PLOMB A GIBIER
Pour le fabriquer, on fait couler du plomb fondu sur un crible, et en le laissant tomber de 60 à 80 mètres de hauteur dans des baquets remplis d'eau, on parvient à obtenir des grains bien pleins et d'une sphéricité parfaite. On les calibre ensuite par numéros et on les lustre dans un lissoir avec de la mine de plomb.
Les numéros 0, 1, 2, 3, servent pour le chevreuil, le ne-.
nard, l'outarde, l'oie et le canard sauvage, etc.; les numéros 4, 5,6, pour le lièvre, le lapin, le faisan, la perdrix, la caille et la bécasse ; les numéros 7 et 8, pour la grive, la bécassine, etc. ; le numéro 9 (cendrée) pour les petits oiseaux; les numéros 10, 11, 12, sont de la cendrée si fine qu'elle ne convient guère que pour ménager le plumage des oiseaux qu'on veut empailler.