DECEMBRE
TOTAL
Les minima de pluie ne descendent jamais audessous de 150 miUira. par an à Murcie, au-dessous de 100 à Salamanque. Comme nombre de jours pluvieux, les deux extrêmes sont Bilbao avec 165 jours, Alicantc avec 59, soit plus de quatre fois moins. En général, quand il y a période pluvieuse au N.-O., il y a péritKle sereine au S.-E., et réciproauement. L'al)sence totale de pluie peut durer à Madrid jusqu'à 71 jours consécutifs, et l'on a constaté à San Fernando (près Cadix), en 1875, une série de 120 jours, du 5 juin au 8 octobre, sans autre eau du ciel que trois ondées de 1 millim. chacune : autant dire rien. De là une sécheresse extraordinaire, avec privation de toute ros«»e, et dans les provinces d'Alicante, de Murcie, d'Almeria, des années si mauvaises comme récolte, que la population émigré pour ainsi dire en masse, vers l'Algérie. Dans ces provinces-là on compte au moins une année de disette sur trois, en dehors des terrains arrosés, et quelquefois plusieurs années se passent sans moisson.
Par un douloureux contraste, cette Espagne anhydre est le théâtre de terribles averses : 100, voire 200 millim. de pluie en une seule journée, et la sèche Salamanqiie a reçu d'un seul coup, en un seul jour de 1882, plus d'eau céleste que dans tout le couront de l'année 1875. Dans le midi de la province de Valencn, à Carcagente. on a constaté des abal5 d'eau de 500, 400, 500 millim. en trente et quarante heures ; et, comme conséquence, d'cITroyahlcs inondations ravagent ces régions altérées. Ainsi en 1864 le Jucar a promené ses ravages sur 40000 hecl. du bas-pays valencien, détruit des centaines de maisons àCarcagente, à Alcira, c'est-à-dire à 2 kil. de son cours, couvert la contrée de sables infertiles et distribué partout la ruine entre l'Albufcra de Valence au N. et Taberncs de Valldigna au S. Plus terrible encore la crue du 50 avril 1802 qui renverra la digue de Pucnlos, épaisse de 25 m. et versa les 52 millions de mètres cubes du réservoir dans le val d'un tributaire du fleuve Segura; il y eut là 608 victimes. Et le 12 septembre 1891, la crue soudaine de l'Amarguillo, sous-affluent toujours
presque sec du Guadiana, en Castille, c'est-à-dire dans la région essentiellement sèche du très chrétien royaume, et la quasi-destruction de Gonsuegra, ville bâtie en terre, et la mort de plus de 500 de ses 7000 à 8000 hab., et la perte de 10 millions de fr. dans la province de Tolède, de 6 dans celle d'Alméria, les ponts enlevés, les chemins de fer détruits, les routes ravinées. Quant au désastre de Murcie, le 14 et le 15 octobre 1881, il est encore dans la mémoire de tout le monde; les flots du Segura détruisirent alors pour une valeur de près de 25 millions de fr., et quelque 500 personnes y trouvèrent la mort.
On voit combien est peu favorisée des eaux du ciel la majeure partie de l'Espagne, et notamment ce plateau central, qui est la plus j^ande des six régions entre lesqucllos Thôobald Fischer, l'un des meilleurs connaisseurs de l'Espagne, divise la Péninsule Ibérique, en s'appuyant a la fois sur la géologie et la géographie [Verauch einer wissenschaftlichen Orographie der Iberischen Halbinsel; Milteil. de Petermann, 1894). Ces six régions naturelles sont : \* le Plateau Ibérique, la masse la plus ancienne et la plus résistante, le centre de groupement de toute la Péninsule, auquel se sont soudés plus tard, au N. et au S., des plissements plus récents, qui n'en sont que des appendices péninsulaires; 2" la zone des plissements cantabropyronéens; 5* le massif de la Catalogne; 4* la dépression tertiaire lacustre de l'Ebre, qui sépare ces plissements du massif central; 5" la zone des plissements de l'Andalousie; 6» le golfe tertiaire du Guadalquivir, oui sépare du massif central celte dernière zone (L. Malavialle).
Forêts. — Tout bien pesé, malgré la calvitie de tant de montagnes, en dépit des progrès de la dcforcslation, quelle que soit la nudité du pays pour le voyageur qui traverse d'Irun à Cadix, Malaga ou Valence par Madrid, l'Espagne n'est pas aussi dénudée qu'on le croirait à première vue ; seulement les forêts sont dans les lieux éloij^és, retirés, peu accessibles, loin des hommes qui les auraient volontiers
abattues par avidité. Que la Péninsule ait été jadis bien plus sylvestre qu'aujourd'hui, là-dessus pas de doute, non plus que sur sa caractéristique actuelle d'être la région de l'Europe la plus pauvre en arbres. Même sur les plateaux les plus dépouillés de Vieille ou de Nouvelle-Castille. on rencontre encore des bois de chênes, de pins, qui témoignent de l'ancienne extension de la foret, comme aussi de la reforestation possible. D'après Femandez Duro. la Castille était encore suffisamment forestière au xiv* siècle, et plus tard TEscurial, auj[ourd'hui attristé par la nudité des environs, fut bâti là où il est à cause de l'abondance du gibier dans les bois d'alentour. Mais de notre temps personne en Espagne ne songe à récupérer cette richesse perdue ; même on peut dire que les paysans espagnols ont une haine formelle contre tout ce qui s appelle arbre, surtout ceux des plaines à grains: ils redoutent les bois à cause des oiseaux picorant la moisson. Les incendies de forcis, la plupart du fait des bergers, sont partout chose commune. Aussi, dans mainte et mainte contrée, n'a-t-on pour se chauflicr que la paille, le fumier sec; le bois y manque, tant bois de construction que bois de métiers et d'industries, et il coAte cher de s'en procurer, vu les distances et la difficulté du transport. 11 est évident que la destruction continuelle des forêts a sa grande part dans l'excès de sécheresse qui caractérise tant de régions espagnoles.
