PROCÉDÉS DIVERS

Je réunis sous ce litre les recettes que je n’ai pu faire entrer dans la série des différens chapitres.

Moyen d'assainir l'eau.

La nature ne nous offre jamais ce liquide dans son état de pureté; l’eau est généralement bonne, lorsque le savon s’y dissout sans se grumelcr, lorsque les légumes y cuisent sans durcir. Après avoir déterminé comment on peut s’assurer de

la bonne qualité des eaux , nous donnerons le moyen d’améliorer celles qui se trouvent altérées par des substances hétérogènes. Les eaux stagnantes deviennent assez ordinairement bourbeuses et fétides pendant les chaleurs ; l’eau qu’on enferme dans des vases se putréfie au bout d’un certain temps. Parmi tous les procédés pioposés pour obvier à ce grave inconvénient il n'en est point de plus efficaceque celui quiconsisîc à y ajouter un peu de charbon grossièrement pilé et bien calciné, ou mieux encore du noir d’os, d’agiter et de filtrer : il faut, pour trois livres quatre onces d’eau gâtée, quatre onces et demie de charbon pulvérisé , ou mieux encore , pour la même quantité d’eau, une once et demie de charbon seulement et vingtquatre gouttes d’acide sulfurique. Nous ne saurions non plus trop recommander de ne point doubler les réservoirs avec du plomb , nous pourrions citer plusieurs exemples des funestes effets de cette méthode. En effet, l’eau chargée d’air et d’acide carbonique a une action très-sensible sur le plomb , et la ligne blanche qu’on peut remarquer dans les réservoirs ainsi doublés , au-dessus du niveau du liquide , n’est autre chose que ducarbonale de plomb dont l’action est délétère. Si l’on doutait encore de la présence de ce sel dans l’eau qui a séjourné dans des réservoirs doublés en plomb , nous ajouterons que M. Baruel en a retiré deux onces en évaporant six voies d’eau qui avaient subi deux mois de séjour dans une cuve ainsi doublée. Un des meilleurs réactifs pour reconnaître la présence de ce sel , est de mélanger parties égale» d’eau suspecte et d’eau chargée d’hydrogène sulfuré. On apercevra de suite une teinte brune ou noirâtre dans le liquide qui le contiendra.

Procédé simple pour purifier Veau.

On prend un pot à fleurs vide; au milieu on fixe un fond d’osier, pardessus on étend une couche de charbon de quatre à cinq pouces d’épaisseur; sur le charbon on met un lit de sable et sur le tout un rond de papier percé de trous pour empêcher les liquides de former par leur chute des creux dans le sable ; on renouvelle le filtre aft bout d’un certain temps. Ce procédé , à la fois simple et économique , permet de se procurer à peu de frais de très-bonne eau.

Moyen de répai'er les fentes aux poêles de fer.

Lorsque le feu et la fumée sortent d’une fente de poêle , on

peut y remédier de suite en bouchant avec une pâte faite par égales parties de sel commun et de cendres suffisamment humectées d’eau. Il est indifférent que le poêle soit chaud ou froid.

Art de décupler le prix des fourrures et d’embellir le poil des animaux.

Cèt art cpnsiste h donner au poil des animaux un lustre métallique , d’ajouter encore au prix des fourrures les plus précieuses , de les mettre à l’abri des teignes , et de lustrer même le poil des animaux vivans.

Prenez, en conséquence, une once d’argent lin à onzedeniers , cisaillez- lç et faites-le dissoudre dans de l’eau forte ou acide nitrique ; mettez cette dissolution sur des cendres chaudes, jusqu’à ce qu’il se forme une pellicule à la surface, et meltez-la ensuite à la cave pour enlever et recueillir les cristaux , afin de vous en servir au besoin. C’est ce qu’on appelle cristaux de lune ou d’argent.

Lorsque vous voudrez lustrer et brillanter une fourrure d’une manière durable , vous ferez dissoudre portion de ces cristaux dans de l’eau bien pure, et avec une éponge vous passerez de cette dissolution sur le poil; en se séchant il se dorera , s’argentera , et prendra de très-beaux reflets.

Procédé pour donner au papier et au carton V aspect brillant et glacé de l’émail , par M. Christ.

