Notice sur les travaux d'histoire naturelle et d'anatomie et de pathologie
PROFESSEUR AGRÉGÉ A LA FACULTÉ DE MÉDECINE DE PARIS, ANCIEN INTERNE DES HOPITAUX DE PARIS ÉLÈVE LAURÉAT A L’ÉCOLE PRATIQUE DE MÉDECINE, MEMBRE DES SOCIÉTÉS DE BIOLOGIE, PHILOMATIQUE, ENTOMOLOGIQUE ET ANATOMIQUE DE PARIS, CORRESPONDANT DE l’académie MÉDICO-CflIRURGICALE DE STOCKHOLM.
L'énuméralion (les travaux que renferme celle notice a élé faite à l’occasion d’une vacance à la chaire à'histoire naturelle médicale près la Faculté de in ®
Celte liste montrera que dans mes recherches j’ai toujours suivi la double direction botanique et zoologique imprimée à la chaire d’histoire naturelle dont j a. été appelé par le concours à être le suppléant. Cette direction est due a M. Orfila, (jui a fa t instituer comme chMhietoirenalurelUmédieah l’ancien enseignement de C’est également à lui que l’on doit d’avoir plus récemment fait transformer a ha. e
de botanique de l’école de médecine de Vî. uf. uf hl. ! Ir 1
médicale et de botanique. La chaire correspondante de la Faculté de Strasbourg p , comme les précédentes, le litre officiel de chaire dtoo.re naturelle «led.cîe e la comme à Paris, le Programme des questions d’examens de fin d année comprend 1 étude
générale des minéraux, de la botanique et de la zoologie. j.
M. Orfila avait sans doute senti qu’au début des études medicales il était indispensable de fournir aux élèves des notions fondamentales d’histoire naturelle, si nécessaires a
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l’intelligence de la physiologie ; de leur faire connaîlre surloul, les piaules, les animaux et les minéraux dont on relire des produits utiles à 1 homme ou qui lui sont nuisibles.
Ce cadre de l’iiisloire naturelle, embrassant lelude de la zoologie, de la botanique et des minéraux, u’est point arbitraire ; c’est en effet celui des Éléments des sciences na^ turelles de M. le professeur Duméril ; c’est aussi en tout point celui des trois premières éditions des Éléments d’histoire naturelle médicale de M. Achille Richard. Ce cadre est encore calqué sur la quatrième édition du même omvrage de cet éminent professeur, si ce n’est que la minéralogie en a été exclue.
Les écrits de ce professeur que la Faculté regarde à tant de titres comme une de ses illustrations, prouveront toujours contre ceux qui veulent s’appuyer sur son enseignomenl pour considérer celte chaire comme étant purepieint destipée à l’étudé de la botanique. Les seules raisons que l’on puisse apporter en' faveur de'cèllé Ihèsè, contraire du reste au litre officiel de la chaire et au Programme des examens de fin d’année, c’est que plusieurs fois ce Professeur n’a traité que la partie botanique de son cours. Or, ce fait, comme tout le monde le sait, tenait à l’étal de santé de M. Richard, qui ne lui permellait pas toujours de professer pendant tout le semestre. Que la direction plus spéciale de ses travaux l’ait entraîné à quelque préférence, ce n’est point là un détail à rappeler.
Comme agrégé à la chaire d’histoire naturelle médicale, j’ai été appelé en 1849 à remplacer M. le professeur Richard alors malade. J’ai professé pendant ce semestre la botanique et la zoologie exigées par les règlements. M. Richard croyant d’abord à une simple indisposition , le cours ne fut pas fait en avril, et je ne le commençai qu’avec le mois de mai pour le terminer avec l’année scolaire.
La partie zoologique du cours dura six semaines et la partie botanique deux mois et demi. Dans celte partie j’ai traité successivement de l’analomie cl de la physiologie végétale, puis des classifications botaniques, et enfin des familles naturelles. N’ayant eu que quatre mois de cours après avoir traité des principales familles des cryptogames, il ne me fut pas possible d’aller au delà des caractères de la classe des iMonocotylédones, qui firent le sujet de la dernière leçon, le 29 août 1849.
Si jai dirigé mes recherches spéciales surtout vers la partie zoologique de l’instoire naturelle, jç crois avoir prouvé par ce cours officiel, et par plusieurs séries de cours particuliers de botanique faits dans mon laboratoire, que nulle des parties de l’étude des plantes ne m’est restée étrangère, non plus que le mode d’exposition oral et gra-‘ phique quelle exige. Plusieurs travaux spéciaux, publiés postérieurement à celte époque et cités plus bas, appuieront ce que je viens d’avancer.
