‹ Mycographie suisse, ou, Description des champignons qui croissent en Suisse, particulirement dans le canton de Vaud, aux environs de LausanneChapitre 58 sur 446 · I. Amanite oronge. Amanlta aurantlaca · texte numérisé non relu

I. Amanite oronge. Amanlta aurantlaca

BulliardHist. des Champign. planche iio. Persoon Synopsis method.

fung.p. 252. DeCandoUe Flore franc, tom. i. p. 209. Fries Syst. . mycolog. vol. /, p. 1 5. A. Csesareus. ( exclus. Synon. Schœffer Fung.

Bavar. tah. il^-j et 258). Poulet Traité des Champig, 10^ Ui>rais,

pi. 154. L'Oronge vraie.

Ctiapeau. Rouge-vermillon, tirant sur Torangé, plus jaune sur les bords, luisant. Vieillissant, il se décolore et devient orangé-clair. Il conserve quelquefois à sa surface de grandes plaques épaisses et blanchâtres, débris de sa volva. On le voit successivement ovoïde, convexe, et à la fin plane, relevé au centre en une large bosse; les bords un peu sinueux sont chargés à leur extrémité de fines stries; à la décrépitude, les bords retombant, la forme redevient conico-

convexe. Le diamètre alleînt 5 pouces, et la hauteur, dans le premier état, 2 j pouces. La chair étant tranchée, montre une raie d'un orangé foncé sous l'épiderme; plus bas, elle se nuance au blanchâtre; son épaisseur est de 8 lignes, mesurées à la perpendiculaire de l'extérieur du pédicule (méthode qui sera constamment suivie partout ailleurs). L'épiderme s'enlève aisément et la chair se montre au-dessous d'un beau jaune.

Feuillets, Jonquille foncé, mat; ils sont assez nombreux, convexes ou arqués, adhérens au pédicule, épais à la base, minces sur la tranche, fragiles, larges de 10 lignes. Un seul demi-feuillet arrondi se place entre les feuillets; sa longueur est très-variable.

Pédicule. Jaune, long de G pouces, en y comprenant l'espace occupé par la volva. Son épaisseur est d'un pouce (au milieu). Il est renflé sous le chapeau, et dans le bas il s'épaissit insensiblement; il est un peu courbé, fragile, plein d'une chair spongieuse, blanche et qui jaunit près de l'extérieur. Une membrane jaune, molle, appliquée, striée, descend du chapeau et vient former à 1 pouces audessous, un collier élargi, sinueux, plus ou moins caduque.

Volva. En forme de sac, formée d'une membrane blanche, malte et dont la chair est épaisse de 2 lignes au milieu. Celte volva , arrondie par-dessous, se détache dans le haut et se déchire en plusieurs lanières; souvent une de ces lanières se prolonge en une pointe triangulaire quidcmeure attachée au pédicule. La hauteur de la volva est de 3 pouces, elle diamètre de son élargissement de i\ ponces. L'odeur de Toronge est agréable et devient ensuite fétide; lorsqu'elle vieillit, il en distille un suc jaune et abondant. Cet agaric, très-rare chez nous, croît solitaire ou en petit nombre d'individus voisins, le plus souvent de deux; je l'ai trouvé au bord des bois de chênes, dans les lieux bien exposés, les clairières, en été et en automne. {Bois Gentil^ Sauvahclin , forets pi es de Lausanne ; au-dessus de Be-v.")

Observation. L'oronge, qui passe pour un mets délicieux, doit être soigneuseinent distinguée de VA. fausse oronge^ espèce très-vénéneuse. La figure de \A. Casareus de SchsefFer ne rend point cette oronge rouge. On croit que cette espèce aura reçu l'épilliète A^A. Ccesareus parce qu'Agrippine y jeta le poison dont elle fit périr l'empereur Clatide. (Voyez Suétone^ Juccnol , Martial,)

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