‹ Notice historique sur l'établissement de pisciculture de HuningueChapitre 37 sur 54 · LA RÉUSSITE DES PEUPLEMENTS · texte numérisé non relu

LA RÉUSSITE DES PEUPLEMENTS

HtAH&S, 1A8SINS GL08 OU NOH, ETC.,

RÉTABLISSEMENT DE flUNINGUE, D'APRÈS LES COMPTES RENDUS DES DESTINATAIRES.

Tableau n"" 10.

(Suite.)

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

fièvre . . .

{Suiu:)

d*oû les renseignements sont extraits.

23 juillet 1859.

No 101.

8 décembre 1860 No 230.

I noTembre 1 86 1 No 182.

21 mars 1861.

No 1.

18 mai 1859, NO 33.

««'septembre 1860.

27 août 1861.

I6septembrel861.

No 30.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

Rivière des Garats.

L'Yonne et ses aflCluents.

L'Yonne.

Réservoirs.

Eaux publiques et particulières du département de roise.

Idem.

Idem.

Bassins et rivière de la ToncÇues.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

B«t-on parveiia d^à A élever, dans des espaces clos , des poissons provenant des «nfs de l'établissement de Huningue ?

A-t-on constaté , dans des cours d'eau , la présence de poissons provenant des œnlb de cet établissement ?

On a déjà élevé des truites et des saamons' venant de Huningue.

Il existe , dans la rivière d'Yonne et dans ses affluents , des trnites ordinaires et des truites saumonées ; là même où l'on a mis les alevins.

Depuis deux ans on s'occupe de pisciculture , et chaque année on a jeté, dans l'Yonne , plus de 15,000 alevins.

Cet été on a péché , A diverses reprises , des trnites et des saumoneaux de 10 à 12 centimètres de longueur, qu'on suppose être des produits des œufs éclos ; on surveille la pêche et l'on espère arriver à de bons résultats.

On a élevé d^à un assez grand nombre de truites, provenant de Huningue , Jusqu'à l'flge de 4 ans , ayant 50 à 55 centimètres de longueur.

Truites et saumons de 45 centimètres ^e long.

Des truites, élevées dans les pièces d'eau de l'établissement, ont atteint, en quelques années, 50 centimètres.

Les produits sont tous répandus dans les eaux publiques ou particulières du département , et dans colles dn domaine impérial de Complègne.

L'établissement garde chaque année un petit nombre de poissons de chaque espèce. Un certain nombre de traites et saumons ont de belles dimensions. Tous les poissons étant disséminés dans tout le département, leur présence n'a pu encore être constatée.

Dans le bassin à ce destiné, les truites communes et les truites grandes des lacs , provenant des œufs expédiés de Huningue, ont, à l'Âge d'un an, de 12 à 18 centimètres de longueur.

Cette année l'on a constaté, dans un canal formé par la Toncqnes, la présence de truites grandes des lacs, provenant de l'éublissement de Huningue, et élevées par le demandeur; il y en avait de 2 et 3 ans ; les unes avaient 35 et 40 centimètres de longueur, et les autres de 22 à 28 centimètres.

no

ÉTABLISSEIENT DE PISCICULTURE DE HUMRGUE.

DOCUMENTS STATISTIQUES

DEPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES DES ARCHIVES

d*oû les

renseignements

sont extraits.

11 septembre 1860.

RENSEIGNEMENTS »BlATIï|

DB G0U18 D'IILU. lAi| AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒUFS DISTRIBUÉS M |

'cours D'EAU, LACS, BASSINS, ETC.,

constaté la présence on la croissance des poissons.

Orne . . .

{Suite,)

25septembrel860.

6 novembre 1860.

>rseptembrel860 NO 16.

itangs et bassins.

Étang, et petite rivière qui se jette dans rOrne.

Pas-de-Calais. ./

|9 povembre 1860.

No 166.

/4 décembre 1861 No2fî«.

La Toncques (rivière).

Petit cours d'eau alimenté par un puits ariésien.

Canal clos.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

Brt-on parvenu d^à A élever, dans des e^ea clos, d« pote»»

provenant de« œuft de l 'étabUssement de Huningue 7 A-ton constaté, dans des cours d'eau, la présence de poi«ii

provenant des œufe de cet établissement?

Des saumons du Rhin et de grandes truites des 1m« , éclos dt janvier k mars 1859, sont conservés dans un bassin ât 10 mètres de diamètre , où Us se portent à merveiUe , et oal atteint une longueur d'environ tO centimètres.

Eaux particulières.

Puy-de-Dôme. ./

10 février 1860.

L'hiver dernier j'ai fait éclore saumon do Rhin et tnà grande des lacs, venus de Huningue. — lies jeunes poissoa après deux mois de naissance , ont été mi» dans un étang. - i la fin de l'été , j'ai vu , dans cet étang, de la feuille dont je n'i pu constater l'espèce. Cette féuiUe paraît nombren5«, et doi nécessairement appartenir aux alevins que J'avais miSfpaisqne l'étang avait été péché avant la ponte in brochet et de \a perche.

