B AO

Cette plante est une tubérosité arrondie , percée de cavités , et suspendue aux branches des arbres par de petites racines. De son sommet parlent quelques branches- chargées de quelques feuilles alternes, ovales, épaisses, à pétiole amplexkaule, et d'une fleur solitaire terminale, composée de quatre pétales et de quatre étamines ; on remarque sur ses côtés divers corps arrondis qu'on peut regarder comme les ovaires des (leurs femelles.

On n'en sait pas davantage sur cette plante , dont les cavités sont toujours habitées par une grande quantité de fourmis. (B.)

BANU CURUNDU. C'est, » Ceylan, le Laurier canellier. (b.)

BANULAC. On croit que cette plante, qui croît aux Philippines,, appartient aux Vavettes. (b.)

BÂNWAL, Arbrisseau de Ceylan , avec les liges duquel on, attache les boeufs. On ignore a quel genre il appartient, (b.)

BANYO. II parolt que c'est une espèce de Pavette. (b.)

BAOBAB , Adansonia. Genre de plantes de la monadelphie polyandrie, et de la famille des inalvacées, dont les caractères sont : un calice d'une seule pièce, à cinq divisions, et caduque; une corolle composée de cinq pétales, qui adhèrent , par leurs onglets, à la base de la colonne des étamines ; un grand nombre d étamines réunies dans leur moitié inférieure ; un ovaire supérieur conique, velu-, surmonté d'un style contourné et couronné par dix stigmates velus; une grosse capsule ovale , allongée, velue, partagée en dix loges qui renferment un grand nombre de semences.

Le baobab se niait particulièrement dans les terrains sablonneux et humides. Il ne renferme qu'une espèce qui croît sur la côte occidentale d'Afrique. V. sa figure, pi. A. a3. 11 acquiert, avec l'âge et le temps, une grosseur prodigieuse. Ceux qu' Adanson a vus au Sénégal , avoienl vingt-sept pieds de diamètre. Ray dît qu'entre les fleuves Niger et Gambie , on en a mesuré de si monstrueux, que dix-sept hommes avoient de la peine à les embrasser ; eu qui donneroit à ces arbres environ quatre-vingt-cinq pieds de circonférence, et

Eres de trente pieds de diamètre. (Quoique le baobab ait un ois très-tendre, il vît très-long-temps, et peut-cire plus qu'aucun antre arbre connu, à cause du. long accroissement qu'exige son énorme grosseun

Golberry, auquel on doit un nouveau voyage en Afrique , a vu un baobab do trente-quatre pieds de diamètre dans la vallée des deux Gagnacs , près le Cap Vert; ainsi , si, d'après les calculs d'Adanson, un de ces arbres de vingt-cinq pieds a ieja vécu, trois mille sept cent cinquante ans, celui-ci , abs>-

traction faite du ralentissement progressif de sa croissance, aurait cinq mille cinq cents ans d'âge.

Il est bon d'ajouter , pour correctif à ce calcul , que le même Golberry, qui a mesure un des baobabs mentionnés par Adansot), trente-six ans après ce célèbre naturaliste, ne l'a trouvé accru que d'un pied et quelques pouces de circonférence , c'est-à-dire, de sept à huit lignes de diamètre.

Toutes les parties du baobab contiennent une grande quantité de mucilage ou de matière gomme use , qui a une légère acidité. Lorsqu'on met ses feuilles en infusion ou en décoction dans l'eau, leur mucilage se développe et rend cette eau légèrement visqueuse. La chair fongueuse et blanche qui enveloppe les graines , a une saveur aigrelette assez agréable ; mais le temps lui fait perdre beaucoup de sa première bonté.

C'est l'arbre le plus utile de tous ceux qui croissent au Sénégal.Ses feuilles sont les parties dont les Nègres font le plus d'usage. Ils les font sécher à l'ombre, et les réduisent en une poudre verte , qu'ils appellent lalo. Cette poudre se conserve parfaitement dans des sachets de toile de coton, pourvu qu'elle soit tenue dans un Heu sec. Ils emploient journellement cette poudre, et en mettent deux ou trois pincées dans leur couscou ou autres mets , non pour leur donner du goût , car elle n'en a aucun , mais pour modérer l'excès de la transpiration et pour tempérer la trop grande ardeur du sang. On fait, avec ces mflmes feuilles, une tisane qui préserve des fièvres chaudes, communes dans ces pays; on en corrige la fadeur avec un peu de sucre ou de racine de réglisse.

