AUDE SULFURIQUE

La seconde agitation a pour objet de former une nouvelle masse d*écumes semblables aux premières.

La troisième agitation sert non-seulement à incorporer encore une plus grande quantité d'air avec l'huile, comme dans les opérations précédentes, mais en outre à y mélanger une petite quantité d'eau égale à 1» 2 ou 3 pour cent du poids de l'huile.

Enfin, la quatrième et dernière agitation, dont on peut parfois se dispenser, a pour but de faciliter Tenlèvement des dernières écimies.

Ces diverses agitations ayant été poursuivies pen-dant une période de 6 à 7 heures, on trouve que l'huile a pris un aspect aussi satisfaisant que celle épuisée par les procédés longs et fastidieux adoptés jusqu'à présent, et qu'elle n'a plus besoin que à'ètre fQtrée. On peut procéder à cette opération immédiatement, ou, ce qui est préférable, après que l'huile a été lavée avec de l'eau froide, et qu'on la laisse reposer un jour ou deux, ce qui serait une combinaison de l'ancien procédé avec le nouveau; mais, dans les perfectionnements dont il est question, on préfère supprimer la filtration et traiter l'huile ainsi qu'il luit :

L'huile qu'on veut laver est écoulée dans une cuve en bois, ou encore une cuve en cuivre, ou mieux une cuve en cuivre plaqué d'argent. Cette cuve est placée BOUS le vase dont il a d'abord été question, ou bien si elle est au même niveau, on y remonte Thuile par des pompes. La cuve est fermée, mais présente plusieurs orifices au sommet. On y introduit la vapeur par un serpentin en cuivre percé de trous placés près du fond, qui est incliné d'arrière en avant ou de la cLrconféreuce au centre.

Au point le plus bas du fond de cette cuve, il y a un robinet d'évacuation de Teau. Ce liquide y est d*abord introduit, puis porté à Tébullition, et c'est quand il bout qu*on ajoute l'huile.

On fait alors bouillir l'huile et l'eau pendant une heure environ, après quoi on soutire Teau acidulée et, pour enlever jusqu'aux dernières traces d'acide, on opère un second lavage. De nouveaux lavages ne peuvent qu'être utiles, mais ils ne sont pas nécessaires, surtout si on traite des huiles pour la lampe et l'éclairage. Lorsqu'on a opéré ce dernier lavage et que l'huile, par le repos, s'est bien séparée de l'eau, on la verse dans une cuve de séchage.

Cette cuve est disposée à l'intérieur de la même manière que la précédente ; elle est en bois et revêtue à l'intérieur de métal étamé ou, ce qui est préférable, d'étain. Elle contient un tube étamé ou d'étain formant un serpentin serré, qui reçoit toute la vapeur qui s'échappe de la cuve précédente. Cette cuve présente aussi, à sa partie inférieure, un serpentin percé de trous qui communique avec la machine soufflante, au moyen de laquelle on produit l'agitation dé Fair dans l'huile, ce qui est très-favorable à sa dessiccation.

Il est évident que cette dessiccation pourrait s'opérer dans une chaudière placée sur le feu, et on conçoit qu'on pourrait ainsi agiter l'huile par des moyens mécaniques convenables.

L'huile, après ce traitement, est chaude, et pour la refroidir avant de la déposer dans des tonneaux, on la fdt couler dans ceux-ci par un long tuyau en étain roulé en spirale, ou un serpentin placé à l'intérieur d'un grand réservoir d'eau froide, réservoir

▲CIDB SUIFURIQUE. 41

qui sert en même temps à ralimentation du générateur de vapeur. A Faide d*un réfrigérant semblable au précédent, et communiquant avec Textrémité inférieure du serpentin et Tintérieur de la cuve à sécher, on condense toutes les vapeurs, ce qui évite d'imprégner Tusine et le voisinage immédiat d'effluves dangereuses et désagréables qui, sans cette précaution, se répandraient dans toutes les directions. On obtient ainsi une eau distillée, fortement odorante, qui est tout particulièrement applicable aux lavages dont il a été question ci-dessus, et doit être même préférée, à Texclusion de toutes autres eaux. Par une agitation d'un quart-d'heure à une demiheure environ, de l'huile, avant l'addition de l'acide, on peut faire sécher l'huile dans le cas où elle contiendrait quelques parties aqueuses.

La dessiccation est rendue plus rapide et plus efficace si l'air , avant d'être injecté dans et h travers l'huile, est desséché ou débarrassé d'une manière quelconque de son humidité , par exemple en le faisant passer sous la forme de petites bulles à travers l'acide sulfurique concentré.

Les écumes se composent d'air, d'eau fortement acidulée et d'huile. Après avoir été abandonnées pendant quelques heures au repos, elles se séparent en trois couches. La plus inférieure de ces couches consiste en une petite quantité d'eau acide, dont il est facile de soutirer la majeure partie. La couche moyenne se compose d'huile qu'on réintègre dans le vase à agiter avant la troisième agitation, et la couche superficielle ou h sa surface est jetée dans une cuve à sédiment, où on en extrait encore une dernière quantité d'huile.

42 ÉPURATION PAR LRS AGIDB8.

§ i3. ÀGIDÈ SDLFUMQCE ET ÉTHBR.

Suivant MM. Colin de Ganoey, on peut procéder à Fépuration des huile» par le procédé que voici :

Après avoir préparé les huiles par Facide sulfurique^ comme on le fait ordinairement, on les bat bien à froid dans des foudres destinés à cet usage, en incorporant, durant le travail, 22 décagrammes d'éther sulfuiique, pour 1200 Mlog. d'huile; on laisse reposer, on passe. plusieurs fois dans des filtres bien préparés, et répuration est achevée.

§ 14. ACIDE SULPURIQUS, CHLORUBB BS CBAUZ, TANNIN ET ALCOOL.

. MM. Lemaire et Reifferscheid, ont proposé en 1854, pour épurer les huiles d'ergots ot de tendons et pro« duire ce qu'Us appellent de Tessence d'huile animale, le procédé que voici :

Dans une chaudière on fait bouillir des ergots, des tendons et généralement des os préalablement concassés. Lorsque rébullition a été soutenue assez longtemps, on enlève la graisse et l'huile de la surface de l'eau ^ et on les met dans des cuviers où l'huile prend bientôt le dessus.

Cette huile possède encore une odeur dégoûtante et une couleur sale ; pour l'épurer, on traite d'abord 100 parties de cette huile avec 5 parties de chlorure de chaux dissous ds^ns de l'eau; on agite ce mélange pendant une demi-heure, en tournant par une mani* velle l'agitateur qui se trouve placé perpendiculairement au centre du cuvier. Après avoir laissé reposer