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sique. Je dirai seulement ici que l'on peut aussi former des baromètres sans cuvette , au moyen d'un tube de verre, fermé d'un côté , recourbé en siphon , et que l'on remplit en partie de mercure. Il est clair que si l'atmosphère ne pressoit point sur le bout ouvert , le mercure se tiendroit à la môme hauteur dans les deux branches quand le tube seroit redressé ; mais en vertu de celte pression il se soutient plus haut danslabranche fermée, que l'on a s,oin pour cela de faire plus longue que l'autre. Alors, en mesurant la différence de niveau dans les deux branches , on connoît la longueur de la colonne de mercure que l'atmosphère soutient. Cet appareil se nomme un baromètre à siphon. M. Gay Lussac lui a donné une forme portative qui est très-utile pour les voyageurs , et que j ai décrite dans l'ouvrage cité plus haut»
En observant pendant long-temps dans un même lieu la longueur de la colonne barométrique , ou ce qu'on appelle ordinairement la hauteur du baromètre, on s'aperçoit qu'elle ne reste pas constamment la même. Dans les premiers temps qui suivirent l'invention du baromètre , on croyoit que le mercure se tient plus haut quand le temps £st à la pluie , et qu'au contraire il baisse par le beau temps , et l'on trouvoit même des raisonnemenspour appuyer cette prétendue observation; car, disoit-on , lorsqu'il doit pleuvoir, l'air est chargé d'eau ; par conséquent le poids de l'atmosphère est plus considérable , et, au contraire, ce poids doitétre moindre dans les beaux temps , parce qu'alors l'atmosphère s'est déchargée de l'humidité qu'elle contenoit. Malheureusement pour ce système , on a trouvé depuis que la quantité d'eau que l'air peut contenir, augmente il mesure qu'on l'échauffé , de sorte qu'en été , par exemple , il contient généralement beaucoup plus d'eau qu'en hiver, quoique cependant il fasse moins beau en hiver qu'en été. On a trouvé aussi que la vapeur d'eau est plus légère que l'air à volume égal , lorsqu'elle devient capable d'exercer là même force élastique ; c'est-àdire, par 'exemple , que si l'on remplaçait un centimètre cube de vapeur d'eau à la même température , et ayant la même élasticité , cette vapeur peseroit moins que le volume d'air qu'elle remplacer oit , et par conséquent elle produiroit sur le baromètre une moindre pression. De là on a conclu le contraire de ce qu'on avoit pensé d'abord , c'est-à-dire que lorsque le baromètre s'élève , il doit faire beau temps , et qu'au contraire , lorsqu'il s'abaisse , il doit pleuvoir.
C'est en effet ce que l'expérience indique dans les cas les plus ordipàires ; mais , à dire vrai , la raison que l'on en donne ne vaut guère mieux que celle que l'on a abandonnée ; le partile plus sage est de considérer ce fait comme un résultat
d'observation dont on ne peut jusqu'à présent donner aucune explication satisfaisante. L'étendue de ces variations accidentelles n'est pas partout la même ; elles sont presque nulles sur les hautes montagnes, et entre les tropiques. Dans les zones tempérées , elles ne sont jamais très-considérables par les temps calmes; mais presque toujours le baromètre descend rapidement avec les tempêtes , et il éprouve de grandes oscillations en quelques heures quand elles ont heu , ce qui en fait un instrument très-utile .à la mer pour les navigateurs instruits. La hauteur moyenne du mercure dans le baromètre au niveau des mers , est partout , à fort peu près , la même ; cependant on croit y avoir reconnu de légères différences. Au niveau de l'Océan, cette hauteur moyenne est de om 7629 (28 pouces a'^a), la température étant à 120, 8 du thermomètre centigrade ; à Paris > au niveau de la Seine , elle est de om 76 (28p. o'*, 9) , et suivant les observations de Rohault , continuées pendant quinze années consécutives , elle varie entre om, 766981 (28 p. 4.1')" et om 7^9610 (26 p. j' ) La température moyenne étant de 12° centésimaux.
