HAL
ainsi désignées dans les titres de leur établissement; et c’est probablement de deux de ces bâtiments destinés aux anciennes foires de Paris que les principaux marchés de cette ville ont été appelés halles .
Au commencement du douzième siècle, Louis-le-Gros fit bâtir les halles de Paris , et y établit un nouveau marché pour les merciers et les changeurs. Philippe- Auguste, en 1181 , transféra aux halles les foires qui se tenaient dans les faubourgs Saint-Martin et Saint-Denis. Ces foires ayant ensuite été supprimées, les halles furent démolies et converties en marchés ; mais Henri II les rétablit en 1 55o. Depuis cette époque jusqu’à nos jours il n’y avait presque pas été fait de changement ; et elles existaient encore il y a trente ans comme elles avaient été rétablies au milieu du quinzième siècle. Plusieurs halles ont été construites de nos jours, et dans ces nouvelles constructions on a eu en vue ce qui peut procurer la propreté et la salubrité ; mais aucun de ces édifices n’approche pour la beauté de la halle au blé.
Cette halle, commencée en iy63 à l’endroit où était situé l’hôtel de Soissons , d’abord nommé l’hôtel de la Reine , parceque Catherine de Médicis l’avait fait! bâtir en 1572, et y avait fixé sa résidence, fut ouverte le 12 janvier 1767; son enceinte circulaire fut d’abord couverte en vitrage et en bois, par MM. Legrand et Molinos. Mais cette coupole , dont la hardiesse et la légèreté excitaient l’admiration , ayant été consumée par un incendie , elle a été remplacée, en 1809, par une autre
HAM
coupole en verre et en fer fondu, afin de la mettre à l’abri d’un évènement semblable à celui qui causa la perle de la première.
HALLEBARDE. C’est à Penthésilée , reine des Amazones, que Pline attribue l’invention de la hallebarde. Cette arme offensive , que l’on appelait hache danoise 3 parceque les Danois s’en servaient , était autrefois très commune dans les armées : il y avait des compagnies de hallebardiers. Du Danemarck elle passa en Écosse , d’Ëcosse en Angleterre , et d’Angleterre en France. Autrefois, les sergents d’infanterie > en France, étaient armés de hallebardes. Aujourd’hui la hallebarde n’est plus portée que par les suisses de nos églises. V'oy . tusil.
HALLEY (Edmond). Ce célèbre astronome , l’un des plus grands qu’ait eus l’Angleterre , naquit à Londres le 8 novembre i656. Il détermina , à l’âge de dix-neuf ans, les aphélies et les excentricités des planètes. L’année suivante il dressa , à File de Sainte-Hélène , le catalogue des étoiles australes. En i683,il donna sa Théorie sur les variations de la boussole , et composa , pour ces variations, une carte d’une grande utilité. Il publia , en 1705, sa plus belle découverte , le retour des comètes , qu’il reconnut et annonça le premier ; enfin il fît des tables astronomiques très exactes.
Il mourut en 174*2? âgé de 85 ans.
HAMBOURG. Cette ville , fondée par Charlemagne , commença en 1241 5 avec celle de Lubeck, la société qui donna le nom. de villes anséatiques à quelques villes d’Allemagne unies entre elles par le commerce.
