IRE
ZYMOSIMÈTRE.s.m. (et. gr., ;ù|>»<ri;,rer-
menlation;:iiTs-..,iii ■-. p [Instrument propre a apprécier le degré de chaleur qui se développe dans les matières en fermentation, Cet instrumenta éle inventé par Swammerdam; et Farenheit, d'après les avis de Boerhaave, a profité de celte idée, qu'il a perfe née, en construisant le thermomètre.
zvmosimÉtrie. s.f. Phys. Art de se servir du zymosimètre.
— Art de faire des zymosjnètres.
ZYMOSIMÉTRIQUE. a Ij. 2 g. Phvs. Qui appartient au zymosimètre, à l'art de s'en servir.
ZVMOTKCIINIE s.f. pr. zi-m;-t, k nt;ét. - .r. Ievi;n; Ti',..r. arlj V, ZÏMDLOGIE.
— Phys. 1 1 ; — . t lire 'les phénomènes de la fermentation, krt de la produire et de la dir
ZYMOTECHNIQUE. adj. 1 g (pr. zi-IIIO-
tek-nike). Phys. Qui appartient àla zvmotechnie.
ZYMOTIQUE. adj. 2 g étym. gr., ;;;».. levain . Path. yui ressemble à la fermentation.
— Maladies zymotiques. Maladies présentant 1 is phénomènes analogues à la fermentation.
ZYMUM.s. m.(pr. ti-motum;du gr. ^j^rt,levain Bot. Syn. du irisiellaiee.
Zïl'ŒTAS. Rui de Bithynie de 31* à 281 av.J.-C, se soumil i Ucxan'dre, et transmit le son Gis Ni
ZYRAS. s.m. pr.zi-rasa En m Syn.de
MÏRMÉDOrvIE.
ZYRIAI\.AI\E .adj I lune
des langues appelées langues permiennes.
ZYRIAINES ou ZYniA.VES. s. m. pi.
Peuple de la Russie [ui habite les gou-
ments de Vologda,de Permet de Tobolsk.
Les Zyriaines sont de r ice li ise comme les
P as, el parlent un dialecte fort diffèrent
du leur. Ils sont au nombre d'environ 32,00 I; mais il est aujourd'hui assez difficile de les distinguer des Russes, dont ils ont adopté la ieligi .ii •:{ les m
ZYRPHÉLIDE. s f. Bit Syn de BAIRIE.
ZYTHIE - :,bière B it.Genre
de champignons pyrenomyeetes cylisporés ou clinosporés endoclines, du groupe des sphé-
ZYTHOGALA ouZYTnOGALE. s.m
gr., Çûfo;, bière; ^i>.o. lait). Mélange de et le I .:l e i i j ii ï est employé commeboisson dans p lys. | Syn. de posset.
ZYTHUM. s. m. (pr. zi- tomm). i
sun faite avec de l'orge, espèce de bière usaient les anciens Égyptiens.
ZYXOMME. s. m. (étym. gr.,rOvH, paire; ô'u;ia, œil). Entom. Genre le i eslibel-
luliens, établi pour une espèce de Bombay.
ZVZEL. s. m. Mamra. V. zisel.
Paris — [mp. l'Ai |, M IMIM. i. rue (lu Douloi. CI.). 91 T.'Jj.
AACHÉXIEX, EXXE. adj. [pr. a-a-kc-nt-
ain; de Aachen, nom allemand d'Aix-la-Chapelle . Géol. Se 'lit d'un terrain s'èten i ml en couches sablonneuses sur les terrains ealc tires c urb mifères, en Belgique et du côté d'Aixla-Chapelle.
AVLK\IE\, ewe. adj. de Aalen, ville du Wurtemberg). Géol. Se dit d'un sj de roches de quartz et d'argile.
\ \ s s. f. (pr. aj;mot suédois] . Géog. Nom, en Suède, de collines de sable, fonn chaînes peu élevées et étendues de plusieurs centaines de kilomètres.
