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Partie nattée. — Le fruit, que l'on a fait sécher au soleil

280 ' DATCHA STRAHOINB

Composition chimique. — Les dattes contiennent : matières albutninoides et pectiques, acide gaUique, gtyeo&e, mutine, matière grasse, cellulose, matières minérales.

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Fig. 108. — Datnr» itrsmoim

DATUKA STRAMOINE. Datura stramonium L. Stramoine pomme épineuse, Herbe aux sorciers, Endormie, Pommette épineuse. Solanacées.

Description (fig. 108}. — Plante herbacée de 3-8 décimètres,

DATURA STRAMOINE 251

d'odeur forte, pénétrante, nauséeuse, de saveur amère, désagréable. Racine fibreuse, blanche, assez grosse. Tige cylindrique, glabre, un peu pubescente en haut, très rameuse, dichotome. Feuilles alternes, longuement pétiolées, grandes, ovales,, acuminées, sinuées-dentées, à dents larges et acuminées. Fleurs (juillet-août) blanches ou violacées, très grandes, placées aux angles de bifurcation des rameaux, solitaires, dressées, portées par un pédoncule court et pubescent. Galice gamosépale, longuement tubuleux, pentagonal à 5 dents acuminées, pliées en deux. Il est caduc; sa partie inférieure accompagne pourtant la base du fruit. Corolle gamopétale, beaucoup plus grande que le calice, infundibuliforme ; tube pentagonal ; limbe évasé, à 5 lobes courts, plissés, brusquement acuminés en une pointe fine. Étamines 5, incluses, insérées au haut du tube de la corolle. Ovaire pyramidal, hérissé, à 4 lobes, biloculaire. Ovules nombreux attachés à 4 trophospermes , saillants, partant de la cloison moyenne. Style cylindrique, de la longueur des étamines, glabre, élargi à sa partie supérieure ; stigmate à deux lamelles. Fruit (flg. 109) consistant en une capsule ovoïde, presque pyramidale, charnue, chargée de piquants aigus, à 4 loges incomplètes, s'ouvrant en 4 valves par le haut. Graines jaunâtres d'abord, noires à la maturité, réniformes, à surface chagrinée. ®.

Habitat. — Le datura, originaire de l'Inde, s'est acclimaté en Europe et se rencontre dans toute la France, sur le bord des chemins, les décombres, dans les champs incultes.

Culture. — La culture demande peu de soins ; on le propage à l'aide de graines que l'on sème au printemps, dans une terre légère, chaude et substantielle, exposée au midi. II se ressème de luimême.

Parties usitées. — Les feuilles et les graines.

Récalte, dessiccation. — On récolte les feuilles au moment de la floraison. La dessiccation doit être conduite avec soin; cette opération les fait replier sur elles-mêmes, détruit leur odeur et leur saveur, mais ne change en rien leurs propriétés. Les graines sont recueillies au moment de la déhiscence du fruit.

Cempositioa chimique. — Les feuilles contiennent : daturine, stramonine, gomme, extractif, fécule, albumine, résine, sels, ligneux. La daturine, CMH28Az06, que l'on rencontre également dans les graines, est un alcaloïde qui paraît identique avec l'atropine par sa composition, mais qui s'en distingue en ce qu'elle ne précipite pas par le chlorure de platine, et que son précipité par le chlorure d'or est blanc, tandis que l'atropine précipite en isabelle. Cette substance, qui paraît être le principe actif du datura, est en prismes incolores, très trillants, d'une saveur acre et amère rappelant celle

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du tabac, soluble dans 280 p. d'eau froide, soluble dans l'alcool et un peu moins dans l'éther. La stramonine est une substance neutre cristallisable.

Formes pharmaceutiques, doses. — 4° Poudre, 5 à 30 centigr. 2° Suc, 6 gouttes. 3° Infusion (usage interne), 5 à 80 centigr. pour 150 gram. d'eau. 4° Extrait avec le suc, 1 à 10 centigr. 5° Extrait par l'eau, 2 à 20 centigr. 6° Extrait alcoolique, 2 à 10 centigr. 7o Teinture, 2 à 20 gouttes. 8« Alcoolature, 2 à 20 gouttes. 9° Vin de semences, on le donne par gouttes. 10° Extrait de semences, 1 à 10 centigr. On fume en cigarettes les feuilles parfaitement desséchées et convenablement roulées ; elles entrent dans la préparation du baume tranquille.