Quelleest,au vrai, la surface forestière de l'Espagne? Les statistiques, qui sont peu sûres par ici, ne permettent de répondre à cette question que d'une manière approximative. Peu de forêts appartiennent à l'Etat (Th. Fischer) : 1925 551 hect. en movenno durnnt le quinquennat 1860-1865; 1 755515 en*1865- 1870; 1746270 en 1870-1875; 1574126 en 1875- 1880; les deux tiers des bois sont la propriété de.^ communes. Toujours d'après des statistiques sujettes à caution, la province la plus sylvestre du royaume c'est celle de Léon ; vient ensuite celle de Saragosse. Sont riches en bots . les monts cantabres jusqu'en Galicie; l'ouest des provinces de Léon et de Zamora,
ESPAGNE
surtout h Sierra Sc^unJcra et le pays do la Sanabria; le versant méridional des E'yrénccs, surtout dans le haut de la rivière Aragon, du Gallego (val de Tena), de l'Ara (val de Brulo); le Uoncayo; les Montes Universales avec leurs 3Ô00 kil. carres de bois (il y a cinquante ans) ; les Sierras de Guadarrama« de Gâta, de Francia, riclics en sui>erbes futaies ; les monts de Tolède ; les versants ues canons du Tagc avant son entrée en Portugal ; la Sierra Morena ; la Sierra Sagra ; le sud-ouest extrême de l'Andalousie, avec ses grandes forêts de pins littorales. D'après Th. Fischer, la surface des vraies forêts ferait en Espagne les 7 pour 100 du territoire; en Portugal les 5,5 pour 100. Quant au maquis, il est plus répandu en Espagne que dans n'iui|)ortc
3uc] pays de la Méditerranée, et les Espagnols ont ù créer un mot pour le désigner : monte bajo. 11 s'est étendu de plus en plus depuis le moyen âge, dit Fischer, à mesure aue diminuaient et les cultures, et la population; il était aidé par la dent cruelle du mouton et de la chèvre, par les incendies allumés par les pâtres ; et c'est principalement dans les plaines et sur les collines qu'il règne, et surtout entre le Guadalquivir et les monts d'entre Vieille et Nouvclle-Castille, notamment dans les Montes de Toledo, et dans certains cantons de la Manche.
Agbicdltcrb. — D'après le eéologue Mallada, le dixième du royaume espagnol consiste en roches nues absolument inutilisables; 35 pour 100 sont d'un sol peu fertile, soit par trop d'altitude, soit p»r trop peu d'eau, soit par la compo5ition même de la couche cultivable; 45 pour lUO ont une fertilité moyenne, 10 pour 100 une fertilité supérieure. La grande étendue de la terre |)cu ou point fertile tient en partie aux erreurs des Espagnols, qui ont détruit le bois, pillé le sol, et perdu une partie de leurs travailleurs par des expulsions violentes et l'émigration en Amérique (à laquelle se joint maintenant l'Afrique française). Pourtant, plus de la moitié des < Pcnmsulaires d, sinon les trois quarts, vivent plus ou moins directement de la culture de la terre. Et les produits du sol (les mines non comprises) fournissent plus des deux tiers de l'exportation : ainsi, en 1887, quelque chose comme les Quatre septièmes, soit pour une valeur de 395 79i 000 fr. Et combien la productivité de ce beau pays pourrait être plus graînde! On pourrait la doubler, la tripler, qui sait? Par le développement de l'irrigation, la construction de barrages, de dérivations, de routes, de chemins vicinaux, la reforeslation et legazonnement; parune meilleure division de la propnété, le morcellement des grands domaines, l'amélioration des baux de formage, la suppression, tout au moins l'amoindrissement de l'usure, qui pèse si lourdement sur les petits cultivateurs, etc. « L'Espagne, a dit un Espagnol, est la plus riche contrée de la terre; ce qui le prouve, c est que ses habitants travaillent depuis trois mille ans à la détruire sans y avoir encore tout à fait réussi! »
On évalue la surface plus ou moins bien cultivée de l'Espagne (souvent très mal, quelquefois aussi admirablement bien) aux <]uatre dixièmes environ du territoire, soit à 20 millions d'hect., et la surface arrosée i 900000 seulement. Quand on voit des œuvres aussi grandioses que le canal d'Urgel, le canal du Uénarès et le canal de l'Esla presque inutilisées par les riverains, on comprend combien il est difticile de régénérer par l'irrigation les vastes espaces arrosables qu'il y a deçà, delà, en Espagne. Plutôt que de payer telle ou telle somme par hectare irrigué, on préfère laisser ses champs i l'état de terres de secano^ c'est-à-dire presque improductives. Dans ces conditions il n'y a pas a compter sur les propriétaires riverains pour la rémunération des entreprises d'irrigation quelconques; il faut que l'Etat creuse les canaux à ses dépens, pour le plus grand bien de la nation. Qui pourrait croire, dit R. Tores Gam|M)S {Nuestros Rioi; Bullct. de la Soc de Géo^. de Madrid, 1895), qui croirait que, dans la province de Zamora, les Zamoranos admettent comme un principe indiscutable que les arrosements sont préjudiciables à la généralité des cultures, et que l'exemple des quelques cultivateurs qui s'enrichissent par 'l'usage des eaux d'arrosage reste absolument nul et non avenu.
