CULTURE. — PROPRIÉTÉS. — CLASSEMENT
ARTICLE I®r. — CULTURE DU CHANVRE.
Le chanvre est une plante originaire, comme le lin, de l’Asie.
Sa hauteur dépasse souvent deux mètres.
Ou le cultive principalement en France, en Russie et en Italie.
Il y a peu de produits du sol dont on puisse retirer autant d’avantages : les fibres qui composent la lige servent à fabriquer des Gis à coudre, des toiles, des ficelles et cordages; la graine donne de bonne huile, et les résidus de celle fabrication font des tourteaux excellents pour la nourriture des bestiaux.
§ 1. Choix du terrain.
Le chanvre demande un terrain riche et un peu humide, comme le lin.
g 2. Préparation de» terres, semage et récolte.
Le chanvre exige, comme le lin, un terrain très-ameubli ; il faut donc bien labourer, fumer et sarcler les terres destinées à sa culture; cependant le chanvre demande moins de soins que le lin et des sarclages moins répétés, c’est une plante plus vigoureuse que le lin.
Le chanvre se sème en printemps, depuis mars jusqu’à la mi-juin, ce qui permet de renouveler les semailles qui auraient mal réussi.
254 l r# PARTIE. SECTIOÏ! III. CHAP. I.
Le semage se fait k la volée, et lorsqu’il est terminé on herse avec un fagot d’épines.
11 est nécessaire de semer un peu épais, 50 kilogrammes de graine par hectare, afin d’avoir du chanvre fin et de belle qualité.
Le chanvre commence k lever aussitôt après les premières ploies et se divise en mâle et femelle.
Le chanvre mâle est mûr vers la mi-juin quand on le sème en mars; le chanvre femelle ne mûrit que six semaines pins tard : nous l’avons dit pour le lin et nous le répétons pour le chanvre, il faut arracher la plante avant la maturité complète, si l'on ne veut pas avoir un produit rude et grossier. II faut prendre le soin de récolter le chanvre mâle avant le chanvre femelle.
Lorsque le chanvre est arraché, on le fait sécher, par petites bottes, pendant quelques jours, et quand l'opération est terminée on enlève la graine et l’on soumet la plante à une suite d’opérations que les agriculteurs font eux-mêmes, et que nous appellerons : préparation agricole du chanvre.