Notice sur les travaux de M. L. R. Le Canu
Ces trois derniers Mémoires, qui me sont communs avecM. Bussy, ont été présentésà l’Académie des Sciences, et leurs rapporteurs, MM. Vauquelin, Thénard, Chevreul, ont conclu à leur insertion dans le Recueil des Savants étrangers.
Ils ont été le point de départ de la fabrication des bougies stéariques par distillation.
11" De la présence du sulfate de sesqui-oxide 4e fer dans le résidu de la concentration de l’acide sulfurique.
(.Annales de Chimie et de Physique, tome 30, page 20), en commun avec M. Bussy.
12" De l’existence des acides oléique et margarique tout formés, dans la coque du Levant.
(Journal de Pharmacie, tome 12, page 55), en commun avec M. le professeur Casaseca.
13“ De la non-existence du nouveau carbonate de potasse annoncé par M. le professeur Peretti.
(Journal de Pharmacie, tome 12, page 337), :
en commun avec M. Planche.
U" De la formation des acides oléique et margarique, dans le traitement des graisses par l’acide azotique.
[Journal de Pharmacie, tome 12, page 605), en commun avecM. Bussy.
15" Examen de la substance cristalline des bains de San Germano, près de Naples.
[Journal de Pharmacie, tome 13, page 419), en commun avec M. Blachet.
16" Analyse d’une concrétion salivaire d’homme.
[Journal de Pharmacie, tome 13, page 626.)
4 17" De l’existence de la cholestérine dans le jaune d’œuf.
[Journal dePharmacie, tome 16,page 1.)
18” Examen des cristaux de l’huile de cannelle.
(Journal de Pharmacie, tome 15, page 157.)
¥ 19’ De la proportion durée contenue dans l’urine.
[Journal de Pharmacie, tome 17, page 649.) ,
20° Examen de la matière résineuse des momies égyptiennes.
[Bulletin des Sciences, de M. Ferussac.)
21” Examen des nitrates de soude naturels du com- (,Journal de Pharmacie, tome 18, page 102.)
■¥• 22° De la matière colorante du sang.
[Annales deChimie et de Physique, tome 45, page l.) : '
Dans ce Mémoire, lu à l’Institut, je démontre : 1’ que sous le nom de matière colorante, Engelhart, Brande, Vauquelin, Berzélius, n’ont élttdié que des mélanges de matière colorante et d’albumine en énorme proportion ; 2” que le fer est inhérent à la matière colorante du sang et s’y trouve en proportion d’autant plus grande qu’elle est obtenue plus pure.
MM. Gay-Lussacet Serullas terminaient ainsi leur rap-
« Les faits qui précèdent, présentés avec clarté, et qui ont exigé beaucoup d’expériences pour les établir, font du Mémoire de M. Lecanu, un travail qui mérite l’approbation de l’Académie. »
if 23“ Nouvelles recherches sur le sang.
-èti ■ ’ [Jdumald&Pharmdék, tome 17, page 285.) I
les principaux résultats de ce travail, auquel l’Académie de Médecine, sur le rapport de M. Orfila, a décerné une médaille d’or de 500 francs, ont été ceux- ci :
1” la proportion de l’eau est plus faible dans le sang de l’homme, que dans celui de la femme; dans le sang des individus sanguins, que dans celui des individus lymphatiques de même sexe ;
2° La proportion de l’albumine est sensiblement la même dans le sang de l’homme et ; dans celui de la femme ; dans le sang des individus sanguins et dans celui des individus lymphatiques de même sexe ;
3“ La proportion des globules est plus forte dans le sang de l’homme que dans celui de la femme ; dans le sang des individus sanguins, que dans celui des individus lymphatiques de même sexe.
f 24° Analyse du sang des cholériques.
11 (journal de Pharmacie, tomé 19, page 2t.)
Ce sang contient deux fois autant de matières fixes que le sang d’individus en santé, ce qui rend parfaitement raison de sou état gëlatinoïde; en outre, et conformément à l’opinion de JL Rayer, mais contrairement à celle de M. Hermann de Moscow, il n’est pas acide.
-f 25’ Analyse d’un sang laiteux.
