‹ Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc (volume 2)Chapitre 36 sur 57 · I XIII · texte numérisé non relu

I XIII

tonne d« petites muât» g|ofc«tlciHes oa ovvtjes , éefma a» demi-poocc ia«|a'à dan pooces de fiamètret «t ce ^ p«ro!l le plas ni^ialier , c'est ^e les lames èe ce Crldspaili oe soal ■fulemcnt disposées par cooches parallèles * la soriacc des globales, ni dirigées de la cirrooftreoce rer« le ceatre « cottUBe dans le^Trznate^ Gonr/^elIessoBt parfaitemeM planes, coonne si c'étoient des morceaai de feldspath ordioaire q«û eussent éli roulés , et ensaiie empités dans la ause graai^ tique , qooiqa'il paroisse indubilaLle qoe la CiynBatioa éa lotit a été simallaoée.

La promenade poliliqae , appelée le Jardbi fEU . est décorée «l'une saperbe colonnade de ce gramite. Les colonnes , qm sont aa nombre de plos de soixante, sont d'ordre toscMi , et lear fi^t , d'one seule pièce , est d^enviroo vingt pieds de baiitcnr snr trois pieds de diamètre ; elles fom>enl une décoration de la plus grande magaiikence. Le feldspath t forme de tar^s points ronds on ovales , brilians et chatoyans , qitî font paroflre ce gnvnte comme s'il étoit parsemé de pierres précieuses.

Les quais de la Neva et dn ma^ifiqoe canal de CtArrine^ sont constroits de ce granîle : les remparts de la forteresse en sont revêtus.

La fameuse pierre qui sert de piédestal i la statue de Pierre-le-Grand , est aussi du même grantle: elle avoît dans le principe trente-deux pieds de long , ^-ingt-uu d'épaisseur et dix-sept de hauteur ; mais on Ta beaucoup diminuée pour lui donner la forme qu^OD a cm convenable.

L'île de Cronstadt , où e.«t le port de Pétersboar^, est jconverte de grands blocs arrondis de ce grcnùte ctilté; il contient quelquefois^ des masses assez consiituiabics de feldspath , d'un gris foncé, oi^ Ton trouve du labrailor. Ces blocs ont jusqu'à deux toises de diamètre, et leur forme arrondie a fait croire qu'ils avolcnl été roulés parles eaux ; mais comment supposer que des masses de granité de douze à quinze cents pieds cubes, et du poids de deux i trois cents milliers , aient pu être bnilottées par ce fluide .quelle que fit son impétnositd ? Aucune hypothèse admissible ne ponrroit autoriser tme semblable supposition.

Je ne connois qu'une seule manière probable d'expliquer le phénomène de ces grands blocs de gitmilc , qu'on trouve quelquefois abondamment disséminés à des distances assez Considérables des grandes chaînes de montagnes , et qui ont fait enfanter tant de systèmes gigantesques ; tandis que ce fait devient fort simple , dès qu'une fois on a reconnu cette grande vérité , qui est prouvée de mille manières , c'est-àdire , que les montngnes furent jadis incomparablcmeot plus

'anjonrd'hm , et qu^ alors les somniGls granitiques , harillTncnt élancés dans les airs à des hauteurs immenses > éprouvoient defréquens éboulemens, dont les débris éloieDt portés par l'impulsion de leur chute*; à d«s dislances proportionnées à I élévation du point d^où ils étoient partis; et lorsqa'iU s'arrétoicnt enfin dans les ravins creusés par les tor~ rens, ils y étoient continuellement exposés au frottement dessables et des galets entraînés par les eaux, qui bientôt émoussoteut leurs angles et arrondissoient leur surface. Les eaux continuant à creuser les ravins, les blocs ccdoient k la penle du sol > et entraînés par leur poids, ils faisoknt des chutes plus ou moins fréquentes ; et enfin , de culbute en culbute , ils arrivaient jusque dans des plaines éloignées de plusif iirs lieues du poinl d'où ils avnient été détachés.

Celait a été observé par le célèbre Ulloa, dans les Quebradas de 1 Amérique méridionale, qui sont des ravins de plusieurs milliers de toises de large , creusés par les eaux dans les vastes lianes des Cordilières du Pérou , où il a vu cheminer de la sorte des blocs d un volume prodigieux. Saussure a vu lui-mâme une masse épouvantable de granité, de plus de soixante mille pieds cubes -, poussée par le poids d'un glacier des Alpes, se précipiter en bondissanl jusque dans le fond des vallées; et il arrive dans la suite des siècles, que les montagnes eUes-m(îmcs venant à s'aplanir presque enlièrement , ne laissent enfin que ces masses arrondies, qui sont les portions les plus solides , leis plus indestructibles de leur ancienne charpente. Ainsi, les blocs de granîtc des environs de Pétersbourg sont des débris des anciennes montagnes de l'Iugric , dont il ne reste presque plus que la base, et ces débris n'ont été qu'arrondis et polis, mais certaineiQcnl jamais rou/» par les eaux.