HAM
Plusieurs souverains accordèrent des pi iviléges à cette société' , dans la vue d’en attirer chez eux Je commerce. C’est l’objet des lettres patentes donne'es par Louis XI et Charles VIII, en 1 4^4 5 et i4^9? aux O s ter lins , nom qu’on donnait aux négociants des villes anséatiques , du mot ost , qui veut dire l’orient , d’où vient osisée , qui signifie la mer Baltique ; mais il paraît que les auteurs ne sont pas d’accord sur la véritable étymologie de ce mol hanse ou anse , d’où l’adjectif anséatique . « C’est , dit Peuchet, Dictiomiaire universel de Géographie commerçante , introduction , page 97 , une chose remarquable qu’aucun auteur allemand n’ait donné la véritable signification du mot hanse ou anse avant Lambécius , libraire de l’empereur Léopold , qui fît imprimer son traité des Origines de Hambourg ( Origines Hamburgenses ) en 1706. Cet auteur lui attribue le meme sens que celui qui est exprimé dans la charte du roi Jean, pour les villes d’York et de Dunwich , en 1199, c’est-à-dire une société ou corporation unie pour V intérêt commun de tous et chacun des membres. ^
Un autre auteur, Werdenbagen , qui a écrit prolixement l’ histoire de l’anse teutonique , fait venir l’étymologie de anse de trois mots allemands ou teutons, an , der , sée ( sur ou par la mer), se fondant sur ce que les premières villes confédérées étaient maritimes. Mais la charte du roi Jean, de 1199 , détruit cette étymologie , car ce prince n’a pu se servir que d’une expression dont le sens était depuis long-temps consacré par l’usage, »
HAM 585
Quelle que soit l’étymologie du mot hanse , on doit fixer l’époque de son origine à la fin du douzième siècle , et celle de son grand accroissement au milieu du treizième. Les pays voisins des villes qui formèrent celte ligue , étaient alors habités par des peuples dévastateurs et féroces qui infestaient les côtes de la Baltique et rendaient toutes communications de commerce impraticables dans le Nord. Les villes de Hambourg et de Lubeck furent les premières à s’unir pour repousser les brigands. Elles trouvèrent tant d’avantages dans cette union , que d’autres villes s’empressèrentd’entrer dans la confédération , et bientôt quatre - vingts cités des plus considérables , dispersées dans cette grande étendue de pays qui , du fond de la mer Baltique , aboutit au Rhin vers Cologne , se réunirent pour former cette ligue protectrice du commerce et de la navigation.
L’union tenait , tous les dix ans , une assemblée générale de toutes les villes confédérées ; on y renouvelait l’association , on y admettait de nouvelles villes , ou l’on en excluait celles qui avaient manqué aux lois de la communauté.
L’assemblée de 1284 fut une des plus solennelles , et celle où se trouva le plus grand nombre de villes qui renouvelèrent la confédération.
Elles étaient divisées en quatre classes , présidées chacune par une ville principale. A la tète de la première et de toute l’union , se trouvait Lubeck, qui jouissait du privilège d’avoir sous sa garde le trésor et les archives de toutes les autres ; on y tenait aussi les as-
586 ÏÏAR
semblées generales. Les trois autres principales villes étaient Cologne, Brunswick et Dantzick.
Ces villes, confédérées pour leur commerce , obtinrent , dit J. Peuchet , de qui nous empruntons cet article , de grands privilèges dans les étals voisins , soutinrent la guerre avec succès contre plusieurs princes , et acquirent un pouvoir considérable. Elles inspirèrent de la jalousie aux autres nations commercantes ; les rois de Prusse , de Suède , les princes de l’Empire , les affaiblirent par les pertes qu’ils leur firent éprouver ; enfin quelques villes se séparèrent de l’union , et de cette confédération vraiment grande et par son objet et par ses moyens, il ne reste plus aujourd’hui que Lubeck , Hambourg et Brème.
HAQUENÉE. Le roi de Naples paie au Saint-Siège , depuis plus de trois siècles, un droit d’une nature singulière : il envoie au pape , tous les ans, une haquenée blanche; ce tribut est payé en reconnaissance de la remise que Sixte IV fit généreusement à Ferdinand, roi de Naples, du cens annuel qu’il devait au Saint-Siège.
Henri III , aussi superstitieux que débauché, appelait son grand chapelet à tête de mort, qu’il récitait le long des rues , et au milieu des bais , le fouet de ses grandes ha quenées . ( Esprit de la ligue . )
HAQUEBUTE. Vieille arme à feu assez pesante, qui estune espèce d’arquebuse. On a nommé haquebutiers des soldats qui portaient cette arme.
HARANGUE. L’usage des harangues militaires est de la plus Faute antiquité ; et par les allocutions représentées sur les médail-
HAR
les , on voit qu’il a subsisté longtemps parmi les Romains. Il y en a aussi des exemples chez les modernes. Henri IV dit à ses troupes avant la bataille d’Ivri : « Vous êtes Français , voilà l’ennemi ; je suis votre roi : ralliez-vous à mon panache blanc , vous le verrez toujours au chemin de l’honneur et de la gloire. » Il nous serait facile de citer des exemples plus récents qui pourraient, pour la force et la concision , être placés à côté de ce que Tacite , Salluste et Tite-Live nous offrent de plus éloquent.
