Mouches des fruits de l'Olivier et leurs parasites

Comptes rendus de ta Société de biologie, 1» série, t. I, p, 10, 1849.

Il s’agit de la mouche Dacus oleæ, si nuisible aux fruits des oliviers. L’insecte femelle pond sur la jeune olive, puis il sort de l’œuf une larve apode, blanchâtre avec les mandibules noires. C’est au mois de juillet que les olives sont piquées et en octobre ;

on y trouve deux ou trois larves qui les rongent. L’olive atteinte mûrit plus vite que les autres; l'huile faite avec les fruits remplis de larves et d’excréments a un goût détestable. Aussi faut-il laisser le moins possible les olives ramassées en tas sur le sol, car il en naîtra des insectes ailés qui produiront de nouvelles invasions. La cueillette des olives doit être faite en mars et de suite portée au moulin-pressoir, même avant maturité complète si le Dacus a été abondant; on obtient ainsi une demirécolte. En laissant les fruits longtemps sur les oliviers, d’avril à juin, on s’expose à des réinvasions presque inévitables. Il serait à désirer que la cueillette des olives fût réglementée, avec interdiction de les maintenir tardivement sur les arbres producteurs.