Iloisseaux de Paris en Litres

Le boisseau de Paris était le même pour les grains, le sel, l’avoine et le charbon.

Nous avons mieux aimé convertir le boisseau en litres qu’eu décalitres, pour la facilité des détaillants : si l’on veut convertir en décalitres, il suffit d’avancer le point décimal d’un chiffre.

On voit que l’ancien boisseau répond à peu près à 15 litres, et ce rapport suffira dans l’usage ordinaire; mais nos tables ont été calculées sur le rapport exact, qui est comme 1 à 1 .500829