C’est en exposant les caractères de chaque classe que les notions relatives à la disposition des appareils organiques des animaux, gravées dans l’esprit par leur comparaison, permellenl de saisir avec plus de facilité les nombreux détails d’anatomie descriptive, et ceux de texture chez l’hon)me, qui n’apparaissent plus comme des faits isolés. Il est inutile d’insister sur la nécessité, pour les professeurs et agrégés, de connaître la pathologie, quand on considère la nature des examens qu’ils sont appelés à faire subir, et celle des thèses présentées à l’école. Mais sans parler de ce fait, il est certain que les caractères des classes animales, puisés dans leurs appareils, sont aussi arides
pour le commençant, s’ils sont envisagés sans comparaison à l’homme, que le paraît dans les premiers temps l'analomie descriptive.
Ce qui est dit plus haut de la comparaison des appareils organiques animauxs’applique également, bien que d’une manière plus accessoire, à la structure des plantes. Ceux qui ne trouveraient pas juste celte dernière remarque se détromperont en voyant les notions d’anatomie végétale que renferment, par exemple, les prolégomènes An Cours de physiologie de M. le professeur Bérard.
On voit donc comment, envisagée de ce haut point de vue , l’histoire naturelle se lie aux branches les plus essentielles de la médecine et quel service elle est appelée à leur rendre. En ce qui me concerne, grâce à celte direction donnée à mes recherches, j’ai eu cette bonne fortune d’être quelquefois consulté pannes maîtres. Ainsi, M. le professeur Richard m’a fait l'honneur de m’appeler à la collaboration de la dernière édition de ses Éléments d'histoire naturelle médicale, soit pour la Zoologie , soit pour quelques parties de la botanique (1). M. le professeur Bérard a bien voulu rappeler qu’il avait demandé à (( l’Agrégé de la section d’bistoire naturelle » des éclaircissements que j’ai été surpris et heureux à la fois de pouvoir donner à un homme d’un aussi vaste savoir (2). Enfin, je dois pareillement àM. Cruveilhier un témoignage de reconnaissance pour m’avoir honoré d’une demande analogue, relative à diverses questions d’histoire naturelle qui louchent à l’anatomie pathologique, et en particulier à celles qui concernent les parasites cutanés, végétaux et animaux, et les helminthes (3). Dans son ouvrage, ce savant met en évidence, à plusieurs réprises, les points de contact qui existent entre l’histoire naturelle et l’anatomie pathologique, ainsi que les emprunts faits par celle-ci à la première. Il cite, entre autres, plusieurs cas dans lesquels des fragments de tissus végétaux ont été pris pour des produits morbides, parasites ou autres, faute de connaître les caractères du tissu végétal d’une part, et des helminthes de l’autre. Il me serait facile d’en citer ici un plus grand nombre encore, pour lesquels soit dans les hôpitaux, soit ailleurs, j’ai été appelé à rectifier des confusions semblables ou analogues.
Je terminerai en rappelant qu’en 1845, nous fûmes envoyés par M. Orfila, doyen de la Faculté, M. le docteur Leberl et moii sur les côtes de la Normandie et aux îles Jersey, pour recueillir les objets d’histoire naturelle et d’anatomie comparée nécessaires au mu.>ée de l’école, qui sous la direction de ce professeur devint, de musée d’anatomie humaine, un musée d’histoire naturelle et d’anatomie comparée.
Avant de passer à l’énumération de mes travaux, qu’il me soit permis d exprimer un regret, celui de ne pouvoir les faire valoir et les discuter dans les leçons oiales et les
(1) Richard, Éléments d'histoire naturelle médicale, 4* édition. Paris, 1849. Voir tome I, Zoologie, Préface, page vu, et tome U, Botanique, page 17.
(2) Voir Bérard, Cours de physiologie fait à la Faculté de médecine de Paris. Paris, 1848, in-8, tome l, pages 172, 320, etc.
(8) Cruveilhier, Traité d’anatomie pathologique générale. Paris, 18'52, in-8, tolâc II, pages 24, 84 et su r.
ar^^umentalions d’un concours public. Peul-êlre aurais-je prouvé que si je suis un homme d’e^tude, les cours suivis que je fais depuis cinq ans ui’onl habilué à l’enseignement. Enfin le peu de litres que ji*. peux faire valoir, c’est aux concours que je les dois.
