DE BORDEAUX
Bellot des Minières. — Manuel pratique pour loi traitements contre toutes les maladies cryptogamiques, à Taîde de rammoniure de cuivre ea vases hermétiques, b. s. K. d. g. 1902, gr. in-8. fr. 50
Bellot des iMinières. — La question viticole. It02, gr. in-8. 1 fr. 50
Bemiard. — L'Algérie et ses vins :
1»« partie : i)rov. d'Oran. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole de la province d'Oran. Bordeaux^ 1888, ih-18. 3fn
2« partie : prov. d'Alger. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole de cette province. Bordeaux, 1890, in-18. 3 fr.
3* partie : prov. de Constantine. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole do cette prov. 1892, in-18. 3 fr.
oitterolff. — Nouveau système astronomique. Lois nouvelles de la gravitation universelle. 1902, in-18« 5 fr.
Blarez (D^). — Cours de chimie organique (programme aide-mémoire des leçons), in-18. 3 fr.
Bontou (A.). — Traité de cuisine bourgeoise bordelaise. 1 vol. in-12, cartonné. 3 fr.
relié toile. 3 fr. 50
Bûiié fL.). — A travers l'Europe. Impressions poétiques, ornées do lOi compositions dues à 60 artistes de Paris ou de Bordeaui, avec préface de Th. Froment, infolio de luxe tiré à 625 exempl., dont 25 exempK sur Japon. Prix sur vélin. 30 fr.
relié toile genre amateur. 37 fr.
sur Japon. 100 fr.
Caries (D' P.). — Les caves roulantes et la pasteurisation, in-S. fr. 50
Oarles (D^ P.). — Dosage de Tacide tartrique selon la méthode de MM. Goldemberg et Géraumont de 1898. — 19C0, in-8. 1 fr.
Caries (D*" P.). — Etude chimique et hygiénique du vin on général et du vin de Bordeaux en particulier. 1880, in-8. ' 3 fr.
— Dérivés tartriques du vin ; 2^ édition, Bordeaux, 1898, in-8 (Prix Montyon de l'Institut de France, 1898)
2fr. 50
— Bouquet naturel des vins et eaux-de-vie. 1897, in-8.
1 fr.
— Le vin, le vermouth, les apéritifs et le froid. 1900, in-8. 1 fr.
— Collage des vins et autres boissons fermentées ; 2« édition, 19C'0, in-8. 1 fr.
— Le pain des diabétiques, in-8. fr. 50 Garrère (H). — Scènes et saynètes. Lettre préface de
Jacques Normand, iQ-12. 3 fr. 50
(Ouvrages pour les familles et les pensions).
Gasenave. — Manuel pratique de la culture de la vigne dans la Gironde, 2° édition, 1889, in-12, br. 304 p.
3fr.
Gervantès. — L'ingénieux hidalgo Don Quichotte, trad. franc, par le D»" Théry, 2 vol in-18. Bordeaux, 1888.
6fr.
Daurel (J.). — Album des raisins de cuve de la Gironde et de la région du S.-O., avec leur description et leur synonymie, avec 15 gr. color. gr. nat., 5 gr. en phototyp. "Bordeaux, 1892, in-4, br. 7 fr.
Le même, in-4 toile. 9 fr. 50
(Publication de luxe couronnée par la Société des Agriculteurs de France).
Dezeimeris (R). — D'une cause de dépérissement de la vigne et des moyens d'y porter remède, 5« édition, Bordeaux, 1891, in-8, br. 82 p. et 4 pi. hors tf xte. 2 fr. 50
Denigès (D<' G.)* — Exposé élémentaire des principes fondamentaux de la théorie atomique ; 2fi édition, 1895, in-8, 120 p.
Ducloii (Georges). — De la prévision et de l'amélioration de la qualité des vins et de leur avenir par les pesages comparatifs de raisins et de leur jus pendant les vendanges, ainsi que par l'emploi raisonné des raisins-ferments, 3® édition. Bordeaux, 1895, in-8, br. ; 52 p., avec un graphique. 2 fr. 50
Feret. (Ed.). — Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, 7» édition. Bordeaux, 1898, in-12 br., avec 450 vues de châteaux et il cart. vinic. de la Gironde.
» fr.
Le même relié toile anglaise. 9 fr. 50
Le même sans les cartes br. 6 fr.
— Supplément à la 1* éditiop de Bordeaux et ses vins, contenant tous les changements survenus depuis deux ans dans les vignobles de la Gironde sera donné gratis aux acheteurs de « Bordeaux et ses Vins ». 1 fr.
— Bordeaux and its Wines classed bv order of merit 3<* english édition, translated from the 7<* french édition by M. Ravenscrofit, illustrated by Eug. Vergez, in- 12.
10 fr.