ditlerent extraordiuairement. Qu'on prenne, par exemple, dit Fischer, la province de Girone, située tout a fait au N. et où par conséquent il y a moins d'écart entre les terrains irrigués et les non irrigues (puisqu'il y fait moins chauo) : l'hectare de reaadio y doime 207 fr. de revenu par an, l'hectare de secano 88''',50 ; l'hectare coûte en moyenne 0900 fr. d'achat, soit le double du non arrosé. Dans la huerta de Manresa, sur le plateau de Catalogne, le sol irrigué vaut de 4000 à 5000 fr. l'hectare (le non irrigué no vaut pas grand'chote] ; dans la Catalogne
maritime, dans la vega du Bésos, voisine do Barcu» lone, on donne jusqu'à 16 000 fr. pour 1 hect; de regadio, trois fois plus que pour 1 hect. de secano : tout ceci dans une région jusqu'à un certain degré rpluvieusc ; le contraste est bien plus graïul dans le Sud-Est et le Sud, dans la contrée aux pluies rares, là où le sol non arrosé est à peu près incapable de toute production. Dans la province de Murcic, par exemple, 1 hect. de secano ne se vend qu'une cinquantaine de francs, tandis que l'hectare de regaainse vend 10000 fr., avec une charge de 50 fr. environ pour une année d'arrosage. A Paîma del liio, dans la Basse-Andalousie, il faut déboui^ser 10000 à 15000 fr. pour 1 hect. irrigable. Dès qu'il s'a^t d'orangeries, les prix montent extrêmement : ainsi à Alcira, dans le S. de la province de Valence, en une campagne aux oranges renommées, on doit payer l'hectare 18000, 24000, iusqu'à 30000 fr.! Il faut dire que le produit brut de nieclare est de quelque 2400 fr. Très chers aussi les 40000 hect. de cannes à sucre de l'Andalousie littorale, avec baisses ou hausses, dans la proportion de un à deux, suivant la valeur du sucre. D'ailleurs, quel^ pays, ceux qui, tels que la province de Valence, peuvent faire, six années durant, jusqu'à dix ou douze coupes de luzerne chaque année sur le même terrain ! Ou que ces environs de Carcagente, même province de Valence, où chaque oranger porte en moyenne 6000 oranges! La dite province retire annuellement 5500000 fr. de sa récolte de « pommes d'or s, quelquefois beaucoup plus, et quelquefois rien quand la gelée passe sur les vergers d'oranges.
Comme cultures spéciales, nous indiquerons brièvement : Les 40000 hect. de cannes à sucre d'Andalousie, sur le rivage d'Almeria à Tarifa, autour de fabriques de sucre à hautes cheminées fumantes. (Jadis on avait le même spectacle « colonial » sur le littoral valencien, dans les huertas de Gandia et de Valldigna, mais la canne en a totalement disparu.) La concurrence des divers sucres, de canne ou de betterave, notamment de betterave allemande, semble avoir commencé de réduire celte culture (encore Qu'elle tende à se faire une place dans l'intérieur du pays, dans la vega de Grenade) ; çà et là le colon, d'ailleurs bien moins cultivé que vers 1860, prend la place des champs de cannes. — Le riz, dans le delta de l'Ebre; surtout dans la province de Valence, au bord de l'Albufera ou lac de Valence et dans la < ribera » du Jucar, sur plus de 20000 hect., donnant de 60 à 72 hectoUt. chacun en moyenne, soit un produit net de 1150 fr. ; 1800000 hectolit., 32 millions de fr. par an, c'est la production habituelle. — L'arachide, en celte même province de Valence, principalement autour d'Alginct et d'Alecmesi, donne 500 fr. nets par hectare, soit 3250000 fr. par an rien que pour ces deux villes. — Le manioc, plante tropicale, commence à se cultiver dans la province de Murcie. — Le palmier dattier réussit surtout dans les bofiquels d Eleho, où il y en a 100000 pieds, parait-il. — Le blé donne cent luis la semence dans les endroits arrosés du bassin de l'Ebre, et sur le plateau castillan, autour de Daimiel, d'Albacete, d'Almansa. Le lin, qui illustrait autrefois la huerta de Jativa, est peu cullivé maintenant; en revanche le clianvre l'est beaucoup : il donne des produits fabuleux. La vigne a pour principaux vignobles : la Catalogne, surtout le campo de Tarragone, le Panades, le Vallès; le royaume de Valence, autour d'Oropesa, de Vinaroz, de Benicarlo, d'Alicante; les pays d'Almeria, des Alpujarras, de Malaga, de Jerez (vignoble en décadence), de Montillaen Andalousie; la Vieille-Caslille, dans les alentours de Valdepenas; le royaume de Léon, dans la Tierra del Vino (prov. de Zamora); la Ribera de l'Ebre, dans le val de l'Ebre supérieur; la Navarre; l'Aragon, principalement autour de Buesca. En somme, ce sont les provinces