DISETTE
1789-1793. — Notes éparses de lecture.
1789. — Le comité de surveillance de Bourg-Argental défend aux boulangers de cuire du pain pour les particuliers dont la clientèle doit être réservée aux fours banaux.
(Arch. municipal*'?.)
1789. — Dans la région de Néronde, la principale récolte du pays, le vin, fut absolument nulle. Le propriétaire n'eut pas même sa boisson de deux mois. La grêle suivie d'inondation fut tellement désastreuse que la tradition la plus reculée n'avait pas conservé la mémoire d'un fléau aussi dévastateur.
(Arch. muniripalt'?.)
6 sept. 1789. — Le comité de surveillance de Bourg- Argental règle le prix de vente des grains, afin d'en prévenir l'exportation. ^^.,1^ municipales.)
4l8 INVENTAIRE DES NOTES DE M. BROSSARD
24 sept. 1789. — A Saint-Symphorien-de-Lay il est ordonné un recensement des grains pour connaître le déficit
des farines pour l'année. ,, ^ . . , ,
'■ (Arcn. municipales.)
18 oct. 1789. — Un nommé Dépierre écrit aux syndics de l'élection de Roanne : « Jewvous assure, messieurs, que la misère est dans son dernier comble dans nos cantons ; le commerce est à bas, le numéraire rare et l'ouvrier ne fait rien, joint aux denrées d'un prix excessif. 11 y a tout lieu de présumer que, les Etats généraux continuant à rester assemblés pendant l'hiver, le peuple, ne pouvant plus se procurer du pain, ne se porte à des excès affreux. » (Correspondance datée de Régny.)
22 oct. 1789. — Un grand nombre d'habitants de Feurs
se plaignant de ne plus trouver de blé pour de l'argent ni
dans la ville ni dans les environs, le colonel de la milice
nationale est requis de faire des perquisitions dans toutes
les maisons soupçonnées d'en receler. ,, , . . , ,
^^ (Arcn. municipales.)
21 déc. 1789. — Les officiers municipaux de Roanne demandent à la commission intermédiaire un secours d'au moins 3,ooo livres qui servira à faire travailler les ouvriers
dans le lit du Renaison. ... , , r • ^ r n
(Arcn. de la Loire : C 09.)
1790. — A Néronde, les prix des grains et fourrages étaient les suivants :
Seigle. ... 2 s. 6 d. la livre 12 1. 10 s. le quintal. Froment.. 3 s. — i5 1. —
Orge..... 2 s. — 7 1. 10 s. —
Avoine... i s. 6 d. — 7 1. 10 s. —
Foin 3 1. —
(Arch. municipales, reg. 6, à la date du 5 fruct. an IV.)
21 janv. 1790. — Le Département fait passer à l'élection
de Roanne 67 quintaux 24 livres de riz pour le soulagement
des malheureux. /» , , , r . ^ . .
(Arcn. de la Loire : C 60.)
3 févr. 1790. — Prix du pain à Saint-Germain-Laval : Pain de froment.... 3 s. 9 d. la livre.
Pain de seigle 2 s. 9 d. —
Tourte i s. 9 d. —
(Arch. municipales.)
27 avr.-i6 mai 1790. — Mesures prises par la municipalité de Saint-Chamond pour parer à la disette des grains.
(Arch. municipales.)
3 mai-5 sept. 1790. — On prend des mesures à Saint- Symphorien-de-Lay pour remédier à la hausse du pain et à la pénurie des grains. ^;^,,.,j municipales.)
15 mai 1790. — La municipalité de Montbrison achète 100 bichets de seigle à 3 1. 10 sols pour les distribuer à la classe indigente. (Arch. municipales.)
16 mai 1790. — La ville de Saint-Etienne achète des grains à Sury, Saint-Pal, Monistrol et Saint-Rambert.
(Arch. mun. : D i.)
16 mai 1790. — Les habitants de Sury, Saint-Pal, Monistrol, Saint-Rambert s'opposant à ce que les voituriers achètent sur ces lieux des grains pour les transporter à Saint-Etienne, le conseil municipal de cette dernière ville arrête que, pour éviter la famine, il sera fait aux frais de la municipalité un achat de grains à Lyon, lequel sera vendu à la grenette de cette ville à 2 sols meilleur marché que le prix ordinaire et que la perte que l'on pourrait essuyer par la vente de ces grains sera supportée par la municipalité. (Arch. mun. de Saint-Etienne : D i.)
