POLY PORES

les aplatit en les battant sur un billot et en les étirant, on les lave ensuite et on les fait sécher.

Amadou. — L'amadou ainsi préparé est employé en chirurgie. On doit le choisir épais, souple, moelleux. Il sert pour arrêter les faibles jets de sang, les hémorrhagies capillaires, celles qui résultent de la piqûre des sangsues; dans l'épistaxls, on l'emploie découpé en lanière et roulé en spirales à la façon d'une allumette de papier. Ou l'introduit alors, en lui imprimant un mouvement de rotation, dans la narine qui est le siège de l'écoulement sanguin. Il agii en favorisant la formation du caillot. On l'applique aussi en couches épaisses sur les parties du corps qu'on veut comprimer énergiquement. Comme il est très absorbant et très doux, il peut fonctionner comme une éponge fine, soit pour entretenir l'humidilé sur les surfaces, soit pour dilater certaines cavités. Une rondelle d'amadou percée au centre permet de préserver les cors enflammés de la pression de la chaussure. 11 est naturellement combustible; quand on veut augmenter cette propriété, on trempe les tranches dans une dissolution de nitre. Il peut alors servir à faire des moxas.

3* POLYPOHE DU MÉLÈZE (Poil-

porus larteis Duby,P. offeinalit, Fries, Boletus laritis Jacq.

Agaric blanc, Agaric ou Bolet du mélèze {flg. 236). — C'est (■■ un champignon sans tige, t scpréscntesouslaformed'u...

masse épaisse comme le poing £>et plus, irrégulière, conique, convexe au-dessus, d'un blanc UP jaunâtre. La chair, blanche, légère, spongieuse, est recouverte d'une couche plus ou moins épaisse, rude, ligneuse, âpre au toucher et marquée de sillons concentriques. 11 croit sur le tronc des mélèzes ; on le trouve dans les forêts de la Carinthle, de la Circassie et du Daupliinè; ce dernier est le moins estimé de tous. Lorsqu'il commence à se fendre, on le détache, on enlève la couche

pendant quelques semaines, pour le dessécher et le blanchir, puis on le bot avec un maillet pour rendre le tissu plus compact. Il ren-

l'expose au soleil,

volumineux, on a pu en fabriquer des gobelets qui communiquai ù l'eau qu'on y laisse séjourner pendant quelques minutes, la aveur amère du quassia ; mais, outre que les vases ainsi coastrtà doivent s'appauvrir de plus en plus de matière active, ils ont etcore l'inconvénient de prendre rapidement une odeur de moi» sure.

Action physiologique. — C'est un amer franc, dépourvu à toute astringence, qui a l'avantage, même à haute dose, de ne poitf accélérer la circulation ni d'augmenter la caloricité. Son action tonique vis-à-vis des tissus et du canal digestif, quoique très réelle, ne s'accompagne point de la constipation, des nausées, des évacot tions alvines qu'entraîne l'emploi de certains toniques. Il est toxique pour les animaux inférieurs, et c'est à cette propriété ( doit d'entrer dans la confection des papiers tue-mouches. L'extrait, employé à hautes doses, chez l'homme, peut occasionner des ver tiges et des vomissements.

Usages. — On l'a administré dans toutes les circonstances où l'emploi des toniques est indiqué, et particulièrement dans la dyspepsie a tonique, la débilité générale, dans certains cas de goutte, dans les catarrhes chroniques et les écoulements muqueux dérivant de l'atonie des organes, tels que dans les diarrhées non inflammatoires, les blennorrhées, la leucorrhée, les fièvres intermittentes; il donne également de bons résultats dans le vomissement purement spasmodique. On l'a aussi vanté comme fébrifuge. U est toxique pour les ascarides lombricoTdes et les oxyures : aussi est-il employé sous forme de lavement pour détruire ces. entozoaires. - On emploie la décoction de quassia, pp. 40 : 700 pour protéger la vigne, les pêchers et autres arbres fruitiers contre les attaques des insectes. On a également indiqué cette décoction pour préserver I l'homme de l'attaque des cousins et des moustiques. On se lave les mains et la figure avec ce liquide et on laisse sécher sans essuyer.

