SELS
On donne ce nom à des composés d’un acide avec une ou plusieurs bases salifiables. Sous ce dernier nom on comprend les oxydes métalliques, l’ammoniac, et quelques composés végétaux. Quand, dans ces combinaisons, la saturation est complète, c’est-à-dire que ni l’acide ou les bases salifiables ne manifestent aucune de leurs propriétés, les sels sont appelés neutres ; ils sont, au contraire, connus sous les noms de sels acides ou sur-sels, et de sous-sels, quand l’acide ou la base prédomine, et que la saturation, par conséquent, n’est pas complète.
Nous allons maintenant dire un mot des sels qui sont employés dans la fabrication des verres, cristaux, etc.