USAGES DE LA PEAU

Au point de vue physiologique, la peau est une membrane molle, élastique, contractile, qui revêt la surface extérieure du corps, et dont les actions organiques se rapportent principalement à la nutrition et à la sensibilité.

On peutla considérer comme une barrière active placée entre l’être vivant et le monde extérieur.

Sa grande étendue et son organisation complexes nous portent à lui attribuer, au premier abord, de nombreuses et d’importantes fonctions, et il en est réellement ainsi, comme nous allons essayer de le démontrer dans ce court aperçu.

La peau, étalée sur toute la surface du corps, protège par son épaisseur les parties qu’elle recouvre; cela est surtout sensible pour certains animaux, chez lesquels le tégument externe,

ORGANES DU TACT OU DU TOUCHER

encroûté de substances calcaires ou hérissé de produits épidermiques, constitue la seule arme défensive que leur ait accordée la nature. Mais la peau de l’homme s’accommoderait peu d’une semblable épaisseur, si contraire aux autres fonctions qu’elle doit accomplir; et cependant, malgré sa finesse, elle n’en est pas moins un organe de protection.

Quand on étudie sa structure, on observe une dégradation de vitalité dans ses couches les plus superficielles. L’épiderme est, comme le disait Bichat : « un corps inorganique que la nature a placé entre les corps bruts extérieurs et le derme qui est essentiellement organisé, pour leur servir de passage et de transition. » C’est à la présence de sa couche épidermique que la peau doit le rôle important de protéger l’économie. Cette lame si mince, de vernis inorganique, oppose en effet une barrière infranchissable aux substances toxiques les plus actives (celles toutefois qui ne sont pas de nature à l’altérer chimiquement) et nous permet de les manier impunément. Sans elle ces substances seraient absorbées par les capillaires du derme; et entraînées par la circulation au sein de l’organisme, elles y détermineraient des effets promptement funestes.

Cependant il ne faut pas croire que les propriétés isolantes de l’épiderme soient telles que rien absolument ne puisse le traverser. Certains physiologistes ont nié l’absorption de la peau munie de son épiderme dans l’état d’intégrité ; mais un grand nombre, parmi lesquels on cite Haller, Home, Cruikshank, Abernethy et surtout Young, ont émis une opinion favorable à cette fonction.

De nos jours, les expériences de Keil et de W. Edwards ont parfaitement établi que la peau absorbe de l’eau dans l’air humide; on sait aussi qu’elle se laisse pénétrer par des selssolubles, par certaines matières odorantes et même colorantes , enfin par des gaz. Quant à ces derniers, il s’en fait un échange continuel à travers le tégument externe : l’air extérieur, contenant de l’oxygène, traverse la peau, qui exhale à son tour de l’acide carbonique, et aussi de l’azote et de l’hydrogène. Cette respiration cutanée, difficile à démontrer chez l’homme, devient d’une grande évidence chez les animaux inférieurs; et môme chez certains reptiles, elle est plus active que la respiration pulmonaire.

L’exhalation gazeuse est une des voies par lesquelles l’économie se débarrasse de substances nuisibles ou devenues inutiles ; mais il est un autre moyen d’élimination plus puissant encore, la transpiration. Celle-ci s’effectue sous deux formes ; tantôt elle est lente et insensible (transpiration insensible) ; tantôt, au contraire, elle est abondante et prend le nom de sueur. Dans les deux cas, elle résulte d’un liquide sécrété par l’appareil sudoripare; seulement, dans l’un, ce liquide, apparaissant à la surface en petite quantité, s’évapore aussitôt, tandis que dans l’autre cas il s’y montre abondamment et s’y amasse en gouttelettes. Le premier de ces phénomènes est continu ; le second n’est qu’intermittent, et se manifeste sous l'influence soit de l’accélération de la circulation, soit d’une excitation de la peau elle-même. La transpiration sert à l’expulsion de certains principes délétères; il n’en faut pas d’autre preuve que les sueurs jaunes des iciériques, les sueurs urineuses observées dans les cas de rétention d’urine, les sueurs fétides qui accompagnent certaines maladies, comme le rhumatisme. Aussi les médecins grecs, et depuis eux tous les partisans de la doctrine des crises, ont-ils attaché une grande importance aux sueurs abondantes qui se montrent quelquefois dans le cours des maladies aiguës. La transpiration concourt, en outre, à maintenir l’équilibre entre les différentes humeurs du corps ; car elle est dans un rapport intime avec les autres sécrétions et surtout la sécrétion urinaire.

La peau ne borne pas là son rôle d’organe sécréteur; le pigment, l’épiderme, les ongles, les poils sont des produits du derme; de plus, il se forme dans les glandes sébacées une matière grasse, huileuse, qui est versée à la surface, s’ajoute à la transpiration, et sert en quelque sorte à lubrifier l’épiderme et à l’entretenir dans les conditions de souplesse nécessaires à l’exercice du tact et du toucher.

L’exhalation gazeuse, la transpiration, les sécrétions sébacée et épidermique, constituent par leur ensemble ce que l’on appelle \’excrétion cutanée. De ces differents produits, les uns sont fixes et restent à la surface de la peau dont ils se détachent ensuite sous forme de crasse, les autres au contraire sont évaporés. Cette déperdition permanente, jointe à la transpiration pulmonaire, constitue le principal moyeu de refroidissement par lequel le corps se maintient dans de certaines limites de température.

DES ORGANES DES SENS DE L’HOMME

La peau est encore un organe de sensation ; dans tous les points de son étendue, elle peut être impressionnée par les corps extérieurs dont elle nous permet ainsi de reconnaître la pr&ence, la consistance, ta température : c’est le tact proprement dit. Mais elle est en outre le siège spécial du toucher, sens qui s’exerce d’une manière active, et dont la précision est telle que certains physiologistes l’ont appelé sens géométrique. Il réside, comme on sait, dans la main, organe éminemment propre à se mouler sur les corps extérieurs pour les emprisonner en quelque sorte dans une atmosphère nerveuse et nous transmettre tous les détails de leur forme.

Telles sont les principales fonctions de la peau ; elles établissent un rapport physiologique intime entre cet organe et le reste de l’économie, et nous donnent raison de ses sympathies nombreuses.