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terre , principalement aux environs des volcans ; on n’avait qu’à les extraire et à les purifier. De nos jours , les chimistes français sont parvenus à fabriquer l’alun de toutes pièces , en combinant directement les éle'ments de ce sel.

De nombreuses fabriques se sont établies, qui, en peu de temps, ont livré au commerce des aluns comparables , sinon supérieurs , aux aluns de Rome , et ont ainsi procuré à la France un nouveau genre d’industrie. ( Encyclopédie moderne, tom. I, pag. 58j, 1823.)

AMADIS. C’est le nom qu’eurent dans le dix~septième siècle des manches de veste serrées et boutonnées jusqu’au poignet. On le leur donna ,. suivant Ménage , parcequ’à la deuxième représentation de l’opéra d 'Âmadis, les acteurs avaient de ces sortes de manches.

Ce nom a depuis été conservé à toutes les manches qui on t la meme forme, comme celles de certaines robes de femmes, celles de chemises, etc.

A MAD OTE. Espèce de poire jaune, nommée ainsi par abréviation pour dam3 Oudolte. C’est le nom qu’on leur donne en Bourgogne , d’une femme qui se nommait dame Oudet , au village de Demigny, entre Beaune et Châlons , et qui la première eut de ces fruits en ce pays-là. ( Traité manuscrit des espaliers , par J. Ferrand , président en la chambre des comptes de Rouen. )

AMADOU. Cette production vient d’une espèce de champignon dont on sépare la substance calleuse et ligneuse pour la faire bouillir dans une lessive d’eau nitrée. Elle a une origine com-