xviii

Eponges III. 4241.

Eprouvette. I. 42.

-diverses, pl. i 10. 11. 12.

Erable. II 1215.

— (sucre d’). III. 3191.

Ergots. II. 1880 Erigne. pl. ni. 22.

Esprit de bois. 111.4161.

Esprit de vin. III. 4144.

Esprit pyroligneux. III 4161.

Essences végétales. III. 3886.

Estomac chez les divers animaux. III

— ( fonction spéciale de 1). III. 3628 Ether acétiquè. III, 4160

— de la combustion. III. 4161.

Éther réactif. I. 89.

— sulfurique. III 41 50.

— improprement dits. III. 4157.

— formique. III 4160

— hydriodique. III. 4160.

— hydrochloi ique III. 4160.

— nitrique. III. 41 60.

— oxalique. III. 4160.

Etoiles filantes. I. pag. xl.

Etudes ( plan d'). I. pag. lxv.

Eudiomctre. I. pl 11. 2.

Eugénine. III 3917 Euphorbe III 3333- 3965.

Eupione. III. 4226

Evaluation approximative. 1. 46. 656.

Evaporation. I 163 746.

Excréments. III. 4115.

— pris pour des œufs. II. 3079.

Excrétions. III. 4108.

Exhalation III. 4109.

Exhumations. III. 4288, Expectorations. II. 3015. pl. n,

Experts devant la loi. III. 3503.

Exoerlise de la chimie légale. III.

3506 bis. 3687. 4376.

Extractif animal III 3697.

Extraction des corps gras. III. 3832. Extrait. I. 39. 172.

Eysséric (l’abbé ). I.pag.v.

Fagopyrum. I. 1034.

Fabrication saccharine. III 3185.

Falsification du lait. III. 3388.

— du vin. III 4172.

Farine, II. 1317.

— (analyse des). II. 1330.

— (rendement des) II 1393.

— fsonhislication des). I 1051. II.

— (éléments microscopiques des pl. vu. 1-13.

Farine des montagnes. III- 4245.

Fausseté de l’esprit. III. 4468.

Fèces. III. 3598

Fécondation par le pollen des feuil les. II. 1459

— (ovaire avant et après la). II. 1324.

Fécule. I. 881.

— ( caractères physiques des grains de) l. 889.

— caractères physiques des diverses).

— (caractères microscopiques des diverses) pl. VI.

— (collage du papier à la cuve par la). 1 1081.

— (Composition chimique du grain de) 1.909.

— (disposition des grains de) dans les cellules végétales, f. 991.

PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE

Fécule (ébullition de la) dans le lait. 1. 1046.

— (extraction de la). I. 1055.

— (extraction en grand de la gomme de) 1.1082.

— (hile des grains de) I. 1000.

— (lavage des). I. 1045.

— (nulrihilité de la). 1. I 048.

— (organisation des grains dp) I. 896.

— (panification parla) I 1049.

— pour repasser le lit ge. 1 1047.

— (sophistication des farines par la).

— (substance soluble de la) l 909.

— succédante de la poudre de lycopode. 1. 1084.

— (tableau micrométrique des diverses). I. 1036.

— tégument de la). 1. 908.

— (théorie ancienne, théorie nouvelle) I 934.

— en ihéraneutique ( usages de la ) 1.

— des lichens. T. 1037.

— verte. II. 1098. pl. vi. 20.

Féculerie. I. 1058.

Féculiste. I. 1055.

Fenouil (essencp de). lit. 3899.

Ferment. III. 4130. 4149.

Fermentation. III. 4164.

— alcoolique. III 4144.

— panaire. III. 3176.

— putride. I II. 41 93.

— saccharine. III. 3172.

— (lhéoriealomi<lique de !a).III.4621.

Ferula. III. 3970.

Feuilles ( pollen des). U. 1438.

Fé' es (analyse des ). II 1340.

Fibrine. II. 1538. III. 3517.

Ficus. III 3930.

Fiel. III 3560.

Fièvre. Il 3044.

Filasse. II. 1183.

Filtrage de l’eau. IIT. 4201 .

Fi II ration tiar déplacement, pl. i. 33. Filtre. I. 1 22 pl. i. 18.

Fissililé II. 1169,

Flacons. I 40 pl. 1- 21 22

— à étiquette, pl. ni 14.

