‹ Nouveau manuel complet du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseurChapitre 190 sur 191 · YONNE · texte numérisé non relu

YONNE

Auxerre. Dimanche après la Sair Martin. lundi avant la Chandeleu avant Pâques, avant la Pentecôte, 4 juillet, lundi avant la Vierge de sept

Joigny. 2 janvier, lundi après Pàqut 10 août, 14 sept., 4er oct.

Sens. 1 el 21 sept., 4 jours,

Tonnerre. 3 janv., lendemain d Cendres, jeudi de la Passion, 15 mai, $ juin, 27 août, 50 sept., 42 nov.

Avallon. 2 mai, 25 juin, 4er sept 29 oct., 18 nov., 17 déc., jeudi gra jeudi de la Passion.

Vézelay. 95 janv., 24 fév., 14 mat 11 sept., 15 mai, juin, nov., 25 juillé 19 août, oct., 13 dèc., mardi saint.

Saint-Florentin. 4 janvier, 4er lun de carême, 29 avril et oct., 22 juin, août, 27 nov.

Coulange-la-Vineuse.

juin, 25 nov.

Bléneau. 25 janv., 6 mai, 51 “|

janvier,

18 oct.

Villeneure-le-Roi. 25 janv., ven di saint, 16 août, 2 nov.

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