QUINQUINA. Cinchona L. (De kma-kirn, mot péruvien qui signifie écorce des écorces.)

Caractères du genre. — On donne ce nom à un grand nombre de plantes appartenant à la famille des Rubiacées. Ce sont des arbres ou des arbrisseaux toujours verts, à* tronc et rameaux arrondis, à branches le plus souvent subtétragones, montrant les cicatrices des feuilles et des stipules tombées. Feuilles opposées, pétiolées, très entières, parcourues par des nervures décroissantes, glabres ou velues , pourvues de stipules interpétiolaires le plus souvent libres et très caduques. Fleurs disposées par 4 ou par 6, en cymes paniculées, blanches, rosées ou pourprées, très odorantes, présentant une bractée. Calice à tube turbiné, adhérent à l'ovaire,

pubescent, limbe persistant à 5 dents. Corolle hypocratéri forme à tube arrondi ou légèrement pentagonal ; limbe à 5 lobes lancéolés r garnis, sur leurs bords, de poils laineux, blanchâtres. Etamines 5r alternes, glabres ; anthères biloculaires, introrses. Le développement des filets est toujours en raison inverse de celui du style; il en résulte que si les anthères sont incluses, les stigmates sont exserts, et réciproquement. Ovaire infère, à 2 loges multiovulées ; style simple, glabre; stigmate bifide. Fruit (capsule) ovoïde, oblong ou bien linéaire ou lancéolé, couronné par le calice persistant, à côtes légère» ou peu prononcées, glabre ou pubescent, biloculaire, polysperme, se séparant de la base au sommet en 2 loges, dont chacune s'ouvre par une suture longitudinale sur sa face interne^ à pédicelle se fendant en long. Les graines sont nombreuses, imbriquées en montant, comprimées, à noyau central oblong, bordé d'une aile membraneuse inégalement denticulée. Embryon petit, droit, axiliaire; endosperme charnu.

€lassineatien des quinquinas. — Pendant longtemps les quinquinas ne furent connus en Europe que par leur écorce; aussi les elassait-on d'après l'aspect de cette partie de la plante, et de là leur division en quinquinas gris, quinquinas jaunes, quinquina» rouges, quinquinas blancs. Voici la description que Guibourt a donnée de ces caractères :

c Les quinquinas gris (à épiderme gris) consistent, en général, en des écorces roulées, médiocrement fibreuses, plus astringentes qu'amères, donnant une poudre d'un fauve grisâtre, plus ou moins pâle, contenant surtout de la cinchonine et peu ou pas de quinine. Les quinquinas jaunes peuvent offrir un volume plus considérable, sont d'une texture très fibreuse et d'une amertume beaucoup plus forte et plus dégagée d'astringence. Us donnent une poudre jaune ou orangée et peuvent contenir une assez grande quantité de sels à base de chaux et de quinine pour précipiter instantanément la dissolution de sulfate de soude. Les quinquinas rouges tiennent le milieu pour la texture entre les gris et les jaunes; ils sont à la fois très amers et très astringents, leur poudre est d'un rouge plus ou moins vif, ils contiennent à la fois de la quinine et de la cinchonine. Les quinquinas blancs se distinguent par un épiderme naturellement blanc, uni, non fendillé, adhérent aux couches corticales. Us contiennent soit un peu de cinchonine, soit un autre alcaloïde plus ou moins analogue. Us sont peu fébrifuges et ne peuvent compter au nombre des quinquinas médicinaux. » (Histoire des drogues simples, 4e édition, t. 111.)