20 mai 1790. — En prévision des rassemblements provoqués par le manque de blé, la municipalité de Pélussin invite le peuple à assurer l'ordre et les propriétaires à faire leurs déclarations de blés qui seront vendus :
. Le seigle. ... au prix de 6 L, mesure de Saint-Etienne. Le froment. . au prix de 7 L, — —
(Arch. mun. de Pélussin.)
2U mai 1790. — Roanne achetait des blés à Ferreux, mais
refusait à la grenette de Roanne d'en vendre aux habitants
de Ferreux. La municipalité de cette dernière localité envoie
un délégué pour obtenir du blé de Roanne au prix fixé à
la grenette. ^^ , , ^
" (Arcn. mun. de Ferreux.)
29 mai 1790. — La commune de Roanne cherche à acheter
des grains à Chatelmontagne. ,. , , „
^ ° (Arch. mun. de Roanne.)
20 juin 1790. — La taxe du pain à Ghangy varia pendant l'année dans les proportions suivantes :
Fain de i™ qualité. . . de 3 s. 3 d. à 3 s. 9 d. la livre. Fain de 2^ qualité. . . de 2 s. 9 d. à 3 s. 3 d. — Gros pain de1s.9d.a2s. 9d. —
(Arch. municipales.)
7 août 1790. — Fiix du pain à Saint-Chamond :
Fain de seigle...... i s. 6 d. la livre.
Fain de froment. ... 2 s. —
Fain blanc 2 s. 9 d. —
Miche 3 s. 6 d. —
(Arch. municipales.)
8 août 1790. — Informée que des particuliers parcouraient les campagnes et se présentaient chez les propriétaires et fermiers au moment de la battue des blés en leur proposant un prix d'achat supérieur à celui établi dans les marchés de la ville de Lyon et grenettes voisines, la municipalité de Rive-de-Gier prend un arrêté défendant expressément ces accaparements et même d'offrir aux propriétaires, cultivateurs et fermiers un prix excédant ceux établis dans les grenettes voisines à peine de i.ooo livres d'amende.
(Arch. mun. de Rive-de-Gier.)
9 août 1790. — Demandes d'indemnités formulées pour cause de ravages occasionnés par la grêle et les eaux dans les communes de Chagnon, Saint-Romain-en-Jarez, La
Chapelle, Chuyer, Saint-Michel-sous-Condrieu, Saint-Genest- Lerpt, Saint- Just-sur-Loire, Unieux, Saint-Priest, La Touren-Jarez, Montaud. (Arch. de la Loire : L 123.)
22 août 1790. — Taxe du pain à Néronde :
Pain blanc de froment ou miche. . 3 s. 6 d. la livre.
Pain de seigle 2 s. 6 d. —
Gros pain i s. 9 d. —
25 août 1790. — Taxe du pain à Pélussin :
Pain blanc ou de miche. 3 s. 3 d. la livre.
Pain bis 2 s. 3 d. —
Pain de seigle i s. 6 d. —
fArch. municipal^?.")
12 sept. 1790. — Taxe du pain à Anibierle :
Pain blanc 3 s. 6 d. la livre.
Pain bis 3 s.
Pain de ménage 2 s. —
(Arch. municipales.)
72 sept. 1790. — Le conseil de Bourg-Argental exige que les citoyens qui récoltent du blé dans le ressort le distribuent aux citoyens nécessiteux de cette ville.
(Arch. municipale?.)
•J.j sepl. 1790. — La plupart des communes du district de Saint-Etienne avaient pour longtemps leurs récoltes compromises ; pour les unes c'était la vigne gelée pendant l'hiver 1789, pour d'autres la récolte de marrons anéantie, I)Our d'autres encore la grêle avait tout emporté.
(Arch. de la Loire : L 118.)
30 oct. 1790. — Les administrateurs du directoire de l'ihône-et-Loire écrivent aux députés du département que lîoanne a voté 60.000 livres d'emprunt pour acheter du grain destiné à prévenir la disette qui s'est fait sentir l'hiver
dernier et pour venir au secours de la classe indigente de cette ville. Ils demandent en conséquence la prompte émission du décret autorisant l'emprunt. ,. , ^ „„ , ,
^ (Arch. nat. : DVI Ag.)
22 nov. 1790. — La municipalité de Feurs fixe ainsi le prix du blé :
Le froment 3 1. i5 s. la mesure.
Le seigle 3 1. —
L'orge 36 s. —
La grosse avoine.... 17 s. —
La petite avoine .... i3 s. —
(Arch. municipales.)