Les baromètres à cadran , que Ton voit quelquefois dans les appartemens , et qui sont devenus presque un meuble de luxe dans quelques provinces , sont construits de manière à rendre très-sensibles les variations accidentelles de la colonne barométrique et leurs rapports avec les changemens de temps. Ils sont essentiellement composés d'un baromètre à siphon placé .derrière le cadran. Lorsque le poids de l'atmosphère diminue , le mercure s'abaisse dans la longue branche du siphon , et par compensation , il s'élève dans la petite ; le contraire arrive lorsque la pression de l'atmosphère augmente. Pour marquer ces mouvemens , on place dans la branche la plus courte un petit corps qui flotte à la surface du mercure j ce flotteur est attaché à un fil de soie", le fil de soie passe sur une poulie , et cette poulie fait marcher l'aiguille du cadran. Quand le baromètre baisse , le petit flotteur s'élève ; le fil de soie, qui est toujours tendu par un contre- poids; glisse sur la poulie , la fait tourner , et l'aiguille marche vers le mauvais temps : c'est le contraire quand le baromètre monte ; le petit flotteur descend ; il tire à lui le fil de soie et le contrepoids ; ce mouvement fait tourner la poulie en sens opposé , et l'aiguille marche vers le beau temps. On conçoit que cette machine doit être imparfaite à cause de l'inertie et du frottement de la poulie et du fil de soie ; car il faut que la force qui fait monter ou descendre le mercure dans la petite branche , surmonte d'abord toutes ces résistances avant que l'aiguille se mette en mouvement ; c'est pourquoi , lorsqu'on veut consulter ces baromètres , il est bon de les frapper dou-
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cernent à petits coups , pour vaincre tons les frottemens qui empêchent F aiguille de marcher ; encore , avec cette précaution , ne peuvent-ils servir que pour des observations qui n'exigent aucune exactitude.
Le tracé graphique est la manière la plus commode pour rassembler comparativement de longues suites d'observations barométriques ; on se sert pour cela d'une longue bande de papier , au milieu de laquelle on trace une ligne droite qui la traverse d'un bout à l'autre ; cette ligne est destinée à représenter la hauteur moyenne du baromètre dans le lieu de l'observation. On la divise en un certain nombre de parties égales, qui sont destinées, à représenter des jours; puis, parallèlement à cette ligne , et tant au-dessus d'elle qu'audessous, on en trace plusieurs autres à àes distances égales, comme , par 'exemple , d'un millimètre. Cela fait , lorsqu'on a observé le baromètre un tel jour, si la hauteur est la moyenne , on marque d'un trait le point de la ligne principale qui correspond à ce jour-là ; s'il est plus haut d un millimètre , on porte l'observation sur la première parallèle , au-dessus de la ligne moyenne ; s'il est plus bas r on porte l'observation au-dessous de la ligne , sur ta parallèle qui lui correspond; on porte ainsi successivement les observations de tous les jours chacune au rang et à la hauteur qui leur convient ; on peut même , et cela est plus exact , répéter les observations plusieurs fois par jour , et les porter de même chacune à leur place , en divisant en parties égales l'intervalle qui correspond à un jour ; et si , j>ar tous les points ainsi déterminés, on fait passer une ligne qui les unisse , et qui en suive toutes les inégalités , cette ligne, par ses ondulations, représentera fidèlement l'état du baromètre dans les époques successives où l'on aura observé.
Je connois en Suisse un propriétaire fort instruit , qui tient ainsi , depuis plusieurs années , un tableau exact d'observations barométriques , faites trois fois par jour avec un très-bon baromètre. Il a eu soin de noter l'état de l'atmosphère près de chaque observation; or, à l'inspection de ce tableau , on voit que dans le plus grand nombre de cas , lorsque le baromètre à baissé , il est tombé de la pluie ; et au contraire , lorsqu'il s'est élevé , le temps est devenu serein, surtout si son élévation a été lente et progressive. On aperçoit par intervalles des exceptions à cette règle; mais elles sont beaucoup moins nombreuses que les cas dans lesquels elle se vérifie. Cette connoissance peut être fort utile à r agriculture , et la personne dont je parle en tiroit ellemême un très-grand parti.
