CANNELLE, ETC
i Je ne ferai que mentionner :
diverses autres substances qui jouissent de propriétés médicinales très - analogues : le Cassiu li^nea^ — la cannellegiroflée, — la cannelle blanche, — la muscade, — le macis, — Vécorce de PVlnter, — la cascarille, — la vanille, le girofle^ — \epelil et le grand cardamome, — la maniguette, — les zèdoaires, — les g al angas, — les curcumas, — le Calamus aroïnaiiciis, — le gingembre, — le piment ou poivre de la Jamaïque, Je me contenterai de donner les préparations les plus employées.
Les formulaires étrangers en sont encombrés; mais en France l'usage de la plupart de ces substances est nul ou très -restreint.
Pour exemple des doses et des formes pharmaceutiques simples, je ciierai seulement la cannelle. On pourra appliquer ce que j'en dis à toutes les autres substances.
Préparations de cannelle.
Poudre. 5 décigr. à 5 grain.
Eau distillée. 60 à 125 gram. Dans une
potion.
Titane. 8 gram. pour 1000 gramf d'eau.
Teintute. 10 gram. Dans une potion.
Alcoolat. 5 à 15 gram. Dans une potion. Essence. 1 goutte à 12. Dans une potion. Sirop, 30 à 60 gram. Dans une potion.
Liqueur de cannelle,
Caïuielle Ceylan 100 gram.
Sonne eau-de-vie 1 litre.
Laissez niacérer huit jours; distillez au bain-marie : ajoutez sirop de sucre blanc, 1 litre. Mêlez. On obtient ainsi une liqueur excellente, qui était connue sous le nom de liqueur de madame Amphûux. Utile, à la dose de 20 à 100 giammcs, pour relever les forces abattues.
Onchlffent 3*^60 Jefauti*?5 9ub?l.înres
ait:clf vjuc ia caii^eiie, oes préparations analogues, qui se prescrivent aux mêmes doses.
Nous allons donner maintenant des formules plus composées, où entrent souvent des substances stimulantes cidessus énoncées.
vicoolat deGarus. Âioes
colrin, 5; mjrrhe, 2; safian, cannelle, 20; girofle, 5; noix muscade, 10: alcool à 80°, 5000; eau de Heurs d'oranger, 200. F. s. a.
Si à fette liqueur on ajoute : safran, 2,5, vanille, 5, et sirop de capillaire, 5000, ou aura Vélixir de Garus. 30 à 50 gram., comme tonique stimulant.
Alkermès liquide des Italiens,
Cannelle 25 gram.
Macis 15 gram.
Muscade 4 gram.
Girofle A gram.
Alcool à 33o AOOO gram.
Laissez digérer pendant cinq jours; distillez et ajoutez au produit :
Sucre 6000 gram.
Eau 3000 gram.
Eau distillée de rose 2500 gram
Colorez la liqueur avec une teinture aqueuse de cochenille alunée: clarifiez et filtrez. 16 à 32 grammes, après ie repas, dans i'alonie de l'estomac.
Elix, de la grande Chartreuse,
Mélisse fraîche 640 gram.
Hysope fraîche 640 gram.
Angélique fraîche 320 gram.
Cannelle 160 gram.
Safran 40 gram.
Macis 40 gram.
Après huit jours de macération dan* 10 litres d'alcool, distillez. Ajoute* 1250 grammes de sucre. On assure que cette liqueur est une alcoolatnre sucrée des rameaux de fables excelsa,
Tinct. cardamom. comp.
(Bril. Ph.).
Cardamome 7,09, carvi 7,09, raisins sans pépins 56,7, cannelle 14,17, cochenille 3,39, alcool à 60 518,05.
Opérez par déplacement, obtenez 530 de teinture.
Essence de gingembre.
Gingembre pulvérisé 100 gram.
MEDICAMENTS STIMULANTS
Ecorce de citron 30 gram.
Alcool à 21° 1000 pram.
