TAILLE DELA VIGNE.ET DES ARBRES

Pline, en parlant de la vigne, attribue au hasard la connaïssance du besoin qu’elle a d’être taillée.

Une chèvre ayant brouté le jeune:

bois d’un cepde vigne, le propriétaire s’aperçut, l’année suivante, que ce même cep donnait -plus'de grappes, et que le raisin était d’un meilleur goût. Il en conclut qu’en taillant, chaque année, le bois su pertlu ; il'obtiendrait plus de raï+ sins; son travail réussit. Ce pro+ priétaire eut des imitateurs.

C’est par un pareil basard queila {aille des arbres fut trouvée dans le Nouveau-Monde. Acosta, naturaliste célèbre, qui voyagea dans:

le seizième siècle, rapporte qu’anciennement les rosiers profitaient tellementenAmérique, qu’ilsdevenaïent des arbres ,mais des arbres qui étaient peu chargés de fleurs:

Un jour le feu prità quelques uns de ces arbres , 1l fut premptement éteint, mais la flammeavaitidévoré une partie des branches, L'année suivante, ces mêmes rosiers donnérent une bien plus grande:quan-:

tité de roses qu’à l'ordinaire. Les