En observant ainsi constamment les hauteurs du baromè-
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tre dans- un même lieu , on s'aperçoit qu'à travers toutes les irrégularités accidentelles de leur marche , elles ont cependant une tendance générale qui les fait périodiquement monter ou descendre à différentes heures du jour. Ainsi , par une longue suite d'observations de ce genre , M. Bamond a reconnu qu'en France , le baromètre a son maximum de hauteur vers neuf heures du matin ; après quoi il descend vers Îuatre heures du soir, où il atteint son minimum.!) e là il monte e nouveau jusqu'à onze heures du soir, où il atteint son maximum; ensuite il descend jusque vers quatre heures du matin, pour revenir à son maximum vers neuf heures. Cette marche est souvent dérangée dans nos climats d'Europe, où l'état de l'atmosphère est si variable ; mais sous les tropiques , où les causes qui agissent sur l'atmosphère sont plus constantes , la
Sériode l'est aussi , et à un tel degré que , suivant M. de [umboldt, on parviendroit presque à prédire l'heure à chaque instant du jour et de la nuit, d'après la seule observation de la hauteur du baromètre; et, ce qui est extrêmement remarquable, comme l'a également constaté le même voyageur, c'est qu'aucune circonstance atmosphérique \ pi la pluie , ni le beau temps, ni le vent, ni les tempêtes n'altèrent la parfaite régularité de cette oscillation qui se maintient la même en tout temps et dans toutes lés saisons.
En transportant un même baromètre à diverses hauteurs audessus du niveau des mers, on voit le mercure s'abaisser progressivement dans le tube à mesure qu'on s'élève. Ainsi, la longueur moyenne de la colonne barométrique que nous avons vu être de jrp centimètres, ou de 28 pouces au^ niveau de la mer, n'est plus guère que de 38 centimètres ou i£ pouces au sommet du Grand-oaint -Bernard; elle est plus petite au sommet du ÎVJont-Blanc , parce qu'il est plus élevé ; et on l'observe moindre encore quand on s'élève à des hauteurs plus grandes daps les voyages aériens. Cela vient de ce que , à mesure qu*qn s'élève , lebaromètre se trouve déchargé du poids des couches d'air inférieures. La surface libre du mercure de la cuvette , ou de la branche la plus courte , si le baromètre est à syphon , ne supportant plus que le poids des couches d'air qui sont au-dessus d'elle , se trouve moins pressée qu'auparavant ; par conséquent le mercure qui contrebalance cette pression dans le tube vide du baromètre , doit s'y élever à une moindre hauteur. Si la densité de l'air étoit la même à toutes les élévations, c'est-à-dire, siTaircontenoit toujours, sous le même volume , la même quantité de matière pesante , il seroit facile de calculer la loi suivant laquelle la colonne de mercure devroit diminuer à mesure qu'on s'élève; car t lorsque le baromètre est à om , y6o , et la tempéra-
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ture de l'air à o° , on trouve par expérience qu'il faut s'élever de iom,5 pour faire baisser le mercure de i millimètre ; de sorte que , dans ces circonstances , un cylindre de mercure d'un millimètre de hauteur pèse autant qu'un cylindre d'air de môme base , et dont la hauteur seroit io5 millimètres; c'est en effet ce que l'on cfbnfirmè en pesant comparativement des volumes égaux d'air et de mercure. Par conséquent , si les mêmes circonstances régnoient dans l'atmosphère à toutes les élévations , chaque millimètre contenu dans la colonne barométrique om, 760 , répondroit à une hauteur d'air de iom,5, et la hauteur totale de l'atmosphère seroit égale à 760 fois iom,5,ou 798om, environ 4.000 toises : mais cette élévation est fort au-dessous de la réalité ; car il y a sur la terre des montagnes presque aussi hautes que cette limite ; par exemple , le Chimboraço en Amérique ; et il s'en faut bien qu'elles atteignent les confins de l'atmosphère , puisque l'on voit souvent des nuages et même des oiseaux s'élever fort au-dessus de leurs sommets. L'erreur de notre calcul vient de ce que nous n'avons pas eu égard à une des propriétés physiques de l'air , qui est sa compressibilité. L'air est compressible , c'est-à-dire , qu'en pressant une masse d'air , on lui fait occuper des espaces successivement moindres ; de
Ïdus, il est élastique, c'est-à-dire, qu'il tend à reprendre son voame primitif lorsqu'il a été comprimé. Les couches inférieures de l'atmosphère doivent donc être plus comprimées que lessupérieures, dont elles supportent le poids ; mais en vertu de leur élasticité , elles doivent résister à cette pression, et faire effort pours' étendre. De là, il résulte que leur densité doit surpasser de beaucoup celle des couches supérieures. Cela devient sensible sur les hantes montagnes; et lorsqu'on s'élève cnaérostatà de grandes hauteurs, l'air devient si rare que l'on a beaucoup de peine à respirer. Aussi, pour faire baisser le mercure d'un millimètre , il ne suffit plus alors de s'élever de iom,5 ; il faut une différence de niveau bien plus considérable , parce qu'un cylindre d'air de cette hauteur a réellement alors beaucoup moins de masse qu'il n'en auroit, pris à la surface de la terre. On a d'abord employé l'observation directe pourreconnoître la loi suivant laquelle s'opéroit cette variation àe poids. En portant successivement un même baromètre à des élévations connues , on a pu en tirer une règle assez sûre pour conclure, d'après les seules observations du baromètre et du thermomètre , la différence du niveau de deux stations. Mais ce résultat , très-utile à la géographie et à l'histoire naturelle , n'a pu être établi avec certitude que lorsqu'on a connu par l'expérience toutes les causes physiques qui peuvent influer sur la pression de l'air à diverses hauteurs. On
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le trouve , avec détail , dans le 3.e volume de mon Astronomie.
