MANIFESTE. — MARITIMES (PLANTES
occidentale ( Acajou ) , qui croit en Amérique et aux Antilles, appartient à la même famille que le Manguier.
MANIFESTE, manifestus, et dans les mots composés tirés du grec, pbrinès, phanèros. Se dit d’un organe bien visible ou dont l’existence ne |>eiit être révoquée en doute.
MANIOC, MANIOQIÎE ou M VNIIIOT (Ja/ropha Mnnihot , famille des Euphorbiacées). Plante de l'Amérique méridionale, dont les tubercules farineux sont alimentaires après avoir été privés par la coction et la dessiccation d'un principe volatil âcre et vénéneux.
Mnnubriatus. Emmanché, pourvu d’un manche. Se dit, par exemple, des masses polliniques ides Orchidées) atténuées en un rélinadc allongé, cet organe étant comparé à un manche.
MARANTA (.1/. indica , famille des Amontacées). — Vov. Arrow-root.
MARCESCENT, marcescens, marcidus. Se dit d’un organe appendiculaire qui, après sa mort, reste attaché sur la partie qui lui a donné naissance, et s’y maintient desséché jusqu’à ce qu’it tombe en débris. Les feuilles du Chêne sont marcescentes ; le limbe du calice est marcescent chez le Poirier, l'Aubépine, etc. — Le mot marcescent s'oppose au mot caduc (qui se détache de lionne heure) et aux mots persistant et accrescent (qui persiste en continuant à s’accroître).
MARCGRAVIACÉES. Famille de plantes dicotvlées dialypétalcs, à ovaire libre, très-voisine de celle des Clusiacées, à laquelle elle peut être rattachée comme section. Elle comprend deux ou trois genres composés d’arbres et d’arbrisseaux grimpants et radicants, dont la plupart habitent les forêts de l'Amérique tropicale.
VltRCOTTK. Nom donné par les horticulteurs aux rameaux qu'on fait enraciner comme des boutures avant de les détacher de la plante- mère, soit qu’on courbe le rameau pour l’enfoncer dans la terre, soit qu'on entoure le rameau de terre humide sans modifier sa direction, mais en le faisant passer (au niveau où l’on veut déterminer la production de racines) dans un vase rempli de terre humide. Uue incision circulaire de l’écorce à ce niveau facilite la production des racines, en déterminant un épanchement de sève descendante et la formation d'un bourrelet de tissu cellulaire duquel parlent ces nouvelles racines.
MARÉCAGEUX, paludoswt , turfosus, tiliginosus. Certaines espèces propres aux terrains marécageux ont reçu des noms spécifiques indiquant cet habitat : t.'arc.r paludosa, Gnaphalium uliginosuin, etc.
.vi t R t> K, mnrgo. Ilord, rebord.
MARGINAL, marginalis, marginam. Qui est situé sur le Ixml; qui constitue un rebord.
MARGINÉ, mnrginutus. Entouré d’un rebord. — Pappus marginatus, aigrette (forme du limbe calicinal) réduite à un reboni membraneux qui couronne l’akène chez certains genres de la famille des Composées.
MARINES (Plantes), lierbtr marina. Plantes croissant submergées dans l’eau de la mer : par exemple les plantes de la classe des Algues.
MARITIMES Plantes), haie r maritimrv. Plantes croissant sur le littoral delà mer : par exemple les Saticornia, les Sn/sola, etc.
MAtlJULAIiSE. — MAKSlI.Un ES.
MAK.IOI. AI.A'K (Origanum Majora»», famille des Labiées). Plante vivace à Heurs en épis verdâtres, voisine de V Origan (O. vulgure). Son parfum rappelle celui de la Lavande. Un cultive la Marjolaine en bordure dans les jardins rustiques.
MA ltMlil l»i; si\<;i: , (Juaiclé-marmile , Sapucaya (Leryihis ollaria, famille des Lécylhidées détachée de celle des Myrlacées). Grand arbre du Brésil, dont le fruit volumineux, à écorce épaisse et ligueuse, est en forme de pyxide (c’est, en grand, un fruit A' Eucalyptus). Ce fruit renferme une pulpe dont les singes cl les perroquets fout leur nourriture.
MAIWtO.WIKIt-ll’lXDK (Æsculus /fijyjccustanum , famille des Ilippocastanées). (À1 bel arbre, planté partout en Euro|>e dans les parcs et les promenades publiques, qu'il embellit de sou magnifique feuillage et de la décoration monumentale de ses fleurs, est originaire de l’Asie, et ne fut introduit en France qu’en lô7(i. Les autres espèces de la famille des Ilippocaslanées appartiennent à l’Amérique du Nord.
L'écorce du Marronnier-d'Inde renferme de l’acide taunique, et est amérc et astringente; elle n'est pas sans analogie, par ses propriétés, avec l'écorce du Saule. On l’emploie quelquefois en teinture. Les volumineux cotylédons de l’embryon renferment une fécule abondante, unie à une matière âcre cl amère. Parla fermentation, on en obtient une liqueur alcoolique; réduite en poudre, on s'eu est servi comme de savon ; grillée, on a essayé de la substituer au café ; un n’est jusqu'ici parvenu qu’à en faire de mauvais alcool, de mauvais savon et de très -mauvais café. De nouvelles tentatives ont été faites par d’habiles chimistes pour donner un utile emploi à ces fruits si abondants : ou en prépare actuellement une fécule dépouillée du principe âcre.
MAHHtltK. ( Marrubinm vulgure, famille des Labiées). Plante vivace, d’une odeur suave, commune le long des chemins. Sa saveur est aromatique.
MAIISILIACKKS (PlLliLARlÉES, Brongniarl). Famille de plantes acotylées cryptogames) acrogènes, formant, avec les Salviniacécs, la classe des Ilydroplérides (Hhizocarpées ou llbizospcrinécs), caractérisée par des spores attachées au conceptaclc (s/xn'ocar/je) sur de véritables placentas. La famille des Marsiliacées comprend les deux genres Marsilia et l'itularia. Ce type est caractérisé par un sporocar|)o à plusieurs loges fertiles et par des feuilles enroulées en crosse dans leur jeunesse, à la manière de celles des Fougères. Chez les Marsilia et les Pilnlaria (comme aussi chez les Salviniu), la germination de la séminulc de la plante adulte donne lieu à la production d'un yrothnlle analogue à celui de. Fougères, plante rudimentaire, mais pourvue d'organes des deux sexes (arcliégone et anthéridie; ; la spore produite par l’un des archègones fécondés donne lieu par sa germination à la reproduction de la plante-mère. — Les Marsilia et les Pilularia sont des plantes vivaces à rhizomes grêles, radicants, qui vivent submergées au bord des étangs, et même émergées ; à nœuds émettant par en bas des libres radicales adventices, et par en haut des axes courts ou rudimentaires, qui portent les feuilles et les conceptaclcs , lesquels sont d’une seule sorte (sporocarpes) et renferment des sporanges monospores et des anlhéridiet. — la» Marsilia sont pourvus de jolies feuilles longuement péliolées, quadrifolio-