Interne des hôpitaux civils de paris. Concours de 1845-1844.
Lauréat de l’école pratique. Concours de 1844.
Docteur en médecine, 51 août 1846.
Docteur es sciences naturelles, juillet 1847.
Professeur Agrégé de la faculté de médecine de paris. Concours de 1847.
1, Histoire naturelle des végétaux qui croissent sur l’homme et les animaux vivants. 2* édition, corrigée et augmentée. Paris, 1853, 1 fort volume in-8, accompagné de planches gravées.
La première édition de cet ouvrage était ma thèse pour le doctorat ès sciences naturelles, et portait le titre suivant : Des végétaux qui croissent sur les animaux vivants (Thèse de botanique pour le doctorat ès sciences naturelles, soutenue le 19 juillet 18Zi7). — Une édition grand in-8, de 120 pages, a été publiée sous le titre suivant: Des végétaux qui croissent sur l’homme et les animaux vivants , avec addition de trois planches gravées. Paris, 18Zi7. Cet ouvrage est épuisé. Ce n’élait en quelque sorte que l’esquisse ou le plan du livre plus considérable auquel je travaille depuis longtemps, et dans ce moment sous presse, sous le titre di Histoire naturelle des végétaux qui croissent sur l’homme et les animaux.
Dans les prolégomènes de cet ouvrage, j’établis en premier lieu, par des faits, que toute question d’histoire naturelle, si minime qu’elle soit, exige, pour être complètement traitée, la solution des questions élémentaires relatives à la nutrition, au développement et à la reproduction. Elle exige, d’autre part, la solution des questions relatives à l inlluence des milieux extérieurs physiques et chimiques principalement sur les êtres vivants. J ai exposé successivement ces deux ordres de notions, et principalement ce qui concerne la naissance et le développement des cellules végétales, tant chez les phanérogames que chez les cryptogames. Ce dernier sujet, très étendu, est traité en partie d’après des recherches originales, ou d’après des observations faites dans le but de constater les faits de ce genre déjà décrits par plusieurs savants.
Les végétaux parasites étant tous des végétaux cellulaires, souvent de ceux qui appartiennent aux plus simples, il était indispensable, avant d’en faire l'hisloire, de faire connaître la structure des cellules végétales, elmênie les autres éléments anatomiques tels que fibres et vaisseaux ou tubes qui dérivent des cellules par métamorphose. Celle description est faite, plus encore que celle de leur naissance et développement, d’après des recherches spéciales confirmatives en tous les points fondamentaux des travaux récents sur le même sujet du professeur Hugo Mohl. Outre un certain nombre d’applications élucidant plusieurs points de l’histoire des végétaux parasites, il résulte de
celle élude une délerniinalion exacte de la distribution des substances organiques coagulables ou azolées dans les cellules des plantes d’une part, el d’autre part dans l'ensemble du végétal. Celle description renferme une élude complète éaVutricule primordiale de H. Molli, ou utricüle azotée, qui tapisse des cellules végétales, appliquée contre la face interne de leur paroi de cellulose ; élude qui manque dans les traités publiés en France. Il résulte de plus de ces descriptions, ce fait, que le noyau des cellules végétales, qui en raison de sou absence ou de sa présence dans telles ou telles conditions d’activité nutritive ou de sécrétion , semble jouer ici un rôle assez important, est un corps de nature azotée, comme Vutricule primordiale. Il faut se garder de le considérer, avec quelques auteurs, comme un simple contenu de la cellule, analogue, par exemple, aux grains d’amidon ou aux raphides, etc. Il adhère ordinairement à l’ulricule azotée, et a en un mol avec elle les mêmes rapports que le noyau des cellules animales a avec la paroi de celles-ci, chez les animaux dont les cellules ont une paroi distincte de leur contenu.
Il résulte enfin de celle élude que , dans les actes de sécrétion, etc., ce n’est pas, comme beaucoup d’auteurs l’admellenl encore, la cellulose, substance organique ternaire, qui fonctionne dans le végétal d’une manière essentielle. Toute cellule végétale dans laquelle se passent des actes de nutrition rapides possède, au contraire, toujours une utricule azotée ou interne , très évidente , tapissant la paroi de cellulose , le plus souvent elle a un noyau. Toutes les fois, au contraire, que se ralentissent les actes de nutrition, comme on l’observe dans les cellules et les fibres du bois des arbres de longue durée, on voit l’ulricule azotée se résorber el avant tout le noyau disparaître. Une fois formée, la paroi de cellulose n’offre en fait d’actes nutritifs que des actes très lents et peu nombreux en dehors de ceux d’incrustation. Elle ne paraît ordinairement jouer d’autre rôle que celui de partie protectrice de l’ulricule azotée, du noyau et du contenu, et enfin elle présente seulement, en outre, des actes physiques d’endosmose et exosmose.