A RACISTE, s. m. (du lat. abaeus, machine à calculer). Ilist. anc. Mathématicien indien, qui n'étudiait que les propriétés -les nombres.
IBACO. s. m. Hinér. Auge employée au I n ige 'les minerais aurifères.
ABACOCRIM'S. s. m. p. a-ba-ko-krinuss ; du gr. -ISa;, kxoc, damier, et xçh de ii- . Paléont. Genre d'échînodernu siles.
A BAI*. Géogr. Fleuve d'Abyssinie, sa source près du lac Tana, qu'il ti . pénètre en Nubie et se jette dans le Nil Blanc, au-dessous de Khartoum, après un cours de 3,-280 kil.
\lt \Kl MISTE. s. ra. Hist. relig. Membre d'une secte de l'Eglise russe, fondée vers la fin du xvii* siècle par l'archiprêtre Abakum. Les abakumistes prêchaient l'égalité absolue; ils furent exterminés par la princesse Sophie.
ABARCA.s. m. mol esp Sorte de chaussure de cuir des paysans du nord de l'Espagne.
UtATAXT. s. ra. (rad. abattre). Techn.
Mécanisme du métier à bas servant a abaisser les platines.
ABD-l L-KÉRIM. Général turc, né à Tscbirhan (Roumélie), mort à Rhodes, 1811- 1885, se distingua dans les guerres contre les Russes, les Monténégrins et les Bulgares, devint ministre de la guerre, 1871-1876, et fut nommé généralissime au début delà guerre de 1>>77 contre la Russie. Il ne tarda pas a être destitué et s'éteignit dans l'obscurité.
ABÉLIEX, ENXE. adj. {d'Abel, mathèmafrancais . Math. Se dit d'expressions algébriques et transcendantes de l'analyse mathématique.
ABÉOKOUTA. Géogr. Ville de l'Afrique, Guinée orientale, près de la Côte des Esc] n -, dans l'État de Yorouba. Commerce très ictif d'ivoire, poudre d'or, huile de palmier, peaux, bois, etc. ; 130,000 hab.
ABEZAX. Huitième juge d'Israël, succéda àJephtéet gouverna le peuple de 1237 à 1330 avant J.-C.
ABIÉTITE. s. f. (du lat. abïes, élis, sapin). Chîm. Matière voisine de la mannite, qu'on extrait d< - aiguilles d'une espèce de sapin.
ABILO. s. m. Bot. Arbre de la famille des , ces, originaire des îles Philippines.
ABMATÉRIALISATIO.X. s. f. Etat de ce qui es! abmatèriel. Dès les premiers moments du pseudo-sommeil chez quelques sujets, Vabmatériali&ation se produit. Paul Gibier.
uni \ TÉRIEL, elle. adj. du lat. ab, et i/iatena, matière . Qui esl hoi - de la matière; qui n'est pas uni à la matière. Montrer la possibilité de l'existence abmaterielle de l'intelligence. (Paul Gibier. j
un» M» \\( h Baie d'). Géogr. Vaste baie qui s' luvre au nord-est de l'île septentrionale de la Nouvelle-Zélande.
ABOU-SAÏD. Géogr. Ile d'Afrique, dans la baie de Tadjourah, appartient a la France et fait partie du territoire d'Obock.
ABSIDIA. s. m. [du gr. 4-i\;, î&x, arceau). Bot. Genre de champignons.
ABSIXTBOL. s. m. Chim. Huile oxygénée qui se tire de l'essence d'absinthe.
ABSORPTIOMÈTRE. s. m. (pr. ab-eorpçi-o - mètre ; d'absorption , et du gr. ni-çov, mesure). Chim. Appareil servant à mi l'absorption des gaz par les liquides.
ABYSSES, s. m. pi. (du lat. abyssus, aluni-- Nom donné aux grandes profondeurs sousmarines.