Action physiologique. — C'est la plus dangereuse des Solanées toxiques. A dose physiologique, il produit de légers vertiges, avec accélération de la respiration et de la circulation, affaiblissement de la sensibilité et de l'énergie musculaire, mydriase, troubles de la vision, soif, augmentation de la chaleur animale et de la tension artérielle, des sécrétions cutanées et urinai res. A dose plus élevée, on constate des vertiges, de la stupeur légère, puis de l'agitation, des spasmes, un délire furieux, des hallucinations avec éruption scarlati ni forme. La mydriase est énorme, la soif intense, le pharynx se sèche et se resserre, la déglutition devient difficile, impossible même, l'insomnie est opiniâtre. En même temps surviennent de la cardialgie, des vomissements, quelquefois de la diarrhée; les urines sont diminuées, supprimées même, bien que le malade éprouve de fréquentes envies d'uriner. Lorsque la terminaison doit être fatale, le collapsus et la stupeur succèdent à l'agitation et au délire, puis la mort survient, précédée de convulsions ou de paralysie et de refroidissement. Toutes les parties de la plante, même la fumée des feuilles brûlées, sont toxiques, mais les semences se font remarquer par leur énergie. L'action que cette plante exerce sur le système nerveux, le délire qu'elle procure, les hallucinations qu'elle engendre, expliquent les effets qu'obtenaient avec elle les prétendus sorciers du moyen âge, et lui ont valu le nom d'herbe au sorcier, herbe du diable. Sous forme de lavements, les préparations de datura paraissent agir plus rapidement que quand elles sont ingérées; leur absorption par la peau, couverte de son épiderme ou dénudée, est également très active.

L'empoisonnement par le datura doit être combattu par les vomitifs, les purgatifs, les alcooliques, le café. On oppose aux symptômes nerveux les bains froids, les opiacées. Le tannin et les substances tannantes sont les contre-poisons chimiques. Dans les cas de guérlson, le malade peut, pendant plusieurs mois, être

t DAUPHINELLE STAPHISAIGRE 253

affligé de tremblements des jambes, de troubles de la vision, de perte de la mémoire.

Usages. — Comme l'ont fait remarquer Trousseau et Pidoux, « le datura peut tout ce que peut la belladone, souvent même il Jouit de propriétés plus actives ». On Ta indiqué dans les névroses, telles que la chorée, l'épilepsie, le tétanos traumatique, les affections mentales*. Ses succès sont douteux dans ce genre d'affection. La fumée des feuilles soit seules, soit mélangées avec de la sauge, procure un grand soulagement dans les accès d'asthme. Ses résultats, dans la coqueluche, présentent une certaine analogie avec ceux de la belladone. On a également indiqué le datura dans Tincontinence d'urine, le priapisme, la nymphomanie ; pour calmer la douleur, dans le tic douloureux, la sciatique, la photophobie, les hémorrhoïdes, les brûlures, certains ulcères très irritables. L'action mydrialique de la daturine étant moins intense et moins durable que celle de l'atropine, on a proposé de la substituer à cette dernière.

DAUPHINELLE STAPHISAIGRE. Delphinium staphisagria L., Pedicularia. Herbe à la pituite, Herbe aux poux. Renonculacées- Elléborées.

Description (fig. 110). — Plante de 1 mètre, pubescente dans toutes ses parties. Racine pivotante, simple ou peu divisée. Tige cylindrique, droite, rameuse, d'un vert mêlé àde pourpre. Feuilles alternes, pétiolées, d'un vert foncé et presque glabres en dessus, d'un vert pâle et velues en dessous, palmées, divisées en 5-9 lobes profonds. Les lobes du sommet sont entiers, ovales, lancéolés, aigus, et ceux de la base trifldes. Fleurs (juin) bleues, disposées en longue grappe lâche de 2-3 décim. à [l'extrémité des ramifications de la tige. Chacune est portée par un pédoncule plus long qu'elle, offrant S bractées linéaires, courtes à sa partie inférieure. Calice à 5 sépales, verdâtres, ovales, obtus, un peu velus, le supérieur prolongé à sa base en un éperon court et recourbé en dessous. Corolle à 4 pétales distincts, glabres, les 2 supérieurs ovales, allongés, obtus, rapprochés, prolongés à leur partie inférieure en appendice qui pénètre dans l'éperon ; les 2 inférieurs onguiculés, à limbe irrégulièrement arrondi et denticulé. Quelquefois on trouve 8 pétales. Étamines nombreuses, 15 au moins, libres; anthères bilobées. Ovaires 3, libres, uniioculaires, pluriovulés, terminés chacun par un style court ; stigmate simple. Fruit formé par 3 follicules rapprochés, ovoïdes, ventrus, allongés, terminés à leur sommet par les styles persistants, s'ouvrant par la stiture ventrale. Graines grisâtres, irrégulièrement triangulaires, 'comprimées et rapprochées de manière à simuler une semence unique, à surface noirâtre, réti-

