DE BORDEAUX
Andrieu (P.). — Le Sucrage des Vendanges* Les rioii de première cuvée avec chaptalisation des moûts. Les mi^, de sucre avec corrections dans leur composition. 19(%j in-8, broché. 1 fr. 59^
— Nouvelle méthode de vinification de la Tendange pv ' sulfitafse et levurage. 190S, in- 8, br. fr. â) !
— 1904, in-8% br. fr. »
— 1905, in-8»,br. fr. flQ
— 1906, in-8», br. fr. Oî,
— 1907, in-8», br. fr. »i
— 1908, in-80, br. fr. 60
— 5909, in-8», br. fr. 60'
— 1910, in-8o, br. fr. 60
— Les Caves de réserve pour les vins ordinaires, 190i in-8% br. fr. TÎ
Audebert. — La lutte contre TËudémis Botrana, U: Cochylis et l'Altise. Bordeaux, 1902. fr. 50.!
Audebert II (Tristan). — La chasse à la palombe dans le Bazadais, 1907, in-18 avec planches. 3 fr.
Barbe. — De Télevage du cheval dans le sud-ouest de la France et principalement dans la Gironde et les Landes, et de son hygiène. Hysiène des animaux en général et de leurs habitations. 190B, 1 vol. in-8, br. 6 fr.
BatB-Trenq^ueUéon (Ch. de). — Le vrai baron de Batz, rectifications historiques d'après des documents inédits. 1908, in-8. 2 fr.
Bellot des Minières. ^ Manuel pratique pour les traitements contre toutes les maladies cryptoganoiques, à Taide de Tammoniure de cuivre en vases hermétiques, b. s. g. d. g. 1002, gr. in-8. a fr. 50
— La question viticole. 1902, gr. in-8. 1 fr. 50 Bemiard. ^ L'Algérie et ses vins :
1^^ partie : prov. d'Oran. Ouv. illustré et atcompagné d'une carte vinicole de la province d^Oran. 1888, in-18. 3 fr«
2« partie : prov. d Alger. Ouv. illustré et accomp. d'ans carte vinicole de cette province. Bordeaui, 1890, in-i8. 3 fr.
S* partie : prov. de Constantine. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole de cette prov. 1892, in-18. 3 fr.
-Sitterolif. — - Nourean système istronomique. Lois nouvelles de la gravitation universelle. 1902, in-18. 5 fr. . Blarez (D'). — Cours de chimie organique (programme ûde^mémoire des leçonsj, in-^18. 3 fr.
:'* BontoTi (A.). — Traité de cuisine bourgeoise bordelaise, IV^IO, 1 gros vol. in-18jés., cartonné 3 fr. ^ Boue (L.). — A travers TEurope. Impressions poéti- Dues^ ornées de 101 compositions dues à 60 artistes de paris ou de Bordeaux, avec préface de Th. Froment, in- Iblio de luxe tiré à 625 eiempl., dont 25 exempl. sur Japon. Prix sur vélin, 30 fr.; rehé toile genre amateur, 37 fr.; »ar Japon. 100 fr.
,. Gapius (J.)f — Traitement des maladies de la vigne, 1910, petit in.8. fr. 50 Gapiis et Feyt&ud. — Eudémis et cochylié, mœurs et traitements, 1^, in 1^. 1 fr.
GEtrles (Dr P.). — Etude chimique et hygiénique du vin en général et du vin de Bordeaux en particulier. 1880, în-8. 3 fr.
— Dérivés tartriques du vin ; 3» éd., Bordeaux,' 1903, in-8 (Prix Montyon de llnstitut de France^ 1898). 4 fr. 50 ■ — Bouquet naturel des vins et eaux-de-vie. 1897, 1 fr.
— Le via, le vermouth, les apéritifs et le froid, 3* éd. 1909, in-8. 1 fr.
- — Le pain des diabétiques, in-8. fr. SO
— L'acide sulfureux en œnologie et en œnotechnie. Bordeaux, 1905. 1 fr.
— Les vins de Graves de la Gironde, vinification et consorvation, 1907, in-8. fr. 60 , — Le vin et les Eaux-de-vie de Franc«, 2® édition, 1908. ïn-8. fr. 40
— Les trépidations et les vins, les vins retour de llnde, vieillissement mécanique des vins et cognacs, 1909. 1 fr.