Les prolégomènes de cet ouvrage sont terminés par une distinction établie entre les végétaux el les animaux d'après des données et des recherches nouvelles exposées à la Société de biologie en 1849. Comme elles se trouvent en abrégé dans la préface de l’ouvrage cité plus bas, intitulé Du microscope, etc., il en sera fait mention alors. Il est facile de comprendre l’importance de celle question dans un ouvrage traitant de végétaux parasites très simples (souvent unicellulaires), vivant quelquefois en commun avec des animaux infusoires (également unicellulaires).
Le corps du livre renferme un chapitre de généralités sur les végétaux parasites, dans lequel sont traitées les questions de leurs conditions de développement, de transport et de pénétration de leurs germes ou spores. Ici se trouve établie une distinction entre le fait de la pénétration de corps solides, quel que soit leur volume, et le fait de 1 absorption.
Ces deux cas, très différents, pour avoir été confondus, ont laissé beaucoup de vague sur la question d’histoire naturelle ci-dessus.
On observe que toutes les fois qu’un corps solide, visible ou invisible à lœil nu, plus dur que la substance organisée, se trouve placé à la surface d une muqueuse ou sous l’épiderme cutané, il pénètre dans celle substance du côté où il exerce une pression par son propre poids, ou à l’aide d’une compression exercée par le jeu d un organe. La matière vivante se résorbe, disparaît molécule à molécule devant le corps solide du côté
où est la plus lorle pression, pendant qu’en sens opposé il se reforme ou dépose, molécule à molécule, de la malière organisée, laquelle prend successivement la place auparavanl occupée par le corps étranger. C’est là le mécanisme de la pénétralion des spores de divers végélaux cryptogames dans la cavité de certains organes, à la surface des tissus , ou à une certaine profondeur. C’est aussi celui delà pénétration et du transport des œufs d’helminthes qui. chez la plupart, ont une enveloppe dure et coriace.
Ainsi, dans la pénétration, cest le corps traversé qui disparaît molécule à molécule devant celui qui pénètre, tandis que celui-ci ne change que déplacé et non <Yétat. Dans le cas de Vabsorption, confondu quelquefois avec la pénétration des solides, c'ea[ le corps entrant du dehors au dedans qui traverse, molécule à molécule, une malière, laquelle ne change pas on presque pas, et qui de plus s’unit souvent en partie, molécule à molécule, à la malière traversée ou aux liquides de la cavité des organes qu’elle forme.
Ces faits élémentaires, simples en eux-mêmes, appliqués à l’iiistoire naturelle des parasites végélaux et animaux, et constatés sur diverses espèces, ont donné la solution de plusieurs problèmes restés jusqu’alors très obscurs, et dont plusieurs même avaient été abandonnés après avoir été posés. Comme ces faits oiïrent des applications à plusieurs points de physiologie et de pathologie humaine, j’ai utilisé celle partie du manuscrit du livre que j’analyse dans un autre ouvrage, à propos des faits dits d’absorption du charbon et de ceux d’accumulation du charbon pulmonaire (1).
Après avoir traité des conditions qui favorisent le développement des végétaux parasites, vient la description des espèces, partie essentielle du livre, mais tjui ne peut être analysée. Celte seconde édition renferme la description de sept espèces nouvelles, dont deux apparliennenl à un genre complètement nouveau. Leur découverte est due à des recherches qui me sont propres, ou que j’ai faites en commun avec M, le docteur Montagne, ou faites dans mon laboratoire par un de mes élèves d’un grand talent comme anatomiste et naturaliste , M. Moulinié.
