‹ Nouveau dictionnaire de géographie universelle contenant 1o La géographie physique ... 2o La géographie politique ... 3o La géographie économique ... 4o L'ethnologie ... 5o La géographie historique ... 6o La bibliographieChapitre 276 sur 411 · PRODUITS EN QUINTAUX · texte numérisé non relu

PRODUITS EN QUINTAUX

METRIQUES.

Blé dur.

Seigle.

Orge.

Avoine.

Mais.

Fèves.

Bechna.

Pommes d«ï terre.

Gomme vignes et vins, les Indigènes comptent peu. Le vin est devenu la meilleure source de fortune des colons oranais, et la culture du cep généreux, toujours en voie de proerès, occupe maintenant 50000 hect. sur les 120000 hect. de vigne algérienne, soit les 5/12, et ce sera peut-être bientôt la moitié. Quant aux Indigènes, ils en ont 1030 hect. La production, en 1890, a été de 1 590 771 liectolit., un peu plus du tiers de la récolte algérienne. Quelques crus sont déjà renommés, mais les colons visent en général à la Quantité.

Comme tabac, peu de chose : o planteurs européens ayant produit 2792 kilogr. de tabac, et 74 Indigènes en avant récolté 32532 kilogr. en 1895- 1X90.

Même année, 35 moulins européens ont moulu 1651083 kilogr. dolives, dont ils ont tiré 3236 liectolit. d'huile, et 19 moulins indigènes ont extrait 3444 hectolit. de 1 729 498 kilogr. d'olives.

Pour le lin de ftiga, dont les Indigènes ne s'occu-

pent pas, la campagne 1895-1896 s'est résumée pr un produit (sur 105 hect.) de 5000 kilogr. de paille. 80800 de çraines, de 5000 de filasse et d'étoupe; en Un d'Italie, 11 hect. seulement cultivés.

Les autres cultures industrielles de l'Oranie sont pour ainsi dire nulles; on s'y occupe très peu de la ramie, du colza, du ricin, du mûrier et de la soie ; quant au coton, qui eut quelques années de prospérité, au temps de la grande guerre de la Sécession en Amérique, personne n'y songe plus auiourd'hui.

S'il y a eu peu de progrès dans l'agriculture oranaise, voire un petit recul dans le diiiïre de la uo-

()ulation agricole, la faute en est, a-l-on dit plus ).iut, à de trop longues absences de pluie et au fléau des sauterelles : les détestables acridiens n'uut guère fait de ravages en 1894 cl en 1805, mais vers la fin de cette année-là elles se sont abattues sur le pays, l'invasion a continué en 1896, et il a fallu leur faire une guerre implacable, leur opposer 515 à 51C kil. de barrages en zinc, leur consacrer

ORAN

00 033 journées de travail des indigènes, sans parler du travail intense des colons; les dégâts ont été évalués à 1 280 625 fr. (chiffre ^i ne peut qu'être exagéré, |>uisqu'il totalise les déclarations des intéressés, mais sans tous ces eiïorts les récoltes auraient été saccagées) ; on a rempli de criauets 27 113 fosses, plus celles des 48 chantiers de l'administration forestière; les lieux de ponte couvraient officiellement 171 855 hect. ; sur les 99 communes du déparlement, 78 avaient été en proie au fléau, la lutte avait coûté plus de 500000 fr. Les sauterelles sont un danger terrible, toujours imminent, mais on sait aujoura'hui comment les combattre et les vaincre.

Pour combattre la sécheresse, il v a les barrages des oueds. Le grand événement de i'hydrauli^e agricole en Oranie durant ces dernières années, c est la reconstitution des barrages de Perrégaux sur l'Habra et des Grands Cheurtas sur le Sig. Il y a de nombreux projets de digues, à peu près sur toutes les rivières de la province; on voudrait surtout utiliser les innombrables millions de mètres cubes versés chaque année, sans profit, par le Chéliff dans la Méditerranée, et ce n'est pas un barrage seulement, c'est plusieurs qu'on opposerait volontiers i ce fleuve dans la provmce d'Oran. D'autre part, on se range de plus en plus à l'avis qu'il vaut mieux faire une foule de petits réservoirs sur les petits oueds que auelques grands bassins sur les grands oueds : le danger est beaucoup moindre pour les gens d'aval, et ce système est bien plus favorable i î'éclosion des sources.