Granité de Corse ( F, pi. E , fig. ^, dece Dtct.) — L'une des plus belles roches que l'on connoisse, et qui est en même temps une des plus singulières par sa conlexlure, c'est le gruntle de Corse. Le fond de cette roche est un granité gris ordinaire, composé dciquarz, de feldspath , de hornblende, et d'un peu de mica jaune. Ce fond de granité est parsemé de globules d'un à deux pouces de diamètre, composés de plusieurs couches concentri<(iie.s ; la plus extérieure est blanche , opaque ; elle a deux ou trois lignes d'épaisseur ; elle est formée d'un mélange de quatz et de feldspath , dont les proportions varient beaucoup dans les divers échantillons : ces substances sont disposées en rayons qui tendent rers le centre du globule. A celle couche blanche il en succède une de couleur noirâtre, formée de hornblcude en très-petites laaves; cette couche, dont l'épaisseur est à peu près d'une

4ao

ligne, est parfaitement égale dans toute son étendue. Après celle couche noirâtre , il en vient une seconde de couleur blanche où le quarz domine pour Tordinaire , et qui est un peu translucide; elle a quatrp à cinq lignes d^épaisseur, et elle est divisée par deux ou trois petites couches noires de hornblende , qui ont à peine l'épaisseur d^ine carte. Toutes ces coucVies sont parfaitement parallèles entre elles, et l'épaîsseur de chacune est partout égale. Le milieu du globule est formé de deux couches, l'une noirâtre , et l'autre tirant sur le blanc; mais elles sont moins nettes que les précédentes ; au centre même du clobule , est une petite masse arrondie où le noir domine, 'lels sont les échantillons que je possède ; j'en ai vu d'autres qui préscntoient de légères différences.

Ces globules ont été Indubitablement formés par un jeu de cristallisation, de même que toutes les autres pierres œillées, et notamment les varioUtes delà Durance , qui sont de même composées de couches concentriques, traversées par des rayons qui vont du centre à la circonférence; et il est difficile de concevoir que quelques auteurs aient cru donner une explication satisfaisante de l'origine de cesglubules,en disant que sans doute la roche avoît été formée dans une eau tournante. 11 est aisé de voir qu'une semblable supposition ne sauroit soutenir un seul Instant d'examen. Saussure , dont les yeux exercés avoienl scrupuleusement examiné les noyaux spbériques des varlolitcs de la Durance , ne doutoit pas qu'ils ne fusseut un produit de la cristallisation ; et tout concourt à prouver que les globules du graiùte Je Corse ne iauroient avoir Dne cause différente.

Cette belle et singulière espèce de granité n'a point été jusqu'ici trouvée en grandes masses , mais seulement en petits blocs épars. L'un des plus beaux que l'on conuoisse est au Muséum d'Histoire naturi.-U«; , à Paris ; il a près d'un pied de diamètre. C'est à Barrai, ingénieur eu Corse, qu'un doit la première connoissance de cette roche remarquable, y. au sujet de celle ruche, te Journal des Mytes, t. 34i P- io5 et suiv. et le molDluRlTE.

Granité graphique. — On donne ce nom k une roche cornposée des mêmes élémcns que le granité ordinaire; mais au lieu d'être cristallisés confusément et péle-méle, ils sont nettement séparés les uns des autres. Le feldspath forme le fond de cette roche , et entre dans sa composition pour plus des trois quarts; le mica et le schorlysont distribués par petits ulds fort éloignés les uns des autres ; et le quarz y est disposé de manière que lorsque la pierre est coupée dans un certain 3ens, il présente des formes qui ont quelque resseinblauce

?rtc des cnractèrcs d'écTÎtnre; d'où est venue la dénominnlion de granile graphiqut.

Celle roche n a été trouvée jusqu'ici que dans peu à<\ loct-» lilés, Dans les nombreuses montagnes de Sibérie que )\ii ▼isUëes pendant huit ans , je ne Tai rencontrée qu'en deux endroits ; l'un dans les anonts Oura/, au nord d'EkatcrinliOurg, à 58 <legrés environ de latitude; et l'aulre ;'i plus dn mîlje lienes de là , dans la Sibérie orientale ou l)im\tne.y près du flpuve Amour, sous le même méridien que Pékin, ^t à la latitude d'environ 5o degrés ; et il est remarquable qu« dans 1 Ut) et l'autre endroit, c'est dans ce granité qu'on trouve les aigaes-rr.arines ei les topazes.

