PREMIÈRE CLASSE
EAUX ACIDULES GAZEUSES.
Les eaux acidulés gazeuses sont caractérisées par leur saveur aigrelette, par les bulles d’acide carbonique qui s?en dégagent et qui les rendent pétillantes et mousseuses. Elles contiennent des matières salines de nature très variable, mais toujours en faible proportion ; le fer s’y trouve assez fréquemment , mais en très petite quantité.
Les principales eaux acidulés gazeuses sont les suivantes :
THERMALES. tejipéiutcre.
Degrés.
Alméria (Espagne). 52
Audinac (Ariége) 21 à 21
Bade (Suisse) /U à 52
Bagnols (Orne) 25 à 27
Barboian (Gers)..- 26 à 38
Bourboule (la) (Puy-de-Dôme) 52
Buxton (Angleterre) 27,5
Caldas de Mombey (Catalogne) 5Zi
Caldiéro (Lombardie) ■»>
Cbatelguyon (Puy-de-Dôme) 25
Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme). . 18
Dax (Landes) 31 à 62
Gurgitello (île d’ischia) • 80
Latnalou (Hérault) 35
EAUX MINÉUALES. 49
Montaluta (Sienne) 3/i
Monlecatini (Toscane) 19 à 3/t
Orreza (Corse) 15 à 18
Rennes (Aude) 40 à 50
Rosheim (Bas-Rhin) 15
Saint-Julien (Pise) 2/t à /il
Saint-Marc (Puy-de-Dôme) 25
Selles (Ardèche) 25
Vissât (Bouches-du-Rhône) 36 à 40
Wisbad (Nassau) 50 à 66
FROIDES
Availle ou Absac (Charente).
Besse (Puy-de-Dôme).
Bristol (Angleterre).
Bruckeneau (Bavière).
Camarès (Aveyron).
Chateldon (Puy-de-Dôme).
Fonsanche (Gard).
Gabian (Hérault).
Geilnau (Nassau).
Grandif (Puy de-Dôme).
Langeac Haute-Loire).
Legray (Loiret).
Magdeleine (Hérault).
Mariembad (Bohême).
Médague (Allier).
Montbrison (Loire).
Montion'e (Toscane).
Ponlgibeau (Puy-de-Dôme).
Roisdorf (Bas-Rhin).
Saint-Alban (Loire).
Saint-Galmicr (Loire).
Sainte-Marie (Cantal).
Saint-Pardoux (Allier).
Saint-Martin-dc-Valmeroux (Cantal;.
Saint-Myon (Puy-de-Dôme).
Sail-sous-Couzan (Loire).
Salzbrunn (Bohème).
Salzbrunn (Silésie).
Schwalein (Hanau).
Seltz (Nassau’.
Souclieyre (Haute-Loire).
Sultzbach (Haut-Rhin).
Sultzmatt (Prusse rhénane).
Syradan (Hautes-Pyrénées).
Tessières-les-Bouches (Cantal).
Vais (Ardèche).
Vic-le-Comte (Puy-de-Dôme).
Yic-sur-Cère (Cantal).