LES SANGS

Les propriétés du sang considéré comme engrais n’ont pas besoin d’être expliquées ; elle sont bien connues ; son efficacité n’est douteuse pour personne. A l’état sec, les frais de transport sont réduits et sa décomposition est ralentie, C’est dans cet état qu’on le reçoit des fabricants et il peut être transporté en poches à des distances considérables. Autant que possible, on ne doit employer le sang que dans les terrains argileux ou froids ou pour la culture des plantes dites épuisantes.