U déc. 1790. — La municipalité de Roanne s'adresse à
l'Assemblée nationale pour lui demander de lui indiquer où
elle pourra se procurer à meilleur compte le blé dont elle
a besoin et de protéger ses achats par des recommandations
auprès des municipalités, par des passeports qui faciliteraient
le transport dans leur ville. ... , r.^., , .
^ (Arch. nat. : DVI 49-)
5 déc. 1790. — La municipalité de Feurs fixe ainsi le prix du pain :
Pain blanc 3 s. 3 d. la livre.
Pain de seigle 2 s. 6 d. —
Gros pain is. gd. —
16 déc. 1790. — La municipalité de Montbrison sollicite du directoire des fonds pour la création d'ateliers de charité.
(Arch. municipales.)
23 avr. 1791. — Prix du pain à Saint-Symphorien-de-Lay :
Pain blanc 3 s. 3 d. la livre.
Pain bis 2 s. 9 d. —
Pain de seigle i s. 6 d. —
(Arch. municipales.)
7 mai 1791. — Prix du pain à Néronde :
Miche 3 s. à 3 s. 3 d. la livre.
Pain bis 2 s. à 2 s. 3 d. —
Gros pain i s. 6 d. —
(Arch. municipales.)
21 juin 1791. — Taxe du pain à Chazelles :
Miche de 3 s. à 3 s. 3 d. la livre.
Pain bis de i s. 9 d. à 2 s. —
Gros pain, les 20 livres, de i 1. 7 s. à i 1. 12 s. 6 d. la livre.
(Arch. municipales.)
28 juin. 1791. — A Renaison, une grêle emporte les trois quarts de la récolte. (^^h. municipales.)
31 juin. 1791. — En présence de l'intensité de la sécheresse, la municipalité de La Fouillouse défend de se servir des eaux pour arroser les prés. (^^^^h. municipales.)
U août 1791. — Dans le canton de Bourg-Argental, la sécheresse rendant l'eau de première nécessité pour la mouture des grains, les propriétaires et fermiers sont invités à s'abstenir de l'employer pour l'arrosage des prés.
(Arch. municipales.)
17 août 1791. — Le directoire du district de Roanne défend aux riverains du ruisseau le Renaison de détourner ses eaux pour les employer à l'arrosement de leurs propriétés.
(Arch. de la Loire : L 170.)
26 août 1791. — Le directoire du district de Saint-Etienne autorise l'organisation d'une battue aux loups par les municipalités de Saint-Genest-Lerpt, Landuzière et Cizeron.
(Arch. de la Loire : L 124.)
18 sept. 1791. — Le conseil de la commune de Montbrison arrête que le 20 septembre, à 9 heures du matin, il y aura une procession générale à laquelle seront invités les curés et leur clergé, les ecclésiastiques, les corps constitutionnels
k'ik INVENTAIRE DES NOTES DE M. BROSSARD
et la garde nationale, afin d'obtenir la pluie et la cessation de la sécheresse. ^^^^h. municipales.)
18 sept. 1791. — Le directoire du district de Saint-Etienne arrête qu'il est défendu à toute personne de détourner, directement ou indirectement, les eaux qui fluent dans les rivières de Deôme et de Riotel, pour les réserver entièrement
aux moulins à blé. (^..h. de la Loire : L i^.)
25 sept. 1791. — De Champagny, député, écrit que Roanne étant réduit à une extrémité qui doit exciter la vigilance de l'administration, la circulation des grains étant arrêtée dans les départements voisins, la municipalité, pour pourvoir aux premiers besoins, a fait acheter à Etampes et à Corbeil 6oo sacs de farine. Il demande à faire protéger ce convoi jusqu'à destination. (^^ch. nat. : Fie m Rhône 8.)
Oct. 1791. — Le directoire du district de Saint-Etienne organise des ateliers de charité.
(Arch. de la Loire : L i36.)
16 oct. 1791. — (( En la présente année 1791, la sécheresse a été des plus constantes et des plus excessives. Depuis la mi-juin, nous n'avons point eu de pluie jusqu'au 10 octobre s^ivant. La rivière de Rhins a été absolument desséchée, à l'exception de quelques endroits un peu pius profonds 011 il est resté un peu d'eau ; quant au reste, il n'y en avait pas une goutte. L'on a été dans un grand embarras pour moudre et on eût été bien à plaindre sans les farines du Bourbonnais et môme de Versailles que les boulangers se sont procurés par le moyen des rouliers. La Loyre a été aussy basse qu'on ne l'avait jamais vue, selon le dire des anciens ; on la gueyait tant que l'on voulait, car il y avait des endroits oi'i elle n'était pas d'un demi-pied de hauteur, ce que j'atteste l'ayant gueyée une infinité de fois. » « Signé : Samuel, curé. »
(Registres paroissiaux de Saint-Vincent-de-Boisset.)