Ce mode de classification, essentiellement artificiel, est encore généralement adopté dans les traités de matière médicale. Il a pourtant un inconvénient majeur, car, ainsi que le fait remarquer

QOINQDIIU

le Cortex de 1806, ces appellations ont été appliquées à des de nature et d'efficacité bien différentes. Ainsi, on a confondu s» bit le nom de quinquina gris les jeunes écorces de sept ou huit Ci chona, parce qu'à cet âge elles sont toutes plus ou moins grise l'extérieur. On a donné le nom de quinquina jaune i grosses et moyennes des Cinchona calùaya, micrantha, eondam et cordifolia, et enfin le nom de quinquina rouge a été appiio aux écorces des Cinchona succirubra, nitida, scrobiculata , m~ folia ou obUmgifoha, dont la dernière est complètement dépoi d'alcaloïdes, et qu'on a par rangée avec raison au nombre 4 faux quinquinas. Il est donc iodr pensable de mieux préciser les m ces qui peuvent être utilement ployées en médecine. Les de quinquina admis par la phr copée légale de 1866 sont quina gris Huanuco ou q gris-brun de Lima, le guingun , calisaya, le quinquina y verruqueux et le quinquina roi»| verruqueux. Ce sont ces nous allons décrire.

1° Quinquina gris Huanuco (Q.gwl j brun de Lima, grey barh des bt\ L glais). — Il est fourni, d'après f Codex, par le Cinchona micrantii it Pav.,qui est un arbre (flg. Sffl * ■****». li /'i\ de 6 à 10 mètres de hauteur,

wPVwttl [Iut« I tronc droit, à rameaux touffus. 1P n E3 V y" feuilles largement ovales, obovais

ou arrondies, plus ou moins atténuées à la base, glabres en dessus, pubescentes en dessous, ayant des lervures secondaires. Ses fleurs, rela.

n grandes paniculcs Ihyrsoïdes. La corolle est blanche, les anthères incluses; les filets égalent les anthères. Ses capsules sont lancéolées ou oblongues-lancéolées, glabres, unies. Il habite le Pérou, dans les districts de Huanuco et de Carabaya, prés de la Bolivie. D'après M. G. Planchon, il proviendrait du C. nitida H. et Pav., du C. peruviana How., et du C. micrantha H. et Pav. Ce quinquina a la forme de tubes régulièrement cylindriques de H à 20 millimètres de diamètre. Les petits tubes sont

Fig. 188. - QainqoJiu gri»

touffes de poils à l'aisselle des tivement petites, sont disposées

recouverts d'un épiderme finement fendillé , d'un gris un peu bleuâtre et bien adhérent au liber, qui est compact, rougeâtre et comme formé de couches agglutinées. Les grosses écorces sont extérieurement d'un gris blanchâtre, ont les tissures plus prononcées et présentent en outre de distance en distance des (entes transversales plus marquées. Le liber est généralement peu épais, d'apparence ligneuse et d'un jaune (auve, un peu orangé, qui se ternit avec le temps. Le Q. Huanuco contient de 0,012 à 0,036 de cinchonine (en moyenne 0,027). C'est l'espèce de quinquina gris qu'il faut préférer pour l'usage médical.

2° Quinquina causa y a (quinquina jaune royal). — Il est fourni

par le einchona calisaya (Bg. 229). C'est un arbre élevé, a tronc droit ou incurvé, de la grosseur du corps humain, dont les rameaux sont opposés, chargés de feuilles opposées, pétlolées, munies de stipules ovales, lancéolées ou oblongues, obtuses au sommet, atténuées à la base, glabres, lisses, brillantes à la face supérieure, pubescentes à

