‹ Notices sur les plantes rares cultivées dans le Jardin botanique de GenèveChapitre 51 sur 117 · C. Caladium bicolor var picta · texte numérisé non relu

C. Caladium bicolor var picta

Aîiim pictum. Fulch! in hort. non auct.

Il ne diffère du Caladium bicolore ordinaire que par les caractères suivants ; i° Il est double en grandeur dans toutes les parties^ 2° ses pétioles sont d'une couleur pourprée tirant sur le brun^ y le limbe des feuilles est vert, même dans le centre, et seulement marqué çà et là de taches rouges et demi*transparentes ^ 4^ laspathe est verte à sa base, blanche au-dessus de l'étranglement, pâle à Tintérieur, et à peine rougeâtre à sa base.

J'ai eu ces deux variétés en fleur en même 1;emps que le Caladium bicolore, et n'ai su y trouver que des différences de couleur, de consistance et de dimensions qui ne m'ont pas paru suffisantes pour motiver des séparations spécifiques; mais ce sont tout au moins des variétés très-remarquables et très-élégantes.

FIN

IMPATIENS parviflora |

PI. n.

OYNANDROPSIS ophilocarpa ,

PL. m.

SALVIA Cretica .

p. IV.

PHYLLANTHUS Cantoniensis .

HtyUuul dd et Scuip.

MALACHRA pahnata.

JV./^«^ .tA/'r-f^a^-

SUR

VSUtVfkth PAVa U

JABDIN D£ 6ËNETE5

[Fak mm. Acjg. Pyr; et âlph. De Candolle,

Professeurs k TAcadémie et Directeurs du Jardin.

- Dfîpuis que j'ai publié la quatrième Notibe sûr les ^tan^ tes rares du Jardin, mou fils ^ M. Alphonse De GandoUe» a été nommé professeur honoraire de botanique ^ et.diiiecteur adjoint du. Jardin. Appelés ainsi à nous occuper l'tm; et l'autre des plantes qui se cultivent dans cet établissements nous continuerons en commun la série des notices destinées à les faire connaître. Chacun de nous y déposera les observations qu'il aura pu faire sur les espèces dont il s'est oc-

cupé ; les articles rédigés par M. Augustin Pyramus De Gandolle porteront la signature DG « sous laquelle il a été connu des botanistes, avant Tépoque où il pouvait espérer que son fils suivrait les mêmes travaux^ et ceux rédigés par M* Alphonse De Gandolle, porteront la signature Alph.DG., sous laquelle il a commencé à se faire connaître ^ et pour laquelle j'ose demander ici la bienveillance des botanistes. DG.

ARRACACHA ESCULENTA; Pl. I (i),

Arracacha esculenUi, DC. Prodr. 4 9 p» 244-

J'ai donné en janvier iSdc) une Notice, dans la Bibliothèque universelle , pour éveiller l'attention sur un végétal remarquable par ses qualités alimentaires, qui croit dans les montagnes de la Nouvelle-Grenade- Je ne connaissais alors TAriTiçacha que par les descriptions deMM-Bancroft etHooker , et par des feuilles que je possédais dans mon herbier, sans fleurs ni fruit. Avec des documens aussi imparfaits, j'avais

cependant reconnu que FArracacha ûe pouvait être con*

(1) Cette Kotiee a été lue à la Société Bel? étiqae séante i Saiat Gall, le a8 juillet i83o*

fondu avec le Goniuœ» comme le voulaient MM. Kunth et Hooke^r , mais qu'il ^devait former un genre particulier , comme M. Bancroft ravàit proposé , et que ce genre comr prenait deax espèces , savoir : \j4. moschata , décrit par M. Kùnth^etT^ esculenta^ décrit par M. Hooker« Tun et Tautre sous le nom de Conium.