Lr 3 autres contrées où l'on a trouvé le graniu fp-aphlquf , sont l'Ecosse et Ttle de Corse. Le premier a été décrit par le docteur Hotton; le second a été découvert par le savant miné^ogiste Besson : on en voit un grand échanlillon au Imséam d'Histoire naturelle, où il fait partie de la roll«:ctioii des belles roches de cette île, qui a été formée par l'ingénieur Barrai cké plus haut.

Le savant naturaliste Romme est le premier qitt ait p^rM du granife graphUfue des monts Oural; ci j'ai ittoi-méme découvert teloi de Ja Daoun'r. , dans la montagne Odoa- Tchéioa . où sont les gttes des gemmes coonacs sous le nom à'fmcrauda et de lapâtes de Sibérie,

Le graniu f^phique de Sikére , f'. pi. E 8 , f»g. 3 , de ce Dict. , est une roche dont le fond est un feldipalh d'an blanc roossâtre, d'an ti&sa Lamellevx et chatoyaol. ïiani re feldspath ««ml eachatoooé» des criatam de qoair , on pi I ' carcasaet 4e cristaax qoi ont fiMtft'i an ponci> *t langMw far an diamètre ie «laelqaes \*fp»^* ' ''<u(

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été coap^e, «t la disposition plas oa moins r^çiilifre <tei rri&t.iuxquai'zeux : j'eo possède dcséchanliUonsqui présentent CCS diverses variélét.

Dans le granité graphique d'Eroise et de Corse^ le feldspath qui en fait le fond est d un joli blanc nacré , et la contexture de la roclie paroft être l'inverse de celui de Sibérie. On a vu que dans celui-ci le quart se présente sous la forme hexaèdre «|Mi loi c»l naturelle, et que le feldspath n'a d'autre indice de rrislallisalion que le tissu lamelleux. Dans celui d Ehropc ,au contraire, c'est le feldspath qui paroît avoir été cristallisé en

Itrismes rhomboïdaui , qui est sa forme la plus ordinaire, et e quarz n'a fait que remplir les interstices de ces prismes; At sorte que dans In coupe transversale de la pierre il ne présente que des lignes droites, terminées par d'autres lignes qui s'y joignent presque à angles droits, ce qui les a fait CQjp-» parer à des caractères rhuni<fiir.s par le docteur Hulton. ^F*

VurUtés acridenteUes. — Comme les élémens qui entrent tians la coit)position du granité peuvent varier à I infini , soit dans leurs proportions, suit dans leur mode d'agrégation , il n'est pas surprenant que celle roche renferme assez souvent <)es substances qui paroisscnt étrangères à sa niatiièrc d'^lre ordinaire. C'est ainsi que parmi les granités observés par Saussure, il en est qui contiennenl de la calcédoiiie, du jaJe, de la pierre oUaire, du talc, de la cyanite, de la iballite , de la chlorite, etc., etc.; mais ces sortes de mélanges accidentels n'ont point empêché ce profond géologue de ranger ces agrégats pierreux parmi les granités, lorsqu'ils s'en rapprochoient par leur contc.\ture et par leur gisement.

J'ai rapporté de Sibérie des échantillons d'une roche que je placcrois également parmi les granités, si j élois assuré qu'elle etlt fait partie des monlagucs primitives de \ AUui, où elle n'a été trouvée qu'en fragmens détachés. Cette roche , qui a la contexturc ordinaire des granités, est composée de feldspath d'un blanc mat, m<.Mé de spath fluor do la uu^me couleur , de grains de quarz gris translucide, de mica arl^enté, et de fragmens assez nombreux de cA/o/v^/f^i/ie violette, qui donne une belle couleur verte quand on chaulîe la pierre, et qui ne décrépite point.

C'est dans des roches granitiques des monts Owat qu^on trouve le beau minéral connu sous le nom de siùènte. C'est dans les granités de Rosena en Moravie qu'on trouve la lépidûliu ^ en rognons de plusieurs centaines de livres; elles

{;ranites d'Ulo en Suède en contiennent également. C'est dans C granité d*Altenberg en Saxe qu'on Ifouve \i: béryl si.-fiorii~ /oriiie , etc. %Iaîs l'éntiméiation de semblables açcid^as d»!