23 août 1791. — Le directoire du district de Montbrison sollicite de l'assemblée départementale des secours pour les
communes des cantons de Saint-Bonnet-le-Château et Saint- Georges-en-Couzan, ruinées par les gelées des i4 et i5 juin, après avoir été déjà ravagées par la grêle et les avalanches d'eau : « Dans quelques-unes, il n'est pas même resté assez de grains pour ensemencer les terres préparées pour être récoltées l'année prochaine. Plusieurs de ces montagnes n'ont pu servir qu'un huitième du grain ordinaire. Tant que les chemins ne seront pas interceptés, ces pauvres habitants iront chercher oii ils pourront les moyens de fournir à leur subsistance ; les plus aisés comme les plus pauvres sont tous dans le moment entièrement dépourvus. Forcés de recourir aux grenettes des villes les plus prochaines, à peine dans les derniers marchés ont-ils trouvé de quoi suffire aux besoins d'une semaine. Telle est la position actuelle de la paroisse d'Usson, une des plus considérables du district (près de 4ooo âmes). Gomment faire quand les chemins
seront obstrués ?» .. , . , r . r . ,
(Arco. de la Loire : L 249.)
k déc. 1791. — Le conseil de la commune de Saint- Germain-Laval nomme des commissaires pour se rendre chez les citoyens qui peuvent avoir des grains, pour les inviter à souscrire dans l'intérêt général pour la quantité de blé qu'il leur plairait de livrer à la ville au prix courant.
(Arch. municipales.)
7 déc. 1791. — La municipalité de Roanne demande à, être autorisée à emprunter 3o.ooo livres pour s'approvisionner de grains. ,. , ....
(Arch. municipales.)
6 janv. 1792. — Analyse de décrets relatifs aux subsis- (Arch. de la Chambre des députés : Cl i83.)
8 janv. 1792. — La municipalité de Bellegarde invite les
citoyens qui ont du blé à vendre à en réserver une partie
pour l'approvisionnement des citoyens les moins aisés de
la commune. ,. , . . , ^
(Arch. municipales.)
i" avr. 1792. — Les grains menaçant de manquer à Belle-
garde, des particuliers firent une souscription pour en acheter 60 mesures qui furent vendues aux malheureux.
15 mai 1792. — Une pétition de Moiitbrison expose la disette oij se trouvent la ville et les environs par les gelées récentes et l'augmentation du prix des grains.
(Arch. de la Loire : L 262.)
29 mai 1792. — Le district de Saint-Etienne ne récolte que le tiers du blé nécessaire à la consommation de son territoire ; la plaine du Forez et les montagnes du ci-devant Velay lui fournissent ordinairement le seigle et le froment qui manquent à ses besoins, mais la récolte a été si mauvaise dans ces contrées que notre district et tous nos environs auraient éprouvé la plus affreuse famine sans les secours de blé qui nous venaient de Lyon. On peut évaluer à 90.000 Anées, mesure de Lyon, le blé nécessaire au district depuis la dernière récolte pour attendre la nouvelle, ce qui fait 7.500 allées par mois. On sera donc forcé de tirer de Lyon à peu près 60.000 ûnées de seigle ou froment.
(Arch. de la Loire : L i5i.)
6 août 1792. — L'administration départementale demande au district de Montbrison l'état de ses besoins en grains et farines, pour le faire participer aux 11.000 quintaux de froment mis à la disposition du département par le ministre de l'Intérieur, en conséquence des secours votés par la loi
du l4 mars 1792. (^rch. de la Loire : L 3i2.)
20 sept. 1792. — Troubles à Ghazelles à l'occasion de la rareté des grains. Le peuple veut en faire fixer le prix par la municipalité qui aurait encore à s'occuper de la création d'un grenier. (^^,^1^, m„„icipaios.)
2 oct. 1792. — Etat de la disette dans le district de Saint- Etienne, (^j-ch. de la Loire : L i36.)
6' oct. 1792. — En exécution de la loi du 16 septembre 1792, l'administration de Rhône-et-Loire décide de faire