Des lors , j étais entré en relation avec M. Vargas , habile naturaliste* habitant Caracas, et qui \e premier avait fait connaître toute l'importance de Vjirracacha escûlentai il a bien voulu nous envoyer à M. Philippe Mercier (i), et à moi, des tubercules de cette plante, qui, dans la patrie même de la pomme de terre, rivalise avec elle par son utilité ^ et la'jdépasse par sa fécondité; car dans ce climat privilégié.^ elle rapporte, dit-on, jusqu'à quarante pour un. On a Thabitude de ne la multiplier que par ses tubercules. Ceux -^ ci donnent une fécule abondante, dont M. Vargas nous a aussi envoyé; cette fécule est très-blanche, d'une. apparence et d une consistance qui ressemble beaucoup à l'arrowroot ^ et d'une saveur agréable , ainsi que nous l'avons éprouvé.

Les tubercules que nous avons reçus de M. Vargas^ sont arrivés a Genève , le 25 mai dernier. La i'^ fig. de la PL I , les représente de grandeur naturelle. Nous avons à Tinstant voulu assurer la reproduction de ce végétal im^portant, ep l'envoyant dans les pays plus favorisés que le

(i) Dès lors Qoas avont eo la cloulear de perdre cet ettimakle ami, ce bolaoitle télé pour la science, et nous consignons ici les regrets de tons ceux qui Tont eonna et I^s nôtres en particoIScrv

4 CINQUIÈME .NOTiCe Wll XiE$ :niikinrisS RARES

nôtre par leur dimat £n consequencet des tobeccules ont été de suite envoyés aux Jardins botaniques de Montpellier, de Toulon et de Turin, -à la pépinière. de M. Audibert, à Tarascon , et au jardin de S. A. le grand-duc jde Toscane , à Florence, Ceux qui ,nous restaient après. ceS) .envois ont été placés dans de grands vases ^ remplis. de. b6n terreau et mis en serre chaude» comme leur patrie semblait l'indiquer. Us y ont poussé si rapidement^ que.nous les avons sortis au bout de peu de jours ^ pour les mettre partie en pleine terre, partie çn serre tempérée ; mais ceux-^ei ont encore poussé si vi^ vementque nous avons dû les en retirer., pour les mettre en plein air.Nous en avons actuellement huit > pieds dans quatre situations assez différentes du Jardin botanique : six en terre ordinaire, deux en terre de bruyère. Tous ont poussé avec vigueur; mais ceux qui paraissent. en meilleur état sont en terre de bruyère, à l'ombre. Au lK)Ut de six semaines de plantation , nos^rracacha ont atteint environ deux pieds de hauteur ^ ils ^ont en pleine fleur, quelques-uns ont déjà noiaé des fruits qui sont à moitié mûrs. Leurs racines j qui ont pous^ une multitude immense de fibrilles , n ont cependant point encore formé de tubercules. On voit par ces détails que cette plante parait douée d'une grande activité de végétation., . et que notre climat d'été , bien loin de ne pas être assez chaud , semblerait presque Têtre trop. Quant aux froids de Thiver , sa racine qui sera hors de terre ne doit pas les redouter plus que les tubercules de pommes de terre ou de Dahlia. Si nous avons cette année même des graines ou des tubercules, nous pourrons en varier la culture et retendre dans des limites qui permettent de l'apprécier, spus leriip-*

port agricole. En atteiuknt eette épreuTe capitale^ nous avons cru qu'il* ne serait pas sans intérêt de présenter ici unedescriplioQ botanique et une planche soignée de oette fdante.

La racine que nous avons plantée et dont nous présentons ici une figure^ faite au moment même de sonarnvée^ est un tubercule conique, grisâtre à l'extérieur, d'un blanc jauuâ-» tre à l'intérieur « tronqué nettement àsabase^ un peu.poin* tu au sommet; c'est par cette sommité que ce tubercule pousse sa tige : dans un ou deux des tubercules que nous avons peçus^ il y avait en outre une espèce de bourgeon kr téral. Après six semaines de plantation il était sorti de la partie inférieure du tubercule, soit de la base eu cône, une foule de fibrilles blanches, menues> rameuses» mais où Ion ne voit point de tubercules. Naîtront-elles plus tard, ou bien nos plantes, se disposant à produire des graines, ce qu'elles font rarement dans leur pays natal, seront-elles dé* pourvues de tubercules, . c'est ce que le temps nous apprendra.