Garrëre (H). — Scènes et saynètes. Lettre préface de Jacques Normand, ia-12. 3 fr. SO
(Ouvrages pour les familles et les pensions). ' Ghavée-Lieroy. — La fermentation, Etude mise à la portée des viticulteurs, 1893, in-S». 1 fr. 25
Daniel (L.). — La question phylloxériqne, -- Le greffage et la crise viticole, préface de M. Gaston Bonnicr, membre de Tlnstitut. 1908, fascicule !•', gr. in-8% 184 p., orné de 81 dessins en noir et 1 pi. hors texte en couleurs. 6 fr.
fascicule 2, 1910, gr. m-8, 87 p., orné de 73 dessins en noir et 1 pi. hors texte en couleurs. 6 fr.
Daurel (J.)- — Album des raisins de cuve de la GU ronde et de }a région du S -O., avec leur description et leur synonymie, avec 15 gr. colo^. gr. nat.. 5 gr. en pho-j totyo Bordoaux. 1892, in-4, br. 7 fr.
(Publication de luxa couronnée par la Société des Agiv^ culteurs de France).
DeBeizneris (R). — D'une cause do dépérissement daf ta visne et des moyens d'y porter remède, 5* édition, Bordeaux, 1891, in-8, br. 83 p. et 4 pi. hors t<^xte. 2 fr.Si
Denigès (Di* G.]. — Exposé élémentaire des prindpw fondamentaux de la théorie atomique ; 2« édition, 189S| , ln-8, 120 p. 3 fr. 50.
Féret (Ed.). — Annuaire du Tout Sud-Ouest' illustre, 1904. Bordeaux, 1 gros vol. petit in-8*, 1,300 p., ; illustré, par Marcel de Fonrémis, de vues de cb&t^aiix, portraits, etc., cartonné toile. 9 fr.
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Fépet. — Annuaire du Tout Sud-Ouest illustré^ 1905>
1906, 1,5^ pages, cart. toile. 9 fr.
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Féret (Ed.). — Bordeaux et ses vins clanAés par ordre de mérite, 8* édition. Bordeaux, 1908, in-12 br., avec 7(X) vues de châteaux et 10 cart. vinic. 9 fr. '
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Le môme sans les cartes br. 7 fr.
— Bordeaux and its Wines classed bv order of ment '' M english édition, translated from the 1* french édition by M. Ravenscrofit, illustrated by Eug. Yergez. 10 fr. \
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— Bordeaux und Seine Weine, trad. sur la 6« édition française par Paul Weud Bordeaux et Stettin, 1893, în-lî, br., 851 p. enrichie de 400 vues de châteaux» 12 fr. 50
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— Album des grands crus classés du Médoc syndiqués, 1908, in-8. 1 fr. 25
— Les vins de Médoc, avec ill. d'Eug. Vergez et 4 cartes, : in-l8j., 260 p. 3fr.-
— Les vins de Graves rouées et blancs, avec ill. d^ng. Vergez et cartes, in- 18 j., 146 p. 2 fr.
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L'arrondissement de Liboume, avec illust., cl soles, in-18j., 264 p.
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' — Cametde statistique du ni^gociant en vi i^ceTOir des notes sur 2,U0O crus de la Gïront 1894, in-12, toile.
' — Bordeaux et ses monumcaU, ia-B, br., ' et 31 gr.
.Peret (Ed.). — Dictionnaire Manuel du n 6t do négociant en vins, guide utile à quiconi dre DU manipulT des lins et des spiritueui.
Ul. Bordoaui, 1898, 6 h., cart.
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avec supplément 1,100 p., orné de dOO gr. est à peu ptibi épuisé ; ce YolumA ne se vend qu*avcc le t. I au prix dl 36 francs les doux vol.
Le tome III : 1'* p^trtie, bibliographie ; 1 vol. gr. in^ ! br.« 628 p., est en vente au prix de 10 fr,
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Gautier (Paul). — Au fil du rôve, poésies, 1905. in-18, 120 p. 3fr.,
Gayon. — Etude sur les appareils de pasteurisatioai df's vins en bouteilles et en fûts, avec vignettes ; in^ 1895. îir.
— Expériences sur la pasteurisation des vins de la Gironde. Bordeiiux, 189SS, in-8, 59 p. 1 fr. %
Gayon, Blarez et Bubourg. — Analyse chimiqae des vins rouges du département de la Gironde, récolte de 1887. Bordeaux, 1888, in-8. br., 47 p. i fr. 5Q
— Analyse chimique des vins du département de la ^ ronde, récolte de 1888. 1889, in-8, br., 31 p. 1 fr. 5&
Gébelin. — Eléments de géographie. Nouvelle éiÛtioà par M. Marion.
