ÉCONOMIE RÜRALE ET JARDINAGE

( Voir aussi la ColTeclion de Manuels, page 3.)

ABRÉGÉ DE L’ART VÉTÉRINAIRE, ou Description raisonnée des Maladies du Cheval et do leur Traitement; Sflivi de l’anatomie et de la physiologie du pied et des principes de ferrure, avec des observations sur le régime et l’exercice du cheval, etc., par WmXB ; traduit de l’anglais et annoté par M. Y. Dbla.guette, vétérinaire. 2« édition , in-12. 3 fr. 50

AGRICULTEUR PRATICIEN (1’), REVUE D’AGRI¬ CULTURE, DE JARDINAGE, kt d’Ecokomik »üaÀl.E BT noaiBSTlQüK, sous la direction de MM. BossiH, Malepbyrb, g. Ubdzé, etc., in-8, grand format, renfermant des gravures sur bois intercalées dans le texte.

Il a paru 14 années de ce Recueil, qui a commencé lel*’ octobre 1839. Prix de chaque année, 3 fr. au lieu de 6 fr.

AGRICULTURE FRANÇAISE, par MM. les Inspecteurs de l’agriculture, publiée d’après les ordres de M. le Ministre de l’Agriculture et du Commerce, contenant la description géographique, le sol, le climat, la population, les exploitations rurales; instruments aratoires, engrais, as- •elements, etc., de^chaque département. 6 vol., accompagnés Aacun d’une belle carte, sont en vente t savoir :

Département de l’Isère. 1 vol. in-8.

4fr.50

du Nord. In-8.

des Hautes-Pyrénées. In-8.

de la Haute-Garonne. In-8.

des Côtes-du-Nord. ln-8.

du Tarn.

AGSTCULTÜRE DES ANCIENS, par Dickson ; traduit de l’anglais. 2 Tol. in-8. 10 fr.

— PRATIQUE des différentes parties d«j l'Angleterro par Marschal. 5 yol. in-8 et Atlas. 20 fr.

AMATEUR DBS FRUITS (1’), ou l’Art de les choisir, de les conserver, de les employer, principalement pour faire les compotes, gelées, marmelades, confitures, etc-, par M. L. DaBOi.s. in-12. 2 fr £0

AMÉLIORATION (Do I ) DE LA SOLOGNE , par M. R. Pareto. In 8. ^ 2 fr. 50

âMPÉLOGRAPHIE rhénane , par Stoltz, 1 vol.

gr. in-4. fîg. noires. 17 fr.

Le même ouvrage, fig. col. • 28 fr.

ANIMAUX (les) CÉLÈBRES, anecdotes historiques sur les traits d’intelligence, d’adresse,de cour.age,de bonté, d’attachement, de reconnaissance,etc., des animaux deloute espèce, ornés degrav., par A. Antoinb. 2 y. in-12 2« édition. 5 fr, ANNALES AGRICOLES DE ROVILLE, ou Mélanges d'Agriculture, d’Economie rurale et de Législation agricole par M. C.-J.-A. Mathieu de Dosibasle. 9 vol. in-8, figures. - 61 fr. 50

Les volumes se vendent séparément, savoir ;

Les tomes 1, 2, 3, 4, chacun 7 fr. 50

Et 5, 6, 8 et supplément, chacun 6 fr.

ANNUAIRE DU BON JARDINIER ET DE L’A¬ GRONOME, renfermant la description et la culture de toutes les plantes utiles ou d’agrément qui ont paru pou» la première fois.

Les années 1826, 27, 28, chacune 4 fr. bO

Les années 1829 et 1830, idem 5 fr.

Les années 1831 à 1842, idem 5 fr. 50

APPLICATION (Del’) DE LA NOUVELLE LOI SUR LA POLICE DE LA CHASSE, en ce qui regarde l’agriculture et la reproduction des animaux; par L.-L. GiDB- BLBD. In-8. S fr. 50

APPLICATION (Del’) DE LA VAPEUR A L’AGRI¬ CULTURE, de son Influence sur les Mœurs, sur la Prospérité des Nations et l’Amélioration du Sol, par Girard. Grand in-8. 75 c.

ART (P) DE COMPOSER ET DÉCORER LES J.LRDINS, par M. Boitard ; ouvrage entièrement neuf,

orné de 140 planche» gravée* »ur acier. Prix de l’Ouvrage complet; texte et planche». 15 fp.