L'on peut constater, dans la Toncques, U présence 4» truites, provenant des œufs expédiés par rétablisseœ&t d« Huningue.

L'essai a été fait cette année avec les alevins que lui &

fiés M. de , et en ce moment il possède dea truites eti

saumons , ayant 8 et 10 centimètres de longueur, qui j mbéi venus à un é^t de vitalité inespéré. Les petits polsMfc

6 mois environ.

Des truites communes, des truites des lacs et des i ont été mis dans un canal clos en mars et avril 1^0; cetjd sons ont prospéré; il y a des truites qui paxafaseal si 18 centimètres de long; les saumons ettruitesd^a lacssoatf petits.

Bassins.

Le demandeur élève, depuis trois ans , des poisaonsprenol d'œufs de l'établissement de Huningue , les produits de is jri mière année ont été entraînés hors des bassins , eesx le lal conde ont prospéré dans un grand bassin où ils avaient i 85 centimètres de longueur au mois d'août 1861. Ces % «ont situés dans la haute Montagne à 1036 mètres an-dei niveau de la mer.

A élevé, depuis 1858, avec plein sncoès, 800 poissons af^ des appareils A éolosion établis à Clermontpsr le déparMfl

)1A KÉUSSITE DES PEUPLEMENTS

ÏVftt, BA88IV8 CL08 OU VOV. BTC.

frAB LISSKMK WT DE HUNINGUE, d'APRÈS LES COMPTES REIfDUS DES DESTINATAIRES.

(SuUe.)

lÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈGES OBS ARCHIVBS

d*oû les

renseignements

sont extraits.

COURS D'EAU

LAC8, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

Bst-on pairena d^à à élever, dans des espaces clos , des poissons provenant des œifis de l'établissement de Hnningne ?

A-t-on constaté, dans des cours d'eaa, la présence de poissons provenant des osuib de cet établissement ?

[I noYembre 1861.

tey-de-Dôme

(SuOe,)

6 octobre 1860.

N«* 116 et 117.

Useptembrel86l NO, 222 et 223.

BassiDs et canaux dans un parc clos.

Bassins.

Bassins et petits cours d'eau des environs de Clermont - Ferrand et lac Pavin.

Bassins et fossé.

Lac Pavin, la Gousse.

A élevé à peu près 200 poissons de 1869, truites et saumons, de 15 A 20 centimètres de longruenr.

Après la résorption de la vésicule, mes Jeunes saumons de cette année, dispersés dans mes bassins, y ont convenablement prospéré et Je ne me suis pas aperçu qu'un seul ait péri.

Ils atteignent aujourd'hui une dimension de 10 à 12 centimètres.

Les truites de 19 mois ont aujourd'hui , dans la montagne, environ 24 centimètres.

Les saumons ont moins profité. Dans les eaux des environs de Clermont les traites sont devenues plus fortes.

Les truites de 7 mois ont 8 centimètres ainsi que les ombres chevaliers; les saumons du même âge ont ; à Clermont^ lOcen timètres et à la Montagne , 8 centimètres. — Bon nombre de truites ont été prises aux environs des pièces d'eau nouvellement peuplées depuis deux ans , quelques-unes, près du lac Pavin , de 20 à 24 centimètres.

Les truites écloses en février 1858, provenant de Huningue, avaient en moyenne , au 8 mai 1860 , 82 centimètres. Les saumons du même ftge et de même provenance avaient, à la même date, 25 centimètres de longueur.

Les truites de 3 ans ont Jusqu'à 88 centimètres de longueur, les saumons du Rhin , du même âge , 30 centimètres.

Au lac Pavin , une traite grande des lacs , prise le 15 avril 1861, âgée de 38 mois, mesurait 54 centimètres.

Les truites saumonées ont de 36. à 49 centimètres, elles ne peuvent avoir plus de S ans. Les saumons du Rhin, de même âge, ont 50 centimètres de longueur.

Dans la Cousse , qui prend sa source près de Vassivlère et qui est fortement grossie par les eaux qui sortent du lac Pavin, on a pris plusieurs truites des lacs et truites saumonées, sorties du lac, elles avaient de 25 A 30 centimètres.

Le 5 août 1861 , après la conférence des huit préfets des départements limitrophes, sept truites des lacs et saumonées, ainsi que deux saumons du Rhin, furent présentées sur la table de H. le préfet du Puy-de-Dôme.

Le 28 août 1861, au dîner des membres du Conseil général A la préfecture, sept truites saumonées , du lac Pavin , ont été servies.

Au dernier concours agricole dissoire , les poissons exposés ont eu le plus grand succès; beaucoup de personnes ont demandé des alevins , ainsi que des renseignements pour élever des poissons.

tTABLISSEIEHT DE PISCICULTURE DE HUMHGUE.

DOCUMENTS STATISTIQUES

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