BÉRAID. PLANTES MÉD* \^>

■}M DAUPH1NELLE STAPH1SAIGRE ,

culée, d'une saveur acre el amère, d'une odeur désagréable.

® ou ®.

Habitat. — Elle est originaire de l'Europe méridionale, et croit

dans les lieux ombragés de la

Grèce, de l'Italie et du midi de la

France.

Culture. — Elle demande une terre légère; on la reproduit à l'aide des graines, qu'on sème, dés leur maturité, dans des pots ou des terrines. On repique au printemps.

Partie usitée. — Les graines, connues sous le nom de graines des capucins.

Récolte. — On les recueille à la maturité.

Composition chimique. — Les graines de dauphinelle staphisai- ; contiennent : stéarine, corps gras peu soiuble dans làlcool, futile très solttble, dans l'alcool, gomme, amidon, matière azotée, albumine végétale soiuble, albumine végétale coagulée, delphine, acide volatil, sels. Les propriétés de la graine sont dues à la delphine et l'acide volatil.

La delphine est une base organique assez mal définie, et, d'après Darbel, il faudrait attribuer les propriétés de la slaphisaigre à 3 bases très vénéneuses, la delphine, la slaphisagrine, la stapkisine, et a une matière résineuse particulière. La delphine pure est d'un jaune ambré, elle devient blanche par la pulvérisation ; sa saveur est acre et amère. Elle est presque insoluble dans l'eau, mais elle se dissout dans l'alcool, l'éther, le sulfure de carbone, la benzine, les acides.

Formes pharmaceutiques, doses. — 1° Poudre (poudre pédîculaire). 2° Décoction, pp. 15 à 30 : 1000 pour lotions. 3» Teinture, en frictions, pommade. 4° Delphine, 1/2 à 2 centigram.

Action physiologique. — Les graines de slaphisaigre sont émétiques, purgatives; elles irritent fortement la muqueuse gastrointestinale. La delphine est un poison qui, à la dose de 6-10 milligr., produit sur L'homme des nausées, des vomissements, une augmen-

-. ilO. — Dm.

DICTÀME DE CRÈTE 255

tation dans la sécrétion salivaire, le ralentissement des mouvements du cœur. A dose plus élevée, elle émousse la sensibilité, détermine une certaine paresse et même la paralysie des mouvements. C'est un paralyso-moteur et un modificateur de l'innervation. Lorsqu'on frotte le bras avec de la pommade de delphine, il se manifeste de la chaleur, des picotements, une rougeur légère et une espèce de frémissement dans la partie frottée.

Usages. — Les graines do staphisaigre étaient jadis employées à l'intérieur comme éméto-cathartique. Aujourd'hui, elles sont presque exclusivement réservées à l'usage externe et sont utilisées comme parasiticide et insecticide, pour saupoudrer la tête et au besoin le corps des individus qui portent des poux. Cette application doit être surveillée, au cas surtout où le cuir chevelu porterait des érosions. Les lotions de staphisaigre sont employées dans le traitement de la gale et pour déterger les ulcères. L'usage interne de ces graines semble pourtant avoir repris faveur dans ces dernières années, car la teinture a été recommandée contre l'eczéma, en frictions sur le front dans l'amaurose et l'iritis. On prescrit la delphine en frictions dans certaines névralgies, et entre autres dans celles de la langue, le tic douloureux de la face, l'odontalgie. Les graines de staphisaigre enivrent le poisson.

DICTAME DE CRÈTE. Origanum dictamnus L. Origan dictame. Labiées-Thymées.