Le même relié toile. 11 fr. 50
— Bordeaux und Seine Weine, trad. sur la 6* édition française par Paul Wend. Bordeaux et Stettin, 1893, in-12, br., 851 p. enrichie de 400 vues de châteaux vinicoles.
12 fr. 50 Le même relié. 16 fr.
— Les vins de Médoc, avec ill. d'Ëug. Vergez et cartes, in-H,j., 180 p., br. 2 fr. 50 cart. f. 3 fr. SO
— Les vins de Graves rouges et blancs, avec ill. d'Eug Vergez et cartes, in-8 j., 108 p., br. 1 fr. 50 cart. 2 fr. 50
— Le pays de Sauternes et les vins blancs de Podensac et de Langon, avec ill. et cart. ; br. 1 fr. 25 cart. 2 fr. 25
— Saint-Emilion, Pomerol et les cantons de Sainte-Foyla-Grande, Pujols, Branne, Fronsac et quelques communes voidincs avec ill. d'Eug. Vergez et cartes ; br. 2 fr. 50 cart. 3 fr. 60
— Les vins du Gubzadais, du Bourgeais et du Blayais, avec ill. et cart. ; br. 1 fr. 50 cart. 2 fr. 50
— Les vins de l'Entre-Deux-Mers, avec ill. et cart. ; br. 2 fr 50 cart. 3 fr. 50
Ges ouvrages sont tirés de la 7* édition de Bordeaux et ses vins
— Garactère des récoltes de 1795 à nos jours. Bordeaux, 1898, i6 p. et une carte vinicole de la Gironde. fr. 75
Le même en anglais. fr. 75
— Garnet de statisque du négociant en vins, destiné à «•ecevoir des notes sur 2,000 crus de la Gironde. Bordeaux, 1894, in-12, toile. 2 fr.
— Bordeaux et ses monuments, in-8, br., 90 p., 2 plans «t 31 gr. 2 fr.
^ ao -
Feret (Ed.). — Dictioimâire Manuel du maître deohai et du négociant en vins, guide utile à quiconque veut vendre ou manipul<»r dea vins et de« apiritueux. 1 vol. in.l8, ill. Bordeaux, 1898, 6 fr., cart. 7 ff.
<— te mdme ne contenant que les article» utiles au maître de chai 3 fr. SO, cart. 4 fr. 50
^ Bergerac et ses vins et tes principaux crus du département de la Dordogne. 1 vol, in-18 jés. illustré (sous presse). 3 ft-. 50
Carte vinicole du Médoc et de Tarrondissement de Blayc, extraite de la carte de la Gironde au 1/1601)00 ; i feuille gr. colombier, tirée en trois couleurs. 3 fr.
La même sur toile pleine. 4 fr. 50
Nouvelle carte routière et vinioole de la Gironde à Téchelle de 1/160000, dressée par Félix Feret pour accompagner l'ouvrage Bordeaux et 9e$ vins; 1 feuille gr.-aigle, imprim. en trois couleurs et color. par contrées vinicoles (1893). 6 fr.
La même, collée sur toile, pliée, cartonnée. 10 fr.
La même collée sur toile vernie, montée avec gorge et rouleau. 14 fr.
— . Statistique générale du département de la Gironde, 3 tomes en 4 vol. gr, in-8; prix pour les souscripteurs
52 fr.
Le tome I : Partie topographique, scientique, agricole, industrielle, commeiTialc et administrative; 1 vol. ^r. in-8 de i ,('00 p. est en vente au prix de 16 fr.
Le tome II : Partie agricole et vîiicole; 1 vol, gr.-8, avec supplément 1,100 p., orné de 300 gr. est à peu près épuisé ; ce volume ne se vend qu'avec le t. I au' prix de 36 francs les deux vol.
Le lome III : l«"e partie, bibliographie ; 1 vol. gr. in-8, br., 628 p., est en vente au prix de 10 fr.
2e partie, archéologique; 1 vol. gr. in-8, br., d'environ 50O p., orné d'illustrations de MM. Léo Drouyn, Vergex, etc. (sous presse).
— Supplément à la statistique générale de la Gironde (partie vinicole). Bordeaux, 1880, in-^, 109 p. avec 5U vues.
4fr.
Gayon, — Etude sur les appareils de pasteurisation di^s vins en bouteilles et en fûts^ avec vignettes ; in-8, 1895, a fr.
— - Expériences sur la pasteurisation des vins de la Gironde. Bordeaux, 1895, in-8, 59 p. 1 fr. 25
Gayon, Blarez et Dubourg. — Analyse chimique
— Bl •«-
des vins rouges du département de la Gironde, récolte de 1887. Bordeaux, 1888, in-S. br., 47 p. 1 1>. 50
— Aaalyse chimique des vins du département de la Gironde, récolte de 1888. Bordeaux, 1885^, in-8, br., 31 p.
