CANNELLE DE CEYLAN

En poudre : 5 à 30 grains, en bols ou, pilules.

En infusion : 2 à 4 gros, dans 2 livres d’éau bouillante.

Eau. distillée : x/2 once à 2 onces, comme véhicule, on plutôt ‘comme adjuvant, comme aromate, dans potions, juleps, tisanes, etc.

Teinture : 1/2 gros à 2 gros, dans potions, mixtures, etc., ou comme aromate d’une tisane, d’un apozeme , du punch, etc.

Sirop : 1 à à onces, comme édulcoravt

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d’uu julep, d’une mixture, d’une potion, etc,

Huile essentielle : x à 3 gouttes, dans une potion, un julep, etc.

La cannelle jouit de propriétés excitantes très prononcées. En médecine, om la prescrit avec avantage, unie au quinquina, à l'absinthe , ete. ,etc.; dans les cas d’atomie de l’estomac, de diarrhées anciennes, de fièvres ataxiques et adynamiques arrivées a leur dernière période; de salivations spontanées non symptamatiques , etc.

En pharmacie, dans l’écomomie domestique, dans l’art du distillateur, du parfumeur, on en fait fréquemment usage comme aromate.