Pour en finir avec les produits du sol, les forêts oranaises varient incessamment de contenance officielle, suivant qu'on leur ajoute des parcelles de terrains couverts ou qu'on en retranche des espaces vaguement boisés ou des clairières pour le service de la colonisation. D'après A. Mathieu (Les forêts àt la province éCOran), la surface boisée anpartenant i l'Etat dans l'Oranie comprend 857 018 hect.

idont environ 35 pour 100 ne sont en réalité aue des tuissonnières), et là-dessus il n'y en a que 477 192 traitées rationnellement. A quoi il faut ajouter 210485 hect. do bois communaux et 207000 possédés par les particuliers : en tout 1 283503 hect., dont 835 9fO dans le Tell supérieur : li, dit le Rapport sur la situation générale de CAlgérie en 1807, les massifs de Sebdou, de Daya, de Dj'elfra, de Saîda, de Frenda sont fort beaux; il y a uar ici 80 000 hect. d'un seul tenant ou h peu près : 73879 hect. appartiennent au versant sanarien; le reste se trouve dans la région du Tell. Dans le tell inférieur, considéré comme vaste do 15683 kil. carres, 4,05 pour 100 de la surface sont en forêts, 10,63 en brousse, maquis et buisson ; dans le Tell supérieur, calculé à 23525 kil. carrés, 21,28 pour 100 sont en forêt, 14,27 en brousse; enfin, sur le Haut Plateau et le versant saharien, évalué & 76377 kil. carrés, 1,71 pour 100 sont en forêt, 1,14 en taillis; dans le Tell d'en haut, 80 pour 100 de la surface des bois se trouve entre 600 et 1200 m.

d'altitude. Pins d'Alep, cliênes h feuilles persistantes, chênes-lièges, chênes séens, genièvres dominent. En somme, une grande part de ces forêts n'a guère de valeur que comme pâture. Industriellement, elles produisent peu : de Vécorcc & tan, pour laquelle on détruit avec rapidité les chênes kerm^, du charbon, quelque liège, de l'alfa, du crin végétai, tiré du palmier nain. On espère que les 700000 chêneslièffes donneront d^ 1890 un produit annuel de 67S 000 fr. Do fréquents incendies diminuent encore chaque année ces pauvres forêts : ainsi 5000 hect. brûlés en 1886, et 6000 en 1867; et la reforestation est coûteuse, difficile et trop chichement subventionnée.

Enfin, l'alfa, dont la production moyenne fut, dans les cinq années 1882-1887^ de 771063 quinUux métriques par an, l'exploitation de celte plante occupant alors quelque 10000 personnes, en plus

e'ande part indignes et pour le reste Espagnols, ais c'était là moins une exploitation qu'un pillage, un arrachage, et dès 1888 il a fallu prendre des mesures de préservation; déjà dans le dm du Tell, les fonds dalfa sont ici à moitié, là tout à fait détruits. Un peu déchu maintenant de sa gloire, et beaucoup moins productif vu la ^pmde baisse des prix, l'alfa de la prorince, exploite sur 764000

de 1 021 2d5 quintaux, du prix de 3 fr. seulement à 5^^,50 au port d'embarquement; en 1895, déchéance brusque : pas même 250000 hect., où on l'arrache, et rien que 519375 quintaux, du prix de 5^^,25 au port d'einbarquement.

Le budget du département d'Oran s'est soldé en 1895 par 3580959 fr. de recettes et 3138577 de dépenses — sur 10019864 fr. de recettes et 14569348 de dépenses pour toute l'Algérie. Sa dette était, à la fin de 1893, do 3520337 fr., la province d'Alger en ayant 16318254, et celle de GonsUntine 1624K839. En 1895, l'octroi de mer a donné 3417 226 fr., contre 3 966 853 dans la province d'Alger et 1 880 655 dans celle de Gonstantine : soit en tout 9264732 fr., qui, toutes dépenses du serrice payées, se réduisent à 7 285505 fr., répartis comme suit : 2759842 à la province d'Aleer, 1958573 à celle d'Oran, 2 567 290 à celle de Gonstantine — d'où il résulte que la province d'Oran est sacrifiée : ses ports rapportent à l'octroi de mer pas tout à fait d50 000 fr. de moins que ceux de la province d'Alger et au delà do 1 500000 fr. de plus que ceux de la province de Gonstantine; et cependant elle tonclie 800 000 fr. de moins que la circonscription d'Alger et au delà de 600000 fr. de moins que celle de Gonstantine. G'est gue la répartition, au lieu de se faire par provinces suivant leurs recettes, se fait sous le régime de 1' a unité coloniale » ou algérienne, chaque commune de plein exercice et chaque commune mixte recevant sa part au prorata de sa population municipale, les Européens étant comptes pour une unité, chaque indigène