les plus voisines du pays de grand achat de ces vins, de la France, qui se livrent le plus à cette < noble » culture. En 1885, la production fut de 22 millions d'hectolit. sur 1408704 hect., soit 15 à 16 hectolit. seulement à l'hectare, ce qui est fort peu ; en 1887, elle était de 28 millions d'hect., sur à peu près même étendue, soit 20 hectolit. à l'hectare; la production actueBe se tient aux environs de ce chilfre de 28 millions ; si le phylloxéra ravage çà et là et détruit le vignoble, en revanche on plante aussi çà et là des ceps. D'après des documents tout à fait récents, la lutte contre le puceron est à peu près nulle, malgré les terribles progrès du lléau, et c'est assez mollement que les vignes détruites sont remplacées par des plants américains, excepté dans certains districts de la Catalogne. Ainsi, dans la province de Lérida, aucune mesure générale n'a été prise pour enrayer le lléau, et l'un s'y est borné à planter çà et là des cépages américains, qui ont donné de bons résultats. Dans le nord de cette province, les terrains montagneux et agrestes ont été épargnés ; dans le midi, au contraire, la plaine vaste et feriilc est à l'heure
actuelle plus ou moins contaminée ; le centre de la province, dont le rendement vinicole était et est encore le plus élevé, est à son tour depuis deux ou trois ans à peu près complètement envahi, et cette année les taches phylloxériques se sont étendues avec une grande rapidité aux environs de Lérida. Les anciennes vienes, qui occupaient autrefois une surface de 40000 hect. dans la province de Girone, ont été toutes anéanties. La reconstitution des vignobles en plants américains, commencée un peu avant 1893, n'a pas augmenté depuis trois ans ; elle est aujourd'hui d'un peu plus de 5000 hect. Il faut attribuer cet état de choses à U baisse continue du cours des vins, qui n'a cessé de s'accentuer en Espa-
fne depuis la revision des tarifs douaniers jusqu eu 895. Dans la province de Barcelone, sur les 150 000 hect. environ dont se composait l'ancien vignoble de la province, il n'en reste plus aujourd'hui que 50000, qui sont eux-mêmes contaminés et menacés de destruction. Ils sont situés le long du littoral et ils n'ont qu'une étendue très réduite du côté de l'intérieur. U défense des vieilles plantations par les insecticides a été peu appliquée et diminucj d'année en année. Aucune reconstitution n'a été tentée dans les sables, l'application des inscclicidos étant trop coûteuse et la nature des terrains ne sa prêtant pas à l'immersion. Au contraire, la plantalion de cépages américains et le greffage avec les vi|fnes du pays ont pris et prennent chaque jour un développement prodigieux, malgré le travail et les frais qu'ils entraînent. On compte actuellement 40000 hect. environ de vignes nouvellement replantées. Ce système donne dans cette province de très bons résultats, et l'on espère que, dans un délai de quelques années, la production du vin atteindra les cbiUres antérieurs.
Pour le dire en finissant, la viticulture est prcs-
aue partout fort mal comprise, sans aucun des soins élicats qu'on lui donne en France ; et les vins espagnols s'en ressentent. Le produit du vignoble espagnol contribue pourtant, tantôt pour un tiers, tantôt pour plus de moitié, à l'exportation totale du royaume très chrétien. — L'olivier réclame environ 9(M)0 kil. carrés ; on le trouve surtout sur la cête d'E. et de S.-E., principalement dans l'Ampurdan (province de Girone), dans les huertas aragonaises, aussi sur la Mesa Central, et il couvre environ 3000 kil. carrés, en véritable forêt, du versant méridional de la Sierra Morena, dans le bassin du Guadalquivir, d'Andujar à Cordoue, notamment autour de Montoro, et, plus bas, dans la contrée de Séville. Production moyenne annuelle, environ 2500000 hectolit. ; mais il en est ici comme pour le vin : l'olive est mal traitée, l'huile est mauvaise : la meilleure vient d'Andalousie. A ajouter à cotte liste toutes sortes de fruits de table, de la meilleure qualité possible (d'après Th. Fischer). Quant aux céréales, grande, presque unique culture du plateau central, surtout de la Vieille Caslille, cesl principalement la province de Valladolid qui s'y adonne; aussi la surnomme-t-on le a grenier de la Caslille » : plus de la moitié de sa surface est consacrée aux grains; à côté de là, à l'O., l'est de la province de Zamora a reçu le surnom do la Tierra del Pan^ « la Terre du Pain ».