ACAXTHASPIS. s. m. [pr. a-kan-t ass-piss ; du gr. &xavfa, épine, et &*ic\ç, bouclier . Ictatyol. Genre de poissons fossiles, munis de plaques épineuses.
ACAXTHASTER. S. m. (du gr. «avfla, épine, et 4<rrijç, étoile). Zool. Genre d'< dermes.
U: WTIIERPESTES. s. m. pr. a-kanter-pess-tess ; du gr. £x«vta, épine, el ;---;--.., reptile . Paléont. Genre de myriapodes fossiles trouvés dans les terrains carbonifères.
ACAXTRIXK. s. f. (du gr. «avtc, épine). Chim. Substance insuffisamment analysée qui forme le squelette de certains radiolaires.
ACAXTIIITE. s. m. (du gr. H««ea, épine). Chim. Sulfure d'argent, d'un gris de plomb noirâtre, a éclat métallique et à cassure irrégulière.
ACAXTHOCÉR \s s. ra. (pr. a-kan-t- é-
ias\ ;; du gr. axavfla. épine, et *i;a;.
Moll. Genre de mollusques céphalopodes fossiles des terrains crétacés.
ACAXTHOCL ADIE. s. m. [du gr. arats,
épine, et zXâ&>{, rameau). Moll Genre le mollusques bryozoaires fossiles des terrains carbonifères.
ACAXTHOCRIXE. *. m. (du gr. 5»a-9a,
épine, et *-.•:-.-.■., lis . Paléont. Genre d'èchino— dermes fossiles du terrain dévonien.
ACAXTHOCYATHl S. s. m. (pr. a-kanto-ci-a-tnss ; du gr. ««vSa, épine, et *û«8oç, coupe). Paléont. Genre de polypiers fossiles du terrain miocène.
ACAXTIIOCYCLE. S. m. [du gr. 5z«v»a, épine, et xûxmc, cercle . Paléont. Genre de polypiers fossiles du terrain silurien.
ACAXTIIODESMIE. s. f. (du gr. £»»0a,
épine, et $i?jio;, lien). Zool. Genre de radiolaires.
ACAXTIIOBIUES. s. m. pi. (et. acanthode, et gr. c'ic.,-. forme). Ichtyol. Ordre de p ;
-, ayant pour type le genre acanthode.
ACAXTHODRILE. s. m. lu gr. «xavfct, èpiii i, el Spfroç, ver déterre - Ànn< I. Genre de lombriciens de Madagascar et de la Nouvelle- Calédonie.
ACAXTHOGLOSSE. s. m. Mu gr. avavto, épine, et |Uc<n, langue). Mamm. Genre d'èchidnés de la Nouvelle-Guinée.
ACAXTHOLÈPIS. s. m. pr. a-kan-to-tépiss; du gr. âxavfla, épine, el *.«rt;, écaille). Ichtyol. Genre de poiss » - : --îles des terrains paléozoïques, à écailles épineuses.
u:\XTIIOMETRlDES. s. m. pi. (du
gr. îîxavQa, épine, et [*.^"P0V> mesure . Zool Groupe de petits radiolaires, qu'on trouve dans plusieurs mers.
AOAXTHOPHORÉ, ÉE. adj. (du gr. £x«v- 8a, épine, et scçôç, qui porte). Zool. Dont la tète est armée de crochets. Grégorine acanthophorée.
ACAXTHOPRYLLLM. s. m. (pr. a-kanto-fU-lomm; du gr. £««>*«, épine, et .
Paléont. Genre de polypiers anlhozoaires fossiles du terrain silurien.
ACAXTHOSPOXr.l i. s. f lu gr. £*a*0a, épine, et nerrift , èp mg Pal d'épongés fossiles des terrains silurien el dévonien.
ACAXTHOSTAL'RE. s. m. (du gr. £x«8«, épine, et ««jsî;. pieu). Zool. Genre de radiolaires.