▼icndroit telUment ^teudue , qu^Il est înuiUe de la pousser

plus loÏD.

Je finirai par une observation sur les granités en général ; c'est que fort souvent leurs grandes masses présentent des l'ormes symétriques si bien prononcées , qu'il paroit impossible dV méconnoître l'cOet de la cristallisation, k moins de vouloir résister à révideucc même. Tous les géologues, et par^ licullèrement l'illustre Saussure , parlent des blocs de granités ruhiifues ou diombdidaux qu'ils ont observés dans une ioiinité de localités. A aion égard , j'en ai vu dans beaucoup d'endroits dont les formes régulières aiiroient frappé tous les veux. J'ai trouvé surtout une réunion prodigieusement nombreuse de blocs de granités évidemment rhombordawc , qui coovroient en entier le sommet très- étendu de la mentagne appelée Rttrîpnoi-Kamenn , qui domine la forteresse de Tigliérek, et qui est une des pliis élevées de VAUdi. Ces blocs oulf en général, plus de vingt pieds de longueur sur quatre à cinq pieds d'épaisseur ; et j\ii pu facilement m'assurer de leur forme constante et régulière pendant deux licures que ]Ai employées k les escalader pour arriver au sommet de la montagne.

J'ai remarqué , en général , que plus les bancs de granité sont épais, et plus les blocs qui s'en détachent se rappruchent de la forme cubique ; tandis que dans les bancs plus minces , les blocs ont une forme plus rJiumLo'idale.

Celte cristallisation , au surplus , me parott être l'effet d'un travail de la nature postérieur à la formation des montagnes granitiques. Elle s'est opérée de la môme manière que celle (les poudingues de Sanla-d'o'ce, sur la cdie de Gènes, dont Saussure admîrolt les formes cubiques d'ime régularité parfaite , et où le travail secret de la cristallisation avoit opéré de manière que toutes les faces de ces cubes éloient exaclemeot planes , quoique la masse O^t composée de pierres foulées : ces pierres , quelque dures qu'elles fussent , les cailloux de jade eux-mêmes, éloient tranchés parallèlement aux faces des blocs d'une manière si juste et si octlc , qu'il sem- Lloit , dit Saussure , qu'on les eût coupées avec un rasoir. Ainsi donc, cette forme régulière des blocs de granité n'a Dul rapport avec la cristallisation générale ,. qui , suivant quelqaes géologues, a donné naissance aux montagnes ellesniOmes.

Le granité en masse est, de toutes les roches, celle où l'on Tcnconlre le plus rarement ècs substances niélalliques. Oa n'y trouve guère que Tétaio ; mais le cas est infiniment rare, et ce métal ne s'y prt-sentc point en filons, mais en tmaa im'meitses : ce sont des montagnes entières de graqite on les

molécules dr qnarz et de feldspath sont méldes de min d'étain , à peu près romme elles le sont ailleurs de hornblende ou de mica, (pat.)

On doiinoit, dans la piinéralogie ancienne , et Ton donne encore aujourd'hui dans les arts , le nom degranitc à plusieurs roches à structure grenue, qui ne sont pas des granités. C'est ainsi, par exemple , que, dans Tarticle qui précède, M. Pairi» a décrit sous le nom de f^ranUe d'Egypte, une varïëlé de la syéiiile de Werner ; le granitr de Cnnt appartient au dion'le o\t griinslcin;ie granité grtiphique (orme une roche particulière, numméf pegmn/ilé, elc. Ce savant pensoil que les éléinensdu granité pouvoient varier à l'infini : nous verrons, au mot Ror.uES, qu'il n"eu est pas ainsi, et en quoi ces diverses roches

'gramtiKdes diffèrent entre elles.

Les Alpes renferment une assez grande qtiantité de roches granito'îdes ; mais d'après les belles observations de de Saus-

'sure et de M. Brochant, le véritable granité y est très-rare. Le Monl-Blanc lui-même n'est pas granitique. Laroche qui le compose , et à laquelle le savant professeur Jurinc adonne le nom Ae proiogyne , est formée de quarz et de feldspath, avec talc. Saussure l'a décrite sous le nom de granilellc, Voy.

PROTOGYNE. (LUC.)