[fournaide PharmMif, tome, 21, page284.)
Il devait sa lactescence à la présence d’une énorme proportion de matière grasse en suspension.
¥ 26° Analyse de la racine d’iris fœtidissima, employée contre l’hydropisie, par M. le professeur Récamier.
(Journal de Piannacie, tome 20, page 320. )
27° De la composition chimique des corps gras.
(Journal de Pharmacie, tome 20, page 325.)
Ce Mémoire, lu à l’Académie des Sciences, a été inséré dans le Recueil des Savants étrangers sur le rapport de MM. Dumas et Chevreul.
¥ 28° Examen d’une matière noire, extraite du poumon d’un fondeur en cuivre (mars 1838). Cette matière était du charbon.
¥ 29° Etudes chimiques sur le sang humain, thèse soutenue à la Faculté de Médecine de Paris (novembre 1837).
Ce travail m’a mérité un des prix Monthyon de l’Académie des Sciences (médaille de 1,500 fr.).
En voici la conséquence générale :
« Dans la pléthore et les maladies inflammatoires, la proportion des globules est plus forte, et la proportion d'eau plus faible qu’à l’état de santé;
» Contrairement, dans l’anémie et les maladies adynamiques, la proportion des globules est plus faible, la proportion d’eau plus forte qu’à l’état de santé ;
De là l’explication des avantages que présentent :
Dans le premier cas, les saignées, les applications de sangsues ; la diète des aliments solides ; l’emploi des ali-
ments peu azotés, des boissons délayantes, rafralchis-
» Dans le second, un traitement diamétralement opposé, en un mot, capable de favoriser les fonctions des organes respiratoires et digestifs. »
30“ De l’existence de l’urée dans le liquide des reins, contrairement à l’opinion émise par M. Berzélius, dans son Traité de Chimie.
{Journal de Pharmacie, tome 24, page 352.)
■f 31“ Analyses des calculs vésicaux de sa collection.
[Journal de Pharmacie, tome 24, page 460), en commun avec M. le docteur Ségalas.
32“ Nouvelles recherches sur l’urine.
( Journal de Pharmacie, tome 25, page 681.)
Ce Mémoire a obtenu la mention honorable au concours de physiologie de l’Académie des Sciences, en
Ses résultats principaux étaient ceux-ci :
L’urée est sécrétée en quantités égales, pendant des temps égaux, par un même individu;
11 en est de même de l’acide urique.
L’urée et l’acide urique, au contraire, sont sécrétés en quantités variables, pendant des temps égaux, par des individus différents.
Les quantités variables d’urée que des individus différents sécrètent, pendant des temps égaux, sont en rap-
port avec le sexe et lage de cês individus ; plus fortes chez les hommes dans la force de l’âge que chez les femmes, les vieillards et les enfants.
Les phosphates terreux, les chlorures, sulfates et phosphates alcalins, sont sécrétés en quantités variables, par des individus différents, et sans aucun rapport avec leur sexe ou leur âge.
■¥• 33° De l’état sous lequel l’urée existe dans l’urine.
(Annales de Chimie et de Physiqve, tonte 74, page SO.)
Contrairement aux opinions émises par MM. Persoz, Morin, Ossian Henry et Cap, elle y existe en nature et à l'état de liberté.
+ 34° De la composition du lait.
(Journal de Pharmacie, tome 25, page 201,),
hf- 35” Nouveau moyen de constater la présence du sang dans l’urine et sur les étoffes.
(.Journal de Pharmacie, tome 26, page205.)
36° Des moyens de constater la falsification des fatfournal de Pharmacie, année 1849, page 241.)
Ce travail a obtenu un des prix de la Société d’encouragement, en juin 1850.
37° De l’examen chimique des excréments de chauvesouris, par comparaison avec le guano»
[Journal de Pharmacie, année 1852, page276.)
•f 38' Nouvelles Etudes chimiques sur le sang.
Ce Mémoire, que la température élevée de ce moment de l’année ne m’a pas permis de terminer, mais dont les résultats intéresseront, je l’espère, les médecins et les physiologistes, a été déposé, sous cachet, sur le bureau de l’Académie, dans la séance du mardi 24 mai 1852.