Le baromètre , rendu portatif comme il Test aujourd'hui i est indispensable au naturaliste voyageur , pour fixer la hauteur à laquelle existent les plantes , les animaux ou les minéraux qu'il observe. Car , pour les animaux et les plantes , le décaissement de chaleur qui se fait de bas en haut dans l'atmosphère , limite chaque espèce , dans chaque climat , entre certaines zones de hauteur où elle trouve la température qui lui convient ; et quant aux minéraux , la connoissance de la hauteur absolue où ils existent , est le moyen le plus sûr de déterminer l'ordre de superposition de leurs couches , et de remonter ainsi à Tordre dans lequel ils: ont été successivement formés, (biot.)
BAROMÈTRE ANIMÉ. On a donné ce nom à la
MlSGURNE FOSSILE. (B.) '
BAROMETZ. Racine d'une espèce de Polypode de Tartane ÇPoly podium barometz, Linn. ), qui est très-lanugineuse , à laquelle on donne la forme d'un petit agneau , et sur laquelle on fait des contes qui ne méritent pas d'être rapportés. Elle porte aussi le nom d' Agneau de Tartàrie ou de Scythie f b "^
BAROSÉLÉNITE. F. Baryte sulfatée.
BAROULOU. On donne ce nom au Bihai. (b.)
B AROUTOUS. Nom d'une Tourterelle de C ayenne.
BAROUTOUTOBANNA. Nom caraïbe du Polygala
PANICULÉ. (B.)
BARRA COL. Nom vénitien de la Raie miralet. (b.)
*B ARRALDEJE , Barraldeja. Arbrisseaux de Madagascar à rameaux et à feuilles opposées , ces dernières parsemées de points transparens , qui , selon M. Dupetit-Thouars , forment un genre dans la décandriè monogynie , et dans la famille des nerpruns.
Les caractères de ce genre sont : calice urcéolé, à cinq découpures; cinq pétales onguiculés; cinq des dix étamines opposées aux pétales et plus longues que les autres ; ovaire inférieur à style plus long que les étamines. (fi.)
BARRALÉT.On appelle ainsi la Jacinthe À toupet dans le midi de la France, (b.)
BARRAS. C'est le galipol, ou résine du pin maritime, (b.)
BARRE. Ancien nom indien de I'Éléphant. C'est vraisemblablement de ce mot qu'est dérivé le nom de Barrus que les Latins ont ensuite donné à cet animal. V. Eléphant. (s.>
BARRE. Poisson du genre Silure, (b.) ^ BARRE. C'est le nom qu'on donne, en Normandie, à> l'impulsion du flux qui fait remonter la Seine au-dessus d« Rouen, (pat.)
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BARRE DE MER. Amoncèlement de graviers en forme de digue , qui se trouve à l'embouchure de quelques rivières, et qui est occasioné par les mouyemens opposés du courant de la rivière et des vagues de la mer, qui repoussent dans le lit de larivière une partie des sablesetgraviersqu'elle roule avec elle*
C'est une barre de cette espèce qui empêche les gros vaisseaux d'arriver à Pétersbpurg , et les force de s'arrêter dans le port de Cronstadt. On construit néanmoins des vaisseaux de ligne dans l'arsenal de Pétersbourg; mais quand une fois ils en sont sortis , ils n'y rentrent plus. Pour leur faire passer la barre , on se sert d'un chameau : c'est une construction d'une grandeur immense , k fond horizontal, et tirant fort peu d'eau, à cause de sa vaste étendue. Elle est faite de deux parties, qu'on réunit, et qui embrassent le bâtiment; et en vidant l'eau qu'on a introduite dans sa capacité , on rend le tout flottable Sur une eau peu profonde, (pat.)