GRANITE RECOMPOSÉ , Haiiy , vulgairement Gris des houUlères. Aggrégat de nouvelle formation , dans lequel se retrouvent les princtp.es constiluans du granité, et qui se rencoDlre assez ordinairement dans les terrains à houille. Ce gisement seul suffit pour empocher l'observateur de le confondre avec cette roche d'ancienne formation. F. Houille. GRANITELLE. Les marbriers italiens nomment gromiel/o , une variété de granité gris , à petits grains , dont les anciens Romains ont fabriqué des colonnes, des vases et d'autres monumens. Nous avons vu plus haut , que de Saussure l'appliquoit à la rocjbe qui forme la partie supérieure du Mont-Blanc.

GRANITIN. Daubenlon donnoit ce nom à Ja roche à base de feldspath laminaire et de quarz, que M. Haiiy a notnmét pegmiitile ^ cl de la décomposition de laquelle , suivant la remarque de M. Brongoiart, proviennent tous les beaux kaolins; les Suédois, suivant Gallilzin , appellent cette roche Âpliie. V. Pegmatite, et Feldspath petunt-ze.

(LUC

GRANITONE. Les marbriers ital'Lens donnent ce nom à une variété de roche antique , à base de feldspath compact^ , et qui renferme de grands cristaux d'amphibole , d'un noi<*verdâtre. Les morceaux d'un volume un peu considéra-

hic en sont assez rares. Elte est originaire d'Egj'pte ; c'est UD dioiûe.

Kirvan donne ce nom à une roche composée de feldspath blanchâtre et de mica , qae les Suédois appellent rapakiwi (Gallitzin, Nomenclature minéralogique ,-ç. i^^)- (1.0c.)

Dolomien cite pour exemple de ce ^raru'U , dont nous avons vu des ëchantUlons rapportés par lui , une colonne dans Téglisc de Saint -Praxëde, à Rome , à laquelle on dëbite que Jésus-Chris fut attaché. On en rencontre rarement de gros blocs. C'est une vanété duDtORiTE onGRUMS-

TEIN. (LN.)

GRANIVORES, Granwon. Famille de l'ordre des oiseaujc SïXVAiNS, et de la tribu des Anisodactyles. (^F". ces mots.) Garû#;/^r« .* pieds médiocres, grêles; tarses annelés, nus; trois doigts devant, quelquefois l'inlerne nul, un derrière ; les extérieurs ou totalement séparés et le postérieur versatile, ou étroitement unis à la base , et le pouce grêle, tou- )aars dirigé en arriére ; l'ongle postérieur très-rarement plus long que le doigt , on presque droit , ou crochu ; bec brévicônc , épais ou grêle k la pointe , très - rarement croisé ou dentelé; rectrices, douze. Cette famille est composée des genres Phytotome, Coliou, Bec -croisé, Dur-bec, Bouvreuil, Gros -BEC, Fbingif.le , Sizerin, Passerine, BavANT. Tous les oiseaux que ces genres renferment , vivent de graines qt/iU dépouillent de leur péricarpe , avant de les avaler; au eooiraire, les pigeons, les tourterelles et tous les gaJHnacées, qui sont aussi des granivores, les avalent entières.

GRANNENÇORN. C'est VF.vt.KVTRi. {iritiaimspelia)^ en Allemagne. (l.N.)

GRANO. Ce nom italien correspond aux mots français Blé et Grain, (ln.)

GRANOCCHIA. Nom italien de la Squille MA^-TE.

(desm.)

GRANODILLE. V. (iRENADltLE. (LN.)

GHANOERT. Nom de la' I^diculaire sylvatiqoe, en Suède. (LN.)

GRANSPAN. r. Gast. (lt^.)

GRANUL.'VIRE, Granulan'a. Genre de plantes cryptogames, de la famille îles Champignons, Il contient une seule espèce, qui a pour caractère d'être presque ronde et parsemée de grains plongés dans un mucilage. •

Ce genre parott avoir beanconp d'affinitë avec celui des Moisissures, (b.)

tor[>s sur lesquels on le passe avcr frottpmenf , en grîs-nolvAlre ; son écUl cxlériour est mctalloïJc ; à l'intérieur^, il est mal ; sa cassure est lamelliforme oa k très-petits grains oq presque compacte.'

Sa pesanteur spécifique varie de 2,0891 ^ ^i^^^^v ^^^^ n'est quç de 1,987 d'après Kirwan-

Il est très- sensiblement électrique par communication , mais ne communique aucune électricité à la cire d'Espagne ou à la résine que l'on en a frottées ; en quoi il diffère du mo^ lybdène sulfuré , qui tache en outre la porcelaine blanche en verdâtre , tandis que les traits du graphite sont toujours de la môme couleur.