La tige est herbacée, cylindrique» lisse, droite» haute de deux .pieds, couverte d'une poussière glauque très-fine. Dans (les sols maigres elle est simple ou peu rameuse; dans la terre de bruyère die se ramifie dès la base en quelques, branches aUongées»

Les feuilles «oui; par&itement^glabres. et d'uQ beau vert, plus foncé dans les pieds placés en terre de bruyère. Celles qui naissent près de la racine ont un : pétiole long 4é $îx à huit pouces., italé , .cylindrique , creusé eurdessus par jho fort sillon ou jua. canal létroit,. évasé à sa base en une gaine ^

embrassante. Ce pidtiole porte à son sommet trois segmens, tous |>étiolulés , maiâ celui du inilièu plus longuement que les deux latéraux. Ces segmens sont à trois partitions^ d'en * viron deux pouces de longueur, tantôt réunies par leur base seulement^ tantôt un peu plus soudées^ ce qui a lieu surtout dans les segmens latéraux. Ces parti tionus ou lobes sont ovales-lahcëolés , acuminés, incisés latéralement en dents gros-* ses^ irrégulières et aiguës, souvent elles-mêmes dentées; Les dentelures se terminent par une légère callosité blanchâtre. Les ^feuilles de la tige sont alternes et ont un pétiole d'autant plus court qu'on approche plus près du som^ met/ Leurs lobes deviennent aussi graduellement plus étroits et moins dentés. Les feuilles qui naissent sous les rameaux floraux sont sessiles^à troi^ partitions oblongues^ ai^ guës/prelsque entières. Lorsque la tige se bifurque^ ces feuilr les florales sont opposées.

Les ombelles naissent le plus souvent terminales, mais selon le mode divers d'accroissement des tiges et des rameaux , on en trouve sur les mêmes pieds, quelques-unes axillaires ou opposées aux feuilles, ou portées sur des rameaux opposés , qui> joints au terminal, déterminent une tige trifide au sommet. Dans tous les cas elles sont portées sur un pédoncule assez semblable aux rameaux ordinaires , mais plus serré et très-légèrement pubescent. L'involucre général est nul ou réduit à une petite foliole simple et peu apparente. L'ombelle se compose de huit à on:&e rayons un peu raides, stries, longs de dix à douze lignes.

Les ombqllés partielles ont un ihvolucelle de cinq à six fo- Irolesfiubulées^ petites, aiguës, et de la longueur des pédicelles

Du JARDIN DE GENÈVE. -}

partiels ; ceax-cf sont au nombre de douze à treize, longs de deux lignes dans les flieurs stériles, et dépassant à peine une ligne dans les 'fleurs fertiles. Le limbe du calice est vert> trèscourte entier ou légèrement sinueux» quelquefois à peine visi^ ble. Les pétales sont d'un faune Verdâtre sale» avec la nenrurè moyenne de couleur un peu pourprée; ils sont ovales^ lancéo^ lés» longs dune ligne, très-entiers, terminés par une pointe aiguë qui se recourbe en-dedans, munis d'une c6te moyenne saillante à Tîntérieur, sous forme de très^petite çréte. Les étamines naissent entre les pétales et. sont, dan^ l'estivation, courbées au sommet vers le centre de la flçur comme les pétales eux-mêmes , puis dressées et deux fois plus longues que la corolle ; leurs filets sont en for^e d'alêne « de couleur pourpre-violette assez foncée j leurs anthères d'un jaune ver--dâtrcii orbiculaires, attachées au sommet du filet parle milieu de leur dos et comme peltées. Elles s'ouvreqt en avant par deux fentes» et répandent un pollen blanchâtre. Les stylopodes sont épais, verdâtres» charnus» déprimés, demi circulaires» un peu ondulés. Les styles droits^ à peine divergejis» plus courts que les étamines, jaunâtres, un peu rougeâtres au sommet f celui-ci est aigu» à peine légèrement papilleuxi mais un peu gluant. Les styles, ainsi que le bord du^calyce, persistent sur le fruit. Celui-ci , que je n'ai pas encore vu à sa maturité absolue» est un peu comprimé par le côté des méricarpes, tronqué à, son sommet et marqué de dix côtes obtuses et non crénelées. Chaque.méricarpe a cinq côtes en forme de nervures très-saillantes» d'un vert foncé. Les vallé-^culessont brunes, munies chacune d'un seul canal oléifère