Celte publicalion n’a rien de commun avec itt autree ouvraget du même genre, portant même le nom de l’auteur. Le traité que nous annonçons est un travail tout neuf que M. Boitard vient de terminer après des travaux immenses; il est très-complet et à très-bas prix, quoiqu'il soit orné de i4èplanches gravées sur acier. L’auteur et l’éditeur ont donc rendu un grand service aux amateurs de jardins en les mettant à môme de tirer de leurs propriétés le meilleur parti possible.

AUX (!’) DE CRÉER LES JARDINS, contenant le»

précepte» généraux de cet art, leur application développé par de» vues perspective», coupe et élévation», par de» exemples choisie dans les jardins les plus célèbre» de France et d’Angleterre ; et le tracé pratique de toutes espèces de jardins; par M. N. Yekgjmaud, architecte k Paris. Ouvrage imprimé sur format in-fol., et orné de lithographies dessinées par nos meilleurs artistes.

Piix : rel. sur papier blanc. 45 fr.

— sur papier chine. 56

— colorié. 80

ART DE CULTIVER LES JARDINS, ou Annuaire du

bon Jardinier et de l’Agronome, renfermant un calendrier indiquant, moi» par mois, tou» le» travaux à faire tant en jardinage qu’en agriculture : le» principe» généraux du jardinage ; la culture et la description de toutes les espèce» et variétés de plante» potagères, ainsi que toutes les espèces et variété» de plantes utiles ou d’agrément; par un Jardinur agronome. 1 gros vol. iu-lS. 1843. Orné de figure». 3fr. 50 ART tl’) DE FAIRE LES VINS DE FRUITS, précédé d’une Esquisse historique de l’Art de faire le Vin de Raisin , do U manière de soigner une cave ; suivi de l’Art de faire le Cidre, le Poiré,Je» Arômes, le Sirop et le Sucre de Pommes de terre,etc.; traduit de l’anglais, deAccüM, par MMetOL***. un vol. in 8 avec planche». 1 fr, 80

ASSOLEMENTS, JACHÈRES ET SUCCESSION DES CULTURES, par feu V. Yvart, annoté par M. V. Rekjüc, inspecteur de l’agriculture. 3 vol, in-18. 10 fr. 50 Idem. Edition en 1 vol. in-4. 12 fr.

Ouvrage contenant les méthodes usitée» en Angleterre, en Allemagne, en Italie, en Suisse et en France.

BOUVIER (le nouveau), ou Traité de» Maladies des Bestiaux, Description raisonnée de leurs maladie» et de leui traitement, par Ul.DKLACOS:XlB,médecin-Tétér. In-12. 3fr.50

BOUCHERIE TAXÉE, ou Tableau figuratif de toute» les catégories. 75 c.

CALENDRIER DU BON CULTIVATEUR, ou Manuel de l’Agrieulteur-Praticien, par C.--J.-A. Mathikü BH Dooksaslr. 8* édition. In-12, figure». i fr.SC

CHASSEUR-TAUPIER (le), ou l’Art <te prendre le» taupe» par des moyens sûrs et facile», précédé de leur histoire naturelle, par M. Rédarès. in-18, fig. 90 cent,

GODE FORESTIER , conféré et mis en rapport avec la législation qui régit les dilTérent» propriétaires et usager» dans 'es bois, par M. Curasson. % vol. in-8. 12 fr.

CORRESPONDANCE RURALE, contenant des observation» critiques et utiles, par Db la Brexoknrrib. 5 vol. in-12. 7 fr. 50

GORDON BLEU (le), nouvelle Cuisinière bourgeoise, rédigée et mise par ordre alphabétiqu::, parM^o Marglbritb, 12* édition, considérablement augmentée. In-18. 4 fr.

COURS ÉLÉMENTAIRE D’AGRICULTURE, par 1^* RlSIaRR» In-lâ. 2 fr. lo

COURS COMPLET D’AGRICULTURE (nouveau), du 19e siècle, contenant la grande et la petite culture, l’économie rurale domestique, la médecine vétérinaire, etc., par le» Membre» de la section d’Agriculture de l’Instilut de France, etc. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée. Pari», Deterville. 16 vol. in-8, de pré» de 600 pages chacun, orné» de planches en taille-douce. 56 fr»

— D’AGRICULTURE (petit), ou Encyclopédie agricole, par M. Mauky de Morjtay, contenant les livres du Cultivateur, du Jardinier, du Forestier, du Vigneron, de l’Economie et Administration rurales, du Propriétaire et de l’Eleveur d’animaux domestiques.7 vol. grand in-18, avec fig. 15 f. 50

COURS COMPLET D’AGRICULTURE PRATIQUE, par Burger, Pfeil, Rohlwes et Rdffiny*, trad. de l’ail, par N. Noirot; »uivi d’un Traité sur le» Ver» à Soie et la Gulturedu Mûrier, parM. BoNAFOUS,etc. Ia-4. lOfr.