Flandre agricole de Valenciennes. III.

Fleur du vin. III. 4177.

Flintglass. I. 405 Fluate de chaux. III. 4268..

Fluidité. I. 65

Fœtus des vpilébrés (développement . du) I 2043.

Foie. III. 3560.

Folie III. 4468.

Font lion. III 4459.

Fonds secrets pour les sciences. I.

pag xj.iii.

Form nies atomistiques des corps gras.

Fossiles microscopiques. III. 4245.

Fossilisation. III. 4273.

Fourmi (traits de dévouement de ia).

France. I. pag lxiii.

Fraxinus ornns. 111. 3251- F rêne II. 1 21 3- Fromage. III. 3391.

Froment (analyse de la farine du). II .

Fucus. IIF. 4403.

— (coloration des). 1.1037.

Fumée IU. 4214.

Fusibilité. Ml. 4618- Fusion I. 44.

Futaie (demie et haute). II. 1211.

Gadus. II 1848.

Gdlartndend ron. III. 3422.

Gnlbanurn. III. 3966.

f.ale 1 insecte de la ). II 2090. pl. xv. Gales mystifiant lessavanlsde la capitule. II. 2090.

Galvanisme! théorie atomistique du).

Ganglion II. 1610.

Gaiance. III. 4080.

— (matière colorante delà), pl. xvi. 1. 3

Gaude III 4095.

Gaz. I. 278.

— asphyxiants et délétères. II. 1984.

— intestinaux. HI 3554.

— d’éclairage III. 4220.

Gazéification. III. 4565.

Gayac. III 3928 Geindre. II. 1 378.

Géine. II. 1101 Gélatine 11.1836.

— alimentaire. III. 3 07.

— imposée par un projet de loi. III.

Gélivure. II. 1220.

Genièvre (essence de). III. 3899.

Gkoffiioy Saint Hilaire président de l’Académie des sciences. I. pag.

xxr.

George et Trécoürt 1. 417. 420.

Germination des céréales, (produits de la). II. 1279 Gestation. II 2039.

Gir ofle ( essence de). III. 3899.

Glairine. II 3066.

Glandes (structure des). II. 2077.

— lacrymale, pl. xvm. 1.2.

Glandulaire ( organisation). II. 1618.

Gliadine. II. 1272.

— biliaire. III. 3594 Globulaire ( précipité). II. 1271.

Globules nu microscope. I 650.

— de l’œil. II. 1736

— du sang. II. 3439. 3509.

7C)(» TABLE GÉNÉRALE DES MATIÈRES

Globules du sangfsinguliére évaluation pondérale des). in.3520.p].vui,21.

— glulineux. II. 1288.

Globuline du sang. IH. 3521.

Gluten. II. 1226.

— (emploi du). II. 1395.

— (soudure du). IL 1563.

— et sucre. III. 3174.

— malaxé en grand. I. 1076, 1080.

Glu. II. 1397. III. 3956.

Glutine. II. 1272.

Glycérine. III. 3255 3770.

Glycyrrhiza. III. 3260.

Gommage. I, 1082.

Gommes. III. 3099.

— (analyse élémentaire des). III

— adragant. III. 3133.

— arabique. III 3120,

— artificielle. III. 3119.

— d'amidon. III, 3116.

— du pays. III. 3129.

— ( usages de la ;. III. 3143.

— résine. III. 3963.

— ammoniaque. III. 3971.

— élastique. III. 3950.

— laque. III. 3964.

— gutte. III. 3967.

Gones. II. 3096.

Goniomètres en grand. 1. 155.

— microscopiques. I. 716. pl. v. 15.

Goniomé triques ( mesures). 111.4306.

— (valeur des mesures). III. 4583.

Goudron. III. 4216.

— minéral. III. 4223 Goût t organe du) 11.1638.

— et calorique III 4596-

Grain (essence d’eau-de-vie de). III.

Graine et œuf. lïl. 4451.

Grains avariés (perlage des). 11.1368.

Granules de graisse. IL 1470.

Graines de la sommité des épis. I.

pag. xli.

Graisses. III. 3719.

— (diverses espèces de). III. 3826.

— (organisation des). II. 1467.

— et tissu adipeux, pl. x. 30. 39 „ pl. xvm. 14. 17.