ACAXTHOSTOME. s. m. -lu gr. Sx«v9«, épine, et a-.i^*, bouche Paléont. Genre de b iti aciens fossiles du terrain permîen.
ACAXTBOSTOMIDES. s. m. pi. (de
aeanthostome, et du gr. iï£o<;, forme). Zool. Groupe d'ampnibiens fo^-
ACAXTHOTELSOX s m. .lu gr. 5*av«a,
épine, et tOsov, limite). Paléont. Genre de crustacés fossiles des terrains carbonifères. u:\relle. s. f. (du gr. &n^, insécable). Zool. Genre d'infusoires.
ACAROSPORE. s. f. (du gr. àxasi-.;, insécable, et irxoçi, s! ■m. -H c-- . Bot, Genre de lichens dont les spores sont très petites.
ACATEXAXGO. Géogr. Montagne volcanique de l'Amérique centrale (Guatemala) ; 3,906 m.
ACCÉLÉROMÈTRE. s. m. [d'accélérer,,
et du ^r. [tÉ^oov, mesure). Appareil permettant de mesurer la* force d'impulsion donnée aux projectiles dans les armes à feu.
ACCOMMODATEUR. adj. m. Physiol.
Qui sert a l'accommodation. Muscle a modateur.
ACÉDIAMIXE. s. f. {d'acétique, du préf.
di, el (famine . Chim. Base organique obtenue de l'acétamine.
ACÉN APBTYLÈXE. s. m. Chim. Carbure ■ le l'acénaphtène.
ACÉR1TES. s. m. pi. [du lat. aeer, érable). Bot. Feuilles fossiles des terrains tertiaires, appartenant à des arbres du genre érable.
acervi'lixe. s. f. du lat. avenus, tas). Zool. Genre de foraminifères.
wetoxamixe. s.f. d'acétone, eltfamine . Chim. Base organique dérivée de l'acétone et de l'ammoniaque.
ACÉTOXÉMIE. s. f. [d'acétone, et du gr. «T(ia, sang . Pathol. Présence dans l'organisme d'un excès d'acétone, chez les diabétiques.
ACÉTOXLRIE. s. f. [d'acètOHC , et du gr. oipîTv, uriner). Palhol. Présence de l'acétone dans l'urine, chez les diabétiques.
ACÉTOPBÉXOXE. s. f. Chim. Acétone obtenue par la distillation d'un mélange d'acétate et de benzoate de calcium.
ACÉTYLACÉTIQUE. adj. China. Se dit d'un éther produit par la réaction du sodium sur l'éther acétique.
ACÉTYLÉMQl'E. adj. Chim. Qui a rapport à l'acétylène.
ACHAltD Louis-Amédée-Eugéne). Littérateur français, né à Marseille, 1814-1875, écrivit dans de nombreux journaux, pour le théâtre, mais se lit surtout connaître par beaucoup de romans estimés, dont le plus connu est Belle-Rose.
ACHELOMA. s. m. (pr. a-ké-lo-ma ; du gr. à priv.. et TjVwiut, objet fourchu]. Erpèt. Genre de batraciens fosstfes du terrain permien.
ACHÊXODOX. s. m. {pr. a-ké-no-don ; du gr. à./ai;rt, biche, et èîvji, dent). Mamm. Genre de mammifères fossiles, du terrain éocène, qui ressemble au cochon.
ACHILLÉTIXE. s. f. (pr. a-kil-lé-Une).
Chim. Substance pulvérulente obtenue par l'action de l'acide sulfurique sur l'acbilléine.
ACHR ABOCRIXL'S. s. m. (pr. a-kra-dukri-nuss; du gr. '</.?*;. â'î'-;, poirier sauvage, etxfîvoy, lis). Paléont. Genre d'échinodermes fossiles du terrain dévonien.
ACI1TERMAXX. (Théodore-Guillaume).