L’histoire naturelle de chaque espèce renferme :
4“ Sa diagnose, ou description taxonomique ;
2» Son anatomie , ou étude de sa structure ;
3“ L élude du milieu dans lequel elle vit, des conditions extérieures qui en permettent l’accruissement, etc. Viennent ensuite :
4“ L élude des phénomènes de nutrition, développement et reproduction qu’elle présente dans ces conditions, ou physiologie de l’espèce ^
5® L examen de 1 action que, par suite de celle structure, développement, etc., le parasite exerce sur l animal même qui le porte et lui sert de milieu ambiant. C’est ici l étude non plus du milieu lui-même envisagé isolément, mais des actions réciproques du végétal sur l être qui le porte, et réciproquement. On est ainsi conduit à étudier les altérations morbides et les symptômes dont le parasite est ainsi la cause. A la suite de celle élude vient l’exposé des moyens à employer pour faire disparaître celle cause,pour détruire ou enlever le végétal, et empêcher qu’il ne se développe de nouveau. Ces
Traité de chimie anatomique et physiologie normale et pathologique. Pans, septembre 1852 avec la date 1853, l. Ul, p. 519 à. 523. ^ ^
moyens sont basés sur la connaissance anatomique delà plante, de son siège, des phénomènes de développement qui lui sont propres, et même de l’action qu’il exerce sur 1 animal qui le porte. Cette marche rationnelle et appuyée par la pratique, est, comme on le voit, applicable à l’iiisloire naturelle de quelque être que ce soit, et conduit à ne rien omettre de ce qui doit être examiné pour que cette étude devienne utile.
2. Mémoire sur les anomalies de composition de la fleur, et les prolifications floripares du Mais (Zea maïs, L.).
Communiqué à ta Société de biologie. Procès-verbal du 10 novembre 1869.
Ce mémoire, purement descriptif, accompagné de trois planches in-4“, sera prochainement publié. Il renferme la description et la représentation des faits stiivants :
!«> Dans l’épillet biflore des fleurs femelles, existent une fleur supérieure ou interne, c’est-à-dire plus rapprochée de l’axe de l’épi, et une fleur inférieure ou externe. Après l’apparition des petits bourrelets qui sont les premiers rudiments de chacune des parties de l’enveloppe florale, glume et glumelle, on voit apparaître trois mamelons, rudiments des étamines : ce fait a lieu aussi bien dans la fleur supérieure, qui est fertile, que dans la fleur inférieure, ou fleur stérile. Ces mamelons staminaux sont disposés eu triangle; celui de la fleur supérieure a son angle obtus tourné vers l’axe de l’épi, et celui de la fleur externe ou inférieure a son sommet tourné en sens inverse, de sorte que dans le diagramme de l’épilletles grands côtés de ces triangles se regardent et sont parallèles. Entre ces mamelons, et un peu antérieurement à eux, naissent deux bourrelets, disposés de manière à représenter les petits côtés du triangle limitant son sommet. Dans la fleur supérieure ou fertile, ils sont repoussés en dehors et disparaissent presque aussitôt par suite du développement du mamelon central ou pislillaire; mais les mamelons staminaux continuent à se développer un peu pour disparaître généralement quand l’ovale a atteint deux millimètres de diamètre. Cependant il n’est pas rare d’observer alors encore trois petites dépressions vers la base de cet organe ; au fond de celles-ci se voit une petite saillie conique ou un peu allongée, rudiment de l’étamine arrêtée dans son développement. De ces rudiments staminaux rnn est toujours oppose à l’embryon; c’est celui qui est le plus rapproché de l’axe de l’épi, c’est-à-dire qui est placé au sommet obtus du triangle représenté par les points d’insertion des corps.
Il n’est pas rare de voir ces rudiments d’étamine se développer davantage, et alors être visibles jusqu’à l’approcbe delà maturité. Ils portent, dans ce cas, quelqtiefois deux petits renflements latéraux vers leur sommet, ce sont des anthères avortées. Bonafous décrit et figure ces filaments comme constants ; mais c’est à lort qu’il les regarde comme représentant trois glumellules propres à la fleur femelle (1). Leur situation par rapport à l’embryon et à l’axe de l’épi, et les faits suivants, montrent que ce sont des élaniines. Ce sont les deux bourrelets qui ont disparu dès l'apparition du mamelon pistillaire, ou même n’apparaissent pas toujours dans la fleur fertile, qui représentent les glumellules.
(1) Bonafous, Histoire naturelle agricole et économique du Mats. Paris et Turin, 1836, in-folio, pl. 1, t’g- 2, et explication de celte planche.