— SIMPLIFIÉ D’AGRICULTURE, par L. Dubois

(Voyeü Encyclopédie du Cultivateur). 9 vol. in-12. 20 fr.

* CULTIVATEUR (le) ANGLAIS, ou OEuvrei choisie» d’Agriculture et d’Economie rurale et politique, par Arthur Youmg. 18 vol. in-8. 50 fr.

DICTIONNAIRE D’AGRICULTURE PRATIQUE, contenant la grande et la petite culture, par M. le comte | Fraksois DE Neüfchateaü. 2to 1. in-8. 12fî.

* BIGTIONNAIRE DES JARDINIERS, ouyrage traduit de l’anglai» de Miller. 10 yol. m-4. 50 fr.

‘DICTIONNAIRE RURAL et RAISONNÉ desplantoi préseryatives et curatives des Maladies des Bestiaux , par M’“e Gacon- Düfodr. 2 vol. in-8. 6 fr.

ÉCOLE DU JARDIN ROTAGER, suivie du Traité de la Culture des Pêchers, parM. DR Combles, 5® édition, revue par M. Louis Ddboxs. 5 vol. in-12. 4 fr. 50

ELOGE HISTORIQUE de l’Abbé François ROZIER, restaurateur de l Agriculture française, par A. Thiébaut DK Berneaüd. in-8. 1 fr. 50

ENCYCLOPÉDIE DU CULTIVATEUR, ou Cours complet et simplifié d’agriculture, d’économie rurale et dômes tique, par M. Louis Dubois. 2® édition, 9 vol, in-12 ornés de gravures. 20 fr.

Le vol, 9 se vend séparément 4 fr.

Cet ouvrage, très-simplifié , est indispensable aux personnes qui ne voudraient pas acquérir le grand ouvrage intitulé : Cours d’agriculture au xix® siècle.

FABRICATION DU FROMAGE, par le D«^ F. Géra, traduit de l’ilalien par V. Rendu, in-8, fig. (Couronné par U Société royale et centrale d’agriculture.) 5 fr,

GREFFES (Des) ET DES BOUTURES FORCÉES pour la rapide Multiplication des Roses rares et nouvelles, par M. Loiseleur Deslongchamps. in-8. (Extrait de VÀg7-iculteur praticien.) 50 c.

HISTOIRE DU PÊCHER, par M.Duval, in-8,1 fr. 50 eiSTOIREDU POIRIER (Pyrussylvestris), par Duval. Br. in-8® (extrait de l’Agriculteur praticien). 1 fr. 50

HISTOIRE DU POMMIER, par M. DuYAL.Ïn-S. 1 fr. 50 INSTRUCTION SUR LE CHOU MARIN, par Rous- SBLOT. in-8. 60 c.

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INSTRUCTION PRATIQUE SÜR LA PLANTATION DES ASPERGES, par Bossin. Br. in-8®. 25 c.

JOURNAL D’AGRICULTURE, d’Economie rurale et

des Manufactures du royaume des Pays-Bas. I..a collection complète, jusqu’à la lin de 1823, se compose de 16 vol. in-8. Prix, à Paris. 75 fr.

JOÛRNÂL DE MÉDECINE VÉTÉRINAIRE théorique et pratiqne, et Analyse raisonnée de tous les ouvrages français et étrangers qui ont du rapport avec la médecine des animaux domestiques; recueil publié par MM. Bracy- CtARK, Crépin, CsüZEt,, Delagttette, Düpüy, Godibb jeune, Lebas , Prince, Rodet, médecins vétérinaires. 6 vol. in-8. (1830 à 1835.) 80 fr.

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MAISON DES CHAMPS (la) ou Manuel du Cultivateur, par M. D. PeLugueh. 4 vol. in-8«>. 13 fr.

M AISON RUSTIQUE (la nouvelle), ou Économie rurale pratique des biens de campagne. 3 vol. in-4. fig. 24 fp MANUEL POPULAIRE D’AGRICULTURE, d’après létal actuel des progrès dans la culture des champs, des prairies, delà vigne, des arbres fruitiers ; dans l’éducation du gros bétail, etc., par J. A. ScnuPF; trad. de l’Ail, par Napoléon Nicklès. 1844. In-8. 4 fr.

