ROTI

ltoTiK.it. s m. Techn. Fabricant de ros.

* ROTI FEUE. adj. 2g. (et. lat., rota ferre, porter). Hist. nat. Qui porte une roue. Le

tllaire rotîfère. La tu rri telle roi itère.

— rotîfère. s. m. In tus. Genre d*inf . syslohdes, typode la famille des rotifères, et iblîpour pUisie trouvesui l< -

i -- humides ei Hans les eaux douces, et qui peuvent revivre dans l'ea êtèdes ■ ! lifère, [Acad

— rotifères. s m. pi. Famille d'infu systolides ayant pour type le genre rotîfère. On dit aussi rotateurs.

ROTIFORM1 l'on/tu, forme). Qui a la forme d'une roue.

* ROTIN. s. m. Partie, le la li.

qui sert le plus ordinairement de i

maître se promenai! au milieu d'eux, une pipe i la b nche et un rotin a la main. [Bern. de >t- P

— Bol. Syn, de roi img Les - ions du rotin

■ i m en rail, a la Chine, :

blés pour tes vaisseaux ;el, lorsqu ils sont sur la terre, les cerfs s'y prennent tout vivants. {B. de Saint-Pierre.)

ROTIN EUR. s. m. Celui qui travaille ou met en œuvre le rotin.

* rôtir. v.a.2*conj. (étym.anc. haut al* lem., rostjau, mêmesignif. Paire cuire de la viande a la broche en la tournant devait

R tir le la viande. Après être - rlis I rie,nous parvînmesàune cuisine ou une vieille femme faisait rôtir des viandes sur un brasier et apprêtait le souper. (Le Sage.)

— Griller, faire cuire sur le gril. Itûtir de la viande, du pain sur le gril. Rôtir du p

sur les charbons, sur le gril.

— Faire cuire dans la braise et dans les cendres. H tir des marrons.

— Faire cuire au four. Rôtir de la viande au four.

— Absol- Rôtir a grand feu.

— Fam. par e.vagêr. C'est un feu à rôtir un bieuf. Se dit d'un grand feu.

— Patextens.etironBrûlerquelqu/un. L'empereur Sigismond, ayant protégé Jean Huss,le laissa rôtir par le pieux concile de C :.-

— Se dit de l'effet que cause la trop grande chaleur du soleil sur les plantes. Le soleil a rôti tuiis les bourgeons,loulesles fleurs.USedii aussi abusivement de feffetcausé par lagelêe.

— Fig. Rôtir le balai. Passer sa vie ou plusieurs années de sa vie en quelque emploi de

onsidération. ||Sedit aussi d'un homme ou d'une femme qui a vieilli dans la ça lanterie, dans le libertinage. \\Noux avo rôti le balai ensemble- Nous avons fait bien des parties de plaisir ensemble.

— rôtir, v. n. Être rôti â la broche, sur le gril. Mettre des poulets rôtir. Prendre que la viande ne rôtisse trop. Faire rôtir des marrons.

Nos deux maîtres fripons Regardaient rùtir des marrons. ^La FùMai.ne.)

— Parextens. Ce sont des sables brûlants, tout y rôtit, o.ue faites-vous là au soleil a rôtir? En Turquie, le maître est à l'ombre tandis que les esclaves rôtissent au soleil. (Th. Gautier.)

— Fam. et !ïg. S'être bon ni a rôtir ni à bouillir. N'être propre à rien. Voiture lui dirait qu'on ne lui reprochera pas le n'être bonne ni à rôtir ni à bouillir. (D'Alemb.)

— se R'TiR. v. pron. Être rôti. Prendrcgarde qu'un poulet nese rôtisse trop.

— Fam. et parexagér. Se chauffer trop être toujours auprès du feu. Cet enfant se rôtît. Vous vous rôtissez.

— Par extens. Mettez-vous à l'ombre, vous rôtissez. Il se rôtit au soleil.

— Rôtir à soi. Vos petites cheminées de Paris, ou l'on se rôtit les jambes pour avoir le dos gelé, ne valent pas n Itaire.)

ROTIS, s. m. (pron. ro-ti Àgric. Nouveau labourage d'une terre en friche.

RÔTISSAGE, s. m. Action de faire rôti ou nr quelque chose; resull.il de cette action. Le rôtissage d'uti gigot. Le rôti lu cacao est encore une opération délicate; elle un certain tact presque voisin de l'iuspin. (Brill.-Savar.)

ItoTlSSANT. paît. prés, du v. Rôtir. Qui fait rôtir ou qui rôtit. Di s pers mnes i du pain, Des enfants rôtissant auprès du feu.

ROTISSANT, AXTE. adj. Qui est en train de rôtir, hes paysans joyeux se mettent a i inser autourde la victime rôtissante en chantant les louanges du dieu de l'ivresse. (Lepeinlie- Des roches.)

ROTISSE, ÉE. part. pass. du v. Rolisser. S'empl. adjectiv.

ROTISSER.v.a. lreconj.(rad.ro//«). Agric.

Défricher une seconde fois.

* RÔTISSERIE, s. f Lieu où les rôtisseurs vendent leurs viandes rôties ou prèles à rôtir.

Il vint a la rôtisserie

En marchandant de la viande. (Vu lon

* RÔTISSEl lï, EL'SE. s. Celui, celle qui vend des viandes rôties ou prêtes a rôtir. Il demeure à deux pas de chez elle un fameux rôtisseur. (Le Sage.)

— Rôtisseur en blanc. Rôtisseur qui vend et fournit des viandes lardées prèles à rôtir,mais qui ne les vend point rôties.