Le fruit du baobab n'a pas moins d'utilité que ses feuilles ; on en mange , soit seule , soit dans le lait , la chair fongueuse qui enveloppe les semences. Ce fruit est un objet de commerce. Les Mandinges le portent dans la partie orientale et méridionale de l'Afrique, tandis que les Maures ou Arabes le font passer dans le pavs de Maroc , d'où il se répand ensuite en Egypte et dans toute la partie orientale de la Méditerranée. C'est dans ces derniers pays qu'on en réduit la pulpe en une poudre qu'on apporte ici du Levant, et qu'on connoît depuis long-temps sous le nom très-impropre de terre sigillée (£- Lemnos. Prosper Alpin est le premier qui ait reconnu que cette poudre , regardée jusqu'à lui comme une terre de l'Archipel, cHoit une substance purement végétale et originaire de l'Ethiopie ou du centre de l'Afrique.

Les Nègres font encore un usage bien singulier de ce monstrueux arbre. Ils agrandissent les cavités de ceux qui sont cariés, et y pratiquent des espèces de chambres, ou plntfli de vastes cavernes, où ils suspendent les cadavres de ceux auxquels ils ne veulent pas accorder les honneurs de la sépul-

Uni

turc : ces cadavres s'y dessèchent parfaitement , et y deviennent de véritables momies , sans aucune autre préparation.

On ne cultive que très-difficilement le baobab en Europe, et il y vit un'petit nombre d'années. La serre lui est indispensable en toutes saisons.

Loureiro a établi , sous le nom d'OflPHÈLE, un genre qui ne diffère pas assez de celui-ci pour en Être distingué ; mais la seule espèce qui le compose a les feuilles simples, (b.)

BAPTISIE , Baplisla. Genre de plantes établi ans dépens des Cbotalaires et des PonALYBES, et qui rentre en partie dans celui appelé Rafnia par Willdenow. Ses caractères sont : calice bilabié à demi -divisé en quatre ou cinq lohes; corolle à pétales d'égales longueurs, dont l'étendard est recourbé latéralement; étamines caduques; légume pédicellé, renflé, polysperme.

La CROTALA1RE PERFOLIÉE, les PODALYRES AUSTRAL,

noircissant, blanc, etc. rentrent dans ce genre. (B.)

BAQUEBO. V. Bicquebo. (desm.)

BAQUOIS , Pandanus. Genre de plantes de la dioécie monandric, dont les caractères sont : (leur mâle consistant seulement en une anthère sessile qui termine les ramifications du chaton commun, et fleur femelle uniquement formée par la réunion d'un grand nombre d'ovaires ramassés en paquets ovales ou globuleux, sessiles sur leur réceptacle commun, et chargés de deux ou trois stigmates sessiles et en cœur; une grosse tète ovoïde résultant de la réunion de plusieurs noix anguleuses , cunéiformes à leur base et renfermant une seule semence.

Ce genre comprend une vingtaine d'espèces, dont les plus dignes d'être citées, sont:

Le Baovois ODORANT, Pandanus odorantissimus, Llnn.,l'A- THRODACTYLlsdeForster, est cultivé dans l'Inde et en Egypte, à cause de l'odeur suave de ses fleurs mâles, diposées en épis

udans. Il ne pousse de feuilles et de (leurs qu'à son sommet.

m premières sont très-longues, bordées de cils piquans, cl regardées comme un puissant vulnéraire ; on les emploie partout pour faire des nattes, des paniers, des cordes, etc.; les secondes forment une panicule très-rameuse.

Le Baquois candélabre, dont les épis de fleurs sont relevées, lia été observé par Palisol Beanvois, en Afrique. On en voit une superbe figure danssa Flore d'Owarc et de Bénin. Ses fleurs sont très- odorantes.

Aubert Dupetit-Thouars a publié le prodrome d'un travail fort étendu qu'il a fait sur ce genre au* (les de France , de Bourbon et de Madagascar. Les espèces les plus importes à connoîlre , parmi les vingt qu'il cite , sont :

*3i BAR

Le B Açrois édclc Sa tète est en feiappc oUongne., droite: Les no*x monospermes. Il est cobboi à Madagascar t on les babitans mangent généralement la pnlne ne ses fruits.

\jt Baçgois maiico*, des Aes Nicobar. dent les indu serrent de base a la nourriture des babitans On en voit la neure dans le troisième Tolmne des Transactions ne la Société de Calcutta.

Ce genre se rapproebe du Palmier, et semble devoir for* pser une famille propre, (m.)

BAQUOUG Nom vulgaire de la Latasméu, dans le Poitou, (v.)

BAR. Nom vulgaire dn Cektropome LOCP, penm punctfafe, Iinn. (b.) '

BARAD A. Nom italien dn Traqtjet. (s.)

BARAICE. C'est la Yeraire rlakcbe, ans environs de Rbodés. (b.)

BARALOU. Nom caraïbe dn Balisier. F. ce mot. (m.)

