BIÈRE NOIRE
Pr.: Décocté d’espècesvulnér., 5livr.
Cassonade jaune, 5livr.
Vin généreux, 2 pint.
Sucre blanc, ilivr.
Baume du Pérou liquide,
très pur, ronc.
Alcool à 22°, 12 onc.
Calcinez la cassonade, réduisez-la en poudre, versez par-dessus et peu à peu le décocté bouillant, renfermez le tout dans un bain-marie pendant une heure ou deux; passez; ajoutez le vin, le sucre, et le baume du Pérou dissous dans l'alcool; faites évaporer jusqu’à consistance de sirop de miel, et conservez.
Ce médicament, dit Tonivulnéraire, et dont on fait un fréquent usage en Angle-
BIË
terre, en Espayne, en Portugal, etc., pays où il remplace le Rob de Laffecteur, a une couleur rouge brune, une saveur sucrée, balsamique et agréable,
M. D’A. — On le donne dans une foule de cas, et surtout dans les affections caractérisées par une grande faiblesse générale, le marasme, etc., à la dose de 2 à 4 cuillerées matin et soir,