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SABLONS (Plaine des). Elle s’étend depuis la barrière de l'Etoile jusqu’au pont de Neuilly. Jadis le roi y passait chaque année la revue de deux régimens des Gardes-Françaises et des Suisses. Depuis trente ans de nouvelles habitations y ont été construites ; des maisons de campagne , des jardins agréables , des avenues , quelques guingueties , animent ce grand espace autrefois désert. On y avait établi , il y a quelques années , des jeux chevaleresques. Le principal amusement consistait en courses à cheval et dans des chars de forme antique. Cette bigarrure de chars grecs et romains et d’attelages français, ces jeux de lance , n’étaient plus depuis long -temps dans nos mœurs et dans nos goûts , et les chevaliers et écuyers , laissant les accoutremens grecs , romains et gaulois , ont bientôt repris les habitudes et le costume de leur siècle et de leur pays.

SABLONYILLE. On nomme ainsi le nouveau village que l’on construit dans la plaine des Sablons; les rues et les places sont tracées : les constructions sont très-peu avancées. Après avoir établi tous ces nouveaux quartiers en-deçà et au-delà des barrières, on songera peut-être, pourl’cmbellissement et l’assainissement de la capitale, à rétablir sur des plans plus réguliers les vieux quartiers de la capitale , dont l'aspect est si hideux et le sé- ■ jour si dégoûtant et si malsain* :

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SACLÉ. À trois lieues ouest de Paris , dans une plaine. Ce village est environné d’un grand étang, creusé sous le règne de Louis XIV , pour y réunir les eaux de la vallée pour l’approvisionnement du parc de Versailles. Au-dessous de la vallée, se trouve le hameau de Vauhallan. La partie du terrain près de la route de Chevreuse est en labourages. Le curé de Saclé avait le droit de chasse, autorisé par une bulle du pape. Ce singulier privilège , si contraire aux maximes de legliso, était accordé à trois églises du titre de Saint-Germain , Saint-Germain-des-Prés et Saint-Gerrnain-en-Laye.

SAGY. A sept lieues ouest de Paris, sur le bord d’un ruisseau qui se jette dans la Seine à Meulan.

SÀNNOY, ÇEN1NOY ou ÇÀNNOY.A quatre lieues nord de Paris , sur la route de Pontoise. La seigneurie de ce village appartenait au prieuré d’Argenteuil , dans le seizième siècle.

SARCELLE et CERCELLE. À cinq lieues de Paris , sur la route de Saint-Denis à Chantilly. Parmi les nombreux écrits que fit éclore la bulle Unigenitus, on distinguait les remontrances en prose et ert vers, doi*t les auteurs * avaient emprunté le nom et le langage des villageois de Sarcelle. Si- cette controverse n’eût été que ridicule , des épigrammes suffisaient; mais elle excita de. longues et cruelles persécutions : les libertés de l’église gallicane triomphèrent enfin des efforts des ultramontains.

SARRIS. A huit lieues de Paris et à deux lieues, de Lagny , dans une plaine couverte de terres la-

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bourables et de prairies très-bien cultivées. Les moines de Saint-Denis en étaient gros décimateurs, et les meilleures terres appartenaient aux Gélestins, dont l’ordre fut supprimé dix ans avant la révolution. Le hameau de Beîesme dépend de Sarris.

SARTROlTVILLEou SERTROUVILLE.Surla rive droite de la Seine , à quatre lieues de Paris , entre Epiuai et Cormeilles. L’heureuse exposition des coteaux qui l’environnent détermina les moines d’Argenteuil et de Saint-Denis , donataires de ce territoire, à y faire planter des vignes. Le premier village fondé au bas de ees coteaux , fut Sarlrouville, qui , dans un vieux langage signifie village des vignerons.

