i " ml n libilitè. lie Gonci

— Techn. Propriété dufer traitépai l'acid n. n 1 pie 1 .m entré.

PASSM A. Géogr. L'un des plus hauts sommets de Sun, il,,,, haut de 1,250 nielles,

p \ssc>. ., n, Métrol. .Meure ,1,. longueur

ployée ,-n Italie ci , ,, Espa oie. ,| Le passa

i 1 igné vaut lu,, il | Lcpasso de Florence,

I m. 6i.||Le passa île Naples, 1 m. 97. I Le passo ilf Venise, 1 m. T.S.

* PASSOIRE, .t. rad. passer). Art culin. Vaisseau de tel reou de métal perce d'ungran 1

nombre de petits trou i,et dans lequel ira 1e

-"ii .le. pois, des lentilles, ci.. , pour eu tirer

la purée ■ .les groseille 1 et d auti 1 s fruits

pour en tirer le

— Écon. rur. Ustensile de lailerieet de fromagerie, qui si 1 1 .1 sépai ei du 1.0' li maliè res étrangères qui 1 raient s'y être introduites.

ll'iiic. Ustensile dont s,, servent I. s jardiniers i r épurer les graines.

— Techn. Sorte de petit chaudron pen é de trous, d'iii les teinturiers s,, servent pour la

i'" 0 irai du h un derocou. . Ressoi 1 oblong

en usage dans l'horlogerie. Il Grand cuviei lonl se servent les mègissiers pour passer les peaux au bain d'alun.

PASSOT s. m.Anc. artmilit Espècedetour pour bander l'arbalète. || Arbalète de passât. Arbalète qui avait plus que la longueur ordinaire • 'i qu'eii était obligé de bander avec le passol

II Épéede passol ou simplement passât 1 p

di longue dague. Elle était appelée ainsi parce i" elle passait en longueur les épéesi ommu- "-''min,, l'arbalète de passot passait les autresai halètes.

PASSOIRE s. f. Bot. Syn. (I'alsodée.

passow (François-Louis-Charles Frédéric Philologue allemand, 1780-1833, nèà Lud-

isl Mecklembourg), acomp lenl Lexique manuelie la langue grecque.

PASSUI.AR. s. m (du latin ptissula, raisin sec).Pharm. Pâte médicamenteuseou alimentaire aux raisins si es.

PASSOLAT.adj. m.(ét. lai., passula, raisin sec).Anc.pharm Qui 1 en leime des raisins cuits. .\'esi usitéquedans cette locution :ihelpassu- /af.Miel apprêté avec des raisins secs de Damas.

RASSURE, s. f. Techn. Opération par I 1 quelle les relieurs passent les nerfs du livre dans les trous du carton.

PASS Y. Géogr. L'une des onze communes qui mu été annexées a Paris en 18 .11 Eaux minérales ferrugineuses; puits artésien.

PASSY (Hippolyte-Philibert). Homme politiqueet économiste français, membre de ITnsiJj'it- "e a llarchcs-Villeucuve Seine-el-Oise), I Î93-1880, occupa a plusieurs reprises le ministère des finances sous Louis-Philippe et pendant la présidence de Louis-Napoléon. Collaborateur du Journal des Économistes, il a public ; //c Systèmes de culture et de leur influence sur l'économie sociale : Iles Causes île l'inégalité îles richesses, etc.

PAST. s. in. (et. lit-, paslus, action de se repaître). Ane. coût. Ce qu'on payait pour être reçu lans un corps de métier, le repas compris.

Il Rep is qu.. le seigneur avait droit de prendre chez son vassal, une fois l'an. || Prestation en nature q le les ichers nouvellement reçus payaient aux chefs de la corporation, à Paris.

— Faucono, Syn. de pat.

PASTA (Judith). Chanteuse italienne, néeà i' nie. 1778-1865, tint une des premières places sur les théâtres italiens d'Europe de 1821 a 1810

PASTAÇA Géogr Affluent du TuiiKtiragua (Equateur), naît près du Cotupaxi:, 600kil. de cours.

PASTAR s. m. Ane, métrol. Synon dePA-