A. theiogale. A. tlicio gains
Var. a. — BuJUard, pi. liSj^fg. 2. Pers. Syn.f,p. 43i. Traité sur les Champ, comest. p. 22a. Michéli^ p.i/^i. Fungus csculentus^ lateritio colore^ etc."? Schum. Sœll.p. 847? Pries Obs. Myc, l,p. 58. Syst. Myc. /, p. 71. Poulet., tom. Il, p. 171 ; et tom. 7, p. 646, pi. 71, (9^ iirraison). Le La't doré, ou le Laiteux briqueté. DeCand. Fl.fr. p. il^z. A. à lait jaune. Bolton, t. 5. A. deliciosus {^excl. syn.).
Ch» D'abord blanchâtre, couleur de chair, zone de jaunâtre ; ensuite rouge de brique clair, ou plutôt rouge orangé. Cette couleur résulte de plusieurs zones serrées et concentriques, d'une teinte couleur de chair, placées sur un fond orange. Les zones se chargent d'un furfuracc mat et le fond orange est lisse. Ce fond lisse paraît souvent en forme de taches rondes (comme des gouttes), entourées du furfuracé blanchâtre. Il est de bonne heure convexo-plane, plus ou moins irrégulier, même excentrique; à la fin concave. Diam. 2 ^ p. Chair épaisse de 4 1.; solide, blanche, rougeâtre au sommet, jaunissant à la cassure. Lait jaune, abondant.
F. Premièrement blancs, puis concolores, assez semblables à ceux de VA. délicieux; d'un changeant du rouge au jaunâire; luisans; nombreux, minces, enliers, larges de i ^ «"* 21 1.; concaves, droits ou convexes, adhérens au même niveau, veineux et bifides
au point d'adliésion. De i à 3 demi-f. Ils se remplissent d'une poussière blanche.
P. D'abord blanc, puis concolore ; mais d'une feinte un peu plus claire au sommet et plus foncée au pied; uni, mat; il est long de if p., épais de 4 à 5 1.; quelquefois renflé au sommet; au bas, on le voit épaissi, recourbé, pointu ou arrondi. Il est plein d'une chair blanche , qui jaunit près de l'extérieur. L'odeur est peu agréable et pénétrante. Cet agaric assez rare, croit à la fin d'octobre, dans les forêts de chênes. {Sam'abcliTu)
Var. B. — Dans la jeunesse, on voit le centre couleur de chair, entouré de zones purpurines, puis brunâtres; la dernière de ces zones est distante du bord de 2 à 3 1. Cet effet léger, mais agréable, disparaît dans la vieillesse. La chair se teint promptemcnt de jaune. Le pédicule est blanc jaunâtre, d'une teinte uniforme. A la fin de septembre. (^ Même foret.)
Var. C. — Elle ne diffère qu'en ce que le pédicule est blanc , conique et long d'à peine i p. L'odeur peu marquée; sous les sapins ; au commencement de novembre. (^Prcs des Buchilles. )
Var. D. — Ck. Couleur de chair blanchâtre, farineux et cependant un peu luisant. On voit par places des enfoncemens circulaires, où cet enduit blanchâtre manquant, ces creux se montrent d'un rougcâtre sale. La forme est plane; les bords un peu repliés et plissés en manière de lobes et do festons plus ou moins réguliers. Diam. i | p. Chair d'abord blanche, devenant jaune vers les extrémités; elle est ferme, dure, épaisse de 3 1. Le lait d'abord blanc, devient jaune soufre.
F. Couleur de chair tirant sur le jaunâtre; très - nombreux, nùnces, droits, adhérens, veineux, singulièrement anastomosés et bifides ; larges de i 1. De 3 à 7 demi-f.
P. Au sommet couleur du chapeau et farineux ; dans le bas blanc jaunâtre, taché de rougeâtre. Il est long de 9 1., épais de /, 1.; renflé au-dessus, courbé et aminci au pied. La chair comme au chapeau. L'odeur est assez bonne. Ce joli champignon croît au pied des chcnrs, solitaire; à la fin d'août. {^Sauvnhclin .)
464 LAITEUX A sec JAUNE. FA3T. LI.
Var. E. — Cil. Sur les côtés d'un couleur de cTiair jaunâtre; rouge brîiu an centre; mat, farineux; profondément ombiliqué ; les bords relevés irrégulièrement, festonnés et presque lobés; leur extrémité un peu repliée. Diam. i p. Chair blanc jaunâtre, épaisse de 9. 1. Lait blanc, devenant jaune.
F. Jaunâtres; médiocrement nombreux, minces, droits, larges de 2 fortes lignes; arrivant bifides sur le pédicule, décurrens par de longues stries. 3 demi-f., dont les plus pelits sont coupés perpendiculairement ; ils sont veineux à la base.
P. Couleur des feuillets dans le haut; plus bas couleur du centre du chapeau, chiné de fines raies grisâtres; il est long de 1 1- p. , épais de 3 1.; renflé coniquement sous le chapeau, aminci dans le bas; un peu courbé; d'une substance molle. La chair jaunâtre. L'odeur pénétrante. J'ai trouvé cette variété près de Zurich, dans des forêts d'arbres mêlés ; vers la mi-août.
Vak. F. — Ch. Aurore très-clair; tout couvert d'un drapé farineux blanc; d'une teinte très-uniforme; plane, le point du milieu excentrique et déprimé; relevé sur les côtés en bosses difformes; les bords renversés, Diam. 3^ p. Chair blanche, épaisse de 5 1.; se maintenant épaisse sur les côtés. Lait jaunissant, qui colore fortement la chair.
F. Jaune clair, luisans, Irès-nombreux, minces, entiers, droits, adhérens, souvent bifides près du pédicule; larges d'à peine i \. 7 demi-f. Ils se remj)lisseut d'une poussière blanche.
P. Couleur du chapeau; blanc près des feuillets; plus bas marbré de blanchâtre; droit, difforme, anguleux, carré; assez ferme; la chair rougeâlre vers la base. L'odeur pénétrante. Cet agaric remarquable, a crû solitaire, au pied d'un sapin; en octobre. Sa substance est sèche et cassante. (^Sauvabelin,)
