MINÉRALES

Eaux acidulés gazeuses.

Ces eaux produisent une espèce d'ivresse passagère et de tendance au sommeil. Elles ont une action spéciab sur Testomac, qu'elles fortifient sans rirriter, et dont elles calment Tétat spasmodique.

Les eaux acidulés sont excellentes pour apaiser la soif, et surtout utiles dans les entérites anciennes, les gastralgies, les diarrhées bilieuses, les vomissements spasmodiques, les affections nerveuses, etc. Comme on peut les boire en grande quantité, par Peau qu'elles contiennent elles peuvent être utiles pour combattre la gravelle.

Eau gazeuse simple.

Eau pure 1 vol.

Gaz acide carbonique 5 vol.

Chargez à 7 atmosphères l'eau d'à»

cide carbonique au moyen d'un appareil de compression, et partagez la dissolution gazeuse dans des bouteillesd'une rapacité de 625 grammes que vous boucherez exactement, et que vous tiendrez couchées dans un lieu frais.

En mettant 80 grammes de sirop de limon dans chaque bouteille avant d'y recevoir l'eau chargée de gaz carbonique, on obtient une boisson fort agréable qui porte le nom de lîmonad»

galeuse. En variant la nature du sirop, on peut préparer ainsi à volonté nn grand nombre de boissons acidulés et sucrées.

Cette eau tenant en dissolution saturée du carbonate de chaux a été designée sous le nom d'eau de Cararre.

Sellz ou Sellers (duché de Nassau). Non fréquentées ; contiennent ; acide carbonique, deux fois leur volume; sels, k grammes environ par litre.

ALCALINES

Zi81

Eau de Seilz artificielle,

(>l)lorure de calcium crlst. 33 ccntigr. Chlor. de magnésium crist. 57 ccntigr. Chlorurt; de sodium 110 cenligr.

Carbonate de soude crist. 90 centigr.

Phosphate de soud»; crist. 7 ccntigr.

Sulfate de soude crist. 5 c< ntigr.

Acide carbonique 5 vol.

Eau pure 625 gram.

Faites dissoudre dans l'eau, d'une part l<,-s sels de soude, et d'autre part les chlorures terreux ; mélangea les liqueurs et chargez-les d'acide carbonique. Recevez l'eau saline gazeuse qui en résultera dans les bout<Mlles,que vous boucherez aussitôt. Celte t-au gazeuse et saline est destinée à remplacer l'eau de Seitz naturelle; elle est plus chargée d'acide carbonique, et, sous ce rapport, elle est souvent préférable.

Poudre pour l*eau de Seltz,

Bicarbonate de soude 8 grain.

Acide fitnVpj^ cristallisé 10 gram.

Introduisez dans une bouteille pleine d'eau, bouchez tout de suite.

Appareils gazogènes.

Pour produire le gaz dans les appareils' gazogènes^ on prend la boule, on y introduit, à l'aide d'un petit entonnoir, deux paquets de poudre, composés l'un de 18 gram. d'acide tartrique, l'autre de 21 gram.

de bicarbonate de soude.

Poudre gazogène neutre

(ooudre de Sellt) [Codex). Bicarbonate de soude pulv., 20. Divisez en dix doses égales que vous envelopperez dans du papier bleu. Acide tartrique pulvérisé, 20. Divisez en dix doses égales que TOUS envelopperez dans du papier blanc.

Pour faire usage de cette poudre, on fait dissoudre une des doses d'acide tartrique dans un grand verre plein d'eau, jusqu'au tiers de capacité, on y jette le contenu d'un des paquets de bicarbonate et l'on boit aussitôt. 'Cod.)

Poudre gazogène alcaline.

Soda piivoden de» Anglais. Bicarbonate de soude, 20 gram. Divisez en dix paquets bleus.

Acide tartrique pulv., 13 gram.

Divisez en dix paquets blancs.

On fait usage de cette poudre comme de la gazogène neutre. Il reste 60 centigr. de bicarbonate non décomposé. [Codex.)