(vitta) ; ]a eoromistiire bst ëtroite^ peuirétre sanscaoaux.oléi* ùres» L'albumen e»C un peu concave du côté interne.

J'ai TU /dans qnelqùee fleurs' (une ou deux snr deux ou trois cents ) , une des * dents du ioalyce prolongée en une pe^ Itte languette; linéairei J'aî^ vu aussi- çàet là trois styles au lieu de: deux., et dans une seule* fleur j'ai vu entre les trois styles; une esfèce de corpuscule oblong et' saillant dont l'ignore la nature^ Lorsque les fleurs avortent , ce qui arrive aux traÎJi<|uarts environ de chaque ombellulc;, on t;rç,uve après la flcuraison un corps globuleux déprimé qui représente To^ vaire^ couronné par le stylopode, mais dépourvu de styles.

Tel était Tétat .de notre cultut*e d'arracacha à la fin de juillet i83q; maiisi dàsile nojlieudu mois d'août^J'ayorteinent des fruitsyméme de ceux qui semblaient être en m^^leur étati a continué graduellement, et à la fin d'août il ne restait plus sur aucun des pieds aucune espérance d'avoir de la giraine. J'ai conservé enc<>rQ celle de voir les tubercules produire alors des jets pu de nôav^eaux tubercules, mais j'ai encore été déçu dans cette^ attente; lorsqu'à l'^iutooàne les feuilles se sont fanées;, jai retrouvé les tubercules simples^ solitaires, et semblables à ceux qui avaient été plantés, 3auf qu'ils étaient flanques et comme: épuisés* Conservés encore aives soin dans la >serrei ils ont péri sans reproduire de nouvelles feuilleS4 Les mômeis phénomène» de stérilité et d'avortement ont eu lieu dans tou9 les jardins auxquels j'avais envoyé des tubercules. Il me pai^elt.quela faute qui a été commise par nous et par tous les autres directeurs de jardins ^ a été de laisser fleurir la plante. J'engage ceux^jui pourront à l'ave* nir en obtenir des tubercules, à essayer de pincer la tige

avant la floraison, afin de forcer la sève nourricière à se porter sur Içs racines. J'ai cru cependant dpyoir 4QP^^r. en détail Thistoire de cette tentative, afin que cette mauvaise réussite serve au moins à mieux diriger de nouveaux essais.

Fig. 1 » la racine dessÎDée k son arrWife; 2 la partie supërieare delà planta en fleurs; • une feoîlle raditale; 4 ombelle dont Ton a coupé tous les rayons excepté un; 5 la fleur, entière grossie a?ec les étamines épanouies; 6 une fleur centrale; 7 le bouton grossi avec les styles saillans ; 8 le pistil entier grossi; 9 une sommité d'étamine vue par-devant; 10 ladite vue par-derrière; 11 coupe transversale de Tanthére; 12 le fruit un peu ^vant la maturité absolue; 13 sa coupe transversale; 14 un des méricarpes vu par le côté interne ; 15 la fleur centrale vue après la floraison pour montrer le disque ; 16 une fleur entière à trois styles encoreen bouton ; 17 la même dont on a enlef é les pétales..

DC

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