2» Dans la fleur inférieure ou stérile, le mamelon pislillaire n’apparaît pas; le centre de la fleur reste nu. Les deux bourrelets représentant les glumellules se développent, ainsi que les trois mamelons staininaux. Il en résulte que cette fleur stérile représente, dans sa constitution essentielle , une fleur mâle, mais avec les différences suivantes, qui sont examinées successivement dans les étamines, les glumellules et les glumelles.
a. Les étamines n’acquièrent qu’un à trois millimètres de long; elles portent à leur sommet, de chaque côté du filet, un renflement qui est une anthère avortée.
h. Les glumellules sont représentées par deux bourrelets arrondis, concaves en dehors, convexes du côté des étamines, plus gros à leurs extrémités connexes qu’à l’autre; collatéraux comme les glumellules de la fleur mâle; formés de tissu cellulaire dont les cellules superficielles arrondies donnent un aspect finement bosselé à la surface de l’organe vu au microscope ou à une forte loupe. Ces bourrelets ou glumellules de la fleur stérile, et ses étamines, n’ont pas été décrits.
c. Glumelle intérieure molle, plissée, repliée de manière à circonscrire les organes précédents presque complètement. Glumelle extérieure très grande, opposée à l’ouverture que laisse la première, la circonscrivant, et, avec elle, toute la fleur stérile ainsi qu’une partie de l’autre.
Les faits précédents d’organograpbie végétale et de développement étant établis, suit la description d’anomalies des fleurs du maïs dont ils rendent compte. Voici l’énoncé explicatif du titre des paragraphes qui en traitent :
Les épis ordinairement femelles de maïs peuvent quelquefois être presque entièrement formés de fleurs hermaphrodites, avec quelques fleurs mâles et quelques fleurs femelles. Il est d’autres cas dans lesquels les fleurs femelles sont les plus nombreuses, les hermaphrodites ensuite. Les fleurs mâles restent toujours comme ci-dessus les moins nombreuses. Elles occupent le sommet de l’épi, d’abord mélangées aux autres, puis seules. Quelquefois l’épi se prolonge en une tige ou axe dont les dents portent quelques fleurs mâles à la base seulement, supportant un nouvel épi, formé lui-même des trois ordres de fleurs ci-dessus.
1“ Fleurs hermaphrodites. Elles sont représentées dans chaque épillet biflore (qui conserve sa conformation extérieure ordinaire), par la fleur habituellement fertile. Le pistil a la constitution ordinaire dans toutes scs parties, pourtant il ne mûrit pas.
a. Etamines à conformation normale, une ou deux seulement ont leurs anthères pleines de pollen ; celui-ci ne se développe pas dans les autres, d’où un très petit volume de l’anthère et aussi du filet, lequel est dressé.
b. La fleur hermaphrodite a une glumellule représentée par le bourrelet décrit plus haut.
c. Glumelle et autres enveloppes de la fleur à conformation normale des fleurs femelles, mais plus charnues, surtout la glume externe qui est profondément bilobée, à bords repliés en dedans, d où 1 aspect bilobé de l’épillet et le recouvrement complet des parties do la fleur, moins le style.
2 Fleurs mâles. Elles sont représentées dans les trois quarts inférieurs de l’épi par la fleur ordinairement avortée de chaque épillet. Même conformation des diverses parties que ci-dessus, sauf l absence de pistil ; il y a rarement plus de deux étamines dont
les anthères soient pourvues de pollen. Quelquefois, dans chaque épillet les deux fleurs sont mâles ; dans ce cas les bourrelets, qui dans la fleur supérieure ou interne représentent les glumellules, sont concaves en dedans au lieu d'être convexes, les étamines toutes pourvues de pollen , saillantes hors des enveloppes, sont insérées vers le centre de l’espace qu’ils limitent. D’autres fois c'est la fleur inférieure qui a trois étamines fertiles et la fleur supérieure a trois étamines à anthères avortées, sans pistil.
Vers le sommet de l’épi on trouve des épillets dont la glume interne s’allonge et tend à prendre Informe de celle des épillets mâles normaux; la glume inférieureVallonge fort peu, mais est de moins en moins hilohée. Les deux fleurs sont mâles ; étamines saillantes au dehors des enveloppes, trois fertiles dans la fleur supérieure, une ou deux sont stériles dans la fleur inférieure. Ici le filet des étamines n’est plus capillaire et flexueux, il est suhulé, roide et dressé. Les glumellules ont la forme normale de celles des fleurs dans l’épi mâle.Ce qui montre bien que les bourrelets décrits plus haut sont les analogues des glumellules, c’est que leur situation est la même que celle des glumellules (épaisses et charnues) ; dans les fleurs de l’épi mâle le bord libre est recouvert de petites saillies arrondies formées comme les bourrelets par de grosses cellules du tissu cellulaire. Cétle disposition anatomique persiste lors même que la partie extérieure de ce limbe s’allonge en une lamelle lancéolée, ce qui est fréquent. Le sommet de cette lamelle est cilié, fait omis par Bonafous, qui a figuré ce prolongement des glumellules {loc. cit., pl. I, fig. 6 et explication).