INSTRUMENTS D’AGRICULTURE ET DE vLVRDINAGE les plus modernes, contenant la gra- Ture et la description détaillée des Instruments nouvellement inventés ou perfectionnés, la plup.-irt dessinés dans les meilleurs Aieliers de la capitale. Ouvrage orné de 121 planches et de gravures sur bois intercalées dans le texte, par 3Î Boitard. 1 vol. grand in-8°. 1 <? fp

MANUEL COMPLET DU JARDINIER, Maraîclier,* Fépinieriste, Botaniste, Fleuriste et Paysagiste, par M. Noisette. 2" édition. 5 vol. in-8. 50 fr

MANUEL DU FABRICANT D’ENGRAIS, on de l’Irl fluence du noir animal sur la végélalion, par M. Bertin Ivol. in-18. 2fr 50

MELON (Du) ET DE SA CULTURE , par M. Dey al.

(Exilait de l’Agriculteur praticien.) 75 c, D’ALTERNANCE DES ESSENCES ^stave Gan». In-8. 1 fr. 50

METHODE ABRÉGÉE DU DRESSAGE DES CHE¬ VAUX DIFFICILES, et particulièrement des Chevaux d’armes. In-8. 2 Pp

MÉMOIRE SUR LES DAHLIAS, leur culture, leurs propriétés économiques et leurs usages comme plantes d’ornement, par Arsènb Thiébaütde Bernbaod. Brochure in-8, 2* édition, 75 c

MÉTHODE DE IA CULTURE DU MELON en pleine terre, par M. J.-F, Noget. in-8. 1 fr. 25

MONOGRAPHIE DU MELON, conlenant ia Guitare la Deacription et le Classament de toute» les yariété» de celte espèce, etc., par M. Jacqüin aîné, 1 yelume in-8 ayec planche» ; Figure» coloriée», 15 fj

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NOTICE SUR LA PLEUROPNEUMONIE ÉPIZOO¬ TIQUE DE L’ESPÈCE BOVINE, régnant dans le département du Nord, par A. B. Loiset, 1 yol. in-S®. 2 h ORDONNANCE DE LOUIS XIV, roi de France et dé Nayarre, indispensable à tous le» marchandsde boi» flottés, de charbon, à tous autre» marchands et à tou» le» proprietaires de biens situé» près de» rivière» navigable» in-18 2 fr* PARFAIT CONSERVATEUR des GRAINS et FA¬ RINES, par Peiihkt. Br. in-8. 1 fr

PATHOLOGIE CANINE, ou Traité de» Maladie» de» Chiens, contenant aussi une dissertation très-détaillée sur rage, la manière d’éleyer et de soigner le» chien» ; par M. Delabèse-BlAinb, traduit de l’anglais et annoté par Bl. V. Delagdettk, vétérinaire. Avec 2 planche» représentant 18 espèces de chien». 1 vol. in-S 8 ft

PHARMACOPÉE VÉTÉRINAIRE, ou Nouvelle Phai^ macie hippiatnque, contenant une classification de» médicaments, les moyens de le» préparer et l’indication de leur em- ^ ^ planche». 2fr.

Pl^riCIEN DE LA VILLE ET DE LA CAMPAGNE, par L. Hoste. 1 vol. in-12. 2 fr. nn

PRATIQUE DU JARDINAGE, par Rogek Schabol. 2 vol. in-12, fig. 7 fr 5C

PRATIQUE SIMPLIFIÉE DU JARDINAGE, A Vusage de» personnes qui cultivent elies-même» un petit domaine, contenant un potager, une pépinière, un verger, des espaliers, un jardin paysager, des «erre», de» orangeries et an parterre , etc; 6® édition; par M. L. Ddboi». 1 vol. in-ib, orne de planches. g fj

PREMIÈRES NOTIONS DE VITICULTURE, ’par Stoltz. 1 vol. in-18. 90 <.

PRINCIPES D’AGRICULTURE et d’Hygiène-Vétéri^ naire, par Maone. 1 vol. in-8. 10 f».

®'®ÈUEIL DE MEMOIRES, notices etprocédé» choitissur 1 agriculture,l’industrie,l’économie domestique,lemûriermul- •icaule, etc. (ou rOmuibu» journal, année 1834. 1 v. in-8.3fr SECRETS DE LA CHASSE AUX OISEAUX, contenant la manière de fabriquer les filets, les divers piège»,

appeaux, etc.; Fart de les élever, de les soigner, de les guérir, etc., par M. G..., amateur. 1 vol. in-18 avec figures. 2fr.SC

SERRES CHAUDES, Galerie de Minéralogie et de Géologie, ou Notice sur les constructions du Muséum d’Histoire Naturelle, par M. Rokatilt (architecte). In-folio. 30 fr.