Botaniquement, les diverses « Espagnes », Espagne du Nord-Ouest et du Nord, Espagne du Nord-Est, du Sud-Est, du Sud et Grand Plateau Central, composent ensemble une région botanique singulièrement riclie, puisqu'elle possède environ 6000 plantes, dont un millier d'indigènes, et près de t>00 espèces d'arbres ou d'arbustes, dont 50 arbres de forêts, et là-dessus 14 conifères. Les provinces les plus boisées du royaume sont: Léon, Saragosse, Oviedo; les moins boisées, les Baléares, Barcelone et Girone. C'est en 1846 seulement qu'on pensa pour la première fois à dresser une statistique des c montes publicos », autrement dit des forets appartenant à l'Etat, aux communes, aux établissements d'utilité publique ; c'est en 1859 qu'on commença à en relever 1 étendue, dès que fut complétée l'organisation du corps forestier, du c cuerpo de ingenieros de montes > ; d'après la Retena^ le total des < montes », ce qui. à la vérité, ne veut pas seulement dire forêt, mais aussi taillis, pâturages, varennes, terrains de parcours, était de 35721 731 hect. dans le quinquennat 1860-1865, de 35526861 dans le lustre 186M870, de 34374316 dans les cinq années 1870-1875, enfin de 32406939 dans le quinquennat 1875-1880; la diminution des bois, taillis, espaces vagues, qui se manifeste de 1860 à 1880, répondrait jusqu'à un certain point aux progrès du défrichement, à une meilleure utilisation des ressources du sol et, pour le reste, s'explique par le bùclieronnagc officiel ou frauduleux, l'incendie, etc. En réalité, la culture des terres espagnoles n'est pas en grand progrès, sauf là où l'on étend le réseau dos arrosages, où l'on perfectionne la canalisation des acequtas (canaux d'irrigation). La grande culture, en dehors du produit des jardins et vci^gers, des cam-
ESPAGNE
pagnes maraîchères, des cultures industrielles, en un mot l'utilisation du < cam|K> », de la terre à grains, est quelque peu dans rcrifaoce; l'agriculture, dans ce sens restreint, est si peu savante, que l'hectare ne prodnit que 8 hectolit. de grains (contre 45 en France). L'élève du bétail est mal entendue, l'élevage du mouton en décadence ; cependant il y avait encore 13 773801 moutons en Espagne en 1880 : énorme décroissance sur un passé peu éloigné de nous, puisque leur nombre en 1830 était d'environ 23 millions: le mouton, le mérinos, sont surtout communs sur le plateau central et dans la cuvette aragonaise ; la province la plus riche en ce genre est une province estrémaduriennc, celle de Badajuz (1258147 têtes); après quoi viennent Léon (800311 tètes), Saragosse (Î50921), Teruel (715690), Soria (693470), Tolède (522648), Zamora (512654), Ségovie (511194), Lacères (510981); le minimum, 9655, est dans la province de Barcelone. En fait de chèvres, animaux funestes, agents incomparables pour la destruction des forêts et des montagnes, cette même année 1880 se résume par 2035281 chèvres (et boncs), et ici c'est la provmce de Caceres qui a l'avantage, avec 224295 tètes; elle est suivie par Badajoz avec 178112, Léon avec 137358, Castellon de la Plana avec 125272, Scville avec 124354, Barcelone avec 118131 ; le minimum, 5389, est dans la province de Yalladolid. 11 y avait di.ns l'ensemble des 49 provinces 1 162676 porcs, dont 190014 dans la provmce de Cadix, encore très riche en forêts de chênes, 188381 dans celle de Badajoz, 99056 dans celle de Salamanque ; avec minimum dans la province de Tarragone, r3 seulement (?). Comme bêtes à coraes, 1460255, desquelles 140156 dans la province d'Oviedo, 111960 dans celle delà Corognc, 96931 dans celle de Cadix; le minimum, 841, correspond à la province de Tarragone. Comme chevaux, 310275 seulement, dont 54200 dans la province de Cadix, 27008 dans celle de Séville, 16550 dans celle de Badajoz, et minimum, 202 (?), dans celle de Tarragone. Comme nnes, 537322, dont 48 222 dans la province de Badajoz, 35095 dans celle de Cadix, 25297 dans celle de Tolède, et minimum, 150, dans celle de Lugo. Comme mulets, 458942, dont 28661 dans la province de Badajoz, 27746 dans celle de Cadix, 26071 dans celle de Tolède, et minimum, 903, dans celle d'Oviedo. Au total, 20358553 têtes, dont 1 789604 dans la province de Badajoz, qui sous ce rapport est, et do beaucoup, la première, avant Léon (1 ("85173 têtes), Caceres (923483), Saragosse (876213), Teruel (829277), Soria (753402), avec minimum dans la province de Tarragone (54 518 têles). A noter que la somme de 20358555 animaux domestiques ne comprend ni les Provinces Basques, ni la Navarre. A noter aussi, d'après la Resena,
