lu

Le bénéfice entre dans celui des troupeaux. Le terrain 7 est libre de b9nne heure, et sert à la pépinière de coka.

NEUTIEME CULTURE. Ixoeme.

Travaux. Déptnse.

Semence 4 fr.

Faudkage , fanaison. . . . i 38

Épiçrrage a

Transport, magasin .10

ReiMie , impôt 5o

Frais généraux ^o '

' Produit. .... ... ......... :.'.. i .'. i*ft

Bénéfice 47

( cxxxix )

DixiàME CULTURE. — Trèfle.

Ttviwax. Dépenae.

Semence i5 fr.

Fumier 5o

Fauchage , fanaison • 36

Transport, magasin lo

Loyer, impôt 5o

Frais généraux ao

i8i Produit 190

Bénéfice • 9

En revenant sur ce qui a été dit plus haut relativement à ee tableau', on voit ici un produit brut de 849OO0 francs, dont la répartition se fait comme il suit :

La fente dn propriétaire est de l5,ooo fi*.

Le béi^éfic» dn fen^ier est de. , . .., ....... 12,490

L'impôt. , . , f . , 4:^000

Le salaire du travail \ 38,2oo

Dépense de Fengrais , dans laquelle se trouve la portion qui paie le travail des ouvriers , employés à ce service x494oo

84,ooo

Cette répétition donne lieu à quelques ob-

(cxl) Dernière» scrvations II® suF le bénéfice du fermier, a® sur

obfterrationfl „. ^ o/* ■

sur le fer- 1 iiiipot, 3^ SUF la reute. Tua rente. I® Je n'ai poFté le bénéfice du fermier qu'à 1 2,4oo francs , n'ayant voulu y comprendre que la portion qui lui revient dans la preraière valeur des produits directs de la culture; mais dans les exploitations il y a des secondes, des troisièmes valeurs qu'on peut obtenir sur les lieux à l'aide d'une industrie accessoire , d'un facile exercice et d'un produit certain. Ainsi, au lieu de vendre la paille, le foin, les tiges des petites céréales, etc., on les emploie à nourrir le bétail. Au lieu de porter a,u marché les pois, la vesce , on les destine à l'entretien de la ba^secour et du pigeonnier. Ainsi la vacherie, la bergerie, l'éducation des poulains , les poules, les œufs, les pigeons, etc., deviennent autant de causes de revenu, qu'on ne peut faire entrer comme élémens dans le calcul d'une exploitation qui est proposée comme exemple, parce que la mesure des avances du capital et des produits dépend des facultés, du goût et de l'aptitude de celui qui ajoute ces diverses industries à celle de l'exploitation agricole.

Dans le tableau que j'ai sous les yeux , la vacherie, la bergerie et la basse- cour y tiennent une place très-étendue et y présentent des pro^

( cxlj ) duits fort avantageux. Je n'en tire qu'un moyen de compensation pour l'omission que j'ai faite , dans la discussion qui précède^ de l'intérêt du capital dopt le fermier a dû faire les avances au moment où il s'est chargé de l'exploitation. Cette compensation est à un haut degré surabondante.

a® Mais ces nouvelles valeurs doivent être prises en grande considération, dans le calcul de la portion qui revient au fisc, dans la valeur des produits de la culture et dans l'usage qui est fait sur les lieux de ces mêmes produite: il y a là un nouveau mouvement de capitaux; la mesure de ces capitaux est, comme je l'ai dit, indéterminée; il se pourrait qu'on l'élevât à une valeur égale à celle même des capitaux qui servent aux avances de la culture du sol.

Tai déjà fait remarquer qu'au produit de l'impôt direct qui dans le tableau est porté à 4^000 francs, il fallait joindre celui de l'ilnpot indirect sur la consommation de x 04,000 francs , montant des produits dont la valeur s'était répartie entre le propriétaire, le fermier et les agens salariés de l'exploitation ; il convient encore d'y joindre le produit de ce même impôt indirect sur les mouvemens du nouveau capital dont je viens d'indiquer l'emploi. Qu'on juge par ces

( G^'ij ) simples indications , de Tintérêt que les gouvernemensont à favoriser les bonnes exploitations, et de quelle importance est pour leur trésor tout ce qui tend à l'amélioration des travaux de l'agriculture.

J'en marquerai un dernier exemple dans ce tableau : le bénéfice du fermier n'est que de 36 francs sur chaque arpent cultivé en produit de pommes de terre; mais si à cette culture il joint la facile industrie d'une féculerie, qui ne demande que le travail de râper le fruit et de séparer la fécule du parenchyme et de la partie extractive par de simples immersions dans des baquets pleinsd'eau, le produit s'élèvera de 35 fr. à une moyenne- entre 3oo à 900 francs. Et si l'on faisait suivre ce travail de celui d'une distillerie, j'ignore quel serait précisément l'accrois^ senieht du bénéfice du fermier. Mais on m'a montré que par les droits que l'état perçoit sur la fabrication des eaùx-de-vie, les soixante arpens que le fermier, à qui je dois toutes ces notions agricoles, exploite en culture de pommes de terre rapporteraient plus de 36,ooo francs au trésor, en sus de ses prélèvemens ordinaires. Il ne me reste plus à faire que quelques obser vations sur la rente.

