FOUGÈRE MALE

émollients pour les tumeurs douloureuses ou enflammées. Le suc laiteux du figuier est caustique, il peut servir à détruire les verrues et les cors ; il est purgatif à l'intérieur et fait cailler le lait. Les feuilles rudes servent à frotter la surface des hémorrhoïdes pour les faire saigner, elles possèdent la propriété d'attendrir la viande quand on l'en recouvre.

FOUGÈRE MALE. Polystichum filix mas Roth., Aspidium fllix mas Sw., Polypodium filix mas L., Nephrùdium filix mas Rien. Fougères.

Description (flg. 127). — Rhizome horizontal, montrant des tubercules allongés constitués par la base persistante des anciennes feuilles et, dans les intervalles de ces tubercules, des lames laciniées, rousses, entremêlées de racines noirâtres. La partie antérieure porte des feuilles non étalées et roulées en crosse. Feuilles (frondes) grandes, longues de 5-10 décimètres, ovales, lancéolées, à pétioles courts d'un brun foncé, couverts de poils scarieux et à pinnules très longues rapprochées les unes des autres, profondément pennatlfides, à divisions dentées, obtuses, confluentes par la base et inclinées vers le sommet de la pinnule. A la face inférieure des frondes, on remarque des corps réniformes ou sores disposés en séries parallèles de chaque côté du pétiole, dirigeant leur partie concave vers l'axe secondaire de la fronde. Chaque sore (flg. 128, A) est formé d'une indusie (i) membraneuse qui n'est qu'un prolongement <le l'épiderme soulevé en cet endroit et servant d'organe de protection ; un pédicule étroit, correspondant à l'échancrure, le fixe à la feuille. Sous l'indusie se trouvent de nombreux sporanges (c) lenticulaires, attachés en un même point sur une nervure et constitués par des cellules (flg. 128, B) dont les unes (a) forment un anneau incomplet, tandis que les autres c, à parois minces et fragiles, constituent les parois de cette espèce de capsule qui contient les •spores. A la maturité, l'anneau se redresse, déchire la pai*oi, et les «pores s'échappent, y.

Habitat. — Elle est fréquente dans les buissons, les haies, les lieux ombragés et humides.

Culture. — D'ordinaire, on ne la cultive pas ; mais, si on désirait l'avoir à sa disposition, on replanterait de jeunes pieds dans une terre très substantielle, franche, abritée du soleil. Elle n'exige aucun soin et se multiplie d'elle-même.

Parties usitées. — Le rhizome et les bourgeons foliacés.

Récolte. — On récolte les rhizomes en hiver ; on doit les choisir •de couleur verte; ceux dont la teinte est pâle sont peu efficaces. Il faut les renouveler souvent, car, avec le temps, ils perdent l'huile ^essentielle tm'ils contiennent et qui contribue puissamment à

leurs effets thérapeutiques. Les rhizomes frais paraissent d'ailleurs plus actifs que ceux qui ont été desséchés. On les trouve, dans le commerce, en fragments do 15 à 20 centimètres, gros comme le pouce, irréguliers, noueui, écailleui, noirs à l'extérieur, formés d'un parenchyme central d'un vert clair, entouré d'un cercle irrégulier de faisceaux vasculaires fibreux. Leur odeur est désa gréable, leur saveur amâre, un peu astringente. Les bourgeons se récoltent au printemps au moment où ils commencent à se dérouler.

Composition chimique. — Les rhizomes contiennent : fllicine, huile volatile, matière grasse, acides gaélique, tannique, acétique ; sucre incristallisable, amidon, matière albuminoïde, ligneux. L'acide fllicique, CtsHi"Oio, corps assez incomplètement étudié, est insoluble dans l'eau, mais soluble dans l'élher et dans l'alcool. C'est au mélange d'acide fllicique, de matière grasse et d'huile volatile, qu'il faut attribuer les propriétés de la plante. Les bourgeons

renferment un mélange de matière grasse, d'huile volatile et de résine dans lequel résident les propriétés thérapeutiques.

Formes pharmaceutiques, doses. — 1° Pondre récente, 30 gr. S* Tisane, par décoction, pp. 30 : 1000 (mauvaise préparation). 3» Eitrait alcoolique. £■ Extrait éthéré (huile de fougère mille, extrait olio-résineux de fougère mille), 2 a 4 gram. On le prépare soit avec les rhizomes, soit avec les bourgeons. La poudre fait partie, avec le calomel, la scammonée et la gomme-gutte, du remède de Mme Nouffer.

Usages. — A dose modérée, c'est un astringent nauséeux ; à haute dose, elle provoque le vomissement. Autrefois, elle était employée comme apéritlve; aujourd'hui, elle est seulement usitée comme tteniclde, mais son action sur le tœnia serait simplement stupéfiante, car, quelque temps après avoir administré cette substance, il faut avoir recours à un purgatif pour expulser le parasite. Elle serait surtout énergique sur le botriocéphale à anneaux larges. On l'a accusée de n'avoir point d'action sur le teenia commun, c'est une erreur, car elle est également efficace contre ce dernier, si elle est convenablement administrée. Les frondes servent à faire des coussins et des matelas pour les enfants rachitiques.