- Ce minéral, quand il est pur, est, d'après l'analyse de MftL BerthnIIct, Monge et Vandermondc, une combinaison de 90 parties de charbon pur et de 10 parties de fer ; ou suivant Schèle , cité par Jamcson : de carbone , 80 ; oxygène , 10, cl fer , 10.

Dans la nature , il est souvent mélangé d'argile en grande quantité; Ic^ est celui de Pluffin aux environs de Morlaix, dans lequel M, Vauqiielin a trouvé : carbone, aS. fer, a; alumine , 87 ; et silice , 38.

Il ré.siste à un feu violent et est absolument infusible; cependant on parvient à le briilcr ^ soit à l'aide du chalumeau , soit dans un tube de porcelaine , et le produit de lacombuslion est du gaz acide carbonique et de -l'oxyde rouge de fer.

On le trouve rarement cnsialiisS ; dans ce cas il est sous U Tormc de lames hcxagoncis , plus ou moins nettes. Il en vient de Norwége, où il est engagé dans une syénile, et des Etats- Unis. Il est aussi très-rare d'en trouver des masses compactes , propres à être taillées en crayon , 4^' une bonne qualité- K plus bas.

Le plus communément, il est en niasses granuleuses oa schistoïdes, n»élangéesde fer hydraté on sulfuré, et d« mar tières terreuses.

Le graphite que l'on a cru pendant long-temps appartenir exclusivement aux montagnes primitives, se rencontre augji dans celles de transition, et notamment celui de 13orrodale , dans le Cumbcrland,. qui fournit la matière des ctayons les plus estimés ; il s'y trouve en couches considérables. Il accompagne l'anthraciie bacillaire dans la ibrmaiion charbonneuse , voisine de Cumnock, en Ayrshire ( Jameson). On le trouve en liLs , dan.s le granité , h Langsdorf en Bavière , et près de Gdracc en Calabre ultérieure ; il /est engagé dans U serpentine commune de la montagne 4<: la Mora , près de JVIarbella en Andalousie ( Tomîî).

Nous en possédlins aussi en France, et assez abondam-

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dans le département de l'Arriége ; le Pién^fÇttit Savoie eu renferment également.

Celle substance est employée dans les arts. Les variétés les plus pures servent à fabriquer ces crayons renfermés dan* des cylindres de Lois de cèdre que lesdessinateurs nommcnttïipucines ; les autres crayons plus grossiers sont formés avec la poussière du graphite agglutinée à l'aide d'un mucilage. Les marchands de plaques de fonte et de fourneaux s'en servent pour donner du lustre k ces objets , ou pour les garantir de la rouille. Ou l'emploie aussi en la mêlant avec de la graijsse pour adoucir les frottemçusdans les machines à engrenages. Enfin , on la pétrit avec une certaine quantité d'argile , à Passau en Bavière , pour en faire des creusets qui supportent trèsbien les passages brusques de température. Suivant M. Fabfaroni, elle se forme quelquefois dans le sein des eaus. Il cite à cet égard des puits du royaume de Naples , au fond desquels il se rassemble une eau acidulé , d'où Ton retire dti graphite , tous les six mois.

Cette combinaison du fer avec le charbon s'opère dans les hauts - fourneaux où l'on traite ce métal ^ et existe en assez grande proportion dans la fonte, surtout dans la variété grise.

IM. iJaniel a observé qu'en faisant dissoudre un cube de cette sorte de fonte dans l'acide hydrocbloriquc ou l'acide sulfurîque , il restoit au fond du vase une substance spon-^ gieusc, sur laquelle l'acide n'avoil plus d'action; l'ayant soumise à l'analyse, !! a trouvé que c'étoit un carbure de fer , contenant du silicium , dans les proportions suivantes : oxyde Toage de fer, 3i,2, et charbon, 5i,4; silice aa,3 ; total, ioo< {^Annales de Physique ei de Chimie, t- 4 i P' 33 et suiv). (tcc.)

GRAPHOLITE. Nom donné par quelques minéralogistes au schiste tèguiaire ou ardoise que l'on taille en tables pour les écoles d'enseigement mutuel, et sur lesquelles on trace les caractères d'écriture ou les chiffres, avec un style ou crayon de schiste argileux plus tendre, ouavec de la craie.

il se fait actuellement une grande consommation de ces tablettes d'ardoise, et l'usage s'en répandra de plus en plus, grâces à iaprotectîon éclairée du gouvernement, quimnttiplie ces écoles où le pauvre recevra une instruction appropriée à ses besoins , et qui l'éloignera à la fois du vice et de la mi- »ére. (LUC.)