3ue la laine rude des troupeaux sédentaires donne es draps grossiers à l'usage des pauvres, des paysans, et que la laine frisée des troupeaux de mérinos transhumants est utilisée pour les belles étoffes; qu'il y a en Espagne diverses espèces de chèvres : la cabra montés ou chèvre de montagne, Capra htspanica; la chèvre domestiaue, Cafn'a hircus; la chèvre à plusieurs cornes, Lapra hircuê polyceraius ; la cabra mocha ou chèvre sans cornes, la Capra hircui ecornis; que le porc noir, issu du sanglier, vit surtout dans les hayedoa (hêtraies), e;ici'iiarea et robledaleê (cliênaies) ; que le nombre relativement assez fort des bœufs s'explique par l'utilité de cette bête en Espagne, par sa résistance à la fatigue, sa force et son endurance pour les charrois le long de terribles sentiers au-dessus des précipices, dans les ornières, les boues argileuses, sur les roches, les pierres, etc. ; que la race de Galice est la meilleure pour le lait, pour la facilité d'engraissement, mais qu'on estime beaucoup les petites espèces des Asluries, de Santandcr, de la Scrrania de Cuenca et autres lieux; que les ânes les plus fins, élancés, grands, naissent en Andalousie; qu'on préfère en Espagne la mule au cheval. A noter enfin qu'il y a dans le royaume 776404 ruches, et 5^5 918 colombiers, absti'oclion faite de certaines provinces pour lesquelles les renseignements font défaut. D'après une évaluation de 1^95, l'Espagne avait 383 113 chevaux, 1 496 703 ânes et mulels, 2 071 326 bœufs, 16 469503 moutons, 2820827 chèvres, 1910368 porcs. Ces chi lires montrent un progrès sensible depuis 18X0. Pour en finir avec les productions du sol espagnol, la Ueseua nous avoue qtie, c malgré la constance, la ténacité même de la Direction générale de l'agriculture, il n'y a que neuf provinces, sur (|uarante-neuf, sur lesquelles on posscne des chiirics incontestablement exacts, réunis avec scrupule, sur des bases praliques et scientifiques : Albacele, Canix, Cordoue, Jaen, Madrid, Malaj?a, Séville, Tolède fpresque en entier) et Ciudad Real (en grande partie). Pour toutes les autres circonscriptions, soit quarante, il n'y a d'nuln's doruinonts que les rooscignements incomplets et de publication irrégulière
émanés de la Direction générale des contributions ; et de plus, aucun document, absolument aucun, sur les Provinces Basques et sur la Navarre. Sous le bénéfice de ces observations, après avoir bien calculé tous les éléments du problème, tenu compte de la topographie, du climat, de la densité de population des provinces, du prix moyen des pronuits agricoles, des salaires, de la fraude (très considérable) dans les déclarations des imposés, qui essayent d'échapper autant oue possible aux griffes du fisc, la Direction générale des contributions a conclu à un revenu annuel de 902 582 936 fr. C'est d'après les données de la Direction qu'on peut se faire également une idée de la répartition au sol entre diverses catégories de propriétés. Actuellement, sur 3 426 083 propriétés imposées, on compte 624920 propriétés payant de 0'%2) à 2'',50 d'impôt chacune, 511 666 pavant de 2",50 à 5 fr., 642377 de 5 fr. à 10 fr., 788 184 de 10 fr. à 25 fr., 416 .*»46 de 25 fr. à 50 fr., 165202 de 50 fr. à 125 fr., tandis que le reste, soit 279188 propriétés, représentent les grands biensfonds payant chacun ne 125 à 2500 fr. et plus. Le sol de l'Espagne est donc divisé entre un nombre assez grand àe petits propriétaires, et celte division doit s être effectuée, au moins en parlie, plus ou moins récemment, car, d'après une statistique de 1800, il n'y avait en Espagne en tout que 677 520 propriétés, dont 273 760 exploitées par les propriétaires et 403 760 par les f^ermiers.