BARAM ARECA. Nom indien dn Doue es sabre, (b.)

BARASSA. Nom de ITEsgouleveht dans quelques cantons dn Piémont, (t.)

BARBACARIC. Nom proposé par Levafllant ponr désigner son grand B abbu 9 a cause àcs rapports qu'il loi trouve avec les Toucato aracaris. (t.)

^ B ARB ACÉNIA , Baràacema. Genre de plantes étabE par Vandelli sur une seule espèce , qui vient du Brésil , et qui a beaucoup d'affinités avec la Jussietoe. Ses caractères sont : calice à six dents ; corolle à six pétales ; six étamines dont les filamens sont pétaliformes et dentés ; ovaire inférieur terminé par un style simple ; capsule glanduleuse à trois valves et à plusieurs semences, (b.)

BARBACOU. Nom générique comnosé de Barbu et Coucou , imposé par M. Levaillant aux coucous moin de Cayamci et qui correspond à celui de MoHASE que f ai donné au même genre, (v.)

BARBAG1ANI. Nom donné au Grand-Duc par des Piémootdis et des Italiens . (v.)

BARBAÏAN. C'est le Duc en quelques endroits de la France, (s,)

BARBAJOU. C'est la Joubarbe à Montpellier, (b.)

B ARB AN. On appelle ainsi , aux environs de Nice , un

insecte du genre Thrips , qui nuit beaucoup aux Oliviers ,

dont il soutire la sève, (b.)

B^RBARÉE , Barbota. Genre de plantes étabE sur le.

Velar des boutiques. Il offre pour caractères : on calice à * folioles droites ; une glande entre les étamines les plus courtes ; une silique aplatie et tétragone ; des semences sur un seul rang*

JLa. barbarie, erysimum barberea, Linn.-qui porte vulgairement les noms à herbe de Sainte Barbe et de rondotte, a des tiges hautes d'un pied environ. Ses fleurs sont disposées à l'extrémité des rameaux et des tiges en épis, serrés, rapprochés, formant presque, par leur ensemble, une paniculç étalée.

Elle croit dans les lieux humides, en Europe. On en cultive dans les jardins, comme fleur d'agrément, une variété , à fleurs doubles, connue sous le nom impropre de baguette d'or.

La barbarie est amère, nauséabonde, détersive, antiscorbutique, diurétique, etc. On mange ses feuilles en salade dans quelques pays : les vaches, les chèvres et les moutons s'en nourrissent, (b.)

BARBARESQUE. Petit mammifère de Tordre des rongeurs et du genre des Écureuils, (desm.)

BARBARIN. On appelle ainsi un poisson du genre Silure, SUurus clarias , Linn., et les petits des barbeaux» V. aux mots Pimelode et Barbeau, (b.)

BARBARINE. Espèce de Courge, (b.) BÀRBARO. Nom du Guêpier en Italie, (s.) BARBAROTTI, C'est, à Gènes , le Martinet noir.

BARBASCO. Nom qu'on donne an Pérou à une plante avec laquelle on enivre le poisson. Il y a quelques motifs de croire que c'est une MolèNE. (b.)

BARBASTELLE ou BARBASTELLO. Noms dune espèce de chauve-souris du genre Vespertilion. V. ce mot.

(desm.)

BARBATULE. Synonyme de Barbeau, (b.)

BARBE. Race particulière dans l'espèce du Cheval.

(desm.)

BARBE. C'est le nom que l'on donne aux poils qui croissent sur le menton de l'homme, (desm.)

BARBE {Mammifères). On donne ce nom à des poils plus longs que les autres qui recouvrent le dessous de la ma-, choire inférieure de quelques mammifères , tels que des singes (notamment le Mandrill) et les ruminans du genre des chèvres. On appelle aussi barbes les longs crins qui dépassent les fanons des Baleines et des Baleinoptères et qui sont apparens au dehors, même lorsque ces cétacés ont la bouche fermée, (desm.)

BARBE. Ce mot , en botanique , est synonyme cPArAte.

V. ce mot. (b.) BARBE. Espèce du genre Syngnathe, (b.) BARBE (h^rbe de Sainte). V. Barbares, (b.) BARBE DE BOUC. C'est le Salsifis sauvage, et aussi

la Clavaire coralloïde. V. ces mots, (b.)

BARBE DE CAPUCIN. Nom trivial de la Nigellede

Damas et de la Chicorée sauvage qui a poussé dans une

cave. V. ce mot. (b.) BARBE DE CHÈVRE. Espèce de Spirée, Spirea anm-

• eus , Linn. (b.)

• BARBE DE DIEU. C'est le Barbon. V. ce mot. (b.) BARBE ESPAGNOLE. Espèce de Caragate. C'est le

tillandsia usneoïdes. (B.)