Description. — Plante de 3 décimètres, d'une odeur forte et agréable, d'une saveur acre et piquante. Racine grêle, grisâtre, à nombreuses fibrilles ramifiées. Tige sous-frutescente, dressée, rameuse, tétragone, velue, rougeâtre. Feuilles opposées, pétiolées; les supérieures sessiles, grandes comme l'ongle du pouce, ovales, entières, couvertes d'un duvet cotonneux épais et blanchâtre sur les deux faces. Fleurs (juillet-août) purpurines, un peu inclinées, pendantes, disposées en petits épis serrés, pyramidaux, presque globuleux, opposés 2 à 2 et réunis plusieurs ensemble à la partie supérieure des ramifications de la tige. Les épis sont formés par des bractées vertes ou rougeâtres, disposés sur 4 rangs et qui contiennent une fleur à leur aisselle. Calice cylindrique à 5 dents, dont une prolongée en languette. Corolle bilabiée ; tube évasé , un peu comprimé; lèvre supérieure courte et bifide, l'inférieure à 3 lobes aigus, celui du milieu un peu plus grand. Étamines 4, didynames, saillantes, écartées. Ovaire à 4 lobes; style simple; stigmate légèrement bifide. Le fruit est formé par 4 achaines ovales, placés au fond du calice. £.

Habitat. — Le dictame de Crète, comme l'indique son nom, est originaire de l'île de Crète ou de Candie, d'où il a été apporté en France.

Culture. — On peut le cultiver dans les départements du Midi, en choisissant des lieux secs et bien exposés, car il craint Phumidité et le froid. On le multiplie soit à l'aide de graines, soit par des boutures que ^on fait pendant l'été et que l'on place en pots dans de la terre sablonneuse. Il demande peu d'arrosage et beaucoup de chaleur.

Partie usitée. — Les sommités fleuries. Dans le commerce, on les trouve le plus souvent mélangées de tiges, de rameaux et même de corps étrangers à la plante, dont on doit les débarrasser.

Conservation. — Il faut les conserver dans des vases bien fermés.

Composition chimique. — Le dictame de Crète renferme une huile volatile rougeâtre, d'un goût acre, aromatique, d'une odeur pénétrante. Il contient du camphre comme les autres Labiées.

Formes pharmaceutiques, doses. — 1° Infusion, pp. 8 à 30 : 1000. 2° Poudre, 2 à 4 gram. 3° Teinture, 4 à 8 gram.

Usages. — H possède les propriétés antispasmodiques, aromatiques et toniques des Labiées où l'huile essentielle prédomine, et on l'a employé pour favoriser la digestion, stimuler la circulation, provoquer les règles, l'accouchement. Les anciens en faisaient le plus grand cas comme vulnéraire. Seul, il est aujourd'hui à peu près inusité, mais il entre dans la préparation de plusieurs médicaments, tels que la thériaque, le diascordium, l'alcoolat de Fioraventi.

DIGITALE POURPRÉE. Digitalis purpurea L. Gant de Notre- Dame, Gantelée. Scrofulariacées.

Description (fig. 441). — Plante de 5-15 décimètres, couverte de poils fins, mous, étalés, articulés. Racine fusiforme, pivotante, charnue, un peu rougeâtre à l'extérieur, blanche en dedans, munie d'un grand nombre de fibres brunâtres. Tige droite, simple, pleine, cylindrique, velue, d'un beau vert en bas, d'un vert un peu plus glauque en haut. Feuilles alternes, ovales ou lancéolées, crénelées, dentées, décurrentes sur un long pétiole canaliculé supérieurement, présentant en dessous une arête saillante sur la ligne médiane; les supérieures sessiles, les radicales réunies en touffe à la base de la tige. Fleurs (juin- août) d'un beau rouge vif et tigrées intérieurement, quelquefois blanches et immaculées, pendantes, formant à la partie supérieure de la tige un long épi terminal, unilatéral; chacune d'elles présente, à sa base, une bractée verte, aiguë, légèrement velue. Galice persistant, gamosépale à 5 divisions profondes, ovales, aiguës, inégales. Corolle gamopétale, campanulée, ventrue, en forme de dé à coudre, à 4 divisions obliques, inégales, arrondies, obtuses. La supérieure souvent échancrée. Étamines 4, incluses, didynames; filet court, épais, blanchâtre; anthère jaune, arrondie. Ovaire supère, appliqué sur un disque hypogyne, pointu, biloculaire,

polysperme; style conique; stigmate bilobé. Fruit [capsule) acuminé, terminé par le style persistant, biloculaire, bivalve, velu, glanduleux. Graines petites, nombreuses, un peu anguleuses, brunes. ©■

Habitat. — Très commune dans les bois, les pâturages, sur les grès et les granits, et en général dans tous les terrains siliceux. Elle manque généralement dans les terrains calcaires.

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