3*" La rente est' an grand sujet de diacussioa

( cxliij )

parmi les^écanomistes^ Adain Smith a pensé qu'elle entrait comme un des composans dans la valeur échangeable des produits; et la plupart des économistes qui l'ont suivi ont soutenu uneopinion contraire. Siu* ce point on peut faire une remarque : parmi les nombreux disciples d'Adam Smith, il en est un très-grand nombre qui ont semblé croire que relever une erreur dans les ouvrages du maître, c'était faire faire un pas à la science dont il a été un des plus heureux promoteurs. Mai^ une «erreur a fort bien pu être remplacée par tine autre erreur, et la science n'a rien gagné à un tel échange. J'obsei*verai encore que la différence dés opinions sur toute sorte de sujets controversés, n'est, le plus souvent, qu'une différence de définition, et ce genre de différence est surtout très-fréquent dans ceux qui appartiennent à la discussion d'une science peu avancée.

Dans le sujet que j'examine, il importe avant tout de s'entendre. La rente aurait une mesure totlt-à*fait arbitraire de la part dupi:*opriétaire, s'il n'y avait dans le pays qu'une propriété, un fermier et lui; cehii<-ci mettrait en balance le prix du travail de la culture et la valeur des produits, et sur le bénéfice qui en reviendrait,

( cxHj ) simples indications, de Tintérêt que les gouvernemensont à favoriser les bonnes exploitations, et de quelle importance est pour leur trésor tout ce qui tend à l'amélioration des travaux de l'agriculture.

J'en marquerai un dernier exemple dans ce tableau : le bénéfice du fermier n'est que de 36 francs sur chaque arpent cultivé en produit de pommes de terre; mais si à cette culture il joint la facile industrie d'une féculerie, qui ne demande que le travail de râper le fruit et de séparer la fécule dn parenchyme et de la partie extractive par de simples immersions dans des baquets pleinsd'eau, le produit s'élèvera de 35 fr. à une moyenne entre 3oo à 900 francs. Et si l'on faisait suivre ce travail de celui d'une distillerie, j'ignore quel serait précisément l'accroissement du bénéfice du fermier. Mais on m'a montré que par les droits que l'état perçoit sur la fabrication des eaùx-de-vie, les soixante arpens que le fermier, à qui je dois toutes ces notions agricoles, exploite en culture de pommes déterre rapporteraient plus de 36,ooo francs au trésor, en sus de ses prélèvemens ordinaires. Il ne me reste plus à faire que quelques obs^ vations sur la rente.

3*" La rente est an grand sujet de diacuMion

( cxliij )

parmi les^économistes^ Adam Smith a pensé qu'elle entrait comme un des composans dans U valeur échangeable des produits; et la plupart des. économistes qui l'ont suivi ont soutenu uneopinion contraire. Sur ce point on peut faire une remarque : parmi les nombreux disciples d'Adam Smith, il en est un très-grand nombre qui ont semblé croire que relever une erreur dans les ouvrages du maître, c'était faire fyâre un pas à la science dont il a été un des plus heureux promoteurs. Mais une «erreur a fort bien pu être remplacée par une autre erreur, et la science n'a rien gagné à un tel échange. J'observerai encore que la différence dés opinions sur toute sorte de sujets controversés, n'est, le plus souvent , qu'une différence de définition, et ce genre de différence est surtout très-fréquent dans ceux qui appartiennent à la discussion d'une science peu avancée.

Dans le sujet que j'examine, il importe avant tout de s'entendre. La rente aurait une mesure toat-à*fait arbitraire de la part du pi:*opriétaire, s'il n'y avait dans le pays qu'une propriété, un fermier et lui; cêlui«-cî mettrait en balance le prix du travail de la culture et la valeur des produits, et sur le bénéfice qui en reviendrait.

( cxxxviij )

HuifiàMB CULTURE. — Vcsce fC hiver et de inarx.

Travaux. Dépcme.

Deux labours 3a fr.

Semence r» • ,. 24

Loyer, impôt , .6or

Fumier , .*,.•*.•&».

Frais généraux .ÂOi*'*

Le bénéfice entre dans celui des troupeaux. lie terrain y est libre de b9nne heure, et sert à la pépinière de colza.

NEUVIÈME CULTURE. — LuMeme,

Travaux. Dëpanse.

Semence 4 fr»

Faucàage , fanaison. . . . ^ 38

{Ipiçrrage 1

Transport, magasin .10

Rente , impôt 5o

Frais généraux »o '

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