Laissez macérer pendant dix jours et filtrez.
Sirop {gingembre (Pli. Loiid.).
Ginjiembro 75 gram.
Eau bouillante 1 2 litre.
Sucre puriiié 925 grani.
Faites infuser le gingembre dans l'eau pendant vingt-quatre heures, filtrez, laites fondre le sucre.
Poudre digest, simple (Duc).
Cannelle en poudre 30 gram.
Sucre 500 giam.
Mêlez. 8 à 12 grammes en se mettant à table.
Poudre stimulante.
Gingembre 10 gram.
Cannelle 20 gram.
Anis 40 gram.
Cascarille 10 gram.
Mêlez, divisez en paquets de 6 déci-
gramines. Un ou deux par jour, dans la dyspepsie.
Poudre diaromaton anglaise, Pulv. aromatic. (Pli Bnt.)
Cannelle 113,/i, muscade 85,05, srifran 85,05, girofle 42,52, cardamome 28,35, sucre en poudre 453,6.
F. s. a. Dyspepsie sans clialeur : flatuosités, éructations, asthénie. 2 à 5 grammes.
Pulv. aromat. (Ph. Gemi.,.
Cannelle 5, petit rardamome 5, gingembre 2.
Poudre cannelle (Ph. Lond.).
Cannelle 60 gr;iin.
Cardamome 40 gram.
Gingembre 30 gram.
Poivre long 15 gram.
Broyez enseml)le en poudre très subtile. 1 gramme, comme tonique.
Poudre croie comp. (P. Lond.).
Pulv. crelae aromal. (Ph. Brit.).
Poudre aromatique (Brit. Ph.) 1360,8, carbonate de chaux 153,6.
Dose, 1 à 2 grammes. Utile contre les diarrhées cbroiii(iues,
Poud, croie comp, avec opium, Pulv. creiae aroin. cuni opio
(Brit. I>h.) Poudre de craie aromatique 276,4, opium en pondre 7,09.
Mêlez. Dose, 1 gramme. Diarrhée chroniques.
Confeci, arom, (Ph. Lond.).
Cannelle i /-a
Jt . j J aa 60 gram.
Noix muscade ) ^
Girofle 30 gram.
Cardamome 15 gram.
Safran 60 gram.
Craie préparée 480 gram.
Suere purifié 740 gram.
Réduisez en poudre très fine, conservez dans un vase hermétiquement fermé, et, à mesure du besoin, incorporez avec : eau, q. s.
Confection d'' hyacinthe.
Terre sigillée 80 gram.
Pierre d'écrevisse porphyr. 80 gram.
Cannelle 30 gram.
Dictame de Crète 10 gram,
Santal citrin 10 gram.
Santal rouge 10 gram.
Myrrhe 10 gram.
F. s. a. une poudre très-fine. D'autre part prenez : Miel 240 gram.
Sirop d'œillets 480 f-ram.
On fait fondre le miel sur un feu très-doux, et l'on y incorpore :
Safran en poudre 10 gram.
Au bout de douze heures, on ajoute le reste des poudres.
C'est un bon vieux médicament très utile dans les alléctions atoniques de l'appareil digestif. Le Codex le désigne sous le nom d'électuaire de safran composé.
On le )ne.scrit à la dose de 5 à 10 grammes en une ou deux prises. On y ajoute quelquefois 3 ou 4 gouttes de laudanum de Sydenham,
Bol stomachique (Parmenlier).
Magnésie décarhonatée 4 décigram.
Safran en poudre 3 décigram.
Cannelbî pulvérisée 1 décigram.
Sirop de sucre q.s .
F. s. a. 1 bol. A prendre dans le courant de la journée. Atonie des organes digestifs, flatuosités.
Bols digestifs (Schmidt).
Poudre diaromaton 1 gram.
Tpécacuanha 1 dérigr.
Sirop de cannelle q. s.
F. s. a. deux bols. Un le soir, au moment de se coucher. C. dyspepsies.