1 fr. 50 Gébelia. ^ Eléments de géographie. Nouvelle édition
par M. Marioa.
Europe (moins la France). 1900, iû-18. 2 fr.
France et colonies françaises. 1899, in- 18. 1 fr. 50
Asie, Al'rique, Océanie. in-lS 1 fr. 50
Gîgon. — Les victimes de la Terreur du départ* de la Charente, récits historiques ; 2« série. 1 vol. iU'^. 6 fr.
Grandjean. — te baron de Charlevoix-Villiers et la Hxation des'Dunes, in-8. 1 fr.
GuiUaud (D^ J.-A.). — ■ Flore de Bordeaux et du Sud- Ouest, analyse et description sommaire des f)lantes sauvages et généralement cultivées dans cette région ; Phanérogames, 326 p., br. 4 fr. 50 cartonné. 5 fr.
GuiUon. — • (J.-M.). dir. de la station vit. de Cognac. — Notes sur la reconstitution du vignoble, avec fig., 1900, gr. in-8. 1 fr. 25
,Hugo d'Alési. — Panorama de Bordeaux, fac-similé d'aquarelle sur bristol. 6 fr.
Juhel-Rénoy. ^ Conseils sur la fabrication et la conservation du cidre. 1897, in-18, 60 p. 1 fr. 25
Kehrig (H.). — La cochylis. Des moyens de la combattre, 3« édition, 1893, in-8, 2pL dont une chromo-lithogr.
2 fr. 50
— Le privilège des vins à Bordeaux jusqu'en 1889, suivi d'un appendice comprenant le Ban des Vendanges, des Courtiers, de Taverniers ; prix payés pour les vins du xn* au xvm* siècle, tableau de l'exploitation des vignes en 1825. Ouvrage couronné par T Académie des sciences, belles-lettres et arts de Bordeaux. Bordeaux, 1886, gr. in-8, 116 p. 2 fr. 50
likbat ^Gustave). ~« Gustave de Galard, sa vie et son œuvre (17/9-1841); in-4o, orné de 4 pi. hors texte, dessins inédits du maître. 1896, in-4. 15 fr.
Iiapierre (A.). «-^ Plan de la ville de Bordeaux avec les lignes de tramways et omnibus, à l'échelle du 1/10000, dressé par A. Lapibrre. 1 fr. 50
Le môme, colorié. 2 fr. 50
Loquin (Anatole). — Le Masque de fer et le livre de M. Funck-Brentano. Bordeaux, 1898, in-8. fr. 60
— Le Prisonnier masqué de la Bastille. Sod hîsto authentique. Bordeaux, 1900, in-12. 3 fr.
Matignon (J. J.). — Le siège de la légation de.Frar (Pékin, du 15 juin au 15 août 1900). Conférences faites Bordeaux, in-8. 1 fr.
Méxdc G.). — Le black-rot. Tableau donnant grande nature en chromo, feuilles et grains atteints par le blac rot, avec texte explicatif. fr.
Montaigne (Michel de). — Nouvelle édition publi par MM. H. Barckhausen et R. Dezeimeris, contenant reproduction de la i^^ édition, avec les variantes des 2« 3« éditions; 2 vol. in-8, édition de luxe (Publication de Société des Bibliophiles de Guyenne), 15 i
Pabon (Louis). — Dictionnaire des usages commercial et maritimes de la place de Bordeaux et des places voisine; Bordeaux, 1888, in-8, br., 214 p. 3 fr. z
Perceval (Emile de). — Le président Emérigon et se amis (1795-1847), in-8. 10 f
Poignant (M. P.). — Coefficient économique des mt chines à vapeur en raison de la détente du cylindre et d
t — to la formule — r — Surchauffe de la vapeur.' 1902, in-^ ' 1 fr. 5(
Roos (L.). — La concentration des vins, des moûts e des vendanges, avec une planche en phototypie hors texte
1 fr
Rouliet. — De l'entraînement complet et expérimentai de riiomme, avec étude sur la voix articulée, suivi de recherches physiologiques et pratiques sur le cheval, gr. in-8, illustré. 10 fr.
Salvat. — Le pin maritime, sa culture, ses productions. Bordeaux, 1891, in-12, br., 39 p. 1 fr.
Sud-Ouest navigable (!«' Congrès du), tenu à Bordeaux les 12, 13 et 14 juin 1902. Compte rendu des travaux. 1902, gr. in-8. 5 fr.
Trimant de la Tour (M.i. — La vérité sur le père et la famille du favori de Louis XVIIL — La jeunesse du duc Decazes. gr. in-8. 2 fr.
Usages locaux du département de la Gironde publiés suivant la délibération du Conseil général, 2« éd. revue et augmentée. 1900, in42. 2 fr. 50
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