livre est une Vie de Chartes-Quint
SAND KACOTTl'S ou TCH A X DRA- GOUPTA. Indien d'une naissance ol -
se souleva contre Séleucus Ier, et fonda un
iiime dont Palibothra fut la capitale.
SAXDRART(Joachimde) Peintre, graveur
vain allemand, né a Fi ancfort-sur-le-
Mein, ) - journa à Itome et y acquit
tnde réputation II est surtout connu par
ses ou I xdemia délia arehifeltura,
: fi pif tara, l'his \ tgne; Iconotogia deorum ; Roiiue antique
et novse theatrum , etc.
SAXDRE. s. m. Ichtyol. Genre d'acanlhop- : ns, lamille des pereoïdes, établi pour quatre espèces atteignant plus d'un mètre et vivant dans les eaux douces de l'Europe sepnale et orientale, ou elles sont recherchées â cause de l'excellence de leur chair.
SANDWICH, s. f. (pr. çan-douitche ; de Sandwich, nom pr.). Art eu U lis qu'on
emploie pour désigner des le pain
fort minces sur lesquelles on a étalé du beurre frais, des tranches de veau rôti, de filet de bœuf, de rosbif, de jambon, de volaille ou de poisson, etc. L^s sandwichs se servent pour - l'œuvre. Sandwichs au jambon cru. S tndw chs a la lai Sandwichs aux an-
s. aux ceufs et au Stillon. Sandwichs aux le homard. Sandwichs aux queues de lie. Sandwichs aux lilels de sardines fraîches. San Iwichs aux satire ls d'Irlande. lux œufs d'esturgeon. Nous mangeâmes des biftecks saignants, des sandwichs, du beurre. (A. Dumas ) || On appelle au sandwichs tartines anglaises.
SAND W I C H liutnpix) . Géogr. Boni . gle terre à 17 kilom. E. de Cantorbery, dans le lé de Kent, sur la Stour,à 3 kil. de la mer; s Cinq Ports.
— sa>T)wicu [Archipel). V. BAWAÏ.
—sandwich (Archipel). Groupe d'îles de l'o- . \ istr u au N'.-E. des Nouvelles Orcades du Sud.
SANDV-BAY. Géogr. Établissement militaire des Anglais dans l'île de l'Ascension.
SANG
— SANDY-PonsT. Poste militaire important de Saint-Christophe (Antilles anglaises).
SA\Ë (Jacques-Noël, baron . Ingénieur naval, ne a Brest, 1740-1831, a été surnommé le Vauban de la marine. Il fut membre de l'Académie des sciences en Ï807. Depuis 1782, les vaisseaux à trois ponls français furent construits sur les plans de Sané.
SANELLE. s. f. Agric. Un des noms de la binette, dans les départements du Sud-Ouest.
s \\-i ÉDISME. s. m. Hist. Société politique fondée en Italie, au xvina siècle, pour défendre les doctrines de l'absolutisme.
SAN-FÉDISTE. s. m. l'artisan du sanfédisme.
— Adjectiv. Le parti san-fédiste.
SANFLORAIK AINE.S. Gèogr. llabitanl, habitante de Saint-Flour.
— adj. Qui a rapport à Saint-Flour ou à ses habitants.
*SA\G. s. m. (pr. çan devant une consonne, et sank devant une voyelle; du \&t.sanguis, même signifleat. . Liquide animal de couleur rouge dans les quatre classes d'animaux vertébrés et dans les annélides; blanc et transparent comme l'eau dans les insectes et les crustacés; blanc bleuâtre dans les mollusques; jaunâtre dans les holothuries et quelques autres invertébrés. Ce liquide acquiert ses qualités vivifiantes dans lacté de la respiration, tous les organes à l'aide des vaisseaux artériels, et distribue les principes nutritifs a tous les tissus organiques. Examiné au miipe, le sang paraît essentiellement composé de corpuscules solides en nombre incalculable, qui nagent suspendus dans un fluide particulier et qui aireclent des formes constantes. Le sang humain est formé d'eau, d'albumine, de fibrine, de matières grasses, d'un principe colorant et de différents sels. Retiré des veines et abandonne à lui-même, il se sépare en deux parties, l'une rouge, concrète, plus ou moins molle, que l'on nomme caillot; l'autre, liquide, de couleur jaune verdâtre et de nature aibumineuse, a reçu le nom de sérum. Le sang artériel est d'un rouge plus vif, plus vermeil,d'une odeur plus forte que lesang veineux ; sa pesanieur spécifique esl de 1,052 à 1,057 et sa température moyenne de i i grés centigrades; la pesanteur spécifique du sang veineux est supérieure de deux milliè- I la température inférieure de deux dent igrades.