CjRAPHORKIS, Graphorkis. Genre établi par Dupelit- Thouars, dans la fanûlle des Ohchijdêes, et qui paroît peu différer du Cymbidion de Svvartz. (B.)

GRAPOUN. C'est la Bardane, dans le Midi, (ln.)

GRAPI*. Nom de la Gara^jce, en Alk-magne. (ln.)

.GRAPPE, Racemus. Lorsque , dans tJUc plante , les fleurs

»aol grttwëo.t lu long ^*ua M« comisun, et rapportées d^? cane plr nn péHoocule plas nu nioius incline à 1 horizon, ccll« «lispositioa porte le nom «le grappe, qui n'csl autre chose qu'un ihyrse renversé. ( Voy. Thvbse. ) La grnppc est simple ou composée. Là grappe simple tisl celle qui porte Aca fleurs donl les pédoncules ne $onl nullement divisés, comme dans certaines jacinthes. La gr.ippc composée porte des fleurs on i\vs fruits dont les pédoncules sont divisés comnae dans la vigne et le groseillier, (n.)

GRAPPË-MARlNE. Rondelet applique ce nom à une HoLOTUutiiE, et les pdciicurs le donnent aux oeufs de Sèche.

GRAP$E« Grapsusy Lam. ; Çaurer^ Fab. Genr£ de crusiacé.<i, de l'ordre des décapodes, famille desbrarhyures, triba des quadriUilères, ayant pour caractères: test presque carré^ aplati 4 portant les yeux aux angles <ie devant; son bord antérieur incliné ; pieds-nidulioires extérieurs écartés Tun dé l'autre et laissant i. découvert une partie de la bouche ; leur troisième article inséré près de rexirémilé extérieure et supérieure du précédent; les quatre antennes situées au- dessouJ du chaperon.

Ces crustacés, qae ron nomme, dans les Antilles frao' ^aises, crabes de palètuiHtrs, ont un port qui les fait aisément rccoanotire. Leur test est plus ou moins carré, déprimé, le plus soiirent d'un rouge vif, coupe ou ponctué de jaune , avec une cavité Iransrerse à chaque angle aMérieur pour recevoir les yeux. L'espace intermédiaire est rabattu en manière de chaperon au-dessus des antennes; les latérales sont ingérées près de la base des pédicules oculaires; les intermédiaires écartées Tuue de l'autre, repliées et logées dans deux fossettes de la partie inférieure du chaperon. L'épistome est transversal , linéaire, et presque toujours divisé dans sa largeur par une ar^le ou un rebord fai.^ant saillie. Le rétrécis* sèment supérieur du premier article des pieds-mâchoires inférieurs, cl celui de la base de l'article suivant, forment un angle ou un écart qui laisse apc4'cevoir*une portion des man-' dibules et celle de quelque^ autres pièces de la bouche; les deux serres antérieures sont courtes; les antres pieds sont très-coniprimes , avec les cuisses larges et les tarses épineux; ceux de la troisième et de la quatrième paire surpassent les autres en gr.mdeur.

« J'ai vu, dit !>L Bosc (i>« édit. de cet ouvrage, article (iRAPSE), beaucoup de ^(</»5« pet'nls ea Amérique, et j'ai observé qu'ils se tenotent toujours caches, pendant le jour, sous les pierres et autres corps qui se trouvent dans l.i n»cr. J'ai de plus remarqué que, quoiqu ils oc nagent poiut, ils

ont la faculté de se soutenir moinenUoéidentâaf IVau à raison de la largeur de leur corps cl Je leurs pâlies, et cela par le moyen de sauts répétés; ils font ce mouvement toujours de cdtcf, tantôt à droite, tanlôlà gauche , selon les circonstances. Ils vivent, comme les autres crustacés, de la chair des autres animaux qu'ils trouvent morts, oa qu'ils peuvent saisir en vie, et tirer avec leurs pinces. »

« Le grapse rettdré, que J'ai également observé, vit dans les rivières où remonte le flux de la mer, ou mieux sur leur* bords -,.car il est plus souvent hors que dans Tcau. Lorsqu'il paroit quelqu'un dans les lieux où ils se trouvent rassemblés, «t c'est toujours en nombre très-considérable , ils se sauvent dans l'eau en faisant un grand bruit avecleurs pattes, qu'ils frappent l'une contre l'autre. »

«« IjCS femelles de ces deux espèces de grapses ont des œufs au printemps, époque où elles commencent k reparotlrCf car, pendant l'hiver, la première reste au fond de la mer, «tJa seconde, sans doute, enfermée dans la boue ".