B ARRELIÈRE , Barreh'era. Genre de plantes de la didynamie angiospermie , et de la famille des acanthoïdes , dont les caractères consistent : en un calice divisé en quatre parties; en une corolle monopé taie, infundibuliforme, divisée en quatre parties inégales , dont une un peu échancrée ; en quatre éta-r mines , dont deux plus grandes ; en un ovaire supérieur, surmonté d'un style filiforme , et d'un stigmate bifide ; en une capsule ovale-oblongue , biloculaire, qui s'ouvre avec élasticité en deux parties, et renferme deux ou trois semences dans chaque loge.
Ce genre comprend des sous-arbrisseaux et des herbes qui ont de grands rapports avec les Carmantines , les Ruellies et les Acanthes, et qui sont naturels aux parties chaudes de l'Amérique et de l'Inde. On en connoît une vingtaine d'espèces.
La plus remarquable de ces espèces est la Barrelière À longues feuilles , dont le caractère est d'avoir les feuilles opposées, ensiformes , très-longues, rudes et armées de. trois épines, à leur aisselle. Elle passe pour un puissant diurétique, (b.) e
BARRÉRIE. Synonyme de Poraquèbe. (b.)
BARRES. On nomme ainsi la partie du bord de$ mâchoires qui est dépourvue de dents dans le Cheval et le» animaux du même genre , ainsi que dans les rununans. Les rongeurs ont également des barres entre les incisives et les molaires.
Les barres sont aussi nommées espaces interdentaires* (desm.)
BARRES (Faucormeriey Bandes noires de la queue de I'Épervier. (s.)
BARRI. C'est un jeune Cochon mâle , dans le département de Lot-et-Garonne, (b.)
BARRIS. Quelques voyageurs indiquent, sous ce nom,
un singe de la côte de Guinée en Afrique , et qui paroît être le Mandrill , quoique cependant plusieurs naturalistes Paient rapporté à l'espèce de POrang chimpanzé, (desm.)
BARROS, BUCAROS ou BOUCARO. Terre bolaire dont on fait en Portugal et en Espagne , des vases à rafraîchir. V. Argile, (pat.)
BARRUS des Latins. V. Barre, (desm.) •
BARS ou BARSCH. Nom allemand de la Perche, (b.)
BARTALAI. On donne ce nom au Chardon féroce {^cnkus ferux , Linn.) dans le midi de la France. (B.)
BARTAVELLE. V. Perdrix, (y.)
BARTHOLINE, BaHholina. Genre établi par R. Brovvi* pour placer I'Orchis pectine de Willdenow. Ses caractères sont : corolle en casque ; le pétale intérieur réuni au nectaire ; nectaire pourvu d'un éperon au -r dessus de sa base ; l'étamine portant deux glandes qui recouvrent en partie extérieurement les lobes de l'anthère.
Adanson avoit donné ce même nom au genre depuis ap- . pelé Tridax. (b.)
BARTONIE , Bartoma. Plante bisannuelle de l'Amérique septentrionale, à feuilles alternes, à demi amplexicaules, à fleurs blanches , grandes , solitaires dans les aisselles des feuilles , qui seule constitue , selon Purch ( Flore de V Amé-» rique septentrionale) , un genre dans l'icosandrie monogynie. • Les caractères de ce genre sont : .calice à cipq divisions ; \ corolle polype talc ; réceptacle portant un double rang de semences ; capsuïe cylindrique à une loge, fermée par un opercule de trois ou de cinq valves.
Cette plante est figurée pi. 1487 du Boiam'cal Magazinû de Curtis. (b.)
BARTONIE, Bartoma. Plante de Pensylvanie, qui, en apparence , se rapproche du Buffqne, mais qui forme un genre dans la tétrandrie monogynie. Elle offre pour caractères ? un calice à quatre folioles ; une corolle campânulée à quatre divisions persistantes ; quatre étamines ; un ovaire supérieur à style ; une capsule aune loge , et deux valves polyspermes. (b.)
BARTRAME, Bariramia. Genre de plantes de la dodécandrie monogynie , d'abord constitué par Linnœus, mais qui avoit été ensuite réuni aux Lappuliers. Gœrtner l'a rétabli , sous la considération que le fruit est formé de trois \ quatre petites coques biloculaires , et que les semences sont adnées aux parois àes coques.
C'est une plante annuelle de l'Inde , qui a les feuilles alternes , entières ou lobées , dentelées, et les fleurs axillaires et terminales. Toutes ses parties sont couvertes de poils , et ses fruits hérissés d'épines recourbées.