Le eo*ur,ce viscère puissant, Le réservoir, la source et le ressort du sang. Qui, pour y retourner par des routes certaines. De i'arière sam cesse emporté dans les veines, Hé détour '-n délour. de vaisseaux en «aisseaux, De sa pourpre en courant épure l*> ruisseaux. Rencontre dans son cours ce- valvules légères Qui rouvrent tour à tour el f.-i meut leurs barrières, Une fois introduit tache en vain de sortir, Au cœur irai l'envoya reviem pour repartir, ht, reprenant ^-î marcha bcestammenl suivie, Houle en cercle étemel le fleuve de la vie (Deluxe.)
— Par extens. Chaque arbre porte au flanc la cicatrice des ble sures pai ou les bûcherons onl fait couler le sang résineux qui le gorge.
(II. Taine.)
tue ardente couleur Elle sang île la mure av.nl peint SOn vi-age
Dehak-Baroit.)
0 vigne ' i la clarté de Nous nous enivrerons de ton sang précieux
(Th. ùï. Banville.)
—Fi?. Les Iarmes,que saint Augustin appelle si élégamment le sang de l'àme. (Bossuet.)
— Absolument, il s'entendordinairement du ■ i. le l'homme. Le sang coule, circule dans
1rs veines. L i circulation du sang. La masse du Ipoplexii sang. Coup de sang Flux de a ing. Cette vi indc, ■ et aliment fait beaui oup le sans Le b uillonnement du sang. Le i n soi tit. en jaill l avi : im] Lu On
lui a tiré tant d'onces de sang, tan) de palettes ' rer du sang. Ce sang est beau, est mauvais, est gâté, est trop épai manlèrosité. Ce remê le purifie, rafraîchit, calme, adoucit le sang. Le sang coulait, ruisselait de sa plaie. Être loul en sang. Cracher ,le sang.Faii e,rendre lesang tout clair. Perdre, rendn' tout son sang. Avoir une perle de sang Le sang lui monte à la lète,au visage.
Le sang l'incommode be; ■ up Une pou
ari't'-i.- h> s;ui.'. I n-- grande effusion de sang. La terri él ni i uverte de sang. La terre étail baignée, abreui ée, ti emi de sang. Le sai d< i
martyre On le vil à la bataille de Cei :
ger Lrois fois l'ennemi, couvert de sang et de
poussière. (Fléchicr.)
i 117 qui reflétait sa pourpreet son éclat
Colorait de la peau le tissu délicat. ^Colaroeau.)
— fouetter, pincer, mordre jusqu'au sang.
Fouttei . pincer, n Ire jusqu'à entamer la
chaii et eu faire soi lii du wing.
— Se battre au premier sang. Se battre en duel, avec l'intention de cesser le corabal aus-
il I que l'un des ,> Ivei lires lui i été ; L'i n se b Ll au pi cinici . au premier sang!
Û el que veux-tu i nr de i bête féroce ? le veux-tu boire? (J J. R .
— Sang volage. Se disait autrefois poui Sang qui découle d'une blessure. Nos pères appelaient le sang sorti d'une blessure non mortelle sa .w v ila e '".; at< tub i i I
— Impôt du sang. V. impôt.
— Fig el fam. Suer samt et eau. Faire de grands efforts, se doi ip de peine, souffrir beaucoup. J'ai sue sang et eau pour
SANG
venir à bout de cette affaire. Je suais sang et eau de voir l'embarras où il était. Ce prédicateur avait tant de peine a parler qu'il me faisait suer sang et eau.
Je suais sang et eau pour voir si du Japon
Il viendrait a bon port au fait de son chapon. (RaC.)
— On supprime quelquefois eau et l'on dit alors simplement suer le
Mais ce maître cruel, excédant tout pouvoir Nous fait suer le sang sous un pesant devoir.