488 QUIRQUINA

la face inférieure, scrobiculées à l'aisselle des nervures. Fleurs et panicules de cymes, bractées lancéolées, dents du calice triangulaires; filaments des étamines beaucoup plus courts que la moitié de l'anthère. Fruit {capsule) ovale, ayant à peine la longueur de h fleur, relativement court. Graines elliptiques-lancéolées, à bords for tement frangés, denticulés. Il croit sur les pentes des montagne et dans les prairies qui descendent vers les vallées chaudes de la Bolivie et du Pérou, depuis 1500 jusqu'à 1800 mètres envirot d'altitude au-dessus du niveau de la mer. Son aire de végétatiocj s'étend de 13° à 30° de latitude sud et de 68° à 70 de longitude occidentale. 11 se rencontre principalement dans les provinces boliviennes de Yungas, Inquisivi, Larecaja, Caupolican, et dans le district péruvien de Carabaya. Il y fleurit au mois d'avril et de mai.

t Ce quinquina constitue deux sortes commerciales distinctes: 1° il est pourvu de son périderme et roulé sur lui-même en forme de tuyau; il provient des branches ou des rameaux de l'arbre: 2° il est mondé ou privé de son périderme et provient surtout do tronc et des gros rameaux ; il a la forme d'écorces plates plus oq moins épaisses. La première sorte est devenue rare, et cependant sa richesse en alcaloïdes en fait un des meilleurs fébrifuges que Ton puisse employer. Elle se distingue du quinquina Huanuco par son périderme, qui est plus profondément crevassé et facile à séparer du liber, sur lequel il laisse de légers sillons répondant à ses propres fentes transversales. Le liber est aussi plus fibreux, plus amer et moins astringent. Le calisaya mondé est uniformément llbreux et composé de libres courtes, très aiguës, qui s'introduisent facilement sous la peau; il faut le prendre épais de 3 à 5 millimètres, compact, pesant, d'une couleur fauve, uniforme, et d'une forte amertume. 1000 parties de ce quinquina fournissent 30 à 32 parties de sulfate de quinine (et 6 à 8 gram. de sulfate de cinchonine) ; il faut rejeter les écorces très minces, légères et grossièrement fibreuses, qui contiennent beaucoup moins d'alcaloïde. » (Codex.)

8° Quinquina rouge. — Ce nom a été donné au Pérou à un grand nombre d'écorces, dont deux seulement sont officinales.

a. Quinquina rouge non verruqueux. — L'origine botanique en est incertaine : les uns l'attribuent au Cinchona micrantha que nous venons de décrire, d'autres au C. nitida R. et Pav. Ce dernier est un arbre de 10 à 12 mètres, à tronc droit, à feuilles obovales, lancéolées, atténuées à la base, glabres, brillantes, sans scrobicules, à stipules oblongues et obovales, obtuses, décidues, rarement connées à la base. Le calice est à limbe subcampanulé, à dents triangulaires; la corolle rose, à tube cylindrique, à poils blancs; les

étamines eisertes, présentant des filets de la longueur des anthères on un peu plus courts. La capsule est étroitement lancéolée et deux fois

plus longue que large. Il croit sur les hautes montagnes, vers 10» de latitude australe, principalement à Huanuco, Casapl, Cucticro, etc.

L'écoroe présente tous les caractères extérieurs du quinqui» Iluanuco; quand sa couleur est peu foncée, on le nomme Q. rougi pâle, mais quelquefois la couleur est d'un rouge intense. On le r» contre en écorces roulées de 4-2 cent, de diamètre, ou en morceam cintrés, en partie privés de leur épiderme.

b. Quinquina rouge verruqueux. — Il est fourni par le Cinchm succirubra Pav. (flg. 230). C'est un arbre dont les feuilles, grande largement ovales, brièvement acuminées, pubescentes en dessous. surtout sur les nervures, sont fortes et rouges. Il habite Huaranà clans la province de Quito.

Dans le commerce, il est en écorces roulées ou cintrées ou a éclats de grande dimension, en partie privés de leur périderme. Celui-ci est remarquable par son épaisseur et par la matière rougt pulvérulente, dont il est principalement formé. On le reconnaît arc verrues dures et ligneuses placées à la surface du liber et m paraissent quelquefois à l'extérieur du périderme. Ces deux quinquinas rouges verruqueux et non verruqueux peuvent donner par kilogram. 20 à 25 gram. de sulfate de quinine et 40 à 42 gram. de cinchonine.