• BARBE DE JUPITER. V. Joubarbe, (b.) BARBE DE MOINE. C'est la Cuscute, (b.) BARBE DE RENARD. Espèce d' Astragale épineuse

2ui croît dans les parties méridionales de l'Europe, et que ânnseus a cru être celle qui fournissoit la gomme adragante.

Par suite, on a donné le nom de barbe de renard de Crète k une autre espèce de ce genre qui donne réellement de la gomme, et qui croît en Crète, (b.)

BARBEAU , Barbus. Espèce du genre Cyprin, que Cuvier regarde comme le type d'un sous-genre qui auroit pour caractères : nageoire dorsale et anale courtes ; une forte épine à la dorsale; quatre barbillons, dont deux sur le bout, et deux aux angles de la mâchoire supérieure.

Ce poisson, qu'on appelle aussi barbot, barbiaucoy barblau* et barbet 9 a le corps allongé et arrondi comme le brochet* olivâtre en dessus, bleuâtre sur les cAtés. Ses nageoires sont rouge â très , et celle de la queue , qui est fourchue , est bordée de noir. Sa mâchoire supérieure avance beaucoup sur l'inférieure. Elles ont. chacune deux rangées de cinq dents.

Ce poisson, qu'on trouve dans toutes les rivières d'Europe, parvient communément à un pied et demi de long, mais on en trouve qui ont jusqu'à trois pieds , et qui pèsent six à huit livres. On dit même en avoir vu de dix-huit livres. Il craint également le froid et le chaud; aussi n'en trouve-t-on que dans les parties tempérées de l'Europe et de l'Asie. Il se plaît dans les rivières dont le cours est rapide et le fond rocailleux , et il peut vivre un très-grand nombre d'années.

Le barbeau se nourrit de petits poissons , de coquillages , de vers , d'insectes , et même des cadavres qui sont jetés dans Peau, et de la matière extractive des plantes qui s'y .décoin-

posent. H n'est apte à la reproduction de son espèce que vers la quatrième et même la cinquième année de son âge. Il fraie au milieu du printemps , sur les pierres du fond des rivières, dans les endroits où le courant est le plus rapide. On a compté plus de huit mille œufs dans une femelle. Sa crois- ; est aussi accélérée que celle des carpes dans les enlroits où il trouve une nourriture abondante.

Les barbeaux d'étang ont la chair molle et flasque ; mais :eux de rivière l'ont, ferme , blanche , délicate et de boa ;out. On dit que leurs œufs sont un purgatif très-dangeîx ; maïs c'est une erreur. Bloch s'est assuré qu'ils étoient ssi bons que ceux de la carpe : j'en ai aussi mangé sans inconvénient; peut-être y a-t-il des temps ou des circonsances où ils prennent un caractère nuisible.

La pêche du barbeau n'a rien de particulier. On le prend \ la seine, à l'épervier, a la truble, à l'échiquier et autres gïns, comme les antres poissons de rivière. On le prend >i très-facilement à la ligne, car il est vorace et hardi, surt pendant Télé. On indique pour appât propre à les atli- ■, un mélange de vieux fromage de gruyère, de jaunes d'œnfs i'un peu de camphre mis dans un petit sachet de toile, et ce dans l'eau à 1 endroit où sont posées des lignes amors de vers de terre , de sangsues ou de petits poissons. J'ai iipérîence que ce poisson mord mieux sur les appâts faits rec des insectes vivans. Ce sont principalement les bombi- :es, les noctuelles, les achètes, les grillons et les sauterelles que j'ai employés avec le plus de succès. Le bombicé du saule qui est blanc et se voit de loin, qui se trouve sur le bord des eaux, et auquel les barbeaux sont accoutumés, m'a paru devoir être préféré à tous les autres, pendant le peu de jour3 de son existence, (b.)

BARBEAU. Plante du genre Centaurée. Vuy. au mot Bleuet. C'est aussi la Punaise grise et I'Attelabe de la vigne, (b.)

BARBEAU^TAUNE. C'est la variété jaune de la Centaurée onoRANTE que l'on cultive dans les jardins, (b.) BARBEAU DE MER. C'est la Mui.le rouget, (b.) BARBEBON. C'est le Salsifis dans le département du r^ar. (b.)

BABBENIE, Barberwi. Genre de plantes de la polyandrie, établi par Dupetit-Thouars sur des arbustes sannen- . . ■ ■ i v de Madagascar.

Il offre pour caractères : un calice à cinq découpures profondes, une d'elles concave et membraneuse; point de corolle; des élamines nombreuses insérées au fond du calice; un ovaire supérieur surmonté de deux styles hérissés; une