Les mines, qui furent toujours une grande fortune de l'Espagne, se développent beaucoup plus vite que la production du sol. Ici, très grands progrès : le nombre dos exploitations a monté, de 1842 seulement en 1864, a 17 346 en 1882, année où l'Espagne a produit pour 11 767 004 fr. de fer, pour 44 949 117 fr. de phmb, 18 887 598 fr. de cuivre, 5990841 fr. de mercure, 13879689 fr. de houille, etc.; le produit des mines de toute l'Espagne se monte maintenant à 150 millions de fr. dans les bonnes années et ne descend pas au-dessous de 100 millions dans les mauvaises. Il faut dire aussi que ses ressources comme mines et carrières sont positivement extraordinaires, inépuisables, et d'une immense variété. Le fer se trouve un peu partout, et souvent en quantités énormes, dans presque tous les terrains, primitif, silurien, métamorphique, dévonien, carbonifère, triasique, oolithique, crétacé ; dans vingt provinces, pas moins : celles de Badajoz, Barcelone, Biscaye, Cordoue, la Corogne, Cuenca, Grenade, Guadalajara, Guipuzcoa, Huesca, Jaen, Léon, Lérida, Lugo, Malaga, Blurcie, Navarre, Oviedo, Séville, Tolède. Le plomb, l'une des grandes caractéristiques de la « mineria » espagnole, gît aussi dans la plupart des terrains, du pnmitif au crétacé, dans quatorze provinces : Alava, Almeria, Badajoz, Caceres, Ciudaa Real, Cordoue, Guipuzcoa, Huesca, Jaen, Hurcie, Oviedo, Santander, Tarragone et Tolède. L'argent se trouve à l'élat natif dans les dépôts pliocènes de Horrerias (Almeria), dans les schistes cristallins de llieudalaencina (Guadalajara], dans le silurien (Ciudad Real et Scville), dans le métamorphique (nurcie et Almeria). Le cuivre a dort » du terrain primitif au tertiaire éocène dans les onze provinces de Badajoz, Ciudad Real, Grenade, Huelva, Huesca, Murcie, Oviedo, Santander, Saragosse, Séville, Tolède. L'étain se présente, soit dans les roches primitives et schistes cristallins, soit dans les alluvions provenant de ces roches, dans les quatre provinces d'Orense, Pontevedra, Salamanque, Zamora. Le zinc est fourni par les onze provinces d'Alava, Albacete, Almeria, Castellon de la Plana, Grenade, Guipuzcoa, Lérida, Blalaga, Navarre, Oviedo, Santander, par divers terrains, du métamorphique au crétacé. Le mercure vient surtout de la célèbre Almaden (45477 bouteilles en 1889), en terrain silurien, mais on le trouve aussi, en quantité moindre, entre les roches a métamorphosées » des
f>rovinces d'Almeria, Grenade, Malaga, alurcie et dans e terrain carbonifère des Asturies. Il y a de l'or dans les déjxMs cambrions (province de Caceres), dans les siluriens (Tolède), dans les crétacés (Grenade], dans lesalluvions (Galice, province de Caceres, provmce de Léouj. Le nickel et le cobalt gisent dans les terrains siluriens et dévoniens (Huesca), dans le terrain houillcr (Asturies) ; le nickel non associé au cobalt, dans les terrains siluriens du vieux royaume de Galice. Les fonds de manganèse, importants et nombreux, se manifestent entre roches primitives (Almeria et Iluclva), en terrain silurien (Caceres, Ciudad Héal, provinces de la Galice), en terrain nn'»tainorphiquc (Almeria et Murcie), en terrain liouill(îr (lluelva et Oxiedo). L'antimoine « habile » le silurien dans la province de Caceres, le carlwnifère en Asluries; le bismuth et le molybdène se trouvent dans les schistes cristallins de la province de Girone.
Quant à la houille, elle est relativement moins abondante que dans beaucoup d'autres conlrées, mais elle n'en constitue pas moins une richesse considérable; l'Espagne possède ce précieux trésor
un peu partout, les bassins houillers les pins importants étant ceux de San Juan de las Abadesas (province de Girone), de Mieres (Asturies), de Barruelo et OrlK) (Palencia), de Puertollano (Ciudad Uéal), de Belmez et Espiel (Cordoue), de Villanueva del Rio (Séville] ; il y a d'autres gites de plus ou moins d'importance dans les provinces de Lérida, Santander, Burgos, Léon, Guadalajara. Cuenca, Badojoz; le lignite se rencontre en grande al)ondance dans les terrains crétacés de la province de Teruel, et en moindre quantité dans les craies des provinces de Santander, Guipuzcoa, Huesca, Lérida, Barcelone, Castellon de la Plana, Cuenca, Guadalajara, et dans le tertiaire éocène de la province de Huesca, le tertiaire miocène des provinces de la Galice; l'anthracite se montre dans le silurien en Navarre ; le graphite dans les roches < hypogéniques » de la
Srovince de Tolède et les roches melamorohiqucs de larbella (Malaga). A noter encore : l'asplialte dans le jurassique (Saragosse, Soria, Guadalajara); le pétrole, en petite quantité jusqu'à ce jour, dans les circonscriptions de Barcelone, Burgos. Cadix, Guadalajara; la tourbe dans les territoires de Santander, Girone, Tarragone, Castellon de la Plana, Soria, Madrid ; le jais et l'ambre dans le crétacé des provinces d'Asturie, Santander, Tarragone, Teruel.