Graisse, maladie des vins. III. 4176.

Gravitation (théorie pondérale de la).

Greffe animale. III 3495.

Grêle ( théorie pondérale de la). III,

G rémi I. III. 4287.

Grillage en grand. I. 176.

— au microscope. I. 752.

Grippe. II. 3015.

Grotte du chien. III. 4170.

Groupe 1" de la classification. 1. 880.

— 2c de la classification. III. 3097.

— 3c de la classification. III. 3718.

— 4f de la classification. III. 3975.

Gruau de sassage. IL 1363.

Gui II. 1397.

Guizot elle nouveau système. I. pag.

Guyton deMorvf.au. I. 789. Gymnocladus. III. 3860.

Gypsophila. III. 3860.

Hache-paille. I. 25.

Hætnatoxylon.lll. 4086.

Haller, sur la vision. II. 1705.

Haricots ( analyse des ). II. 1340.

Uecatocotylc.il. 1635.

Hectostoma. II. 1635.

Hélénine. II. 1088.

Helminthe. II. 3096.

Hématine.lII 3521.

Hématochroïle. lit. 3521.

Hématosine. III. 3521.

Ilétre. II. 1212.

Hile des grains de fécale. 1. 1000.

— des granules adipeux. II. 1470.

— du pollen. II. 1411.

Hippomane. III 3950.

Hircine. IÎI. 3779.

Homme (analogie et symétrie des organes de 1’). III. 4440.

— (graisse d’ ). III. 3831.

— (1’ ) est une unité. III. 4488.

Hordéine. II. 1296. pl. vin. 1-14.

Horcleum vulgarc. I. 1030.

Hospices I. pag. liii.

Hospice de l'école. III. 4203.

Houblon. II.143S, 1465.

Houille; Il 1153.

Houx. IL 1397.

Huiles grasses. III. 3722.

Huile ( arrosages avec l’eau mêlée d’).

H. pag. 683.

— ( diverses espèces d’ ). III. 3826.

— (principe doux de P). III 3255.

— ( réactif de 1’ ). III. 3160.

— s’organisant III. 4292.

— vierge. III. 3833.

— et sucre ( caractères d’un mélange d’ ). III. 3182.

— essentielles ou volatiles. III. 3886.

Humeurs de l’œil. II. 1699.

— vitrée II 1670.

Humus. II. 1131.

Hydre. II. 1930. 3096- Hydrochlorate d’ammoniaque. III.

— de potasse et de soude. III. 4302 ,

Hydrogène (formule pondérale des combinaisons de I’ ). III. 4558.

— carboné. III. 3929, 4150.

Hygrométricilé. 11.1187.

PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE

Iconographie microscopique ( règles de 1’ ). AU. pag. 4.

Idée. III. 4465.

Igname. I. 1016.

lleum. III. 3549.

Illusions microscopiques I. 620.

— sur la cristallisation. III. 3514. .

— relative aux cristaux, pl. xvn.

Image renversée. II. 1706.

Impétigo. II. pag. 678.

Imprégnation. 1. 29.

Impression. III. 4465.

Improvisations hebdomadaires. III.

Incinération en grand. 1. 180.

— en petit. I. 748.

— (sels de 1’). III. 4399.

Incrustation. III. 4229.

Incubation. II. 2039.

Indigo. III. 4090.

Indigofera. III. 4090.

Induction. I. 319.

Infection du lait. III. 3396.

Infusion. I. 31.

Infusoires ( classification des ). II.

— des maladies de la peau. II. 3001.

Inbumations.il. 183».

Insectes ( circulation chez les ). III.

— (effets morbides de la présence des).

— (ély 1res des). II. 1829.

Instinct et raison. III. 4478.

Institutions scientifiques. I. pag. xxvn.

Intestins. III. 3548.

— grêle. III. 3548.

Intestins (villosités des). II. 1909.

Intestinales (fibrilles), pl. xi. 3. 4.

Intrigue scientifique. I. pag. lxvi.

Inuline. II. 1088.

Iode réactif. 1.90

— (son action sur la fécule). I. 948.

Iodure d’amidon. I. 951.

Iris de l’œil. II. 1665. 1697.

— (fécule d’). 1 1023.

— (racine d’). III. 4254.