Description d’un épilletportantunefleur supérieure mâle à cinq étamines fertiles et trois glumellules, une fleur inférieure femelle ayant une seule étamine fertile et deux stériles.
A côté des épillets à fleurs mâles conservant la conformation générale des fleurs femelles quant aux enveloppes, s’en trouvent qui ont la forme et les fleurs des épillets mâles. Toutefois, ici, la fleur inférieure est souvent presque tout à fait avortée, enveloppes et étamines; d’autres fois dans les deux fleurs les enveloppes seules existent et il n’y a pas d’étamines; d'autres fois enfin la fleur inférieure est tout à fait avortée, étamines, glumellules et glumelles; la fleur supérieure a dans ce cas ses trois étamines stériles.
Ce travail très étendu est terminé par la description d’une prolification latérale floripare d’un épi femelle de maïs, qui porte vers sa hase quatre épis non ramifiés de fleurs mâles fertiles. Le tiers inférieur de l’épi normal porte des graines mûres volumineuses, les deux tiers supérieurs portent des fleurs mâles très serrées, toutes fertiles et constituées comme à l’ordinaire. L’épi mâle qui termine ordinairement la lige était très petit.
3. Note fiur un cas de souduve entre les fleursj ou de synanthie, dans le Sympliytum officinale, L.
Communication à la Société de biologie. Procès-verbal du 12 août 18û8.
4. Mémoire sur l’existence d’un ceuf ou ovule chez les males comme chez les femelles des végétaux et des animaux, produisant l’un les spermatozoïdes ou les grains de pollen, l’autre les cellules primitives de l embryon.
bu en abrégé à la Société de biologie dans sa première séance le 7 juin 18û8, et en entier à la Société philomatique le 10 juin 18/t8, et à l’Institut {Comptes rendus des séances de l’Académie des sciences, séance
du 23 octobre 18Ù8 ; Paris, tome XXVlf, in-Zi, page 427); par extrait de quatre pages, Journal l’Institut, n“ 775 du 8 novembre 1848, vol. XVI, in-4; Paris, page 343. — Publié en entier dans la Revue zoologique, octobre et novembre. Paris, 1848, vol. XI, in-8. pages 287 et 319, et tiré à part in-8 ; traduit dans plusieurs recueils étrangers.
Ce Mémoire renferme pour la première fois une délerminalion delà nature réelle des spermatozoïdes, basée sur l’étude de leur mode de naissance et de développement, comparé à celui des autres éléments anatomiques.
Dans les organes génitaux mâles des plantes et des animaux, se forttie un ovule mâle de la même manière que l’ovule femelle, et analogtie à celui-ci. Le vitellus de 1 ovule mâle se segmente spontanément, chaque sphère de fractionnement forme une cellule embryonnaire ; chaque cellule embryonnaire male se modifie pour un grain de pollen ou un spermatozoïde des algues ou des animaux. Ainsi, les spermatozoïdes ne sont pas des animaux, mais des cellules embryonnaires mâles modifiées ou métamorphosées. Ces corps ont la propriété de déterminer (par leur contact avec l’ovule ou leur dissolution à sa surface) la segmentation du vitellus de l’ovule femelle, qui a lieu ici de la même manière que chez les mâles. Les cellules embryonnaires qui en résultent se réunissent pour former l’embryon.
D’autres recherches m’ont fait reconnaître depuis que la segmentation du vitellus de Tovule mâle peut être progressive, c’est-à-dire ne pas s’opérer sur toute la masse du vitellus à la fois. C’est quelquefois dans la cellule embryonnaire mâlerésultant de celte segmentation que naît un spermatozoïde, au lieu de se former par métamorphose delà cellule tout entière. Des faits analogues à ce dernier s’observent dans le développement des spermatozoïdes [animalcules fécondateurs) de quelques Mousses, Fougères et Algues.
Ce travail est la première partie d’une série de recherches entreprises dans le but d’établir une distinction méthodique entre les végétaux et les animaux, en prenant en considération leur constitution anatomique (à partir des éléments anatomiques jusqu’aux appareils) et leur développement. La première question à résoudre était celle de savoir si les éléments anatomiques dits spermatozoïdes sont ou ne sont pas des animaux, et si ces corps fécondateurs ont quelque analogie dans les plantes et le règne animal. Les autres questions relatives à ce sujet sont traitées dans les divers travaux qui suivent.