L'Espagne n'est pas moins riche en divers autres minéraux de moindre valeur, encore que fort utiles à l'industrie. 11 faut mentionner le souTre, dans le tertiaire miocène des territoires de Teruel, Albacete, Murcie, Almeria, Malaga, Cadix; la phosphorite, dans les terrains anciens de Badajoz, Caceres, Murcie, le cambrien et le dévonien de Caceres, le carbonifère de Cordoue ; la stéatite, dans les roches hy|)ogéniques de la Galicie, de la province de Madrid et les roches métamorphosées de celles d'Almeria et de Malaga: le sel commun, en énormes masses, i Minglamlla (Cuenca), Pozas (Burgos), Imon (Guadalajara), Gabezon (Santander) et en une foule de lieux des provinces de Lérida, Huesca, Palencia, Soria, Jaon, Cordoue (terrain du trias), à Cardona (Barcelone, dans l'éocène), dans les provinces de la Navarre, de Cuenca, de Huesca (terrain miocène); le sulfate de soude, sur les territoires de Logrono, Saragosse, Cuenca, Madrid (dans le miocène); le sulfate de magnésie, sur ceux de Saragosse et d'Albacete (dans le miocène); le kaolin, dans les /oches anciennes do Madrid, de Tolède; la serpentine, dans les provinces de Grenade et de Malaga; les argiles réfractaires, du terrain miocène de Zamora; les chaux hydrauliques, du crétacé sur les territoires du Guipuzcoa, de Huesea, de Cuenca; l'albâtre a plâtreux, » du terrain miocène de la Navarre, de Huesca, Saragosse, Guadalaiara. Valence, Murcie; les belles carrières de marbre du silurien (Huesca et Lugo), du métamorphique (Almeria et Malaga), du dévonien (Girone, Huesca, Léon, Asturies), du carbonifère (Santander, Oviedo), du jurassique (Soria, Saragosse, Cuenca, Jaen, Cordoue), du crétacé (Alava, Huesea, Saragosse, Soria, Cuenca, Castellon de la Plana, Valence), de l'éocène j Huesca, Saragosse). Cette si longue liste,
Su'il serait facile d'augmenter encore, montre à quel egré l'Espagne est favorisée en fait de produite non végétaux du sol. Et encore faut-il lui ajouter une véritable infinité d'eaux minérales et thermales des natures les plus diverses jailUssant dans les diverses parties du royaume, surtout dans les provinces du Nord, du Nord-Ouest, telles qu'Alava, Guipuzcoa, Biscaye , Pontevedra ; il y en a bien moins sur le plateau et dans la région orientale; beaucoup sont bienfaisantes, mais peu sont vraiment fréquentées. Le « recensement hydrologique » de l'Espagne en 1883 a relevé 1936 fontaines minérales en 1087 « lieux de bains ou de boisson » : là-dessus 106 fonts sulfurées sodiques, 469 sulfurées calciques, 102 i chlorurées sodiques, 63 chlorurées sodiques sulfureuses, 59 bicarbonatées sodiques, 74 bicarbonatées calciques, 2'3 bicarbonatées mixtes, 31 sulfatées sodiques, 35 sulfatées calciques, 33 sulfatées magnésiques, 26 sulfatées mixtes, 745 ferrugineuses bioirbonatées, 23 sulfatées ferrugineuses, 3 autres fonts ferrugineuses, 7 sources azotées, 135 non classées En divisant ces sources minérales par régions, on en trouve 467 dans la région pyrénéenne, 171 dans le pays des monts Cantabrcs, 2o2 dans les provinces de la "Galice, 229 sur le plateau central du Nord, 235 sur le plateau central du Sud, 152 dans la région orientale, 84 dans le Sud-Est, 297 en Andalousie, 19 dans les îles Canaries. Comme températures, 319 de ces sources sont thermales, dont 11 entre 70 et 60*, 20 entre 60 et 50, 41 entre 50 et 49, 74 entre 40 et 55, 67 entre 35 et 30, 106 entre 50 et 25; 1617 sont froides, dont 167 de 25 à 20* et 1450 audessous de 20*. La province la plus riche en fontaines de santé, c'est le Guipuzcoa, où une source minérale ne répond qu'à 184J4 kil. carrés de surface; la plus pauvre, ce sont les Baléares, où une fontaine méiliciiiale ré|K)nd à 2046,75 kil. carrés.
Voici les statistiques les plu& récentes sur l'indus-
ESPAGNE
trie minicrc. Gcllcci a produit, en 1806, 6808000 1onncs»dont : Biscaye, 5^00000; Santander, 530000; Murcic, 300 000 ; Almeria, 275 000 ; Sévillc, 205 000 ; Ovicdo, 60 000 ; Malag^a, 3H 000.
L'industrie des mines de plomb, la plus importante de l'Espagne, n'a pas de statistique détaillée pour les 16 provinces sur lesquelles elle est répandue. D'après les rapports des consuls anglais et en se basant sur l'exportation de 189G, qui a été de 162598 tonnes, on peut dire aue la production totale montait i 320000 tonnes. Le plomb argentifère est surtout extrait dans les provinces de Murcie, Giudad Real, Badajoz et Âlmeria, et de Jacn.
On extrait 22 100 tonnes de rainerai à Aimadcn (d'après le consul anglais).
Malgré des progrès 1res sérieux, continus, l'Es-
ragne est et reste un pays agricole et minier, où industrie proprement dite n'est grandement représentée qu'en Catalogne, surtout autour de Barcelone et de Rcus, dans les Provinces Basques, et çà et là dans certaines villes, grandes ou moyennes. D'après des statistiques assez récentes, voici le tableau des capitaux alTectés aux principales industries et la valeur annuelle que les industriels retirent de la mise en œuvre des matières brutes :
noLsraiC).