‹ Notes sur quelques tavernes fréquentées par l'universitée de Paris aux XIVe et XVe sièclesChapitre 20 sur 47 · L'Ecu DE Bourgogne · texte numérisé non relu

L'Ecu DE Bourgogne

En 1364, la nation entre à la taverne ad Scutum Burgundiae^, ce qui entraîne une dépense de trente-sept sous pour elle-même et d'un florin pour le nouveau trésorier, Jean de Saxe. Il y avait dans la rue Zacharie une très ancienne maison de VEscu de Bourgogne^ et dans la rue Saint-Jacques une autre ornée de la même enseigne qui fut plus tard absorbée par le collège de Clermont'^.

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