On pourrait encore employer en médecine: 4° Le Quinquina Pitayo Del. et Rouen. (Q. Pitayo de la Colombie ou d'Antioquia Guib. Quinquina brun et Q. rouge de Carthagéne Guib., Quinquina almagw Uamp.), fourni par le Cinchona pitayensis Wedd. (C. lanceokfa Benth., C. trianœ Karst.). Cet arbre est caractérisé par ses feuilles épaisses, glabres, lancéolées, acuminées, atténuées à la base parles dents du calice, qui sont linéaires, par sa capsule ovoïde, allongée: il croît à la Nouvelle-Grenade dans la province de Cauca. Son écorce, que l'on place dans le quinquina jaune, est rude ou brune. lourde, ordinairement petite; les fibres du liber sont isolées nom breuses; l'enveloppe herbacée renferme çà et là des cellules à cristaux aiguillés.

2° Le quinquina orangé de Mutis, qui fait partie des quinquinas jaunes, et qui est produit par le Cinchona ûncifolia Mut. Ce cinchona est un grand arbre à feuilles lancéolées, aiguës, atténuées à la base, souvent scrobiculées, dont les capsules sont lancéolées et qui croît à la Nouvelle-Grenade, à une hauteur de 2500 à 3000 mètres au-dessus du niveau de la mer, entre 2° et 8° de latitude nord.

On peut encore citer parmi les quinquinas fournissant des écorces commerciales, deux variétés du C. condaminea Wedd. ; la première est le C. Uritusinga How. (ûg. 231), qui fournissait le Q. jaune de Loxa dans les premiers temps de l'exploitation de cette précieuse écorce, et le C. Chahuarguera R. et Pav. (fig. 232), qui produit Pécorce désignée par Pereira sous le nom de rusty crown bark.

Cesi oeil'. w»rv <ju- <

lB Cumins* L.-'JlIrtiil'l

vers le Venezuela, l'autre du côté de Popayan et de Pitayo, vers la république de l'Equateur. La troisième bande occupe presque toute la longueur de cette république et comprend la localité de Loxa; enfin la quatrième s'étend dans le Pérou jusqu'à la Bolivie et fournit les quinquinas de Huanuco, de Cuzco, et les calisayas. » La zone des quinquinas est aussi parfaitement définie dans le sens vertical. •Ces arbres craignent et les chaleurs des plaines et les froids rigoureux des hautes régions. On les trouve entre 1200 et 3270 mètres de hauteur, mais ce sont là les limites extrêmes, et le plus ordinairement on les rencontre dans les vallées situées entre 1600 et 2400 mètres de hauteur.

Récolte. — En Amérique, on abat les quinquinas avant de procéder à la décortication. L'écorce du tronc et des grosses branches est alors débarrassée de son périderme, à l'aide d'un massage, puis profondément creusée, à l'aide d'un couteau bien tranchant, jusqu'aux couches ligneuses, de manière à circonscrire dé longues lames rectangulaires. Ces lames sont enlevées avec le dos d'un couteau qui pénètre jusqu'à la zone génératrice. On exécute la même opération sur les petites branches, mais sans les dépouiller de leur épiderme. La décortication est suivie d'un séchage au soleil: les grosses écorces doivent rester planes, et, pour cela, elles sont alternativement exposées au soleil et empilées les unes sur les autres, en carrés croisés que l'on charge d'un corps pesant. Les écorces minces sont abandonnées au soleil, où elles prennent la forme de cylindres ou de tuyaux. Une fois sèches, elles sont emballées dans des caisses ou enveloppées d'une peau de bœuf sauvage encore fraîche, qui, en se desséchant, les serre très étroitement. Ces espèces de ballots ou surons pèsent de 50 à 75 kilogrammes. Par ce que nous venons de dire, il est facile de voir que 1e mode barbare d'exploitation usité en Amérique tend à épuiser rapidement les localités les plus riches et à priver l'homme de cette précieuse écorce. C'est pour prévenir ce danger que plusieurs nations européennes ont introduit les quinquinas dans leurs colonies. €es arbres sont depuis plusieurs années cultivés avec succès à Java, dans les Indes orientales, sur les côtes du Malabar, à Ceylan. Les écorces asiatiques ont déjà paru sur les marchés de Londres et de Paris et ne le cèdent en rien aux écorces américaines. Quelques résultats heureux ont été obtenus à l'île de la Réunion, et les essais tentés en Algérie, au jardin de Hammah, permettent de fonder quelques espérances sur sa culture dans cette colonie.