« Comme la récolte du vin , dit l’abbé Lebœuf , » HisU du Dioc. de Paris, tom. 3, p. 60 , fait toute

* l’espérance des habitans de cette paroisse , l’u- » sage s’y était introduit avant 1660, lorsqu’on » s’apercevait que les vers mangeaient les raisins , » de porter en procession le Saint-Sacrement dan» » les.vignes. M. de Gondy ou ses grands vicaires ,

* défendirent de la faire cette année-là ; il fut or- » donné que l’on ferait seulement l’exorcisme des » vers dans un des carrefours deda campagne , et » que l’on retournerait à l’église pour y chanter la » messe de necessitatibus , à laquelle le Saiut-SaOre- » ment serait exposé...... *

Le clocher est remarquable par son élévation et sa légèreté. Parmi les jolies maisons de cette commune , on remarque celle appelée La Faudoire , au sud-ouest, à quelque distance du village.

SAVIGNIES. À deux lieues nord-ouest de Beau-

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•vais. On y trouve une fabrique considérable de po> teries, dont les propriétaires ont obtenu une médaille d'honneur à l’exposition de 1806.

SAVIGNY-SUIUORGE. A cinq lieues de Paris et à une demi-lieue de la route de Fontainebleau^ Quelques rois de France ont logé dans Fancien château. Ce village fut pris par les troupes d'Henri IV, sur les ligueurs, en 1692. Il est situé dans un val-* Ion; la culture y est très-variée.

Il y a un autre Savigny à quatre lieues de Paris * sur la roule de Brégi. ,

- SAULX-MARCHA 1 S. A dix lieues ouest de Paris, près de Neauple. /

SCEAUX. A deux lieues sud de Paris, appelé successivement Ceaux, Sceaux-du-Maiùe, Sceaux- Penthièvre* Le château, dont l’origine datait du quinzième siècle, fut reconstruit pour le ministre Colbert ; les plus célèbres artistes de l'époque concoururent à l'embellir. Le pinceau de Lebrun décora les appartemens ; Le Nôtre dessina les jardins ; Girardon et Pu jet en exécutèrent les sculptures. Louis XIV vint visiter ce beau domaine. - v

Le duc du Mauie devenu possesseur de Sceaux, en 1 700 4 y fit des augmentations considérables 5 il s’y retira après sa ‘captivité. Aux conciliabules politiques succédèrent des réunions littéraires : Lamothe-Houdard , enivré des éloges de la duchesse, s'éprit de passion pour cette princesse ; Voltaire fut aussi l'un des coryphées de cette société, qui se. réunissait aussi à jour fixe à Paris, chez madame Lambert. Les privilèges de la noblesse s'étendaient

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alors jusqu’aux fauteuils de T Académie; si la noblesse 11e supposait pas le savoir, elle pouvait en tenir lieu. La duchesse du Maine , écrivant à Lamothe-Houdard , lui fait celte singulière demande en faveur d’un noble académicien.

« P. 5 . Un des quarante de l’Académie française » demande comment il faut écrire l’impératif du » verbe secourrir 9 à la première personne. M. Lamothe » le fera écrire sur le papier, s’il lui plaît, »

En 1775, Sceaux appartint au duc de Penthiè-^ vrè , qui le posséda jusqu’à l’cpoque de la révolution ; il fut vendu comme propriété nationale. La commission de savans et d’artistes chargée spécial lement de recueillir tous les livres , tous les objets de sciences et d’arts , avait fait transporter au Luxembourg et au Musée des Monumens français la bibliothèque, les tableaux et les statue^ qui décoraient ce château.

Le nouvel acquéreur, M. Lecomte, ne conserva que l’orangerie , les écuries , la cuisine et un logement pour sa famille. Tout le reste fut démoli , et tout le terrain qu’occupaient le parc, les bosquets, les parterres /fut mis en bulture.

Sceaux est maintenant le chef-lieu d’un arrondissement du département de la Seine. 11 s’y tient un grand marché de bestiaux chaque lundi ; plusieurs établissemens de commerce y ont été formés, et notamment une fabrique de fayence.

SEÏGNELAY. A deux lieues d’Auxerre. Ce village, qui n’était jadis cité que pour le château qui en faisait l’unique ornement , possède maintenant