On fait bouillir dans 24 litres d’eau, et jusqu’à réduction de moitié, une livre de rognures de parchemin, t/4 de livre de colle de poisson , et pareille quantité de gomme arabique. La dissolution bien remuée , et amenée à la consistance convenable, est mise à clarifier : on la divise alors en trois portions égales de 4 livres chacune ; à la première on ajoute 10 livres de blanc de plomb bien broyé à l’eau ; à la deuxième 8 livres, et à la troisième 6 livres de la même substance. Cela fait, on étend la feuille de papier sur une planche bien unie et on y passe à chaud et à l’aide d’un pinceau ordinaire une légère couche de la dissolution N.o i ,‘puis on suspend le papier à l’air pendant 24 heures pour le faire sécher. Après ce temps on y passe successivement les couches N.° 2 et 3, en ayant

soin de laisser sécber chaque t'ois la feuille pendant le même intervalle. Elle se trouve alors prêle à recevoir l’impression de la planche gravée, qui se fait à la manière ordinaire, au moyen de la presse en taille-douce ; avec cette différence toutefois qu’au lieu de charger la feuille de carton , on place dessus une plaque de fonte de fer bien unie. L’impression achevée , le papier est de nouveau mis à sécher pendant 24 heure»; après quoi, on procède à l’opération du lustrage, qui consiste à placer la feuille par sa surface imprimée sur une planche d'acier bien molée et à la passer ensuite sous les cylindres d'un laminoir, ou une très- forte pression. En sortant de ce laminage, sa surface aura acquis le brillant et le glacé de l’émail.

On reproche à ce papier de ne pouvoir résister long-temps à l'humidité et au froissement des doigts sans perdre de son lustre, et d’être noirci par son contact avec les vapeurs d’hydrogène sulfuré : on a remédié au t.er inconvénient, et on éviterait aisément le 2.e en substituant au blanc de plomb du gypse qui est moins altérable. On peut donner à ce papier toutes les couleurs qu’on désire , en les mêlant préalablement avec l’enduit.

Moyen d’ouvrir les flacons dont le bouchon résisteet demeure

comme scellé.

Il arrive souvent qne le bouchon des flacons s'attache tellement à l'orifice, qu’il est impossible de les ouvrir, et qu’il faut les laisser sans usage. J’ai vu ainsi souvent de ces flacons désespérés qui résistaient à tous les efforts ; mais il est un moyen bien simple d'en extraire le bouchon ; pour cela , prenez une clef, et frappez tout doucement avec l'anneau en forme de ya et vient des deux côtés de l’orifice. Celte manœuvre souvent répétée détache insensiblement le bouchon , que tous les efforts imaginables n’auraient servi qu'à fixer davantage. Je me sers journellement de ce procédé.

Manière (T ètrüxiUer les porcelaines , les verteries , sans quelles se cassent.

On sait combien il est difficile d'emballer d'une manière sûre les ouvrages fragiles , tels que ceux de verre ou de por-

celaine ; et , quelque soin nue l’on prenne , il esl presqu’impos.dble d’empêcher que , dans les longs trajets, plusieurs ne se brisent.

Le moyen que nous proposons pour éviter les accidens de cette nature esl simple et applicable dans presque tous les Cas; il a de plus le mérite de n’être point dispendieux.

Sur le fonds de la caisse destinée à recevoir les objets fragiles, mettez à-peu-près la hauteur d’un pouce de sciure de, bois passée au tamis. Placez dessus les verres , et remettez de ta sciure de bois de manière à ce qu’ils y soient enterrés.

On emploie aussi avec avantage de très-petites bandelettes , de papier fin et non collé , dans la masse desquelles on enterre en quelque sorte les objets casuels.

Recette d’une préparation très-simple pour, désinfecter les bergeries.