PRA.GON PIQUANT. Ruscus aculeatus L. Petit houx, Houz frelon, Housson, Buis piquant, Myrte épineux. Smi-

Descrtptlon (Bg. 139). — Plante de 1-2 décimètres, toujours verte. Rhizome rampant, de la grosseur du petit doigt, - long, noueux, articulé, annelé, garni inférleurement de racines blanches et ligneuses. Tige dressée, dure, verte, striée, très rameuse , présentant deux sortes de rameaux, les uns arrondis, les autres foliiformes (cladodes) [cld], nombreux, rapprochés, d'un vert foncé, lis- ... ,„.. „ , ses, tordus à leur base la), ovales, acu-

F:g 1W. — Fragon piquant. . ' . , . . . ( " . . ' „

mines, el termines par une épine. Ces cladodes sont épais et naissent à l'aisselle d'une petite bractée, membraneuse, lancéolée, très aiguë. Les fleurs (/ï) (mars-avril), dioîques par avortement, sont solitaires ou géminées ; elles naissent à l'aisselle d'une petite feuille bractéiforme, acuminée, uninerviée et placée sur la face supérieure des cladodes. Périgone verdàtre, à 6 divisions, les 3 externes ovales, les 8 internes plus petites, étroitement laneéolées. Malet : étamines 3 ; filets soudés en tube et

insérés à la base des divisions du périgone. Anthères réniformes à loges écartées. Femelles : ovaire à 3 loges biovulées; style court; stigmate entier, globuleux. Le fruit est une baie assez grosse, globuleuse, rouge, uniloculaire, souvent monosperme par avortement. Graines jaunâtres, très grosses. J.

Habitat. — Il croît dans les lieux stériles. On le rencontre dans les bois des terrains calcaires d'une grande partie de la France.

Culture. — La plante se multiplie par des éclats de pied que Ton sépare en février et en mars, et que l'on place dans des terres légères exposées un peu chaudement, à l'ombre et à l'abri du vent. . Le fragon piquant craint les grands froids et doit être abrité l'hiver.

Partie usitée. — Le rhizome. On doit les choisir pesants, compacts. Quand ils sont secs, leur odeur est térébinthacée, leur saveur douce et amère.

Réeolte. — On les recueille en septembre et on les fait sécher à fétuve après les avoir coupés en fragments.

Formes pharmaceutiques, doses. — Tisane par décoction, pp. 20 : 4000. Ils entrent dans le sirop des cinq racines. On a proposé l'emploi des semences torréfiées en guise de café. On peut substituer au fragon piquant I'Hypoglosse (Ruscus hypoglossum L.) et le Laurier alexandrin (Ruscus hypophyllum L.).

Usages. — Le rhizome du fragon est apéritif, diurétique. On l'a employé dans l'hydropisie, les affections des voies urinaires, l'ictère, la chlorose, les affections scrofuleuses.

FRAISIER COMMUN. Fragaria vesca L., F, vulgaris Bauh. Rosacées-Fragariacées.

Description (fig. 130). — Souche brune émettant inférieurement des fibres noirâtres, allongées, grêles, un peu rameuses, donnant naissance à plusieurs tiges dont les unes sont dressées, florifères, hautes de 8-15 centimètres, velues; les autres forment des jets fort longs (coulants ou filets) qui rampent à terre, s'y enracinent et fournissent ainsi de nouveaux pieds. Feuilles radicales, pétiolées, tri foliotées ; les folioles sessiles, ovales, un peu onduleuses, profondément dentées, un peu soyeuses en dessous. Fleurs (fig. 131) blanches, réunies par 5-10 à l'extrémité des rameaux florifères. Galice gamosépale, à 5 divisions profondes, étalées, doublé d'un calicule de 5 bractées. Corolle à 5 pétales étalés en rose, orbiculaires, arrondis, portés par un onglet très court. Étamines très nombreuses, d'un jaune foncé, insérées sur un disque périgyne qui revêt toute la base du calice. Pistils très nombreux, rassemblés en une tête hémisphérique au centre de la fleur et portés par un ronflement charnu particulier ou gynophore, qui prend après l&

fiai si er comitts

fécondation un grand développement et constitue la partie que l'on mange. Chaque carpelle est formé d'un petit ovaire, ovoïde,'réniforme, uniloculalre, unlovulé ; d'un style latéral, court, cylindrique, terminé par un stigmate plane, à peine visible. Les fruits (flg. 132) sont de petits achaines durs, renfermant une seule graine et portés sur un réceptacle charnu, rougeâtre à l'extérieur, blanc et pulpeux à l'intérieur, d'une forme arrondie. Le fraisier fleurit et fructifie, successivement, pendant tout l'été. ¥•

Flg. 130. — Un pied de

Fig. 131. - F

Habitat. — H croit naturellement dans tous les bois de l'Europe. La culture en a créé de nombreuses variétés.

Culture. — Le fraisier se multiplie quelquefois de graines, le plus ordinairement à l'aide de ses filets. On les plante, en planches ou en bordures, en terre douce, bien fumée, à une exposition chaude, en septembre et en octobre. La plantation d'automne donne des fruits au printemps ; celle du printemps est nulle pour la production.

Partie» naltéee. — La racine et le fruit. La racine se compose ordinairement de plusieurs souches ligneuses, longues de 6-8 centimètres, réunies par la partie inférieure, d'où partent des radicules nombreuses. Elle est de couleur brune a l'extérieur, fauve à