SYSTEME CELLULAIRE

cendres; il résiste beaucoup à la coction, à la putréfaction; plusieurs mois suffisent à peine pour le macérer. Il est essentiellement composé de gélatine; il fournit, en outre ^ un peu de fibrine et quelques sels calcaires.

Propriétés vitales. La sensibilité y est nulle, hors l'état d'inflammation et il est susceptible de contractions vitales très manifestes.

Fonctions. 11 réunit les organes, facilite leurs TOLOuvements, les isole des parties voisines ; en outre^, il est le siège de l'exhalation d'un fluide séreux, qui le lubrifie sous forme de vapeur , et qui s'accumule quelquefois dans ses aréoles. Sa quantité est, en général, en raison inverse de celle de la graisse dans les différentes parties. Le tissu cellulaire est enfin l'organe essentiel de l'absorption. Sa foi-ce de formation est très grande : aussi , constitue-t-il la base de toutes les cicatrices.

§ IL Tissu ADIPEUX.

974. Synonymie. Tissu cellulo-graisseux. Toile, tunique adipeuse. Long-temps confondu avec le tissu cellulaire, il en diffère essentiellement par la présence de vésicules microscopiques, réunies en masses plus ou moins considérables et remplies d'une substance grasse.

Situation. Il abonde sous les téguments de la face , àa col, de l'abdomen, des fesses, de la paume des mains et de la plante des pieds , à la surface du cœur , autour des reins et entre les feuillets du mésentère et de l'épiploon. Il manque dans l'intérieur du crâne et de l'œil^ aux paupières, au pénis et sous les muqueuses.

Forme. Tantôt il se présente sous forme de couches plus ou moins épaisses ( le sous-cutané ) ,

3Ba ANATOMIE GENERALE.

tantôt sous celle de pelotons ( dans^ les orbites), de rubans, etc, (épiploons).

Structure. Une portion de ce tissu est d'abord composée de petites masses oblongues, qui résultent d'un assemblage de grains miliaires , formés euxmêmes par l'agglomération d'une multitude de petites vésicules rondes, transparentes et microscopiques, dont les parois, quoique invisibles, existent réellement- car autrement, le liquide qu'elles contiennent se porterait dans les endroits déclives. Les vaisseaux sanguins, faciles à injecter, rampent d'abord entre les petites masses oblongues , y forment un réseau qui envoie à chaque grain un pédicule , dont les divisions se rendent, comme autant de ■ pédicelles, à chacune des vésicules, et paraissent 1 s'y terminer. On connaît peu les vaisseaux lymphatiques de ce tissu , et on ignore s'il reçoit des nerfs.

Propriétés -physiques et chimiques. Elles sont les mêmes que celles du fluide que ce tissu renferme ; il est jaunâtre , inodore^ d'une saveur douce et peu marquée, plus léger que l'eau ^ insoluble dans ce liquide^ peusoluble dans l'alcool froid et très solublq dans l'alcool bouillant. En le traitant parles alcalis, on obtient les acides margarique et oléique, et un principe doux ( Chevreul ) ; il se compose de deux principes immédiats : \ éldine et la stéarine. Il fournit , à une température élevée, de l'hydrogène , de l'oxygène et du carbone^ et pas un atome d'azote.

Propriétés vitales. La sensibilité y est nulle dans j l'état sain : sa contractilité est très obscure.

Fonctions. La graisse est exhalée et absorbée par les parois des vésicules. Elle sert à garantir certaines parties des pressions habituelles^ comme mauvais conducteur du calorique^ elle y conserve la chaleur ; enfin , elle paraît sur-tout destinée à la nutri-

MEMBRANES SEREUSES. 3S^

tion f et peut être considérée comme un aliment en réserve.

