La Quintinie (Jean de) , directeur général des
jardins fruitière et potagers du roi.
Par Ma Woltregk; buste en plâtre. — H. 0,71.
Né en 1626 à Chabanais I Angoumois) , il fut d'abord avocat et voyagea en Italie^ où il étudia les diverses méthodes d'agriculture et de jardinage. D6 retour en France, il fut appelé par Louis XIV pour diriger les jardins de Versailles. Il mourut à Versailles le 11 novembre 1688, laissant un ouvrage ayant pour titre : Instrtu>
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tion pour les jardins fruitiers et potagers, qui le place au premier rang parmi les agronomes.