Saint-Foix, dans se $ Essais historiques sur Paris y nous apprend qu’autrefois, à l’entrée de nos rois dans une ville, c’était ordinairement une jeune fille qui les haranguait en leur présentant les clefs.
Elle marchait devant les maire et échevins, vêtue de blanc , la chevelure flottante, et couronnée de fleurs.
HARENG. La première pêche du hareng qu’on ait connue en Europe s’est faite sur les côtes d’Écosse ; mais cette nation n’a pas su profiter du trésor que la nature lui offrait.
Tous les historiens écossais font mention de cette pêche. Les Hollandais avaient coutume d’envoyer des vaisseaux sur les côtes d’Ecosse pour acheter ce poisson, et l’on peut fixer cette époque vers l’an 836 , ou environ , sous le règne du roi Alfred.
Les Écossais s’étant dans la suite brouillés avec les Hollandais , ces derniers ne voulurent plus rien avoir à démêler avec eux. Ils allèrent eux-mêmes à la pêche du hareng , ce qui causa la ruine de l’Écosse , et attira des richesses immenses en Hollande.
HAR
Les Hollandais ayant reconnu l’avantage de ce commerce , et trouvant plus de harengs qu’ils ne pouvaient en consommer, prirent le parti de les saler , et de les débiter dans les pays étranger^ ; telle fut l’origine de ce commerce qui est devenu dans la suite si fameux dans le monde.
Je place, ditEidous,dequi nous empruntons cet article , l’origine de cette pèche du hareng , en tant que commerce , vers l’an i320 , peu de temps après que les Teutons se furent établis dans la mer Baltique.
La manière industrieuse de les encaquer et de les saler pour le goût, la durée et la perfection, fut trouvée, en 1397 , par Guillaume Beuckels , natif de Bieruiiet dans la Flandre hollandaise. La reconnaissance nationale lui éleva dans le lieu qui l’a vu naître , un tombeau que l’empereur Charles- Quint visita en i536, comme pour rendre hommage à l’auteur d’une découverte précieuse.
HARMONICA. Cet instrument est dû au célèbre Franklin, qui l’imagina en 1760. Il consiste en une boîte carrée où sont attachés plusieurs verres ronds de différents diamètres, et dans lesquels on met de l’eau en différentes quantités. En passant le doigt mouillé sur les bords de ces verres , on en tire des sons mélodieux, et semblables à ceux que les Persans produisent en frappant sur sept coupes de porcelaines remplies d’eau, avec des baguettes d’ivoire ou d’ébène. Les sons de l’harmonica approchent beaucoup de la voix humaine. Mademoiselle Davies , Anglaise , l’a fait connaître , la première ? à Paris , eu ij65.
HAR 587
Cet instrument a été perfectionné depuis.
HARMONIQUE ( Porte ). Dom Francisco Pica, prêtre de Naples, a fabriqué à Rome une porte harmonique , qui fait entendre , lorsqu’on l’ouvre, un morceau exécuté par quatre instruments , et, lorsqu’on la ferme , un autre morceau à sourdine. Cette porte , dont l’harmonie est formée d’un contrepoint parfait , offre un magnifique bas-relief travaillé dans le goût antique.
HARMONIQUES (Sans). Tartini n’est pas le premier auteur de la découverte des sons harmoniques graves; dès l’année 1751 , Romieu, de l’académie royale des sciences de Montpellier, avait fait part de cette découverte à sa compagnie , dans un mémoire qui fut imprimé en 17 52.
HARPE. C’est, dit un auteur moderne, l’instrument des grâces, et lorsqu’une voix touchante, animée par l’expression du sentiment. et accompagnée d’une douce harmonie , se mêle aux attraits séduisants d’une aimable figure , il est impossible que tous les sens n’en soient délicieusement affectés.
L’origine de la harpe remonte à la plus haute antiquité. Le roi prophète en jouait pour chanter les louanges de Dieu; mais la harpe de David était différente de là nôtre car il n’aurait pu danser devant l’arche , en jouant de cet instrument tel que nous le possédons.