Mettez dans une assiette de terre ou cfe faïence une poi gnée de sel de cuisine bien pilé et humecté d’une petite quantité d’eau ; placez cette assiette au milieu de l'étable que vous voulez désinfecter, après en avoir préalablement fermé les ouvertures, excepté la porte par laquelle vous devez vous retirer. Versez sur le sel environ le quart d’un verre ordinaire d’acide sulfurique , environ deux ou trois onces ( on le trouve chez les droguistes sous le nom d’huile de vitriol); il se fera un prompt bouillonnement , et il se dégagera du mélange comme une sorte de lutpée blanche , d’une odeur vive et piquante : vous vous retirerez de suite pour éviter de la respirer, ce qui ne serait cependant pas dangereux , à moins qu’on ne s’y arrête long-temps.

Procédé pour conserver une multitude d’objets lorsqu'on est ' , fbrcé de les en fouir.

Faites dans la terre glaise une fosse d’une grandeur proportionnée à la quantité d’objets que vous voulez enfouir; remplissez cetre fosse de bois sec et mettez-y le feu ; quand le bois est à demi brûlé, arrêtez sa combustion avec de l’eau, ou plutôt en fermant hermétiquement la fosse. Vous aurez ainsi une quantité de charbon qui, en brûlant, aura consolidé et cuit les parois de la fosse de manière à en faire, en

quelque sorte , un énorme pot de terre cnite. Enlevez tout le charbon ; laissez sécher encoresau grand soleil l'intérieur de la fosse , puis disposez-y avec ordre le blé , les haricots , les fruits susceptibles de se conserver, ou bien les étoffes , meubles , objets d’art, etc. , que les circonstances vous obligent de cacher. Couvrez bien exactement la fosse avec un couvercle de bois de chêne ; scellez le tout autour avec du piètre , du ciment ou de la terre glaise ; remettez de la terre dessus, et soyez assuré que votre dépôt bravera le temps et l’humidité. Cet ingénieux et si économique procédé , qui peut avantageusement remplacer les silos pour les grains, a été employé par M. Gilbert, dont les connaissances sont aussi profondes qu’étendues.

Sur la possibilité de construire des appareils destinés àprévenir le vol.

Des voleurs , qui savaient qu’une dame veuve , demeurant Vieille-rue-du-Templc , N.» 67, était à sa maison de campagne à Belleville, conçurent le projet, pendant celte absence, de dévaliser des effets contenus dans son appariement : la porte d'entrée cède à la suite de l'emploi des fausses clés et d’une pince, dite monseigneur; mais à peine cette porte fut-elle ouverte , qu’elle mit en mouvement le ressort d'une sonnette qui communiquait de l'appartement de celle dame avec l'habitation d’un charcutier, son gendre , qui demeurait en bas. Celui-ci, averti que quelqu’un entrait dans l'appartement de sa belle-mère, monta avec deux de ses garçous, et l'un des voleurs fut pris nanti des iustrumens qui devaient servir à commettre le vol.

Le moyen indiqué par M. Gantier peut être indiqué dans un très-grand nombre de cas, et prévenir un grand nombre de vols. Il ne s’agirait pour celà que d'établir dans chaque maison , et pour chaque appartement, des ressorts qui aboutiraient à des lits d’archal qui seraient destinés à faire sonner une clochette qui se trouverait dans les loges de portier, dans les maisons où il y a des portiers , ou chez les principaux locataires , dans les maisons où il n’y a pas de portier et cela par la disposition qu'on donnerait à- un appareil destiné à cet usage, et que le premier serrurier venu peut monter partout : cet appareil ne devrait être monté que lorsque le locataire sort,

el il ne devrait sonner que quand la porte ne sérail pas ouverte par la personne qui habite l'appartement. Ainsi le ressort pourrait se trouver dans lafeuillure de la porte, soit au-dessus , soit au-dessous de la serrure , et ce ressort pourrait être mu par un petit verrou que le locataire aurait fait avancer au moment où il sort , el qu'il ferait reculer lorsqu'il rentre , pour que la sonnette ne fût point mise en mouvement.

Ce ressort pourrait encore être fixé soit au-dessus , soit audessous de la porte , et être élevé ou descendu par le locataire qui sortirait, à l’aide d’un moyen mécanique connu seulement de ce locataire.

Manière de changer la toile de colon en nankin.

Ramassez à cet effet, les vieux clous, la vieille ferraille : mettez-les dans du vinaigre; et lorsqu’il sera d’un rouille foney faites-y tremper la toile de coton.