Sculpteur allemand, né a Munster, 179 alaissè un grand nombre de statues et de basreliefs, appartenant surtout à l'art religieux.
ACICLLARIA. s. f. (du lat. acicula, épingle . B"t. Genre d'algues fossiles.
ACID um MIXE. s. f. Chim. Produit de la transformation de l'albumine par les acides étendus.
ACIDASPIS. s. m. (pr. a-ci-dass-pitt; du gr. £iù;, pointe, et à<ne\ç, bouclier). Paléont. Genre de crustacés fossiles du terrain silurien.
ACIDISME. s. m. Méd. Acidité des humeurs.
ACKERMAXX (Louise-Vîctorine Cho- QUETj M**). Femme poète, née a Paris, 1813iv«). a i aissi des poésies où domine le pessi- . mais pleines de vigueur et d'un style très énergique, très simple et très élevé. Ses principales œuvres ont pour titres : Contes en vers; Contes et poésies; Poésies philosophiques; Pensas d'un solitaire.
ACLEISTODERAS. s. m. (pr. a-kU-isstodc-rass ; du gr. *x«,tt9tèç, ouvert, et &?«<, p
Paléont. Genre de mollusques céphalopodes
ACXODAL. ALE. adj. (du lat. nodus, nœud]. <■ S< lil d'un point isolé qui sa-
tisfait a l'équation d'une courbe.
A COLLA S (Emile). Jurisconsulte, né à La Châtre Indre . [826-1891. Outre des brochures politiques, il a publie : Philosophie de la science puli tique et commentaire de la déclaration des droits de l'homme; Le mariage, son passé, ton présent, son avenir; Bibliothèque du dr<ut mis à la portée de tout le monde, sorte de petite encyclopédie juridique qui n'a pas été terminée.
ACOLYCT1XE. s.f. Chim. Poudre blanche, soluble dans l'eau, l'alcool et le chloroforme, qu'on extrait d'une espèce d'aconit.
ACOX. adj. (du gr. 4 priv., et xmvbç, cône). Entom. Se dit des yeux à facettes des insectes, quand ils sont dépourvus de cônes cristallins.
ACOXELL1XE. s. f. Chim. Base contenue dans l'aconit napel; elle est insoluble dans l'eau et soluble dans l'alcool, l'éther et le chloroforme.
ACORIXE. s. f. Chim. Substance d'une saveur aromatique amère, qu'on extrait de la racine d'un espèce d'acore.
ACOTBERULUM. s. m. (pr. a-ko-têrulomm . Paléont. Genre de mammifères fossiles des terrains tertiaires.
ACRASIÉES. s. f. pi. du gr. à, priv.. et *pà*t;. modération). Bot. Famille de champignons myxomycètes.
ACROCÉPHAL1E. s. f. Anthrop. Caractère de celui qui est acrocéphale.
ACROCÉPHALIQLE. adj. Qui a rapport à l'aerocéphalie.
ACROCHORDICÉRAS. s. m. (pr. a-krokur-di-cc-rass; du gr irpe/oj^v, verrue, et i:;a;, corne). Paléont. Genre de mollusques cépbal ipddes f — îles.
ACROCHORB1CR1NUS. s. m. (pr. a-krokor-di-kri-nuss ; du gr. facpogof^i verrue, et xçîvov, lis . Paléont. Genre d'échinodermes i issiles, des terrains jurassique et crétacé.
ACROCHORDIE. s. f. (pr. a-kro-kor-di; du gr. 4xj5/of5»v, verrue). Bot. Genre de lichens.
ACROCIDARIS. s. m. (pr. a-kro-ei-dariss; du gr. a*:-,-, élevé, et *^ap-..-, tiaie . Pa* Iront. Genre d'échinodermes fossiles, des terrains jurassique et crétacé.
ACROCLABIE. s. f. (du gr. â*ps,-, élevé, et rïià&c, rameau). Echin. Genre d'oursins des mers australes.
ADÉL