On ne connaît ni la forme de la harpe de David, ni le nom de l’inventeur de celle qui est en lisage de nos jours.
La harpe d’ivoire à sept cordes
588 HAU
était propre aux Grecs : les Romains s’en servirent long-temps dans les sacrifices. Cet instrument fut très commun en France aux temps de la chevalerie. On sait qu’elle était familière aux anciens Irlandais et Ecossais ; aussi estelle la principale pièce des armoiries de l’Irlande , et le signe de la liberté irlandaise.
L’histoire parle d’un joueur de harpe qui vivait sous Eric II , roi de Danemarck , et qui , au rapport de * Saxon le grammairien , conduisait ses auditeurs par degrés jusqu’à la fureur.
La harpe à trois rangs a été inventée par Luc-Antoine Eustache , gentilhomme napolitain , cham brier du pape Paul Y. Un Italien , nommé Petrini, a inventé , au commencement du dernier siècle , une nouvelle harpe qui a été , pendant plusieurs années, fort en vogue à Paris. Suivant les différents temps et les différents peuples , la harpe a eu plus ou moins de cordes , elle en a maintenant de trente à trente-six.
harpe d’éole. On a donné ce nom à un instrument composé de douze cordes montées à Punisson , celles des deux extrémités d’une octave au-dessous des autres. Ce qui l’a fait nommer harpe d’Èole , c’est qu’en le plaçant horizontalement tout près d’une fenêtre dans laquelle on a ménagé une très petite ouverture pour introduire l’air, cet air, agissant sur la surface de toutes ces cordes , leur fait rendre une harmonie souvent très agréable.
HAUBERT. Cette cotte de mailles de fer poli, à manches et gorgerin , était à l’épreuve de l’épée > et faisait partie de l’armure ? prin-
HAU
cipalement dans le temps de l’ancienne chevalerie.
HAUSSE-COL. Le hausse-col est un reste des armes défensives que les officiers d’infanterie portaient autrefois, lorsqu’ils étaient de service, ou que leur troupe était de garde. Il est doré pour les officiers de l’infanterie française , et argenté pour les officiers suisses.
IIAUT-DE-CHAUSSE. Du temps de François Ier on quitta l’habit long pour donner dans l’extrémité opposée. L’habillement de ce temps fut un pourpoint à petites basques , et un caleçon tout d’une pièce avec les bas. Cet habit serrait de si près , et dessinait si bien la taille qu’il en était indécent.
Les gens graves prirent le large haut-de-chausse à la suisse ; les jeunes gens imaginèrent les trousses , espèce de haut-de-chausse court et relevé , qui ne venait qu’à la moitié des cuisses , et que l’on couvrait d’une demi-jupe. Cette mode subsista jusqu’à Louis XIII.
HAUTE-LICE. Cette tapisserie est ainsi nommée de la disposition des lices , ou plutôt de la chaîne qui sert à travailler, et qui est tendue perpendiculairement de haut en bas ; ce qui la distingue de la basse-lice , dont la chaîne est mise sur un métier placé horizontalement.
. L’invention de ces tapisseries de soie^ de laine, quelquefois rehaussée d’or et d’argent, et qui représentent de grands et de petits personnages , ou des paysages ornés de figures et d’animaux, fut faite dans le Levant. Le nom de sarrasinois , qu’on donnait autrefois en France à ces tapisseries, aussi bien qu’aux ouvriers qui y travaillaient,
HAU
ou plutôt qui les raccommodaient, ne laisse guère lieu d’en douter.