•SYSTEM OF AGRICULTURE, irom theEncyclopedia britannica, seventh édition , by James Cleghorw. Edimburgh, 1831, in-4, fig. 13 fr. 50

TABLEAUX DE LA VIE RURALE, ou l’Agriculture enseignée d’une manière dramatique, par M.DesOBMBACX. 3 vol. in-8. 18 fr.

•THEATRE D’AGRICULTURE et ménage des champs d’OtiVlEB X)K Serres, nonv. édition. 2 vol. in-4. 25 fr

TR.\.ITÉ DES ARBRES ET ARBUSTES que Fon cultive en pleine terre en Europe et parliculièrrment en France, par Duhamel du Monceau, rédigé par MM. Yeil~ lard, Jaume Saint- Hilaire , Mirbel, Poiret , et continué par M. Loiseîeur-Deslonehamps ; ouvrage enrichi de 500 planches gravées par les plus habiles artistes, d’après les dessins de Redouté et Besfa , peintres du muséum d’histoire naturelle; 7 vol. in-fol., papier Jésus vélin, figures coloriées. Au lieu de 3,300 francs, 750 fr.

— Le même, papier carré vélin, figures coloriées. Au

lieu de 2,100 francs, 450 fr.

— Le même, papier carré fin, figures coloriées. 350 fr.

— Le même, figures noires. Au lieu de 775 fr. 200 fr.

On a extrait de cet ouvrage le suivant :

NOUVEAU TRAITÉ: DES ARBRES FRUITIERS, par Dchamel , nouvelle édition, très-augmentée par MM. Vbillard, DE Mirbel, Poiret et Loiselsdr-Desloit- CHAMPS, 2 vol. in-folio, ornés de 145 planches. Prix:

Fig. noires 50 fr.; — fig. coloriées, papier fin. 100 fr.

Fig. coloriées, papier vélin. 125 fr.

Fig. coloriées, format Jésus vélin. .... 150 fr,

TRAITÉ DE CULTURE THÉORIQUE ET PRA¬ TIQUE, par Hubert Carré. In-12. 2 fr,

TRAITÉ DE CULTURE FORESTIÈRE, par Hbkri C oTTA, traduit de l’allemand par Gustavb Ganp , garde général des forêts. 1 vol. in~8. 7 fr.

TRAITÉ D’INSTRUMENTS ARATOIRES, par MoYSEJt. Br. in-8. 1 fr*

"TRAITÉ PARFAIT DES MOULINS, on Recherchei exaclci de toutes sortes de moulins connus jusqu’à présent, par L.-V. Natsuüs, J. Polly et C.-Y. Vüwhen. Amsterdam, 1734 (en hollandais), grand in-folio, fig. 75 fr.

TRAITÉ DE LA COMPTARILITÉ AGRICOLE, par l’application du système complet des écritures en parties doubles, par MM. Perrault db Jotemps père et fils. 4 cahiers in-folio. 12 fr,

TRAITÉ COMPLET SUR LES ABEILLES. par l’abbé Della Rocca. 3 gr. yoI. in-S®. 12 fr.

TRAITÉ DE L’AMÉNAGEMENT DES FORÊTS, enseigné à Pécole royale forestière, p.ar M. de Salomoh. 2 Yol. in-8 et Allas in-4. 20 fr.

TRAITÉ DES MALADIES DES BESTIAUX, ou Descrip lion raisonnée de leurs maladies et de leur traitement ; j suivi d’un aperçu sur les moyens de tirer des bestiaux les produits les plus avantageux, par M. Y. Delagusïtr, vétérinaire. In-12. 3 fr. 50

TRAITÉ SUR les CHAMPIGNONS DOMESTIQUES, par Peusoon. 1 vol. in-8°. 12 fr.

TRAITÉ DU. CHANYRE DU PIÉMONT. DE LA GRANDE ESPÈCE, sa culture, son rouissage et ses produits, par Rey, in-12. 1 fr. 50

TRAITÉ SUR LA DISTILLATION DÉS POMMES DE TERRE, par Evauiste.JIoürier. In-18. 1 fr. 50

TRAITÉ RAISONNÉ SUR L’ÉDUCATION BUCHAT DOMESTIQUE, et du Traitement de ses Maladies, par M. R***. In-12. 1 fr. 50

TRAITÉ DE LA CULTURE DES ARBRES FRUI¬ TIERS, par Poulet. Broch. in-S^*. 73 c.

TRAITÉ THÉORIQUE ET PRATIQUE sur la Culture des Grains, suivi de l’Art de faire le pain, par Par- Mrrtier, etc. 2 vol. in~8, fig. 1^ fr.