Fougues (Nièvre). Saison, du 15 mai au l*"" octobre; température 13° centigrades.; acide carbonique, 1 volume; carbonate de soude, 1 gram.

1 décigr. par litre; bicarbonate de chaux et de magnésie,

2 grammes environ. L'eau de Pougues est agréable aux repas.

Elle m'a rendu des services dans la glycosurie, les calculs urinaires, Taffection calculeuse hépatique.

La constatation, por.r M. Miallie, d'une grande quantité d'iode dans les eaux de Pougues explique le bon résultatde leur application au traitement de la scrofule.

Eau de Pougues artificielle.

Carbonate de chaux Carbonate de magnésie Carbonate de soude Sel marin Chlorure de fer Sulfate de soude Eau pure Acide carbonique

6 décigr.

36 centigr.

75 centigr.

15 centigr.

1 centigr.

38 centigr.

625 gram.

5 vol.

iVatnf-Ga/mter (Loire). L'eau de Saint-Galmier contient 1 volume et demi d'acide carbonique et de l'oxygène, 1 gram.

environ de bicarbonate de chaux et de magnésie. Dyspep sies, gravelles.

EAUX MINERALES

Evian (Savoie). Gravelles.

Chabetout. Très agréable, Ionique et reconstituante.

Chlorose, goutte, scrofule, cachexie paludique.

Conditlac (Drôme). Acide carbonique, plus de la moitié de son volume; bicarbonate de chaux et de magnésie,

1 gramme 1/2 ; iode et fer, des traces. Gravelle et gastralgie.

Sainte-Marie (Cantal). Saison, l^*^ mai au l**^ octobre ; température froide ; contient :

acide carbonique deux fois son volume, et divers sels.

Châteldon (Puy-de-Dôme).

Saison, 1^'^mai au 1*^"^ octobre; température froide; contient par litre : bicarbonate de magnésie, 45 centigr. ; acide carbonique, 1 à 2 volumes.

Vic-sur-Cère (Cantal). Saison, l*"^ juin au 15 septembre; température 12° centigrades; contient : acide carbonique

2 fois son volume, et des sels.

Orezza (Corse), h^au gazeuse acidulé très-agréable ; se prescrit dans les mêmes conditions que Teau de Seltz.

Schwalheim, Eau gazeuse acidulé agréable ; se prescrit dans les mêmes conditions que l'eau de Seltz.

Eaux rerrugineuses ou martiales.

Les eaux ferrugineuses sont à peine fréquentées : on les remplace par les autres pré-

parations ferrugineuses ; aussi nous en indiquons seulement les principales. (Voy. pour les propriétés, p. 332, et pour la préparation, p. 338.)

Spa ( Belgique ). Saison, l*'' juin au 15 octobre ; température 10° centigrades; par litre, carbonate de fer 7 centigrammes ; iicide carbonique environ 1 volume 1/2. Boisson agréable.

Eau de Spa artificielle.

Carbonate de soude crist. 15 centigr Carljonate de ciiaux 3 centigr*

Carbonate de magnésie 1 centigr.

Protocblorure de fer 5 centigr.

Alun cristallisé 1 centigr.

Eau privée d'air 625 gram.

Acide carbonique 5 vol.

Dissolvez le carbonate de soude dani une petite quantité d'eau, et délayez dans la li(|ueur le carbonate de chaux et celui de magnésie. D'autre part, faites dissoudre l'alun et le chlorure de fer dans une autre portion d'eau, el mélangez celte dissolution au premier liquide. Recevez le tout dans des bouteilles et achevez de remplir avec l'eau gazeuse simple.

Rennes (Aude). Saison l®"" m»u au l*"" octobre; tem, pérature de 40° à 50° centigr. ' par litre \ \ centigrammes de bicarbonate de fer.

Pyrmont { Westphalie ) ; l*"" juin au l*"" septembre; température 1/i«* centigrades; par litre, bicarbonate de fer, i décigr.; acide carbonique, son volume environ ; principes résineux, des traces.

Eau de Pyrmont artificielle,

('arbonate de chaux 6 décigr.

Carbonate de soude crist. 16 décigr.

Sulfate de soude crist. décigr.