pour un huitième en commune de plein exercice et pour un quarantième en commune mixte. Or la province d'Oran n'a guère qu'un million d'habitants d'après le dernier recensement quinquennal, et c'est là ce qui l'écrase dans la répartition, celle de la circonscription d'Alger dépassant 1 500 000, et celle de Gonstantine atteignant presaue 1900000. Ge mode de division des produits ae l'octroi de mer, très approuvé par les Gonstantinois, très réprouvé par les Oranais, date d'un décret du 25 décembre 1890 et ne devait durer que cinq ans; il a été prorogé de deux ans, jusqu'au 51 décembre 1897, pour laisser le temps aux provinces intéressées de se prononcer, par l'orvane do leurs conseils généraux, sur la cessation ou Ta durée de ce régime; nous ne croyons pa8 que la question soit encore définitivement réglée.

Gomme instruction publique supérieure, 1 lycée à Oran, avec 607 élèves on 1896; i collèges communaux, à Mostaganem et à Tlemcen, avec 250 élèves; 1 lycée de filles, avec 190 élèves : en tout 1047 élèves, dont 797 Français, 219 Israélites, 19, étrangers, 12 Musulmans; plus une médersa ou facilité de théologie et de droit musulman, à Tlemcen, avec 44 élèves et 9 auditeurs bénévoles ; 1 école normale d'instituteurs à Oran, avec 41 élèves; 1 école pratioue, industrielle et agricole, à Sidi-bel- Abbès, avec o4 élèves.

Gomme instruction primaire, en 1806 : 44980 enfants, dont 54401 dans les écoles primaires et 10 588 dans les écoles maternelles : là-dessus, 24 451

Î arçons et 20558 filles; et encore 16807 Français, 8 520 étrangers, 6110 Juifs, 5752 Musulmans. Ont réellement fréauenté l'école (écoles maternelles à

f»art), 25526 élèves, soit, dans la circonscription scoaire d'Oran, 74,75 pour 100 des inscrits ; dans celle de Mascara, 70,40 pour 100; dans celle de Mostaganem, 75,50 pour 100.

Le service des postes et tél^^phes peut être considéré comme à peu près complet et fonctionnant régulièrement. Dans ces dernières années il s'est complété, pour la plus grande sécurité des Hauts Plateaux et la domination du Sahara, plus indispensable que jamais depuis que nous sommes au Soudan, par l'installation de postes de télégraphie optique, déjà au nombre de 17 au 51 dâembro lôOa, à savoir : à Mékaîdou, el-Aridia, Béguira, Bedeau, le Krcidcr, Djébel-Antar, Méchéria, Atssa, Aln-Séfra, Ras-Ghergui, Djénien-bou-Resg, Haneiter(?), Khelil, Bou-Derga, Géryrille, Sidi-Okba, Afiou.

Rien de spécial à dire de l'industrie. Encore peu ou point de grande industrie, mais développement constant de la petite industrie, do l'industrie locale, de tous les c arts et métiers » locaux, surtout en ce qui a rapport à la toujours envahissante culturd du vignoble oranais.

Le commerce maritime suit tout naturellement les stagnations annuelles ou les progrès de l'appropriation du sol de la province. Voici quel a été le mouvement des ports de la province en 1896 :

PAVU.LOIIS.

Oran

Entrées Sorties.

Totaux.

Aneu (entrées et sorties)

Nemours (entrées et sorties)

Mostanneffl (entrées et sorties).

Beni-Saf (entrées et sorties)

Totaux

Différence

en 1896. .

en 1895..

on plus., eu moins.

VAPBOaS.

PiMageri.

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