Les Anglais et les Flamands , au retour des croisades et des guerres contre les Sarrasins , ont rapporté dans leurs pays l’art de fabriquer ces tapisseries , et ils y ont excellé long-temps sans avoir de rivaux , meme en France , où il ne s’est rien fait de remarquable en ce genre que sur la fin du règne de Henri IV. La mort de ce prince nuisit à la manufacture de tapisseries qui , en 1607 , fixa son établissement dans le faubourg Saint- Marceau. Sans soutien , sans appui , il s’en fallut peu qu’elle ne tombât, malgré l’habileté des sieurs Comaüs et de la Planche qui en étaient directeurs, et les privilèges qu’011 leur avait accordés , et dont une partie s’étendait à tous ceux qui y étaient employés. Mais , en 1664? sous Ie ministère de Colbert, il se forma à Beauvais une manufacture royale de tapisseries de haute et hàsse-lice , et trois ans après cejle des Gobelins fut établie. Ces manufactures , ainsi que celles d’Aubusson , en Auvergne , et de Felletin , dans la Haute-Marche , firent d’abord des tapisseries de haute et basse-lice ; mais il y a bien des années qu’on ne fait plus que de la basse-lice en Âuverge et en Picardie. La fabrique de haute et basses lice ne s’est soutenue qu’aux Gobelins. Voyez ce mot.
HAUTEURS de quelques édi-
fices.
La plus haute des pyramides
d’Égypte 146
La tour de Strasbourg ( le Munster),au-dessusdupavé. 142 La tour de Saint-Etienne à
Vienne i38
La coupole de Saint-Pierre de
HAU 58g
Rome, au-dessus de la place. i32 La tour de Saint - Michel à
Hambourg i5o
La tour de Saint - Pierre à
Hambourg 119
La tour de Saint -Paul de
Londres no
Le dôme de Milan , au-dessus
de la place 109
La tour des Asinelli à Bologne 107
La flèche de l’église des Invalides, au-dessus du pavé. . . io5
La balustrade de la tour de
Notre-Dame , idem 66
La colonne de la place Vendôme 45
La plate-forme de l’Observatoire royal 27
Le sommet du Panthéon 81
IIAVRE-DE-GRACE. Cette ville maritime de France, dans la Haute- Normandie, au pays de Caux, doit son origine à Louis XII , qui en jeta les fondements en 1609 , et ses fortifications à François Ier , qui lui donna pour armes la salamandre qui était sa devise.
HEAUME. Cette ancienne armure défensive , que les chevaliers portaient sur la tète , à la guerre et dans les tournois , sert aujourd’hui d’ornements ou de timbre sur les e'cus des armoiries. Ce mot est d’origine allemande, et se disait autrefois pour casque. Le heaume, qui s’est nommé aussi salade , armet eicélata , du mot latin qui signifie graeé, parcequ’on y gravait diverses figures , était , comme nous l’avons dit , une armure qui couvrait toute la tète , à l’exception des yeux , devant lesquels il y avait une ouverture garnie de grilles , pour les garantir , On a dit d’abord helnie , qui est le mot allemand. Heaumeric signifiait
5go HEG
l’art de fabriquer des heaumes et toutes les parties de l’armure , d’ou vient le nom de la rue de la Heaume rie , à Paris.
HÉCATOMBE. Ce mot vient du grec «xarov ( cent ) , et jSov^ ( bœuf ) , et signifie un sacrifice de cent bœufs ou cent taureaux. Strabon assure que l’hécatombe est venue des Lacédémoniens qui, ayant cent villes sous leur domination , faisaient tous les ans un sacrifice de cent bœufs ou de cent taureaux aux dieux protecteurs de ces villes; mais que la dépense ayant paru trop considérable, on réduisit dans la suite ce sacrifice à vingt-cinq; aussi quelques auteurs sont --ils autorisés à faire venir ce mot de deux mots grecs qui signifient cent pie ds , et à croire que le sacrifice nommé hécatombe n’était que de vingt-cinq bêtes à quatre pieds.
Dans les cas extraordinaires, dit M. Furgault dans ses Antiquités grecques et romaines , soit que ce fût un évènement qui causât une joie publique , comme une victoire signalée qui obligeât de rendre ■ grâce aux dieux , soit quelque grande calamité , comme la peste ou tout autre fléau qui engageât à implorer leur protection et leur secours , on dressait , dans un certain lieu indiqué par les augures , cent aûlels de gazon , sur lesquels cent sacrificateurs immolaient en même temps cent victimes : c’étaient ou cent taureaux , ou cent porcs , ou cent brebis.
Il y a peu d’exemples d’hécatombes chez les Romains , au moins du temps de la république.
D’ailleurs il faut observer, ajoute M. Furgault, que les hécatombes n’étaient pas toujours des saerifi-
