ENTONNOIR, PIETRE EN PAPIER

' 129. Pour filtrcE au papier joseph on emploie on enton-

noir en verre ( pl. 1, fig. 18 e), espèce de cône ouvert à la base et aü sommet, et qui s’introduit par le petit bout dans •le goulot des flacons. On plie une feuille de papier joseph en quatre carrément, puis chaque grand pli en deux autres plis secondaires, puis chaque pli secondaire en deux autres» et ainsi de suite selon les dimensions de la feuille. On obtient delà sorte un nombre de divisions convenables, mais dont les angles rentrants et sortants n’alternent pas, incohvénient que l’on répare, en reprenant le ployage par un des bouts du papier, et le continuant jusqu’à l’autre, sans s’écarter des premiers plis. Cela fait, on sépare les deux lames de la feuille de papier; elle s’étale en une espèce d’entonnoir plissé qui s’introduit sans effort dans l’entonnoir de verre, en tapisse toute la surface de ses plis nombreux, et offre à sa pointe une assez grande solidité pour n’avoir rien à craindre de la pesanteur de la massé liquide. On reconnaît une main exercée à l’élégance de la construction d’un filtre de papier ; et l'élégance en toute chose est l’exprçssion la plus rigoureuse de la solidité.

150. Lorsqu’on veut recueillir le liquide filtré dans un vèrre à patte (v, pl. 1, fig. 18) , ou autre vase d’une forme analogue, on soutient l’entonnoir en équilibre au moyen d’un trépied (s) à tablette perforée, ou de l’un des cercles des supports à vis de pression (pl. 5, fig. 13, c).

151. Afin de ne pas défoncer le filtre, dès le début, de l’opération, on a soin de ne verser le liquide que sur les parois du filtre. Les premières liqueurs passent toujours plus ou moins troubles; on les rejette une seconde et une troisième fois sur le filtre, dans le fond duquel le dépôt des matières solides forme une couche de moins en moins perméable aux impuretés. On continue la filtration avec un autre entonnoir et un nouveau filtre , lorsque le dépôt, qui se forme au fond du premier, est devenu si compacte qu’il ne laisse plus passer, dans un temps donné, que des quantités insignifiantes de liquide.