Composition chimique. — Les écorces de quinquina renferment les substances suivantes : quinine, quinidine, quinicine, cinchonine, cinchonidine, cinchonicine, arieine, quinamine, rouge cinchonique

QCISQCIXA 493

soluble, mélange astringent formé par les acides quinique, quinovique, quznotannique, rouge cinchonique proprement dit, matière colorante jaune, corps gras, résineux, gommeux, amidon, sels, cellulose et ligneux. Les alcaloïdes et les substances astringentes sont les principes qui communiquent aux écorces leur activité. La quinine, C^R^AzH)*, est un alcaloïde qui se présente en masse blanche, amorphe, poreuse, ou en masse résineuse, suivant son mode de préparation; elle est peu soluble dans l'eau, soluble dans l'alcool bouillant, moins soluble dans le chloroforme et l'éther; elle forme avec la plupart des acides des sels cri s talli sables dont les solutions possèdent la propriété de prendre une couleur d'un beau vert émeraude lorsqu'on y verse de Peau chlorée, puis un léger excès d'ammoniaque. Le plus usité de ces sels est le sulfate neutre; mais, comme il faut 740 parties d'eau froide pour le dissoudre, on le transforme le plus ordinairement, au moment de l'administrer, en sulfate acide plus soluble, par l'addition de quelques gouttes d'acide ou d'alcool sulfurique. Le tannin et l'iodure ioduré de potassium précipitent la quinine de ses dissolutions salines.

La cinchonine, OWMlz'O*, est incolore, brillante, en prismes quadrilatères terminés par des faces obliques ou en aiguilles prismatiques; insoluble dans l'eau froide et l'éther, elle se dissout dans l'alcool et le chloroforme. Chauffée fortement dans un tube de verre, elle se décompose incomplètement et se sublime en partie. Elle ne se colore pas en vert sous l'influence du chlore et de l'ammoniaque. La quinine et ses sels sont le fébrifuge par excellence; la cinchonine paraît douée des mêmes propriétés, mais à un degré moindre, les doses doivent être deux fois plus fortes que celles de la quinine. La quinidine et la cinchonidine sont presque aussi actives que la quinine, et l'on peut classer au point de vue de l'énergie d'action les alcaloïdes du quinquina dans l'ordre suivant : quinine, quinidine, cinchonidine, cinchonine.

Structure des éeorees. Siège des alcaloïdes. — D'après M. Weddell, une écorcede quinquina coupée dans le sens horizontal et vue au microscope montre les zones suivantes (11g. 233) :

1° L'enveloppe épidermique, ep, souvent détruite ou recouverte de lichens;

2° La tunique subéreuse, s', ou cercle ruineux ;

3° L'enveloppe cellulaire, ce', ou enveloppe herbacée formée de cellules oblongues comprimée» de dehor*cn dedans; les extérieures contiennent de la chlorophylle, le* autre* *e remplissent de matières résineuses ou de grains de fécule;

4° Une ou deux séries de lacune*, la, analogues aux laticifères et d'autant plus rares que récorea e*t plu* âgée;