Parmi les faits particuliers décrits dans ce mémoire, je mentionnerai ceux qui se rapportent aux organes génitaux et aux ovules mâles et femelles des Méduses [Rhhosloma Cuvierii) ; au développement des spermatozoïdes de VUlva lucluca et à leur diffusion à la surface des eaux de la mer, etc.; je mentionnerai encore la démonstration de ce fait, que le sac embryonnaire des phanérogames et les spores des cryptogames sont les parties qui dans les plantes sont comparables à l’ovule des animaux. C’est là le véritable ovule des plantes. Quant à la primine et à la secondine qui, jointes au sac embryonnaire, forment ce qu’on appelle encore l’ovule végétal, ce sont des membranes ou enveloppes de protection. Enfin, je noterai que là se trouvcnl signalées pour la première fois les traces de segmentation spontanée du vitellus femelle sans fécondation lors de la maturité de 1 ovule femelle et indiquant celte itialurité, particularité déjà mentionnée pour les masses zoospenniques (ovules mâles) parMM. de Quatrefages (11144), lleickert, etc. Le fait est spontané dans l’oMile femelle comme dans l’ovule mâle, seulement dans le pre-
inier il a besoin de la fécondation pour se continuer. Observé pour la première fois sur les ovules de plusieurs espèces de Chironomus en 1847, j’ai présenté au mois de juillet de cette année même, les figures représentant le phénomène, et de plus 11 planches in-4 contenant 82 figures sur le développement complet de ces espèces de Diptères. Le nombre de ces de.ssins m a empêché jusqu à présent de puhlier ce travail dont les résultats relatifs à ce point sont mentionnés dans le présent mémoire (page 22 du tirage à part). Ces faits de segmentation spontanée de l’ovule femelle ont été constatés depuis par M. de Quatrefages chez les Hermelles et lesUnios. Je les ai observés récemment sur le vilellus des ovules de la Nephelis octoculata, a\ec cette particularité que la segmentation de 1 ovule non fécondé est progressive et celle de l’ovule fécondé simultanée.
5. Mémoire sur le développement des spermatozoïdes, des cellules et des éléments anatomiques des tissus végéta/as^ et animaux.
{ZonxwaX l’Institut, n” 759 du 19 juillet 1848. Paris, vol. XVf, page 214.)
La première partie de ce Mémoire est relative aux faits rapportés dans le précédent travail. La deuxième partie montre que la théorie de Schwann, sur la métamorphose des cellules embryonnaires animales eu éléments anatomiques (fibres musculaires, tubes nerveux, etc.), est fausse. Chez les végétaux, ces cellules se métamorphosent bien directement en éléments anatomiques (trachées, vaisseaux ponctués, fibres ligneuses, clostres, etc.) ; mais chez les animaux, après avoir vécu un certain temps sous forme de cellules, elles se dissolvent, et les fibres musculaires, tubes nerveux, etc., naissent et se substituent de toutes pièces à ces cellules. Ainsi, chez les végétaux, il y a métamobphosk directe des cellules en éléments anatomiques; chez les animaux, il y a substitution des éléments aux cellules embryonnaires. Chez les animaux toutefois, les produits (épiderme, ongles, plumes, etc.), qui ont moins les caractères de l’animalité que les autres tissus de l’économie, se forment aussi par métamorphose directe des cellules, et en cela se rapprochent de ce qui se passe chez les plantes.
Ainsi, en se reportant au Mémoire précédent, on voit que les phénomènes primitifs, relatifs aux deux ordres de fonctions communes aux végétaux et aux minimaux (reproduction et fonctions de nutrition), sont analogues dans les deux classes d’êtres vivants. En effet, d’une part nous avons la formation d’un ovule chez les mâles et les femelles, segmentation de leur vitellus, d’où résultent les cellules embryonnaires, puis les spermatozoïdes chez les mâles par un mécanisme analogue de part et d autre. Enfin, en second lieu, les tissus dérivent chez les uns et les autres des cellules embryonnaires des femelles. Les différences commencent à partir de celles-ci, puisque, chez les végétaux, elles se métamorphosent directement en éléments anatomiques, et, chez les animaux, il n y a que celles àesproduits, tissus insensibles, non vasculaires, qui naissent par simple changement de formedes cellules; au contraire, les éléments anatomiques des tissus constituants ou tissus essentiels de l'organisme (cellulaires, nerveux, musculaires, etc.) se substituent à des cellules qui les précèdent et leur préparent un blastème convenable, plus élaboré {animalisé) que les précédents.