Europe (moins la France). 1900, in-18. 2 fr.j
France et colonies françaises. 1899, in-18. 2 fr.^
La Terre, l'Amérique. lH99, in-18. 1 fr. «K
Asie, Afrique, Océanie. in-18. 1 (t. W.
Grandjean. — Le baron de Charlcvoix-Villiers et ]n\ fixation des Dunes, in-8. 1 fr.j
GuUlaud (D' J.-A.). — Flore de Bordeaux et du Sud- 1 Ouest, analyse et description sommaire des plantes sauvages et généralement cultivées dans cette région ; Phané-î rogames, 326 p., br. 4 fr. 50; cartonné 5 fr. 50|
GuUlon (J.-M.), dir. de la station viticole de Cognac. : — Notes sur la reconstitution du vignoble, avec fig., 1900, i gr. in-8. 1 fr. 25
Hugo d'Alésl. — Panorama de Bordeaux, fac-similé d'aquarelle sur bristol. 6 fr.
Huyapd(E.). — Le port de Bordeaux, sa situation actuelle, son avenir, son hintcrland, avec une pré ace de M. Ch. Chaumet, député de la Gironde, 1910, io-8* avec plans, figures. 5 fr.
Juhel-Rénoj. — Conseils sur la fabrication et la conservation du cidre. 1897^ in-18, 60 p. 1 fr.-23i
;■ KeArig (H.}. — La cochylia. Des mo) battre. 3< éd., 1893, in-S, 2 pi.
— L'EudémiB. Lea moyens proposfB po
— Lp vin chez le consommateur. Cou 4" éd.. iii-18, 12 p
— Le soatir«se des vins, S* édition. 19 ' — Le privilège des vins à Bordeaux jus ;d'un appendice comprenant le Ban des .Courtiers, de Tavomiers ; priï payés poui MM xvni* siËcle, tableau de l'exploitatiai '1825. Ouvrage couronné par l'Académie des
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XiabatjGueti've). — - Gustave de Galu muvre (1TÏ9-1841); in-i", orné deipLho inédits du maître. 1896, in-4.
Iiaborde {i.|. — Cours d'CCnologic. 1 tioD du raisin. Fermentation alcoolique, raisins rouges et blancs, avec préface de 1 vol. gr. in-8*, avec bb fig. et 1 planche
X^pierre (À.). — Plan de la ville de les lignes de tramways et omnibus, ji l'éch .dressé par A. Lafibsbi.
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Xioqum (Analolej. — Le Masque de I m; Funck-Brenlano. Bordeauï, 1898, 10-8.
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Méric G.). — Leblack-rot.Tableaud< nature en cbromo. Touilles et grains atleii
Mont^^e (Michel de). — Nouvelle I par HH. HT Daràkbausen et B. Dezeimei
reproduction de la 1*'* édition, avec les variantes del 2^ 6' éditions; 2 vol. in-8, édition do luxe (Publication de Société des Bibliophiles de Guyenne). 15
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Poignant (M. -P.). — Coefficient économique des ii»<^
cbines à vapeur en raison de la détente du cylindre et de,
t — to . û
la formule — t — Surchauffe de la vapeur. 1902, in-8.
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Ronliet. — De Tentralncmcnt complet et expérimental
de Thomme, avec étude sur la voix articulée, suivi de r(h
cherches physiologiques et pratiques sur le cheval, gr.
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— L'Ëquitation, gr. in-8 illustré. 3 fr. 59
Salvat. — Le pin maritime, sa culture, ses produc*
tiens. Bordeaux, 1891, in-12, br., 39 p. 1 fr*
Sche'waebel (J.). — Au bord de la vie, vers, 1909, in-12 3 fr.
Sud-Ouest navigable (1«' Congrès du), tenu àBo^ deaux les 12, 13 et 14 Juin 1902. Compte rendu des travaux. 1902, gr. in-8. 5 fr.
Usages locaux du département de la Gironde publiés suivant la délibération du Conseil général, 2* éd. revue et augmentée. 1900, in-12. 2 fr. 50
Vassillière, Gharvet et Gayon. — Appareils à pastPuùser les vins. 1897, in-8». 6 fr.
Viard (E.). — Etude sur les vins au point de vue de leur action sur Torganisme. 1904, gr. in-8. 1 fr.
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