TRAITE DE CHIMIE

Appliquée aux Arts et à T Agriculture , par J. Dumas ^

Professeur de Chimie à l'Afhénc'e, Rcpctlteur de Chimie à l'École Polytechnique, Associe' de l'Acadiimie de Me'decine , Membre delà Société Philomatique, de la Socie'te d'Encouragement, et de la Socie'te d'Histoire naturelle de Paris, Associe' de l'Académie royale de Médecine, Membre de la Société de Physique et d'Histoire naturelle de Geuève , de la Société Helvétique des ' Sciences naturelles , etc.

Cet Ouvrage est destiné à présenter sous un cadre resserré, l'ensemble des faits nécessaires à l'intelligence des phénomènes chimiffues qui se passent dans les travaux de l'Industrie. L'Auteur a pris totifresles précautions nécessaires pour réunir dans chaque branche les procédés les plus répandus et lefs plus sûrs j sa marche consiste toujours à les compaier entre eux, et à faire ressortir de cette marière les idées générales qui en découlent, les avantages et les inconvéniens que chacun d'eux présente. L'Ouvrage se compose donc de deux pai'ties. Les résultats, les faits de la pratique , qui ont tous été puisés dans les ateliers les plus renommés ; les discussions théoriques , pour lesquelles on a mis à profit toutes les recherches de la Chimie la plus moderne. L'Auteur s'est fait utio loi de ne parler que de ce qu'il a vu lui-même , ou de ce qui lui avait été communiqué par un petit nombre d'amis placés à la tête de grandes manufactures. Quant à ses idées théoriques , il ne les donne que comme des moyens d'arriver plus vite à des perfectionnement dans la fabrication , et de diriger les tentatives vers un but déterminé.

Voici le plan de l'Ouvrage :

Le premier volume renferme un Cours de Chimie où l'on expose tous les phénomènes généraux de cette science , en choisissant les exemples dans les matières qui sont connues des manufacturiers , dans les procédés qui leur sont familiers. L'Auteur a pris soin d'en bannir tout ce qui concerne des corps jusqu'à présent sans emploi ; il a mis au contraire, un soin scrupuleux à faire connaître les moindres propriétés des matières usuelles. Il confient en outre ua Cours d'analyse chimique, restreint également à ce qui concerne • les corps les plus fréquemment employés.

Le second volume se compose des travaux de l'industrie qui sont relatifs aux matières minéi-ales. La production de la chaleur par les divers combustibles , l'éclairage dans toules ses modifications servent d'introdudion aux chapitres suivans , qui comprennent l'extraction et l'emploi des métaux , leui's alliages , la fabrication du verre et des émaux , celle des mortiers , des poteries et de la porcelaine, du st-.lpcîre et delà poudre à canon. La fabricaîion

des pièces tl'arliflce , celle des jioiuiros délonnantos, ainsi qu'tîu grand nomlire d'arts que nous ne pouvons même indiquer ici , s'y trouvent, exiiminc's dans le plus {:;rand détail.

Le troisième volume comprend tous les arts qui sont jirinripalcnient fondes sur l'enij)loi des matières organiques, le blanchiment, la teinture , l'impression sur toile , les procèdes de la gravure en noir et en couleur, delà lithograpliie , de l'imprimerie, ceux de la peinture à l'huile , la fabrication des huiles , des savons et des vernis, celle de l'amidon , du sucre, du vinaigre et de l'alcool , celle des vins, du cidre et de la bière, la conservation des substances animales ou végétales ; en un mot tous les arts fonde's sur la prej)aration , l'extraction, ou la modification des matières orga nise'es.

Le quatrième volumese trouve consacre' à l'agriculture. L'Auteur s'estime heureux de rencontrer une occasion d'appliquer à une science noble et utile, les connaissances physiologiques qu'il doit à des études longues et opiniâtres, dont les réstdtats , en ce qui concerne la vie animale, ont e'tc couronnes par l'Acade'mie des Sciences. ' Cette partie de son ouvrage se compose d'un Traite' de Physiologie végétale, conçu de manière à réunir les idées théoriques de cette science et les résultats pratique de l'agriculture. On y a joint sur tous les produits agricoles importans les détails convenables lorsqu'ils n'avaient pas trouvé place dans les volumes précédens.

Chargé par l'Ecole royale Polytechniaue du soin de former une collection complète de tous les produits des industries chimiques, et de recueillir les procédés c[ui sont en usage, l'Auteur a trouvé dans cette circonstance un moyen d'étendre ses relations et de visiter en détail les princijiales manufactures du Gouvernement , ainsi qu'un grand nombre de manufactures particulières. Il se réserve d'en témoigner sa reconnaissance à toutes les peisonnes qui ont bien voulu faciliter ses travaux , lorsqu'il aura l'occasion de parler de chaque art en iiarticulicr.

Conditions de la Souscription.

Le premier volume paraîtra . . le i5 Février 1827.

Le second le i5 Mars 1827.

Le troisième le i5 Avril 1827.

Le quatrième le i5 Mai 1827.

Prix : 8 fr. le volume pour les souscripteurs, et 8 fr. 5o cent. pour les non souscripteurs. Chaque volume aura de 5oo à &>o pages , et sera accompagné do planches détaillées.

DICTIONNATRE

Des Drogues simples ou composées , ou Dictionnaire d'Histoire naturelle médicale^ de Pharmacologie et de Chimie pharmaceutique ; parW. Chevallier, pharmacien-chimiste , membre- adjoint de l'Académie royale de Médecine , et des Sociétés de Pharmacie médicale de Paris, etc. etpar^h A.Richard, professeur agrégé à la Faculté de Médecine de Paris, membre-adjoint de l'Académie royale de Médecine, etc.

Le public demandait depuis long- temps un ouvrage sur les Drogues simples et compostes, et sur les Produits chimiques et pharmaceutiques; MM. Chevallier et Richard viennent de se réunir pour publier un Dictionnaire des Drogues simples , augmente' de la description des Drogues composc'es et des Produits pharmaceutiques , usités en médecine et dans les manufactures. Ce Dictionnaire contiendra les détails les plus exacts sur les corps simples et composés qui, pris dans les trois règnes, sont employés comme me'dcamens ou comme j)ro(luits des arts.

Les recherches les plus minutieuses onte'té faites par les Auteurs , dans les Ouvrages scientifiques qui ont paru et paraissent journellement, afin de porter ce Dictionnaire au niveau de la science.. Et cet ouvrage , cfu'ils regardent comme une nouvelle e'dition du Dictionnaire de Morelot, deviendra tout-à fait neuf, non-seulement par les nombreuses additions qui y seront faites, mais parce que tous les articles anciens ont été entièrement refaits , pour les porter au niveau des de'couvertes modernes , ou pour en faire disparaître quelques erreurs qui s'y étalent glisse'es.

Cet Ouvrage sera utile non-seulement aux Médecins, aux Phar-' maciens , aux Droguistes, aux Herboristes, mais encore aux Négocians et aux Manufacturiers.

Le Dictionnaire des Drogues simples et composées formera 3 foris volumes in 8. de plus de 6oo pages chacun , avec des figures qui paraîtront avec le dernier volume. Prix n fr. 5o c. pour les souscriptetvs , et 8 fr. pour les non-souscripteurs.

Le I .^' volume paraît.

Le 2.™^ paraîtra fin février , époque à laquelle la souscription sera ferme'c.

Le S.""® avec les planches , fin avril suivant.

On souscrit pour ces deux Ouvragïs a Paris, chez BECHET JEUNE, Libraire de l'Académie royale de Médecine, Place de i'École de Médecine, n.° 4-