ALIMENTATION

végétale, XI. 474; régime lacté, XI, 475;

— de la femme qui allaite, I, 729 ; — de l'amputé, II, 109 ; — dans l’anémie. II, 214; — forcée des aliénés, XXI, 128; —des phtisiques, XXVII, 549]. Influence de r— sur l’acrodynie, I, 383; sur la sécrétion biliaire, V, 18; sur la température animale, 'VI, 762; sur le rachitisme, XXX, 380; sur la fièvre typhoïde, XXXYI, 535.

ALIMENTS, I, 689. — d’origine inorganique, I, 690. — d’origine organique, I, 694. — plastiques, — respiratoires, — azotés, — non azotés, I, 695. Rôle des

— azotés, I, 696; des — non azotés, I, 699. Digestibilité des — , I, 701. Élaboration subie par les — avant l’absorption, I, 59 [par les féculents (dans la bouche, XI, 488; dans l’estomac, XI, 489 ; dans l’intestin grêle, XI, 503) ; par les matières albuminoïdes (dans l’estomac, XI, 491 ; dans l’intestin grêle, XI, 504) ; par les matières grasses, XI, 506]. Absorption des —, I, 168, 161 [des matières grasses, XI, 162]. Évolution des — digérés et absorbés, XXIV, 183. Assimilation des — , XXIV, 189. Des — en particulier, I, 703 [— azotés simples (albumine, 1, 704; fibrine, caséine, I, 705; gélatine et chondrine, gluten, I, 706) ;

— azotés composés ( — proprement dits) (viandes, I, 707 ; œufs, I, 712; lait, XX, 58); — féculents, I, 712; — gras, I, 715]. Quantité des — nécessaires è l’entretien de la vie, I, 719. Coction des —, IX, 2. Digestion des — [par la bouche, XI, 487 ; par l’estomac, XI, 488 ; par l’intestin, XI, 502] — complets, XX, 68. — d’épargne, antidéperditeurs, dystrophiques. dynamophores, nerveux, XXIV, 197 [alcool, I, 603; thé, V. 365; café, V, 370; coca, XIV, 112; maté, XXX, 770].

ALIZÉS (Vents), ■Vni,56.

allaitement. Considérations anat., I, 722; physiol., I 724. — naturel [conditions et mécanisme, I, 726; régime de l’enfant, I, 727 ; régime de la femme qui allaite, I, 729; contre-indicat., I, 732]. — mixte, I, 729. — artificiel, I, 732. Cessation de T — , XXXIII, 1 74. Maladies de 1’— [mamelles, I, 738 (eczéma, XXI, 525 ; excoriations, crevasses, XXI, 526 ; phlegmons et abcès, XXI, 528 ; engorgement, XXI, 538) ; enfants, I, 740]. Rapports de T— avec l’état puerpéral, I, 7i0. Influence de 1’— sur l’émaciation, XII, 597. Contagion de la syphilis par 1’—, XXXiy, 665, 934.

allantoïde. Évolution, I, 545. Communication avec le canal intestinal, II, 613. Moment d’apparition. Pédicule de r — , IX, 442. Conduit qui livre passage au pédicule de 1’ — , XV, II. Vaisseaux

— ALTHÉINE. 517

qui vont de 1’ — aux villosités choriales, XXVIII, 45.

ALLANTOIDIEN (Tissu), XXVIII, 45.

ALLANTOIDIENNE (Circulation), VII,

ALLANTOINE, XXX'VII, 492.

ALLE.MAGNE, Climatol., VIII, 183. Maladies régnantes, XVI, 307.