B. membra:î^es Séreuses.

9*] 5. Le système séreux est formé par l'ensemble des membî^anes séreuses ou. succingentes , ainsi appelées , soit parce qu'elles contiennent beaucoup de vaisseaux séreux et qu'elles sont humectées de sérosité, soit parce qu'elles fournissent des tuniques à de nombreux organes. Ces membranes ne forment pas un tout continu, mais elles sont répandues dans les diverses parties du corps. Elles forment toutes des sacs fermés de toutes parts ( à quelques exceptions près , le péritoine , par exemple , chez la femme). Y\\es oïhe,nl deux feuillets : l'un viscéral, enveloppe l'organe j l'autre pariétal , revêt les parois. Elles présentent deux surfaces : l'une adliérente , floconneuse , unie aux tissus voisins par une couche plus ou moins serrée de tissu cellulaire 'y l'autre libre , lisse au premier abord , mais recouverte au microscope d'une infinité de villosités , d'où le nom de membranes bilieuses simples qui a été donné à ces membranes. Leur organisation présente : i** un tissu cellulaire condensé , formant deux couches principales , l'une interne très condensée ^ l'autre externe , qui l'est beaucoup moins et qui se confond insensiblement avec le tissu cellulaire sous-jacent; 2^ les vaisseaux sanguins rouges restent ordinairement dans le tissu cellulaire sous-jacent et ne pénèU-ent pas dans la séreuse elle-même ^ 3^ les vaisseaux lymphatiques sont extrêmement nombreux ^ 4** les nerfs y sont encore inconnus. La sérosité qu'elles exhalent est composée d'eau , d'albumine ^ d'un mucus gélatiniforme et de plusieurs sels.

Ces membranes sont blanchâtres , demi-transparentes , minces , résistantes , fort peu élastiques etextensibles; lorsqu'elles cèdent, c'est plus par glissement, par disparition des plis, que par une véritable extension ; quelquefois cependant, elles augmentent vraiment d'étendue , comme dans la grossesse. Elles sont rétractiles, et jouissent d'une force de formation peu considérable et d'une sensibilité qui devient excessive dans l'inflammation.

Classification. D'après leur situation et leur disposition générale, on distingue les séreuses en deux classes: i° les splanchniques ou. séreuses pj^oprement dites et 2° les synoviales.

I** Les séreuses splanchniques tapissent les cavités de même nom , et fournissent des tuniques plus ou moins complètes aux viscères qui y sont situés. Leur nombre est peu considérable : ce sont le péritoine, les deux plèvres , le péricarde, l'arachnoïde, soit crânienne , soit rachidienne, et les tuniques vaginales des testicules ; les unes sont simples (plèvre et péricarde);, les autres compliquées (arachnoïde et péritoine). Elles offrent d'ailleurs les caractères généraux déjà indiqués.

2*^ Les synoviales , ainsi appelées parce qu'elles exhalent la synovie y sont distinguées en trois genres :

a. Les Synoviales sous-cutanées ou bourses muqueuses se rencontrent sous la peau, dans les endroits où cette membrane est exposée à de fortes pressions et à de nombreux mouvements (au niveau de la rotule, del'olécrâne, du trocbanter, de l'acromion ) ; elles sont obrondes , multiloculaires, et d'ailleurs offrent les caractères généraux déjà indiqués.

h. Les Synoviales des tendons sont distinguées en i^ésiculaires ou arrondies, en vaginifotvnes , qui entourent circulairemcnt le tendon dans une ccr

MEMBRANES TEGUMENTAIRES. 385

Iciiuc ctcndiie , en simples et en digitées (poignet). On les trouve, soit entre les tendons qui ffottent sur les os ( entre le grand trocbanter et le tendon du grand fessier), soit entre deux tendons qui se meuvent l'un sur l'autre (péroniers latéraux). Elles sont très nombreuses au coude - pied et au poignet j le liquide qu'elles fournissent est visqueux^ jaunâtre et quelquefois rougeâtre.

c. Synoviales articulaires iVoy. Syndesmologie, page 60).