Le cancre madré à^ Rondelet, et qui est notre grapse reiidir, vient souvent sur le rivage ou sur les rochers , pour jouer ou sesolelller, dit encore cet auteur.

Ce genre est assez nombreux en espèces , répandues sur les plages maritimes des pays chauds des deux continens. La Nouvelle-Hollande en fournit plusieurs.

Le Grapse porte-pinceau , grapsus penicilliger ^ figuré dans le Muséum de Rumphius, iab. lo, n.° a, et dans cet ouvrage pi. E34., i de ceDicl. , offre une particularité digne d'attention : les doigts des serres ont chacnn un grand^faisceau de poils noirs. On le voit dans la collection du Jardin du roi.

Le Grapse peint, Grapsus pictus ^ Lat. ; Cancer grapsus , Linn., Fab. ; Nerbst , Cane. tab. 3 , Gg. 33, et t. ^j , fig. 5^ Tc&l long d'enviton deux ponces, sur près de doux et demi de large , d'un rouge de sang , ponctué elirayé de jaune; les cùtés bidentés prés des yeux et plis.sés postérieurement ; front divisé par trois incisinns en quatre lnhes aplatis, dentelés; cflté interne du carpe ililalé en ni;inicre de dent; extrémité des doigts en cuiller. A la Caroline, aux Antilles et à Cayennc, où on l'appelle, à ce qu'il paroit, raga^ beumia.

Gkap&e ensanglanté, Grapsus cruentatui , Lat.; Canrer rurirola , Deg. , Inset^l. tom. y , pag. ^17 , pL 35 , fig. i. Confondu avec le précédent, dont il diffère par le défaut de dentelurcs aux élévations frontales; par le carpe, dont le côté interne est chargé de tubercules épineux et par la forme cOf nique det doigts.

^3a rt T^ \

Dans TAmérique méridionale. Il parott que c'est VamlU pinima de M a regrave.

GraPSE HÉLANCÈ, Grapsus varivs, Lat. , Riâs. ; Cancer marmoratus , Fab.; Oliv. , Zool. adriat. Ub. a, fig, i ; Cancer femoralis, Oliv.; Cancre miidré , Rond. Longueur d'environ dix lignes sur un pouce de large , d'un jaundire pâle., mais paroissant, en grande parlic , d'un brun rougeâtrc, à raison des petites lignes et àbs taches de celle couleur dont il est marbré , et qui forment souvent sur les pattes des bandes Iransverses ; trojs dents aiguës à chaque bord lalcral , près des yeux; quatre cminences foibles et obtuses près du chaperon ; la serre gauche ordinaircineut plus petite; extrémité mtéçieuré et antérieure des bras dilatée , épineuse; une saillip en forme de dent, terminée par une petite épine, au côté interne du carpe ; pinces noires, prusqae en cœar, avec les doigts coniques, dentelés intérieurement, écartés entre eux à leur naissance.

Cette espèce vit dans des trous des rochers des bords dé l'Océan et de la Méditerranée. Elle en sort pour recevoir les rayons du soleil, mais gagne sa retraite au moindre danger, et se cramponne avec tant de force, avec ses pieds, qu'on a de la peine à lui faire lâcher prise. M. Dorbigny , médecin, V% observée sur les'C<^tes de Noirmouijers.

GraPSE CENDRE , Grapsus rinereus, Bosc, pi. D i5, 6, dc cet ouvrage. Test inégal, très-entier, gris, varié de brun; pinces très-minces. Trouvé dans la Caroline , par M. Bosc. 11 diffère du cancre madré de Rondelet.

Le cancre espagnol à' \\e.rhA, tab. 87 , fig. 1 , est un grapse, et avoisine le C. mutas de Linnseus, Je crois qu'il faut encore rapporter au même genre le cancer rnessoràv Forskaël, qui se nourrit, suivant lui , du sédiment verl attaché an\ rochers.

Voyez, pour le Grapse api.\ti , menlionné dans la première édition *de ce Dictionnaire , l'ariiclc PtAUVSfE, nom d'un genre formé , depuis , aux dépens du yrécédent (l.)

GRAPTÔLITHES. On adonné ce nom à des Pieree.s

ElGViaÉES. (DE6M.)

GRAS-DOUBLE. La panse des bœufs est ainsi nommée par le peuple. (D£SM.)

GRAS-FIDRILDK. Les Islandais désignent toutes les

phalènes sous ce nom général. (O.)

GRAS DE GALLE. Nom vulgaire , appliqué au robïnierfrutescent, àun SpartiuA épisel'X (5/>. spinosùstmum) et au C\Ti.sB frutescekt^lk.)

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